规模化猪场的养殖成本核算培训教材课件

1、规模化猪场的养殖成本核算规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt第1页，共51页。先看几组数据第2页，共51页。浙江养猪业的现状出栏猪总量排名 16四川（4038.47万头）6.广西（1831.38万头）湖南（3751.11万头）7.广东（1826.81万头）河南（3563.14万头）8.安徽（1473.27万头）山东（2547.36万头）9.湖北（1442.23万头）河北（2280.93万头）存栏猪总量排名 17猪肉总产量排名 19能繁母猪存栏排名 18母猪生产力排名 6生猪销售价格排名 3（ 2006.8.25广东8.6、上海8.34、浙江8.2、甘肃8

2、.16、福建8.02）第3页，共51页。2005年全国生猪主销区数据排名 广东省 上海市福建省北京市浙江省母猪生产力排名 1(12.87头/胎)14 5 3 6母猪生产力全国平均7.8头/胎 9.72头/胎 生猪销售价格排名 2 1 7 5 3 出栏猪总量排名 7 28 18 24 16存栏猪总量排名 9 28 18 27 17猪肉总产量排名 8 28 17 26 19能繁母猪存栏排名 13 28 19 27 18 全国4455万头 (141.98万头)92万第4页，共51页。浙江排名透视问题母猪存栏少，生猪销售价格高。猪品种好，但母猪生产能力低。第5页，共51页。浙江为何母猪生产能力低呢？母

3、猪计划生育不配种换低档料减群“减少”育肥投入第6页，共51页。如何决策？第7页，共51页。衡量母猪生产效率的几个指标PSY（每年每头母猪断奶仔猪数）MSY（每年每头母猪出栏肥猪头数）LPY（每年每头母猪产仔次数母猪回转率）第8页，共51页。卖猪收入养殖成本养殖利润第9页，共51页。如何去计算养殖成本？第10页，共51页。保本价 总成本 =每头猪成本 年卖猪头数每头猪的成本 =每斤猪成本保本价 200斤第11页，共51页。影响猪群年出栏数的指标MSY(每年每头母猪出栏肥猪头数)100头母猪*MSY =年出栏猪数每头猪成本= 总成本 = 总成本 年卖猪头数 100头母猪*MSYMSY越高,均摊成本

4、越低MSY=PSY育肥猪成活率每头猪成本 = 总成本 = 总成本 100头母猪*MSY 100头母猪*PSY育肥猪成活率PSY越高,均摊成本越低（以一猪场有100头母猪为例，以下数据均以这样计算）第12页，共51页。保本价保本价= 每头猪的成本 200斤 = 总成本 100头母猪*PSY育肥猪成活率*200斤第13页，共51页。猪场成本分解可变成本：商品猪饲料费治疗防疫费水电费固定成本：种猪购买成本母猪饲料费人工费固定资产折旧费维护费其他（土地使用费、利息等）第14页，共51页。总成本=(100*PSY*育成率)*可变成本 + 年固定成本第15页，共51页。保本价保本价:= 总成本 100头母

5、猪*PSY育肥猪成活率*200= 100*PSY*育成率*可变成本+年固定成本 100头母猪*PSY育成率*200=可变成本/200 + 固定成本/100*PSY*育成率*200第16页，共51页。PSY影响农场的保本价！（每年每头母猪断奶仔猪数）第17页，共51页。母猪的饲养水平是生猪价格之后影响猪场效益的第二大因素重要提示第18页，共51页。如何计算农场成本？第19页，共51页。固定成本计算设定某一100头母猪自繁自养猪场。PSY 14-22头断奶育成率95%母猪使用年限 2-3年种猪购买成本母猪饲料费人工费固定资产折旧费维护费其他（土地使用费、利息等）第20页，共51页。种猪购买成本购入

6、后备母猪到配种时的价格：1200元/头； 淘汰时母猪的平均价格： 800元/头； 损失： 400元/头。平均母猪年更新率 30% （25-40%） 更新头数 30头 母猪折旧 12000元种公猪 2头 4000元 合计 8000元 总计 20000元 第21页，共51页。母猪料成本一头母猪一年饲料用量： 约 1000公斤 分担公猪饲料 ： 50公斤/年 合计：1050公斤 饲料平均价格 1.9元/公斤一头母猪一年饲料费用： 2000元全场年饲料费用： 200,000元第22页，共51页。 人工费用以100头母猪场为例：共需饲养人员4名： 配种保育舍2名； 育成育肥舍1名； 技术员/主管人员1名

7、。工资： 饲养员平均月工资800元/人3人=2400元； 技术员/主管人员月工资 1500元； 月需人工费用 3900元；年工资3900X12=46800元；第23页，共51页。建筑设备折旧配种妊娠舍一栋（10个大栏/80个单体栏）分娩舍一栋（24个分娩床）保育舍一栋（12个大栏/300头）育成育肥舍（24个栏/600头）水电/粪处理设施/办公室合计共需50万元。 20年折旧每年折旧： 25000元。第24页，共51页。维护费用内容： 设备维修、 设备更新等一般需15000元第25页，共51页。其他其他杂费包括： 招待费/送礼费/贷款利息等一般共需20000元/年第26页，共51页。固定成本费

8、用第27页，共51页。可变成本计算商品猪饲料费治疗防疫费水电费第28页，共51页。饲料费用按嘉吉程序饲喂0-断奶后一周 4元/公斤 2.5公斤 10元 断奶后一周-15公斤 3.0元/公斤 10公斤 30元 15-30公斤 2.36元/公斤 27公斤 63元 30-60公斤 2 .1元/公斤 70公斤 147元 60-100公斤 1.8元/公斤 128公斤 230元 合计：240kg/480元第29页，共51页。水电费水费转化成电费收取;电费：18000元/年商品猪水电费：10元/头。 第30页，共51页。药费/消毒药费/疫苗费全场一年: 30000元一头商品猪费用: 17元/头第31页，共5

9、1页。 成本计算第32页，共51页。总成本总成本=(100*PSY*育成率)*可变成本 + 年固定成本第33页，共51页。猪场总成本（年度）商品猪头数=PSY X 100头母猪 X 95%商品猪成本=可变成本/头 X 商品猪头数第34页，共51页。保本价保本价:= 总成本 100头母猪*PSY育肥猪成活率*200= 100*PSY*育成率*可变成本+年固定成本 100头母猪*PSY育成率*200=可变成本/200 + 固定成本/100*PSY*育成率*200第35页，共51页。PSY增加1个对效益的影响第36页，共51页。PSY从18提高到19的效益是:保本价从3.49下降到3.44猪场利润提

10、高:(3.49-3.44)*(100*19*95%*200)=180501.8万元/100头母猪!第37页，共51页。PSY从16提高到19的效益是:保本价从3.61下降到3.44猪场利润提高:(3.61-3.44)*(100*19*95%*200)=613706万元/100头母猪!第38页，共51页。影响PSY的因素分娩率窝产活仔数断奶活仔数后备母猪的培育第39页，共51页。某客户8月份母猪生产数据母猪数哺乳天数初生重kg断奶重kg断奶头数不合格数去年同期不合格数（头/胎）285241.416.689.710.981.57第40页，共51页。中国养猪生产现状类 别PSY育成猪料肉比育成猪出栏

11、日龄先进国25头2.4150日中 国16头3.2180日差 异9头0.830日出生至出栏体重200斤为标准第41页，共51页。一个PSY10.9的数据 时间段：05.506.5 ，12个月 能繁母猪：95头 分娩窝数：129窝；相应配种窝数：222窝 产仔数：9.9；产活仔数:9头；断奶仔猪:8头 周转率129/95=1.36 PSY1.36810.9 分娩率 129/222=58%保本价：4.06第42页，共51页。嘉兴某猪场的PSY水平04年18.8705年19.9606年20.0207年？第43页，共51页。PSY19.96规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt优秀课件精品课件培训课件培

12、训教材规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt优秀课件精品课件培训课件培训教材第44页，共51页。你的农场的PSY多少？保本价是多少？规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt优秀课件精品课件培训课件培训教材规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt优秀课件精品课件培训课件培训教材第45页，共51页。规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt优秀课件精品课件培训课件培训教材规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt优秀课件精品课件培训课件培训教材第46页，共51页。PSY：1819 1.8万元/100头PSY：1619 6万元/100头你希望你的农场PSY提高吗?规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt优秀课件精品课件培训课件培训教材规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt优秀课件精品课件培训课件培训教材第47页，共51页。嘉兴问题农场没有数据或数据不全有数据不知道如何利用规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt优秀课件精品课件培训课件培训教材规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt优秀课件精品课件培训课件培训教材第48页，共51页。我们的服务帮助建立猪场的数据管理利用妊娠诊断仪协助缩短母猪的非生产日（NPD）利用嘉吉母猪料的新技术提高PSY和断奶重规模化猪场的养殖成本核算培训教材ppt优秀课件精品课件培训课件培训教材规模化猪场的养殖成本核算培训教材p