饭堂承包合同

1、.：.；第 PAGE 7 页 共 NUMPAGES 7 页食堂承包协议书甲方：* 以下简称甲方乙方：+ 以下简称乙方总那么根据双方平等、自愿、互惠互利和协商一致的原那么，佛山市好来客餐饮管理乙方承包*甲方的餐饮效力工程。为确立各方权益、义务及协作方式，根据、等有关法律、法规和政策，双方共同签署本合同。餐饮效力委托事项承包标的和承包方式：甲方将坐落在*公司的食堂、厨房承包给乙方运营，乙方根据本协议书商定享有运营管理权和受害权。乙方对甲方一切的上述被承包的食堂、厨房的现状已有充分了解，情愿承包运营，并保证合法运营。乙方承包运营期间，实行独立核算、自傲盈亏、自主运营、自主用工。承包期限和管理商定餐饮

2、效力合同期限为 个月，自 年 月 日至 年 月 日止。根据法律规定或本协议书商定，提早解除或终止协议书履行的，不受上述期限的限制。乙方自接纳食堂之日起即按和ISO9001质量规范和本合同的要务虚施餐饮效力和管理。甲方根据餐饮合同商定的效力内容及规范对乙方进展考核考核方法及规范由双方共同制定，同时乙方人员需严厉遵守甲方的管理制度规章制度，违反制度的，甲方有权按相关规定对乙方开罚单进展处分。在合同所规定的效力范围内，原那么上是甲方提供现有的设备给乙方，其他在承包期限内的一切开支均由乙方担任，除非甲乙双方另行商定的除外。甲乙双方需承当的费用划分如下：甲方承当费用乙方承当费用1、我司现有设备免费提供;

3、2、食堂IC卡可以套用我司员工宿舍门禁卡；3、承当食堂水电费用30%4、其他由乙方承当费用1、按食堂/厨房水、电费产生费用70%比例承当；燃料费100%；2、乙方效力人员的工资、福利费及其它管理费；3、乙方效力人员的体检费及劳保费；4、乙方的业务款待费；5、乙方的车辆运用费；6、乙方效力人员的款待费、差旅费、通讯费、办公费等；7、乙方添置的用于管理和运营的固定资产的折旧费；8、食堂的台布、窗帘的洗涤费；10、甲方一次性投资后，在甲方未提要求的情况下，乙方为满足效力提供而追加的投资费用，包括设备和设备、餐具、标牌标识等；11、非可食部分资料费，包括低值易耗品费用及损耗,但不限于清洁类(如洗消用品

4、、清洁用品、加工工具等)、就餐耗费品类如餐具、筷子、一次性饭盒、牙签、纸巾、塑料袋等12、饮食宣传费用；13、食堂内部保洁及消杀费用;14、食堂设备、工具、用品的维修、保养费用；15、乙方的运营、管理费；16、乙方租用甲方的办公用房水电费；17、其它不属于甲方承当的费用。乙方在效力过程中承当的水、电、气费及其它应付给甲方的费用在下月的15号前支付给甲方，水、电、气费读数由甲乙双方指定人员进展。食堂潲水处置收入、可回收渣滓处置收入及原资料供应商罚款收入均由乙方自行处置。甲乙双方的权益和义务第八条 甲方的权益和义务根据本合同的规定,对乙方接受委托的餐饮效力工程之各项任务进展全面的监视、检查、评分、

5、考核，对不合格项进展记录并通知乙方及时进展整改，直至达标；确定专人配合、协调、监视乙方的餐饮效力任务；审核乙方餐饮效力方案、考核、评价体系，定期监视、检查乙方各项方案和方案的实施，对乙方的日常管理效力任务进展考核、考评；监视、审核乙方采购的主副食原资料和低耗及用品的质量和运用,对无偿借用给乙方运用的资源进展监视、指点和处分；审核提供应乙方运用的设备、设备的正常报废；甲方不干涉乙方自主的餐饮效力行为,但可以向乙方提供有助于乙方餐饮效力的相关资料和建议；授权乙方对于本公司的员工或访客违反餐饮效力区各项规定的行为,可以采取劝阻、制止、并报告甲方行政人事部进展处置；第九条 乙方的权益和义务根据甲方的要

6、求和规范，制定详尽的餐饮效力方案，并组织实施；指定专门担任接受委托工程的日常管理效力任务人员，履行本合同的有关权益、义务；严厉按照双方协定的任务规范、程序及其承诺目的，开展和实施各项餐饮效力任务；根据法律、法规的有关规定和本合同的商定，自主开展餐饮效力活动，同时遵守甲方有关规定，保守甲方；结合接受委托工程的实践情况，编制餐饮效力方案、年度餐饮效力方案、年度设备维修方案等；未经甲方赞同,不得以任何方式选聘或转包给其它企业承当本餐饮全部或部分效力;乙方保证无偿运用的甲方管理用房完好无损;本合同终止, 乙方退出本餐饮效力区时,向甲方移交全部运用的管理用房和尚未报废的原属于甲方的设备、工具、用品、餐饮

7、效力档案资料，办理交接手续；自行承当在本合同期内乙方的财富、人身平安事故，包括如有工伤事故的发生由乙方担任；乙方担任为“餐厅购买财富综合保险及公众责任保险，并于合同签署后三个任务日内，向甲方交纳平安风险保证金 伍 万元人民币。选用的从事餐饮效力的人员必需求持有安康证，而且是品德质量良好、专业素质较强的人员；如甲方发现乙方违反本商定出现从业人员没有安康证的，除有权要求乙方马上换人外，还有权对乙方处以发现一次扣罚1万元保证金的处分；承当食堂范围内的消防平安管理任务；加餐：乙方在端午节为甲方员工免费加粽子一份、中秋节免费加月饼一份个，加餐一切物品由乙方采购、甲方检验经过为准；乙方除夕免费为甲方员工加

8、餐一次，一切物品由乙方采购、甲方检验经过为准。用餐规范：A、早餐采用自在消费方式，每餐提供三个种类以上，单价范围在0.503.00元之间。B、采用套餐的方式，用餐规范 4.00元/餐，每餐种类不能少于10 个，按二荤一素规范供应免费提供米饭、例汤；C、采用自选方式：中、晚餐提供的菜品单价范围在0.503.00元之间, 中晚餐提供的菜不允许延续两餐、两天出现，免费提供例汤；14、合同期满或合同解除时依法向甲方移交任务，在未交接完成前乙方正常提供餐饮效力；15、乙方在合同期内，应指定专门担任餐饮效力业务的协调人员，担任餐饮效力日常业务与甲方信息沟通；16、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生任务，噪

9、声、污水、烟尘排放应符合国家规范，渣滓污物应按指定地点放置，不得随意舍弃，饭堂内外坚持卫生整洁；17、乙方应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内任务检查、监视；18、厨房用品具严厉实行一洗二过三消毒的规程，不得出卖任何蜕变或受污染的食物，否那么承当一切的法律责任。第十条 特别商定的相关事项乙方效力人员的住宿由甲方提供，但住宿的水、电费由乙方担任，并服从甲方的管理制度；效力过程中发生的任何乙方财富、人事平安事故的责任甲方概不承当；甲方提供必要的办公用房，相应的水电费用由乙方承当；效力过程中的设备的改造、大修、更新事项等由双方商定承当；如乙方的效力整体上无法到达预期的称心度或出现艰苦的平安或卫惹

10、事故，全部由乙方承当，甲方有权终止合同,并保管对乙方进展经济追偿的权益;在协作过程中,因乙方缘由给甲方呵斥的损失由乙方承当。乙方在承包期内与外界发生的一切债务、债务等纠纷问题均与甲方无关。如乙方因本身缘由提早解除本承包合同，必需提早30天通知甲方并征得甲方赞同，否那么甲方有权没收乙方的保证金。违约责任第十一条 乙方违反本合同商定的义务，导致不能完成合同商定的餐饮效力目的，责任由乙方承当，呵斥甲方经济损失或不良影响的，乙方应给予经济赔偿，同时，甲方有权解除本合同。另外，有以下情况时甲方有权一方终止合同，并对乙方处以截止日前甲方所支付的总承收入的20%的罚款：未经甲方赞同，乙方擅自将托管工程部分或

11、全部进展分包；乙方在日常检查及考核中存在严重弄虚作假；甲方员工有经过核定属实的严重赞扬超越10起/月，甲方内部员工称心度延续二个月低于60%；乙方管理责任导致甲方损失超越5万元；乙方或乙方人员擅自运用甲方未经答应的资源，被甲方书面告诫达3次以上；累计三次考核综合得分低于60分；其它按照国家法律、法规规定甲方可单独解除合同的行为。第十二条 双方商定因以下事由所致的损害，不论其为直接或间接，均构成对乙方的免责事由，即乙方均不承当责任:天灾地震等不可抗力之事由所致的损害；因本合同的标的物本身所固有的缺陷导致的损害；因甲方或第三方之故意、过失所致的损害；因乙方书面建议改善或改良管理措施，而甲方未采用所

12、致的损害；因甲方或甲方指挥调派乙方任务人员所致的损害；除上述条款外，其它不可归责于乙方的事由。第十三条 甲方有以下违反本合同的商定情况之一，导致乙方不能完本钱合同商定额管理目的，责任由甲方承当，呵斥乙方经济损失的，甲方应给予乙方相应经济补偿，同时，乙方有权解除本合同。甲方或甲方专门协调人员、指派、指令乙方呵斥乙方艰苦损失;甲方一方面添加效力工程、效力内容而不添加费用;不按双方的商定,提供乙方管理用房、物品、设备等条件；不按双方的商定，承当应由甲方承当的费用；其它法津、法规规定，乙方可单独解除合同的行为。附那么第十四条 甲乙双方可对本合同的条款进展修订或补充，以书面方式签署补充协议，补充协议与本

13、合同具有同等法律效能。第十五条 本协议执行期间，发生不可抗力以致呵斥任何一方遭到严重损失或严重受困，协议双方应相互了解和友好协商，并根据实践情况对本协议作出必要的修正，以便表达本协议的公平性。第十六条 凡双方在合同期间构成的双方签字的文件、资料、会议记录等，与本合同具有同等效能。第十七条 本协议部分条款无效或不可执行，将不影响到协议其他条款在法律允许范围内的有效性和完全执行。然而，假设这部分无效或不可执行的条款严重损害协议一方的权益，协议双方应本着诚信的原那么重新协商协议中相关的条款。第十八条 本合同及其相关附件和补充协议中未规定的事宜，均遵照中华人民共和国有关法律、法规和政策执行。第十九条 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效能。第