公共场所卫生管理制度(共18页)

1、目 录 1卫生管理组织机构 2公共场所卫生管理制度3文化娱乐场所卫生管理制度4旅店业卫生管理制度5理发店、美容店卫生管理制度6公共浴室卫生管理制度7从业人员健康体检与卫生培训制度8清洁用具消毒管理制度9公共卫生用品进货索证管理制度 10五病调离制度及调离登记表11病媒生物工作制度 12公共场所突发卫生安全事故应急处理预案 卫生管理(gunl)组织机构 组 长： 职 责：负责(fz)本经营场所的卫生管理工作 成 员： 职 责：在组长安排下进行检查、检修(jinxi)、清扫、消毒等操作工作 专职卫生管理员： 职 责：负责本场所卫生日常巡查、记录、监督管理等工作。 年 月 日公共(gnggng)场所

2、(chn su)卫生管理(gunl)制度 为了更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按照传染病防治法、公共场所卫生管理条例等有关法律法规的要求，特制定本制度。 一、取得公共场所卫生许可证才开始经营，并按时办理年审及复核或换证手续。 二、设置专职或兼职卫生管理人员，确保从业人员持有效健康体检证明、卫生知识培训合格证上岗。 三、要在明显处公示公共场所卫生许可证及卫生信誉度等级牌。 四、保持室内外环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。 五、保持室内空气清洁，按时通风换气和空气消毒。 六、场所内禁止吸烟，设置明显的禁烟标志和禁烟管理措施。 七、要求工作人员注重个人卫生，养成良好的卫生

3、习惯。直接为顾客服务的人员，要着装整齐清洁。 八、设置专人或兼职人员负责卫生管理工作，设有卫生专用消毒设施，供顾客使用(shyng)的餐饮具，应做到一客一换，用后及时清洗消毒，并做好餐饮具的保洁工作。 九、提供给顾客使用(shyng)的卫生用品做到按规定索证，确保符合国家卫生(wishng)要求。文化娱乐场所卫生制度 为了更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按照传染病防治法、公共场所卫生管理条例等有关法律法规的要求，特制定本制度。 一、取得公共场所卫生许可证才开始经营，并按时办理年审及复核或换证手续。 二、设置专职或兼职卫生管理人员，确保从业人员持有效健康体检证明、卫生

4、知识培训合格证上岗。 三、要在明显处公示公共场所卫生许可证及卫生信誉度等级牌。 四、保持室内外环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。 五、保持室内空气(kngq)清洁，按时通风换气和空气消毒。 六、场所内禁止(jnzh)吸烟，设置明显的禁烟标志和禁烟管理措施。 七、要求工作人员注重个人卫生，养成良好的卫生习惯。直接为顾客(gk)服务的人员，要着装整齐清洁。 八、设置专人或兼职人员负责卫生管理工作，设有卫生专用消毒设施，供顾客使用的餐饮具，应做到一客一换，用后及时清洗消毒，并做好餐饮具的保洁工作。 九、提供给顾客使用的卫生用品做到按规定索证，确保符合国家卫生要求。旅店业卫生管理制度一、旅店业经营单位

5、开业前须经当地卫生监督部门审查并取得卫生许可证。二、从业人员应掌握本职工作所需的卫生知识，应经常保持个人卫生，着装整洁、工作服要勤洗勤换。三、保持场所内、外环境整洁，经常(jngchng)开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活的用具不与顾客(gk)用品混用、混放。四、卧具(wj)要一客一换、长住客每周一换，客房无卫生间的旅店；每床配备标有不同标记或易于区分的脸盆、脚盆、卧具、茶具，卫生洁具一客一消毒，并有保洁措施。五、采取消毒苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，彻底消灭室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。六、认真执行“法定传染病报告”及“公共场所危害健康事故报告”制度。 理发

6、店、美容店卫生管理制度 为更好地履行第一责任人的职责,加强本单位的自身管理，不断提高本单位的卫生水平，保护广大公众身体健康。依据中华人民共和国传染病防治法、公共场所卫生管理条例及公共场所卫生管理条例实施细则等法律法规的要求，特制定本制度。 一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，卫生许可证及公共场所卫生信誉等级(dngj)牌要悬挂在醒目处。 二、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并有专门(zhunmn)容器存放。 三、应有消毒(xio d)设施或消毒间及消毒药械。 四、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，在美容前双手必须清洗消毒，清面时要戴口罩。 五、理发用大小围布要

7、经常清洗更换，脸巾应清洁，每客用后应清洗消毒。 六、美容工具、理发工具、胡刷等顾客用品用具用后应消毒。理发工具应采用无臭氧紫外线消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。 七、对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。 八、配备机械通风设施，加强室内通风换气。 九、供顾客使用的化妆品应符合(fh)化妆品卫生规范，美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。公共浴室(ysh)卫生管理(gunl)制度 为了更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按照传染病防治法、公共场所卫生管理条例等有关法律法规的要求，特制定本制度。 一、取得公共场所卫生许可证才

8、开始经营，并按时办理年审及复核或换证手续。 二、设置专职或兼职卫生管理人员，确保从业人员持有效健康体检证明、卫生知识培训合格证上岗。 三、要在明显处公示公共场所卫生许可证及卫生信誉度等级牌。 四、每晚要彻底清洗和消毒池浴，顾客用过的浴盆要做好清洗消毒；同时还要做好清洗和消毒的工作记录。 五、设置(shzh)与经营规模相适应的公用品消毒间，配备齐全的消毒和保洁设施，并配有专人负责消毒工作。 六、对浴衣、浴裤、毛巾、浴巾等棉织品要求做到严格(yng)消毒，并做好保洁工作，确保提供给顾客使用的衣裤做到一客一换一消毒。从业人员健康体检与卫生(wishng)培训制度 为认真贯彻落实公共场所卫生管理条例，

9、规范公共场所从业人员健康体检与卫生培训，保障人民群众的身体健康。依据公共场所卫生管理条例实施细则第九条、第十条的有关规定，制定本管理制度。 一、公共场所从业人员（包括临时工、试用工）上岗前必须经过健康体检，取得健康合格证方可上岗工作。 二、从业人员应具备相关的卫生法规和基本卫生知识。新参加工作的从业人员应取得卫生知识培训合格证明后方可上岗工作。 三、建立从业人员健康体检组织机构，定期(dngq)（每年）组织从业人员到当地卫生行政部门指定的卫生检测机构进行体检。 四、建立从业人员健康体检(tjin)和卫生知识培训的档案。从业人员必须持健康证上岗。 五、对健康体检中发现患有痢疾(l ji)、伤寒、

10、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍公共场所卫生疾病的患者应及时调离直接为顾客服务的工作岗位，治愈后方可恢复原工作。清洁用具消毒管理制度 为了做好本经营单位清洁用具的消毒工作，更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按照传染病防治法、公共场所卫生管理条例等有关法律法规的要求，特制定本制度。 1、清洁用具在专用的洗消间(区)进行清洗消毒 ，并且(bngqi)有专用的清洗、消毒池（桶），分类清洗消毒。 2、要定期将清洁用具如抹布、拖把等用消毒剂消毒并置于太阳(tiyng)下曝晒。 3、安排专职或兼职人员对清洁用具的定期消毒

11、进行落实(lush)并进行登记。 4、消毒按顺序进行：消毒前洗净消毒冲洗晾晒 5、消毒后的清洁用具经晒晾晒干爽后，放于保洁柜内。公共卫生用品进货索证管理制度 为认真贯彻落实公共(gnggng)场所卫生管理条例，规范公共场所公共卫生用品进货索证管理，保障人民群众的身体健康。依据公共场所卫生管理条例实施细则第八条的有关规定，制定本管理制度。 1、公共场所经营单位应根据规定(gudng)指定专（兼）职人员负责进货索证、验收、登记台帐保管工作。 2、负责公共卫生用品索证和登记台帐人员，应该掌握公共场所卫生法规和公共卫生用品卫生基本知识及感官鉴别常识(chngsh)。到证照齐全的生产经营单位或市场采购，

12、现场查验供货资质。 3、批量采购公共卫生用品时，应索取符合法定条件的检验机构出具的合格报告单、卫生许可证、市场准入证件、营业证复印件。临时购买公共卫生用品时，应索取购物凭证与健康证件复印件。4、公共卫生用品在入库或使用前应有专人负责验收，查看产品包装、标识、生产日期、保质期限、供货商、联系方式、进货时间等内容登记清楚台帐。 5、公共场所经营者，要妥善保存好索取的证件资料和台帐，不得涂改(tgi)、伪造。公共场所从业人员“五病”调离(dio l)制度一、公共场所从业人员必须按规定定期(dngq)进行 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E5%81%A5%E5%BA%B7%E4%

13、BD%93%E6%A3%80&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 健康体检；二、新参加公共场所工作和临时参加工作的公共场所从业人员必须进行健康检查，检查合格取得健康证明后方可参加工作；三、凡患有 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E7%97%A2%E7%96%BE&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 痢疾、 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E4%BC%A4%E5%AF%92&ch=w.search.yjjlink&cid=w.

14、search.yjjlink t _blank 伤寒、 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E7%97%85%E6%AF%92%E6%80%A7%E8%82%9D%E7%82%8E&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 甲型肝炎、戊型肝炎、活动期 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E8%82%BA%E7%BB%93%E6%A0%B8&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 肺结核、化脓性、渗出性或接触性 HYPERLINK /z/Sea

15、rch.e?sp=S%E7%9A%AE%E8%82%A4%E7%97%85&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 皮肤病患者必须立即调离直接为 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E9%A1%BE%E5%AE%A2%E6%9C%8D%E5%8A%A1&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 顾客服务的工作，治愈后方可恢复从事原工作；四、公共场所从业人员调离人员健康情况必须全程监护，了解病情状况；五、向卫生行政部门及时通报公共场所从业人员调离人员基本情况；六

16、、建立健全公共场所从业人员调离人员 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%A1%A3%E6%A1%88&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 健康档案；七、公共场所(n n chn su)从业人员单位对其公共场所从业人员 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%AE%A1%E7%90%86&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 健康(jinkng)管理做到专人

17、负责，统筹(tngchu)管理。 ( )单位从业人员患“五病”调离记录表年度登记本单位从业人员数有无“五病”调离人员调离人员姓名工作岗位发现患病时间调离时间年/月/日登记记录人签名 病媒生物(shngw)防制工作制度病媒生物(shngw)防制工作必须按上级部署要求组织实施。病媒生物防制工作人员必须按照有关规定进行操作(cozu)投药人员必须经过相关投药培训才可上岗。投药前必须采取有效方法告知居民，说明投药时间区域及人蓄误的处理方法。病媒生物防制工作用药必须是上级指定用药，并且在指定场所购买。投药区域要覆盖到位，不留死角。残药必须落实专人保管。积极协助辖区单位做好病媒生物防治工作。病媒生物防制工

18、作与环境卫生相结合，彻底清除卫生死角，消灭“四害”的孳生地。 遵义市汇川区公共场所(n n chn su)突发卫生安全事故应急处理预案为了做好本单位公共场所突发卫生安全事故应急处理，确保一旦发生群体性公共场所危害事故时，能及时有效(yuxio)地控制公共场所危害事故，减轻公共场所危害事故造成的损害，根据公共场所卫生管理条例和公共场所卫生管理条例实施细则及其他法律法规的有关规定，制定本预案。一、预案适用范围本场所范围内发生的公共场所(n n chn su)突发卫生安全事故。二、组织架构和工作职责（一）组织架构单位成立公共场所突发卫生安全事故应急处理小组组长： 电话： 成员： （二）应急处理小组的主要工作(gngzu)职责：当发生公共场所突发卫生安全事故后，应急处理组成员必须立即到达现场进行调查处理。负责突发事故的简单应急救助，保护事件现场、做出紧急避险措施、控制现场局势及保证客人安全等工作，及时向上级负责人和当地卫生监督机构报告(bogo)突发事件及现场情况。三、汇川区卫生监督(jind)所报告电、事故处理发生公共场所危害健康事故时，管理人员及员工应镇静，不慌乱，及时了解包括事故发生的地点、时间、发病情况、死亡人数、可能发生原因、已采