魔法师必修课考试试题及答案

1、魔法师必修课考试试题及答案1. 健康减脂技术可以通过减脂在一定程度上改善糖尿病 对错2. 能够反应肝脏脂肪被动用的指标是？ ( ) A、尿蛋白B、尿酸C、尿酮D、尿素3. 以下哪项不是三高中的一项？ ( ) A、高血压B、高尿酸C、高血脂D、高血糖4. 含碳水化合物丰富的食物是? ( ) A、牛肉B、肥肉C、谷类D、蔬菜5. 转氨酶一般是检测哪个器官功能的？ ( ) A、心脏B、肝脏C、肾脏D、胰腺6. 以下那种情况不会导致尿酮升高? ( ) A、偷吃花生B、偷吃米饭C、偷吃肉D、不喝水7. 人体哪里的脂肪危害最大？ ( ) A、肚子上B、脸上C、臀部D、大腿上8. 三大营养物质每克分别可提供

2、大约多少能量 ( ) A、碳水化合物4kcal；脂肪9kcal；蛋白质4kcalB、碳水化合物9kcal；脂肪4kcal；蛋白质4kcalC、碳水化合物4kcal；脂肪4kcal；蛋白质9kcalD、碳水化合物9kcal；脂肪9kcal；蛋白质4kcal9. 关于肥胖症的饮食，不正确的是 ( ) A、通过限制能量的摄入，使总热量低于消耗量以减轻体重B、饮食改变包括改变膳食的结构和食量C、采用零脂肪的饮食结构D、主张选择能量密度低的食物以增加饱腹感10. 肥胖的人因过多?比正常人需要提供更多的氧和营养 ( ) A、水分B、脏器重量C、肌肉组织D、脂肪组织11. 脂肪增多会引起?分泌紊乱，导致卵泡

3、发育不成熟从而导致不易受孕 ( ) A、雌激素B、雄激素C、孕激素D、甲状腺激素12. 基础代谢率随着性别、年龄等不同而有生理变动，男子的基础代谢平均比女子的? ( ) A、低B、高C、不一定D、一样的13. 基础代谢的测定是在人体?的状态下的，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。 ( ) A、正常状态下B、安静的睡眠C、平静、无心理波动D、极端安静而清醒14. 以下哪项是人体的主要、优先供应能量物质? ( ) A、碳水化合物B、蛋白质C、脂肪D、膳食纤维15. 以下不属于肥胖造成的并发症? ( ) A、糖尿病B、肾结石C、睡眠呼吸暂停综合征D、高尿酸16. 人体吸收营

4、养物质的主要器官是? ( ) A、胃B、大肠C、口腔D、小肠17. 占人体体重最多的物质是? ( ) A、水B、蛋白质水C、糖类D、脂肪18. 被称为人体多余能量的存储仓库指的是哪一种能量物质? ( ) A、蛋白质B、脂肪C、水D、碳水化合物19. 下列哪项不属于痛风的症状? ( ) A、高尿酸血症B、痛风结石C、高脂血症D、关节炎20. 含脂肪丰富的食物是? ( ) A、鱼肉B、猪肉C、苹果D、香蕉21. 身体健康的人，在正常饮食情况下，尿酮会显示是? ( ) A、阴性B、阳性C、+D、+22. 有关节食减肥，以下说法不正确的有? ( ) A、会降低人体的基础代谢B、会消耗自身的蛋白质C、会

5、降低人体免疫力D、如果补充足够蛋白质，就不会伤害身体23. 关于体脂率，以下说法正确的是? ( ) A、体脂率是皮下脂肪占身体重量的百分比B、体脂率是衡量肥胖程度的一个标准C、体脂率高，体重一定也高（体脂率与体重呈正相关）D、体脂率正常范围为18.5-23.924. 体检报告中的肌酐一般是提醒哪个脏器功能的指标? ( ) A、心脏B、肝脏C、胰腺D、肾脏25. 肥胖者的身材当中，相对梨型身材的人，苹果型身材的危害? ( ) A、更大B、差不多C、更小D、无法对比26. 合理营养的指? ( ) A、充足的矿物质B、全面而均衡的营养C、充足的能量摄入D、足够的蛋白质摄入27. 肾衰竭的病人适合用哪

6、种速度减脂? ( ) A、不适合减脂B、低速减脂C、中速减脂D、次高速减脂28. 健康减脂三大原理中哪一个原理能协助糖尿病人控制血糖起到相关的营养干预? ( ) A、脂代谢技术B、细胞全营养技术C、高温营养保全的生物膜包裹技术D、低升糖技术29. 有关肥胖，以下说法正确的是? ( ) A、常见的原因是由于生活水平提高，吃的比较好，营养摄入过多，所以肥胖不是营养不良B、肥胖的人减肥只需要在饮食上控制脂肪摄入即可C、肥胖的人要减肥成功，就不能吃肉和主食，多吃蔬菜D、肥胖是一种可影响人类身体健康的慢性代谢性疾病30. 关于运动减肥，以下说法错误的是? ( ) A、运动过后通常会增加进食量，使减肥变得

7、困难B、减肥法满足健康减脂三大原理：能量负平衡、低升糖、富营养C、运动有利于增加能量消耗D、高强度的运动一段时间后才有可能导致脂肪大量分解提供能量31. 下列腺体中，不属于内分泌腺的是? ( ) A、胰岛B、胸腺C、乳腺D、甲状腺32. 以下哪项不是脂肪氧化分解代谢终产物? ( ) A、水B、酮体C、二氧化碳D、ATP33. 脂肪是由甘油和?组成的。 ( ) A、胆固醇B、脂蛋白C、脂肪酸D、氨基酸34. 含蛋白质丰富的食物是 ? ( ) A、牛奶B、肥肉C、米饭D、菠菜35. 肥胖是一种脂代谢异常疾病，如果不从根本上解决脂代谢异常的问题，很难真正减肥成功。 对错36. 肥胖是产生胰岛素抵抗的

8、重要因素，所以肥胖的二型糖尿病患者控制血糖要减肥。 对错37. 细胞内多种物质代谢同时进行，如有一种物质代谢异常，其他也可能会有所影响。 对错38. 蛋白质减肥法不会消耗自身的蛋白质。 对错39. 肥胖源于物质和能量代谢的失衡，一旦形成，又会反过来加重代谢紊乱，造成其他严重后果。 对错40. 尿酸高不影响减脂 对错41. 生理情况下，餐后吸收的脂肪和糖除部分氧化供能外，其余部分主要以糖原和脂肪形式储存于脂肪组织，供饥饿时利用。 对错42. 科学的减脂营养代餐可以满足正常人的营养需求 对错43. 如果客户高速减脂过程中体重长了2斤还测量尿酮2+，一定是偷吃了 对错44. 内脏脂肪最好的状态是0

9、对错45. 长期饥饿下，机体储存的蛋白质会大量被消耗，继续分解就只能分解结构蛋白质，这将危及生命。 对错46. 日常采用低升糖指数的食物，减少对胰岛素的需求，使血糖平稳地维持，是减少脂肪合成的重要措施。 对错47. 在减脂过程中，低热量低升糖、提供充足的其他营养物质的供应，能够保证持续高效的健康减脂。 对错48. 肥胖的青少年容易反应迟钝，学习能力差，是因为肥胖会导致大脑的供养相对不足。 对错49. 只要看起来不胖就没必要减肥 对错50. 减脂中，尿酮阳性表示脂肪在分解，越深表示脂肪越多，所以尽量让尿酮颜色持续最深。 对错51. 蛋白质是生命物质基础，摄入越多对身体越好。 对错52. 肥胖是营

10、养过剩不是营养不良 对错53. 肥胖人群要减肥，首先应该做好健康教育，了解肥胖对身体的危害。 对错54. 控制热量摄入是所有减肥方式必径措施 对错55. 脂肪是储存能量的主要物质，减脂时最好不要摄入脂肪 对错56. 减脂时人体能量正常消耗一般是先脂肪、再碳水化合物、再是蛋白质 对错57. 正常情况下喝水量等于排出水量 对错58. 肥胖是一种脂代谢异常疾病，如果不从根本上解决脂代谢异常的问题，很难真正减肥成功。 对错59. 所有糖尿病患者都可以通过健康减脂技术停止用药 对错60. 肥胖是产生胰岛素抵抗的重要因素，所以肥胖的二型糖尿病患者控制血糖要减肥。 对错61. 减脂过程中能够降低尿酮浓度的措

11、施有哪些 ( ) A、吃馒头B、吃牛肉C、吃米饭D、喝脱脂牛奶E、多喝水62. 以下几项中，哪些是有利于减肥的饮食或生活习惯？ ( ) A、外出进食或宴会时，应多选择低能量及膳食纤维的食物B、减少饮酒及零食摄入C、一天三餐变成一天两餐D、限制主食量，副食的品种要丰富多样，营养丰富E、少食多餐，控制总热量摄入63. 健康减脂必须要满足的三大原理是 ( ) A、能量负平衡B、低升糖C、富营养D、低热量E、功能性64. 脂肪对人体的意义有： ( ) A、维持神经组织功能有重要意义B、构成机体组织和重要物质C、供应机体能量D、保持体温E、促进食欲和增加饱腹感65. 以下哪些因素可以导致肥胖 ( ) A

12、、经常吃夜宵B、饮食不规律C、暴饮暴食D、经常喝碳酸饮料E、爱睡懒觉66. 关于心梗的说法正确的是 ( ) A、冠状动脉狭窄应先积极就医再减脂B、健康减脂技术可以减脂，脂肪减少可以降低心梗发病率C、减脂不会促进心梗发病D、心梗发病与管道脂肪多相关E、心梗急性发作期可以通过减脂进行治疗67. 减脂过程中能够降低尿酮浓度的措施有哪些 ( ) A、吃馒头B、喝糖水C、吃红烧肉D、喝脱脂牛奶E、喝浓粥68. 肥胖一般会引起哪些并发症？ ( ) A、高血压B、胃癌C、胆囊结石D、高尿酸血症E、糖尿病69. 月经的周期性变化是受( )调节的？ ( ) A、垂体B、下丘脑C、卵巢D、子宫E、肾70. 糖尿病

13、患者不建议吃以下哪些食物 ( ) A、燕麦粥B、葡萄C、全麦面包D、白米粥E、牛肉71. 痛风的人不适宜吃哪些食物 ( ) A、芹菜B、猪肝C、冬瓜D、香菇E、鲫鱼72. 特别胖的人减脂前需要了解心脏功能，以下检查或指标是反应心脏功能的有 ( ) A、肌酸激酶B、心电图C、尿酸D、心脏彩超E、肌酐73. 健康减脂之前需要了解的必要的客户信息 ( ) A、身高体重B、女性月经周期C、疾病史D、社会地位E、应酬习惯74. 营养缺乏病会有哪些影响 ( ) A、生长发育不良B、代谢调节异常C、抗感染能力下降D、组织的再生和恢复能力E、病死率增加75. 美寸轻体的荣誉包括( ) A、体重控制行业国家标准

14、制定单位B、国家体重控制管理师职业培训合作单位C、上海市文明单位D、上海市党建阵地建设示范窗囗单位76. 美寸减肥法能月减多少斤?( ) A、36斤B、610斤C、815斤D、820斤77. 当客户使用美寸轻体分离牛奶蛋白营养餐减脂时， 我们首先应做的是：（B）A、给客户提供3个月的减脂方案B、了解客户的基本信息、生活习惯、肥胖史、疾病史等C、所有想减脂的客户都必须去医院做一个全套生化体检D、给客户先拿一盒美寸营养餐先吃上，别耽误了减肥78. 关于痛风说法错误的是：( ) A、尿酸过高是引发痛风的主要原因B、痛风发作期可以吃嘌呤高的食物C、急性痛风患者建议先降尿酸再减脂D、过于疲劳或者休息不足

15、均可能诱发痛风发作79. 测量尿酮错误的方法是：( ) A、取晨起第一次小便测量，取中段尿B、测量时将尿酮试纸放置在尿液中1-2秒，放置时间太长可能影响测量结果C、取出后将试纸平放60秒，再对比测试结果D、尿酮测量一周测一次即可80. 关于客户减脂方案制定过程中不正确的是：( ) A、方案制定需要根据每个人情况的来制定个性化减脂方B、减脂方案需一次性制定好，且让客户严格执行，直到达到目标体重C、方案制定需要在了解客户的清楚基础信息后再制定D、客户的减脂方案需要随时跟进客户的减脂情况来进行调整81. 降尿酮的方式不正确的是( ) A、吃苹果B、吃浓白粥C、吃红烧肉D、吃浓白粥+苏打水82. 下列

16、哪种情况属于使用美寸轻体分离牛奶蛋白营养餐减脂时的相对禁忌症：( ) A、内分泌失调、轻度肝功能受损B、原料过敏、高血压C、急性肾病、低血糖D、癌症治疗期、慢性咽炎83. 下列哪种情况可以继续使用美寸轻体分离牛奶蛋白营养餐减肥：( ) A、流感急性感染期B、大二阳（乙肝）C、气胸D、严重消化性溃疡84. 以下哪种属于“糖尿病”三多一少的临床表现：( ) A、喝水多、尿糖多、吃饭多、体重少B、喝水多、尿糖多、体重多、吃饭少C、尿糖多、体重多、吃饭多、喝水少D、体重多、吃饭多、喝水多、尿糖少85. 美寸轻体的荣誉包括：( ) A、体重控制行业国家标准制定单位B、国家体重控制管理师职业培训合作单位C

17、、上海市文明单位D、上海市党建阵地建设示范窗囗单位86. 美寸减肥法能月减多少斤?( ) A、36斤B、610斤C、815斤D、820斤87. 当客户使用美寸轻体分离牛奶蛋白营养餐减脂时，我们首先应做的是：( ) A、给客户提供3个月的减脂方案B、了解客户的基本信息、生活习惯、肥胖史、疾病史等C、所有想减脂的客户都必须去医院做一个全套生化体检D、给客户先拿一盒美寸营养餐先吃上，别耽误了减肥88. 关于痛风说法错误的是：( ) A、尿酸过高是引发痛风的主要原因B、痛风发作期可以吃嘌呤高的食物C、急性痛风患者建议先降尿酸再减脂D、过于疲劳或者休息不足均可能诱发痛风发作89. 测量尿酮错误的方法是：

18、( ) A、取晨起第一次小便测量，取中段尿B、测量时将尿酮试纸放置在尿液中1-2秒，放置时间太长可能影响测量结果C、取出后将试纸平放60秒，再对比测试结果D、尿酮测量一周测一次即可90. 关于客户减脂方案制定过程中不正确的是：( ) A、方案制定需要根据每个人情况的来制定个性化减脂方B、减脂方案需一次性制定好，且让客户严格执行，直到达到目标体重C、方案制定需要在了解客户的清楚基础信息后再制定D、客户的减脂方案需要随时跟进客户的减脂情况来进行调整91. 以下属于脂肪合成激素的是：( ) A、胰高血糖素B、甲状腺素C、胰岛素D、前列腺素92. 营养缺乏病会有哪些影响 ( ) A、生长发育不良B、代谢调节异常C、抗感染能力下降D、组织的再生和恢复能力E、病死率增加93. 降尿酮的方式不正确的是( ) A、吃苹果B、吃浓白粥C、吃红烧肉D、吃浓白粥+苏打水94. 下列哪种情况属于使用美寸轻体分离牛奶蛋白营养餐减脂时的相对禁忌症：( ) A、内分泌失调、轻度肝功能受损B、原料过敏、高血压C、急性肾病、低血糖D、癌症治疗期、慢性咽炎95. 下列哪种情况可以继续使用美寸轻体分离牛奶蛋白营养餐减肥：( ) A、流感急性感染期B、大二阳（乙肝）C、气胸D、严重消化性溃疡96. 以下哪种属于