生产与运作管理第六章生产运作系统战略决策ppt课件

1、消费运作管理消费运作系统战略决策Chapter 66-1学习目的学过本章以后，他将能：了解或描画：运作才干方案的重要性定义和丈量运作才干的方法决议有效运作才干方案的要素用来评价运作才干方案的方法 6-2雀巢公司原料供应方面的季节性问题 需求季节性的问题 预先存储 特惠装和产品促销 消费才干调整 思索季节性需求的产品企业如何处理季节性问题？为什么季节性产品的才干方案设计非常重要？6-3运作系统的设计原理6-4现代企业运作系统的功能目的 用户、产品和运作系统的关系 识别用户的需求：产品特点、质量、数量、价钱、效力和交货期 提供产品或效力 企业的竞争战略 表达运作系统创新、质量、柔性、本钱、承继性和

2、时间控制 运作系统的设计原理continued6-5运作系统的主要功能目的 产品特点产质量量产品数量产品价钱效力交货期运作系统的设计原理continued6-6运作系统的构造 构造化要素工艺流程规划消费才干运作系统的集成非构造化要素人力资源及组织战略消费方案战略库存战略质量管理战略 运作系统的设计原理continued6-7运作系统的构造 运作系统的功能、构造与两类要素之间的关系 运作系统的构造是为运作系统的功能效力的运作系统的构造化要素以及非构造化要素的内容及其组合方式决议了运作系统的构造构造必需与功能相匹配，构造中构造化要素又必需与非构造化要素相匹配 运作系统的功能目的随外部环境的变化而及

3、时调整定义和丈量运作才干6-8定义设计运作才干：一个运作、工序或设备实践的最大产出 有效运作才干：设计运作才干扣除因个人时间、机器维修以及质量要素等呵斥的运作才干减少的部分 有效运作才干通常小于设计运作才干，而实践产出通常小于有效运作才干两种系统效率定义和丈量运作才干6-9定义两种系统效率运作效率实践产出/有效运作才干 运作利用率实践产出/设计运作才干 决议有效运作才干的要素 因 素内 容设施因素设计、选址、布局、环境产品因素设计、产品组合工艺因素产量能力、质量能力人力因素工作内容、工作设计、培训和经验、动机、报酬、学习效率、缺勤和跳槽运行因素进度安排、物料管理、质量保证、维修政策、设备故障外

4、部因素产品标准、安全条例、工会、污染控制标准定义和丈量运作才干continued行 业投 入产 出汽车制造人工小时，机器工时每班生产的汽车数钢铁工厂炉膛尺寸每天生产钢铁的吨数石油精炼精炼炉尺寸每天生产燃油的升数农业农田面积，母牛数量每年每亩生产谷物的数量，每天生产牛奶的数量饭馆餐桌数每天招待的客人数剧院座位数每场演出售出的票数零售店店铺面积每天实现的收入6-10运作才干的丈量没有一种运作才干的度量方法可以适用于一切情况运作才干度量方法的一些例子运作才干规划的关键决策 6-11运作才干规划中的关键决策所需资本的数量变化的时间性 整个系统的平衡的坚持设备和劳动力的柔性程度 运作才干缓冲 当未来需求

5、存在不确定性要素时，设计的运作才干超越预期需求。需求的不确定性程度越高，需求的缓冲才干越大 运作才干规划的关键决策continued 6-12运作才干规划的步骤 估计未来运作才干要求对现有运作才干及设备进展评价，找出差距确定满足要求的可行性方案对每一个方案进展财务分析评价每一个方案的关键定性问题选择一个可执行的方案实施该方案监控结果确定对运作才干的需求6-13确定运作才干需求的一个合理方法是获得对未来产品需求的准确预测，将对产品的需求转化为对运作才干需求的数量和时间，进而决议需求如何改动运作才干 制定运作才干方案的思索要素 6-14需思索的要素将柔性设计融入系统 思索生命周期的阶段性 投入期运

6、作才干投资要慎重生长期企业的市场份额增长率如何；竞争对手如何；成熟期可以经过降低本钱和充分利用运作才干来提高赢利才干 衰退期可以将多余运作才干卖出，或推出新的产品或效力，也可以转移运作才干至劳动力本钱较低的地域 制定运作才干方案的思索要素continued 6-15需思索的要素全盘思索运作才干的变化 尽量防止运作才干需求的大起大落 明确最优运转程度 规模经济规模不经济纵向一体化运作系统沿着纵向集成的一种方式 制定运作才干方案的思索要素continued 6-16纵向一体化纵向一体化决策的内容 方向决策后向集成前向集成范围决策：走多远平衡决策：企业消费的各阶段才干能否完全平衡 各阶段完全平衡：技

7、术能否可行、规模经济能否合理 不完全平衡：产品自制还是外购？ 制定运作才干方案的思索要素continued 6-17纵向一体化纵向一体化与本钱的关系对添加的盈利与添加投资的本钱进展权衡决策 权衡自产自销与由专业企业消费、销售的本钱与效率之间的关系纵向一体化与控制的关系防止前后向的变动呵斥消费大幅度动摇 防止前后向的竞争压力 有利于信息畅通 有利于相互之间的协作与协调 对供应资料的质量、交货期、价钱等能加强控制 制定运作才干方案的思索要素continued 6-18纵向一体化纵向一体化的缺陷添加了投资风险 从事不擅长的业务活动，在各种领域直接面对众多竞争对手 不易随市场变化而调整 纵向一体化以后

8、，企业要面对文化的差别、技术的差别、任务流程的差别和规范化的差别等等，需求不断的协调与磨合 制定运作才干方案的思索要素continued 6-19构建虚拟企业Virtual Enterprise, VE 一种企业之间共享风险与收益的典型的多方位的、目的导向的长期协作关系 优点防止纵向一体化带来的缺陷 带来传统买卖关系所没有的更多的资源承诺 为协作各方带来长期战略利益 制定运作才干方案的思索要素continued 6-20构建虚拟企业Virtual Enterprise, VE 采用虚拟企业战略之前，需判别能否可以：添加产品的价值 改善营销效果 强化运作管理 加强技术力量 需求留意的问题中心竞争

9、力的维护制定运作才干方案的思索要素continued 6-21业务流程再造Business Process Reengineering，BPR迈克尔哈默 ：业务流程再造是“对企业的业务流程作根本性的思索和彻底重建，其目的是在“本钱、质量、速度等方面获得根本性的改善。使企业能最大限制地顺应以顾客Customer、竞争Competition、变化Change，即“3C为特征的现代企业运营环境 制定运作才干方案的思索要素continued 6-22业务流程再造Business Process Reengineering，BPRBPR的根本思想 以业务流程为中心，摆脱传统组织分工实际的束缚，提倡顾客导

10、向、组织变通、员工授权及正确地运用信息技术，到达顺应外界环境变化的目的 观念重建是前提，组织重建是保证 评价运作才干规划 6-23本钱产量分析集中分析本钱、收益和产量之间的关系目的是估计不同运转条件下组织能获得的收益 用于比较运作才干方案 本钱产量分析方法 需求明确给定产品所涉及发生的一切本钱，包括固定本钱和可变本钱符号阐明 评价运作才干规划continued 6-24本钱产量分析方法 符号阐明 假定单位产品可变本钱不随产量发生变动产品每单位收益不随产量变化而变化 一切产出都被售出符号含义符号含义符号含义FCVCv固定成本总可变成本单位可变成本TCTRR总成本总收益每单位收益QQBEPP产量盈

11、亏平衡产量利润评价运作才干规划continued 6-25本钱产量分析方法 VC Q v ；TR R Q P TR TC R Q ( FC v Q ) 整理得：P Q ( R v ) FC获得某一利润所需的产量为：Q ( P FC ) / ( R v)总收益与总本钱相等之处的产量即盈亏平衡点的产量为：QBEP FC / ( R v) 评价运作才干规划continued 6-26算例一个小型纺织品商店的固定本钱是$46 000，每件售价$40，变动本钱估计是价钱的一半 求找出收支平衡点QBEP销售3 000件的利润或者亏损是多少？ 评价运作才干规划continued 6-27解答 美圆评价运作才干规划continued 假定条件优点1所有的成本和数量都是已知的2成本和数量的关系是线性的3所有的产出都能卖掉1简单并易于理解2关注利润3可以应用代数或者图形方法来表示6-28收支平衡分析的假定条件和优点 本钱产量分析方法的运用条析 必需验证对于某一特定情况它所隐含的假设能否得到满足 要求固定本钱和可变本钱是可分别的 评价运作才干规划continued 6-29财务分析现金流：从产品或