旅游客源国概况第五章课件

1、第五章 大洋洲地区知识目标了解澳大利亚、新西兰的国家概况、自然资源和人文资源； 熟悉澳大利亚、新西兰的民俗风情和旅游资源； 掌握澳大利亚、新西兰的旅游业发展概况及出入境旅游现状； 掌握澳大利亚、新西兰来华旅游客源市场特点。技能目标能够正确运用民俗风情知识，接待澳大利亚、新西兰游客； 能够针对澳大利亚、新西兰游客来华旅游动机和特点，进行客源市场开发设计。学习目标第一节 澳大利亚第二节 新西兰第一节 澳大利亚一、国家概况国名澳大利亚联邦面积768.2万平方千米首都堪培拉语言英语人口分布74是英国及爱尔兰后裔，19为欧洲其他国家后裔，亚裔占5，土著居民约占2宗教基督教等货币澳元国歌澳大利亚，前进主要

2、城市堪培拉、悉尼、墨尔本、布里斯班国花、国树金合欢、桉树国旗呈长方形。旗面为深蓝色，左上方是红、白“米”字，表明澳大利亚与英国的传统关系。“米”字下面为一颗较大的白色七角星，象征组成澳大利亚联邦的六个州和联邦区。旗面右边为四颗白色的七角星和一颗白色五角星，这五颗小星代表南十字星座，为“南方大陆”之意，表明该国处于南半球行政区划全国分为六个州（新南威尔士、维多利亚、昆士兰、南澳大利亚、西澳大利亚、塔斯马尼亚）和联邦区（北部地区和首都直辖区）第一节 澳大利亚二、自然环境地形特征澳大利亚虽四面环水，沙漠和半沙漠却占全国总面积的35，是除南极洲外最干燥的大陆。全国分为东部山地、中部平原和西部高原个地区

3、。东部山地主要是大分水岭和澳大利亚山脉；中部为澳大利亚大盆地；西部为高原地带，多为沙漠和半沙漠。气候特征资源特征澳大利亚地处南半球，气候与北半球相反，冬春两季为611月，夏秋两季为12月至翌年5月。近1/3的大陆位于热带地区，其余的位于温带地区。内陆地区干旱少雨，年降水量不足200毫米，东部山区年降水量5001 200毫米澳大利亚是世界重要的矿产资源产出国和出口国，有“坐在矿车里的国家”之称。已探明的矿产资源达70多种。澳大利亚被称为“世界活化石博物馆”。澳大利亚是世界上第三大捕鱼区，捕鱼区面积比国土面积还多16%。第一节 澳大利亚三、人文环境历 史经 济澳大利亚是“古老土地上的年轻国家”，只

4、有200多年的历史。1788年1月26日，首批英国移民共1 530人（包括流放犯736人），在当时的杰克逊港，即今日的悉尼附近登陆，开始建立了第一个英国殖民区，并将其命名为悉尼。后来，这一天被定为澳大利亚国庆日。1901年1月1日，原来的六个殖民区改为州，成立澳大利亚联邦，成为英国的自治领。1931年，澳大利亚成为英联邦内的独立国。澳大利亚是一个后起的工农业发达的资本主义国家。农牧业、采矿业为其传统产业，近年来，制造业和高科技产业发展迅速，服务业已成为国民经济主导产业。澳大利亚对国际贸易依赖较大。主要贸易伙伴有日本、中国、美国、韩国、新西兰、新加坡、英国、德国、中国台湾和泰国等。主要出口产品有

5、煤、黄金、铁矿石、原油、天然气、铝矾土、牛肉、羊毛、小麦等；主要进口产品有计算机、航空器材、药品、通信器材、轿车等。第一节 澳大利亚三、人文环境澳大利亚是英联邦成员国之一，实行两院制的议会制度。英国女王是澳大利亚的国家元首。女王任命总督为其代表。总督由总理提名，女王任命，代表女王行使在澳大利亚联邦内的职权，为法定的最高行政长官。联邦政府由众议院多数党或政党联盟组成，该党领袖任总理，各部部长由总理任命，一般每届政府任期为3年。联邦议会是澳大利亚的最高立法机构，由女王、众议院和参议院组成。澳大利亚重视教育。学校教育分为学龄前教育、小学教育（六年）、中学教育（六年）、高等教育4个阶段，中小学教育为义

6、务教育。学校分为公立、私立两种。澳大利亚重视职业培训教育，全国有很多所技术学校和职业学校。澳大利亚的著名大学有澳大利亚国立大学、堪培拉大学、墨尔本皇家理工学院、悉尼大学、墨尔本大学和新南威尔士大学等。澳大利亚人非常热衷赛马和赌马。政 治教育与文体艺术第一节 澳大利亚四、民俗风情饮 食服 饰住 宅结婚仪式澳大利亚男子多穿西装，打领带，在正式场合打黑色领结，女士一年中多数时间穿裙装，在正式场合穿西装上衣。 澳大利亚人讲究婚姻自主，父母基本不干涉子女婚姻。男女婚前一般要先订婚，婚礼仪式通常在教堂举行，也常以旅行或婚礼宴会的方式举行。澳大利亚人以英式西餐为主；注重菜肴色彩，讲究新鲜、质高，口味清淡，爱

7、甜酸味，不喜欢太咸，不喜欢吃辣味；澳大利亚人喜欢喝啤酒、葡萄酒，也喜欢茶和咖啡。由于地理位置等因素的影响，澳大利亚的冬夏正好与北半球相反，澳大利亚人房屋建筑都朝向北方，这样才冬暖夏凉。第一节 澳大利亚四、民俗风情主要节日丧葬仪式礼仪禁忌澳大利亚的丧礼较为节俭。有家人或亲朋去世，一般会在报纸上登一讣告，然后在教堂和墓地举行简短的葬礼。土著人的葬礼仪式多种多样，通常伴有歌舞和宗教仪式。澳大利亚人忌讳数字13和星期五；忌讳兔子及兔子图案；澳大利亚人忌送菊花、杜鹃花、石竹花和黄颜色的花；忌讳对人眨眼。1、国庆日 1月26日是澳大利亚的国庆日，也叫澳大利亚日。2、澳纽兵团日 每年的4月25日。3、圣诞节

8、澳大利亚人特别重视人与人之间的平等，讲究礼尚往来、互不歧视。握手是一种相互打招呼的方式，拥抱亲吻的情况在澳大利亚是罕见的。第一节 澳大利亚五、旅游业（一）旅游业发展概况由于澳大利亚独特的地理位置和自然环境，其旅游行业在整个国民收入中占有重要的地位。作为澳大利亚的重要经济支柱，旅游业吸纳了澳大利亚6%的劳动力。澳大利亚人出国旅游主要前往的国家有新西兰、印度尼西亚、美国、英国、新加坡和泰国等。澳大利亚的旅游旺季是每年的12月、1月、2月，即澳大利亚的盛夏季节。（二）旅游资源1、主要旅游城市（1） 堪培拉。堪培拉为澳大利亚首都，是举世闻名的“万花之都”。（2） 悉尼。悉尼是澳大利亚最大最古老的城市。

9、悉尼的港湾大桥和歌剧院是澳大利亚的象征。悉尼是澳大利亚重要的政治、经济和金融中心，也是闻名于世的旅游城市。（3） 墨尔本。 （4） 布里斯班。2、主要景点（1） 悉尼歌剧院。（2） 大堡礁。（3） 黄金海岸。（4） 艾尔斯巨石。第二节 新西兰一、国家概况国名新西兰面积27.05万平方千米首都惠灵顿语言英语和毛利语人口分布欧洲移民后裔约占人口的67%，毛利人约占14.6%，亚裔约占8%，太平洋岛国裔约占8%，其他约占1.8%宗教基督教等货币新西兰元国歌天佑新西兰主要城市惠灵顿、奥克兰、克赖斯特彻奇、达尼丁国花银蕨国旗呈长宽为的长方形；旗面为深蓝色，左上方为英国国旗，右边有4颗镶白边的红色五角星，

10、4颗星排列均不对称。行政区划全国共分12个大区，设有74个地区行政机构第二节 新西兰二、自然环境地形特征新西兰国土狭长，从北岛的北端到南岛的南端大约有1 600千米。境内多山，山地和丘陵占其总面积的75以上。北岛多火山和温泉，南岛多冰河与湖泊。气候特征新西兰属温带海洋性气候，气候温和，阳光充足，雨量丰富，植物生长茂盛。新西兰的12月至次年2月为夏天，68月为冬天。四季温差不大。资源特征新西兰的矿藏主要有煤、金、铁矿、天然气，还有银、锰、钨、磷酸盐、石油等，但储量不大。新西兰80%的电力来自水电。新西兰是世界上地热资源最丰富的国家之一。第二节 新西兰三、人文环境历史公元14世纪，毛利人就已定居新

11、西兰。1642年，荷兰航海家阿贝尔斯塔曼在此登陆，把它命名为“新泽兰”。17691777年，英国人詹姆斯库克船长先后5次到新西兰并测量和绘制地图。此后英国向这里大批移民并宣布占领新西兰，把海岛的荷兰文名字“新泽兰”改为英文“新西兰”。经济政治教育与文体艺术新西兰经济以农牧业为主，畜牧业是新西兰的经济基础，新西兰还是世界上最大的鹿茸生产国和出口国，新西兰的农业高度机械化，主要农作物有小麦、大麦、燕麦、水果等。工业以农林牧产品加工为主，主要有乳制品、毛毯、酿酒、皮革、烟草、造纸和木材加工等轻工业，产品主要供出口。新西兰实行英国式的议会民主制。英国女王是新西兰的国家元首。女王任命总督为其代表行使管理

12、权。总督与内阁组成的行政会议是法定的最高行政机构。新西兰的教育主要由政府资助。政府对在公立中小学就读的学生实行免费教育，并对学龄前教育机构和高等教育设施提供部分资助。对615岁青少年实行义务教育。第二节 新西兰四、民俗风情服饰新西兰人比较重视服饰。参加宴会和重要庆典时衣着考究；观看芭蕾舞演出、听交响乐时穿礼服；在政府机关和大公司上班穿西服、系领带；但平时穿着随意。毛利人的传统服饰鲜艳而简洁，富有民族特色。但在日常生活中，毛利人穿传统服饰的已经很少。饮食新西兰人以英式西餐为主。饮食结构中肉类占很大比重，最爱吃羊肉。新西兰人喜欢喝啤酒、葡萄酒、咖啡，嗜好喝茶，喜欢红茶、花茶，毛利饭是新西兰的民族饭

13、，用“烧石板饭”招待客人是最高礼仪。住宅新西兰人居住条件较好，大多数房子为木质结构，风格以英式为主。住房一般为一层或二层结构，有庭院，占地往往超过150平方米，且住房密集度较低。结婚仪式 新西兰人的婚礼基本包括两部分。第一部分是正式的仪式，可以是宗教性质的或非宗教性质的，在婚礼上，证婚人签字。第二部分就是吃婚礼“早餐”，不过这种“早餐”可以在一天的任何时候进行。第二节 新西兰四、民俗风情丧葬仪式在新西兰，有亲朋去世，一般在报纸上登一讣告，然后在教堂和墓地举行简短的葬礼。主要节日新西兰主要节日有：元旦（1月1日）、国庆日（2月6日）、复活节（春分月圆后的第一个星期日）、圣诞节（12月25日）、节

14、礼日（12月26日)等。礼仪新西兰人初次见面，身份相同的人互称姓氏，并加“先生”、“夫人”、“小姐”等称谓，熟识后才直呼其名。新西兰人见面、分手时常施握手礼，鞠躬礼也是通用礼节。毛利人善歌舞、讲礼仪。遇到尊贵的宾客时，致以“碰鼻礼”，即双方鼻尖碰鼻尖两三次，碰鼻时间越长，次数越多，说明礼遇越高。禁忌 新西兰人忌讳数字13和星期五。忌讳背后说人坏话。新西兰人忌讳吃狗肉和杀狗，因为他们把狗当成人类的朋友，也不愿意听到别人谈论吃狗肉。新西兰毛利人忌讳拍照、摄像，毛利人信奉原始宗教，相信灵魂不灭，拍摄之前要征得他们的同意。聚会厅是毛利人祭祀祖先、送葬死者以及喜庆节日举行集会的神圣场所，平时不准外人进入。第二节 新西兰五、旅游业