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文档简介

1、Word - 17 -超市员工管理规章制度超市员工管理规章制度11、听从领导安排,接受任务不打折扣,努力完成交给的工作。2、遵守劳动纪律,按时上下班,按时供应同学、教职工饭菜。3、工作人员工作时间一律着工作服,不得在工作期间吸烟,不得让无关人员进超市。切实做好防火、防电、防爆、防毒工作。4、努力提高炒菜技术,尽量做到一周内荤菜不重复。要掌握烧菜数量,不供应隔顿菜。每周准时预报好菜谱。5、仔细执行用餐规章,关怀集体,坚特原则,做到超市用碗、盘一律不外借。6、做好同学开水供应工作,保证保暖桶的清洁,学期结束,保管好保暖桶及底架。7、努力搞好超市卫生以及超市前的环境卫生,做到一天一小扫,一月一大扫。

2、必需遵保卫生公约,切实做好碗筷等炊具的清毒工作,每天必需用开水将碗盘桶浸泡一次。8、节省用水、用电、用煤、用柴,保管好超市现有财产,如有损失,应查找缘由,追究责任。9、不得转让任何超市物品,工作时间不干私活,一经发觉每次扣50元;10、同志之间要相互团结,工作不斤斤计较,做到既明确分工,又相互协作。11、不断改善服务态度,虚心听取就餐人员看法,努力提高服务质量,改进超市工作。12、超市工作人员要严守学校各项规章,注意自身形象,不得做有损于学校的言行,不得参加社会歪风邪气,对有损学校形象,参加社会歪风邪气的。,一经发觉,情节稍轻的,学校将予以批判教育,并在期末嘉奖中扣除50-200元的奖金,情节

3、严峻的将予以全扣期末奖直至予以辞迟。13、健全超市人员年度、学期考核制度,做到有奖罚。超市员工管理规章制度2为了完善商场员工的日常管理,提高工作效率及经济效益,保证商场各项工作的有序进行,促进商场的富强进展,特此制定如下制度:1、按时上班,不迟到、不早退、不旷工。有事需要请假、调班、调休或离开岗位时,必需经过店长或督导批准同意。(请假时间达3天者需督导批准方可。)否则,将以早退或旷工论处。2、上班前应换好工作服并检查个人仪容,衣着是否整齐规范,工作证有否佩戴,长发必需扎起,不准染异色发,上班不准穿短裙、短裤、拖鞋。3、员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必需保管好各自的工牌,工卡、饭卡、

4、如若丢失,按商场有关制度交纳相关补办费用。4、上班时间,员工不行做与本工作无关节事,更不许说脏话,靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损商场形象的行为。5、员工购物必需是当班员工帮忙买单并小票确认签名。6、仔细做好防盗、防火、防突发大事的应急工作。7、仔细履行工作职责、热忱急躁地接待每位顾客。优质服务,提高工作质量,增加分散力,提高销售营业额。8、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场,珍贵物品须自行保管好。员工的水杯统一放在指定的位置。9、员工用品必需贴有商场相关标记签字样方可带入卖场,未经允许不得任凭将商品带出商场。10、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。11、

5、严禁在商场及仓库内吸烟、乱丢烟头、火种等。12、员工要仔细协作保安人员共同防盗、做好消防平安工作,加强防范意识。13、不准任何人私自挪用商场的商品(物品),否则将作盗窃论处。14、员工有权利和义务对,人窃取及其他有损商场利益的行为进行举报,商场将对该员工身份进行保密,并赐予相应嘉奖。15、商场各部门员工,都必需听从管理人员的统一支配,如对管理人员的管理方法执有不同看法者,可以书面形式向督导或公司反映。16、员工上班时间有事外出者,必需经店长批准后方可离开岗位。17、聘用的员工必需按本商场的聘请制度办理好一切入职手续,再由商场人事部组织上岗前培训。主要培训员工的纪律性、组织性及其吃苦耐劳精神;了

6、解商场的有关制度;商品基本学问、礼仪道德、服务规范等,培训时理论与实际相结合。超市员工管理规章制度3作为一名超市员工,必需要以超市的形象、利益为动身点,以便利顾客为宗旨,本着对超市兢兢业业工作,全心全意为顾客服务的态度,凡是本超市服务员必需遵守以下规章制度:1.服务员在工作时间必需穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必需佩戴工作牌,下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。2.员工与员工之间相互监督,举报各种违纪行为,依据事情的严峻性赐予20-100元嘉奖。员工不得私自带包入卖场内,下班不得夹带卖场内任何物品出门,不得偷吃偷拿卖场内任何物品。3.疼惜本超市

7、的全部物品,发觉损坏依据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂,尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画,听从管理人员的统一支配。4.要勤俭节省。不能铺张水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各区域必需关灯、关秤、关水。5.不迟到,不早退,按时上下班,高兴奋兴上班来,平平安安回家去。6.临期产品提前下架问题:保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架,不按规定下架临期产品,发觉过期导致货物不能准时退换出去,该区域服务员担当全部责任,自己将过期产品买走。7.货物的摆设

8、要整齐,产品要洁净,日期要新奇,摆货规章:新日期在里,老日期在外;同等价位,同等类别摆在一起,纵向摆货,新货破损或包装漏气,日期接近不新奇等问题,应准时报告店长,产品销售后要准时向移动和补加货架上库存的货。8.称散货时要仔细查看PLU号,不能出错,员工对自己区域的物品价格、位置要清晰,顾客询问物价时要照实回答,无标价签应准时补上。9.爱惜公共卫生和公共财产,去卫生间必需登记,保持卫生间里面干净。10. 上班时间不得玩、打手机,不得聚在一起高声谈笑;不得看报或杂志等,不得剪指甲。不得靠在货架上;不得趴在柜台上;不得坐在地上擦货;上班时间不得购物;不得吃东西;仪态要大方,站姿要端庄。会客时间不得超

9、过10分钟。11. 对待顾客要热忱,不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等,员工之间要和谐相处,不能拉帮结派,不能争吵斗殴,发觉一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助,不能没有素养的拉拢顾客,要有团队合作精神。12.顾客来换货,态度肯定要好,凡是顾客换货,一律不准补票(不论服装换皮鞋;还是皮鞋换床品等)。发觉有人补票,一次罚款30元。13. 员工要以超市的利益为先,不能做有损超市利益的事,不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客,提倡顾客主动办卡,告知顾客会员卡的好处和优待政策。14. 各区服务员必需保管好各自区域的任何产品,盘点时,发觉物品遗失或者被偷,此区域服务员和有

10、关工作人员平摊本产品的损失。15. 员工交接班时的主要任务是:搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主,员工搬货、擦货时肯定要当心自身的平安和货物的平安。货物损坏照价赔偿。16. 老员工辞职必需提前1个月写申请报告,否则扣除合同保证金600元和最终一个月的工资,新员工到岗必需干满3个月方可辞职。假如1个月没干满者工资分文没有。假如干满1个月没干满5个月要离开者,扣除培训费300元。17. 每月请假超过3天的员工,本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发工资时再发。18. 新员工试用期间不得请假,试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖场内的工作,即不被录用,马上辞退。19.

11、 每位新员工第一天到岗必需购买人身意外保险,金额为174元,保期为一年。没买保险者不得上岗,(附:工作期满3个月的员工,保险费用由本超市担当,未满3个月员工,有本员工自己负担,一单投保概不退还,如有特别状况离职,可携带超市团体保险单复印件,无原件拿走。)超市员工管理规章制度4一、每天早晨超市工作人员上班后,由超市负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查,检查内容如下:1、观看超市工作人员精神状态是否有过度疲惫和病态;2、观看超市工作人员眼球、面色是否特殊黄(有患肝炎的可能);3、观看超市工作人员有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);4、观看超市工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病;5、询问超市工作

12、人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病;6、观看超市工作人员有否带戒指、项链等违规饰品,指甲是否剪短,个人卫生是否符合要求。二、落实专人填写好晨检表,并在晨检表上签字,晨检表要求真实、精确。三、如检查中发觉个别超市工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病,按以下方法处理:1、超市工作人员带戒指、项链等违规饰品,要求在工作前脱下;2、指甲过长,个人卫生不符合要求的,责令其搞好个人卫生后上班。3、患有凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。4、超市工作人员及管理负责人在消失咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食

13、品卫生的疾病时,应马上脱离工作岗位,待查明病因、排解有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。超市员工管理规章制度5第一章、总则一、工作态度1、热忱以热忱的态度对待本职工作、对待顾客及同事。2、勤勉对于本职工作应勤恳、努力、负责。3、诚信讲求诚信,反对虚假作风。4、听从各位员工应听从上级主管人员的指示及工作支配,按时完成本职工作。5、干净各位员工应留意保持自己良好的职业形象,保持工作环境的干净。二、工作要求1、开门营业前,当值的员工,应保证:(1)工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐,包括入口处,售货区,收银台,陈设商品,验货区,仓库。(2)设备和设施的工作状态良好,包括照明,空调,设备和固定装

14、置,悬挂的设备坚固。(3)存活的补充,保证售货区货架上的商品充分,整齐。(4)办公区的书面凭证的完整和条理性。2、营业结束后,当值的员工,应保证:(1)向主管人员汇报设备和设施的损坏状况并记录,便于准时精确的修理。(2)补充购物袋。(3)确保收款机有足够小票打印用的纸卷。(4)整理收银台和销售区。三、行为准则1、工作时间必需穿工作服进入卖场,仪表要端庄。2、定位定岗,上班时不扎堆闲聊,不说笑打闹,上班时不允许睡觉。4、待客必需有礼貌,说敬语,关心选择,当好顾客参谋,尽量做到顾客满足。5、个人卫生:洁净,干净,保持头发清洁。6、员工只可在非工作时间购物。7、上班时间不允许玩手机、听手机音乐。8、

15、上班时间不允许吃零食,上班时不许偷吃货物。9、上班时不能任凭离开工作岗位。四、卫生要求1、每天负责值日的人员,应按时清理卫生。2、保证卫生间,超市区域等顾客能到的地方的干净。其次章、分则一、售货员的职责1、负责商品的缺货登记,摆货,查日期。2、随时向经理汇报缺货状况,调查市场变化。3、准时向经理反映快过期产品。4、生疏产品,标志,以及自己管理区商品的基本学问。5、要有剧烈的责任心,防止商品损坏或丢失。6、严格执行服务规范,严格遵守纪律。二、收银员的职责1、收银员的服务态度必需良好,收款快速,不允许你推我让。2、收银员买东西要让其他收银员收款,杜绝自买自收。3、收银员家人买东西,自行回避,由其他

16、收银员收款。4、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。5、顾客要的货物,要随时登记在要货单。三、经理职责1、全面负责超市的经营管理工作。2、负责向上级领导汇报工作,监督全体员工工作。3、每周、每个月、每季度都要指定经营方案和管理目标。4、保证遵守道德,提高服务质量,全面实行服务规范化,提超群市的社会效益。5、保证超市平安,教育员工坚固树立法制观念,增加平安意识。6、负责对员工执行各项规章制度的考核。7、完成上级领导交给的其他任务。8、负责超市的进货管理工作。9、准时了解市场动态,解决进货与价格等问题。10、负责进货方案,检查售货员商品销售状况。11、经营的品种类别要齐全,品种丰富。第三章、其他一、平

17、安规章1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。2、禁止将东西堆放在平安门及平安通道前,以免堵塞。3、全部员工对任何可能引起危急的操作和大事应杜绝,严峻的应报告部门主管。4、员工必需熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。5、员工应遵守工具的平安操作说明,非工作执掌范围,不得擅自使用机器设备或发电机。6、禁止员工移动或拆除设备上的平安标识,禁止改装现有设备。7、员工在各自的岗位区域内应乐观参加处理意外事故,并听从统一调度。8、员工有义务将任何平安事故上报给上级管理人员。二、考勤管理1、超市员工的每月休假2天,遇到法定节假日按平常上班,但是之后可以调休。2、员工早上需提前15分钟到岗签到,其

18、余时间需提前5分钟到岗。假如有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人,由部门领导人通知店长,否则按迟处处理,迟到5分钟内罚款5元,10分钟内罚款10元,依此类推,迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天,免当日全部工资。3、员工病假须向店长出视医院开据的病假条,并附于本人的签到本上。病假超过3天的,须向总经理请假批准。4、员工事假须提前向店长请假批准,事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者,须直接向总经理请假批准。5、员工不得早退,早退5分钟以内罚款5元,10分钟以内罚款10元,依此类推,早退30分钟以上者按旷工半天处理。三、薪资管理员工的工资,超市都托付_银行每月_日前转账至员工

19、在入职时供应的银行卡上。四、奖惩规章1、嘉奖(1)当月满勤的员工,超市嘉奖满勤奖_元。(2)售货员当月业绩超方案20%,超市嘉奖_元。(3)年中时,视超市的经营状况,赐予员工_元年中奖。(4)年终时,超市发给员工_元年终奖。(5)遇节假日时,超市给每个员工发过节费_元或者相同价值的礼品代替。2、罚则(1)验货时必需两人验,两个人坚守,两个人签字,并与供应商搬货物,若发觉无人搬扣5元,送货票肯定不能重复打票,若发觉轻者罚10元重者开除。(2)上班要点名考勤,迟到一次扣10元。(3)收银员若长短款都要赔偿。(4)库房若发觉偷吃货物(按偷盗处理)。(5)员工打烂货物自动交款,顾客打烂员工监督交款。五

20、、其他1、员工在入职后的一个月内,超市要给员工签订劳动合同,并办理相应的社保。2、员工应保证超市的商业隐秘不外泄,特殊是进货价,不得泄露给无关的第三人。3、正式员工辞职的,应提前三十天提出申请;试用期的职工应提前三天提出离职申请,申请离职后,超市应给员工办理离职手续。超市员工管理规章制度6一、员工签到及请假规定:1、员工早上需提前15分钟到岗签到,其余时间需提前5分钟到岗。假如有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人,由部门领导人通知店长,否则按迟处处理,迟到5分钟内罚款5元,10分钟内罚款10元迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天,免当日全部工资或辞退,旷工一天,免两天工资或辞退

21、。2、员工病假须向店长出视医院开据的病假条,并附于本人的签到本上。病假超过3天的,须向总经理请假批准。3、员工事假须提前向店长请假批准,事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者,须直接向总经理请假批准。4、员工不得早退,早退5分钟以内罚款5元,10分钟以内罚款10元早退30分钟以上者按旷工半天处理。二、员工工作时间及休假的规定:1、员工实行倒班制,工作未干完的状况下,需干完工作后方可下班,否则按旷工半天处理。如遇促销活动、收货或盘点等特别状况需要加班时,必需听从领导支配,不听从支配的将予以辞退。2、员工每月休假2天,每超过一天免去当月奖金的二分之一,无奖金的免去1.5天的工资。三、防损防盗的规定:1、员工必需在指定地点更换衣服。任何员工不得将私人物品带入超市,也不得将超市内商品私自拿出超市,否则按偷盗处理。2、员工使用更衣箱需领导指定,任何人不得私自更换。任何人不得在更衣箱内存放店内商品中,如有特别状况需要存在的,须由店长批准,否则按偷盗处理。3、员工平常出入超市一律走出口,并主动向划票人员出视购物小票及随身物品。4、员工在工作中由于过失造成商品损坏的,须照价赔偿,有意损坏商品的须按商品的10倍赔偿并予以辞退。5、员工如有偷盗商品的,按商品价值的10

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