03以提高产乳效率为目标的乳牛营养技术体系及其实际应ppt课件_第1页
03以提高产乳效率为目标的乳牛营养技术体系及其实际应ppt课件_第2页
03以提高产乳效率为目标的乳牛营养技术体系及其实际应ppt课件_第3页
03以提高产乳效率为目标的乳牛营养技术体系及其实际应ppt课件_第4页
03以提高产乳效率为目标的乳牛营养技术体系及其实际应ppt课件_第5页
已阅读5页,还剩77页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、以提高产乳效率为目的的乳牛营养技术体系及其实践运用卢德勋内蒙古畜牧科学院内蒙古呼和浩特 010030.报告内容提高产乳效率是我国乳牛养殖中间急需处理的一项具有战略意义的课题产乳效率及其影响要素提高产乳效率的营养技术措施提高产乳效率的营养技术措施的系统集成结语.提高产乳效率是我国乳牛养殖中间急需处理的一项具有战略意义的课题.成年母牛头年平均利润 以牛乳为主的产值利润牛乳总收入产乳量奶价掺入本钱总费用固定本钱可变本钱固定本钱利息、税、折旧等可变本钱饲料、劳力等奶牛头年平均利润率牛乳总收入本钱总费用成年母牛平均总头数.利润率随产奶量而变化.利润率随奶价而变化 奶价高/饲料本钱低奶价低/饲料本钱高利润

2、非饲料本钱饲料本钱产奶量年产3.5%FCM,磅利润,$年母牛利润非饲料本钱饲料本钱.提高乳牛养殖效益的误区追求一时的最高产奶量,忽视长久的效益过分依赖提高采食量特别是精料采食量,忽视产奶效率.进一步提高乳牛养殖效率是一个极待处理的消费问题(1)养殖户 平均产乳量(3%FCMKg/d)干物质采食量 (kg/d)产乳效率A1A2B1B2B3B4C1C210.510.615.916.712.721.021.115.916.7512.512.512.59.014.2512.590.9790.8451.2681.3321.4111.4741.6881.761.进一步提高乳牛养殖效率是一个极待处理的消费问

3、题(2)养殖户 平均产乳量(3%FCMKg/d)干物质采食量(kg/d) 产乳效率C3C4C5C6C7C8C921.120.9725.8918.9626.2221.2023.9212.3810.7512.388.8812.67.127.131.7081.9512.0922.1372.0692.9573.357.提高产乳效率是我国提高乳牛养殖效益的根本技术途径面对饲料本钱高、奶价低、乳牛养殖利润薄,提高产乳效率是提高乳牛养殖效益的根本出路有利于改动低投入低产出的落后消费方式奶牛的质量普遍提高尚需一个相当长的历史过程有利于处理乳牛养殖和环境维护调和开展.产乳效率及其影响要素.产乳效率DairyEf

4、ficiency,DE产乳效率=3.5乳脂校正乳kg干物质采食量(kg) 3.5%乳脂校正乳kg0.4324挤乳量kg16.216乳脂量kgDE1.3 效率低DE=1.31.5 效率适宜DE1.5 效率高(在体况适宜的情况下).影响产乳效率的要素产奶量饲料采食量饲料消化率产奶天数泌乳阶段饲草质量饲草数量牛的年龄体重变化乳脂率高瘤胃酸中毒环境应激运动/放牧怀孕牛生长激素.产乳效率和 产奶量产乳效率产奶量, kg/天奶牛年产奶量15000kg时,产乳效率有上升趋势奶牛年产奶量15000kg时,产乳效率接近于0奶牛年产乳量21000kg时,产乳效率不断是上升趋势. 产乳效率和 DM 采食量来源: A

5、gri-King.产乳效率和 DM 消化率 来源: Agri-King.产乳效率和泌乳期天数产乳效率,磅牛奶磅DM泌乳期天数牛奶DM采食量,磅.影响产乳效率要素的小结产乳量高,DE亦高随着泌乳天数延伸,DE下降年龄小者,DE也低掉膘越多,真实DE也低粗饲料质量好,DE也高环境应激越大,DE越低放牧奶牛,DE也低患瘤胃酸中毒和消化疾病者,DE低运用适当的调控剂可提高DE.提高产乳效率的营养技术措施.提高产乳效率的营养技术措施日粮营养素平衡技术粗饲料科学利用技术瘤胃发酵调控技术阶段豢养技术抗冷热应激技术.日粮营养素平衡的重要性乳牛日粮营养素平衡是乳牛科学豢养的根底乳牛日粮某种营养素缺乏或过多,都会

6、使产乳效率下降实现乳牛日粮营养素平衡也是坚持理想产乳效率的技术根底.全混日粮技术TMR是到达乳牛日粮营养素平衡调控目的最正确的技术手段营养全面,比例适当混合均匀自在采食因畜制宜TMR技术是提高产乳效率的重要技术措施添加产乳量,减少饲料损耗减少乳牛疾病,缩短挤奶时间.奶牛日粮中由粗料来源的营养占的比例 由粗料来源的营养占的比例(%)DM 55CP 49NEL(Mcal) 52NDF 79Ca 51K 97.粗饲料品质饲喂优质粗饲料在精料比例不变条件下,奶产量随粗饲料品质提高而提高饲喂优质粗饲料过多增加精料比例不能明显提高产奶量精料比例饲喂低质粗饲料需要较多精料才能维持较高产奶量粗饲料品质过低即使

7、增加精料比例产奶量提高也有限精料比例达到50%以上时产奶量几乎不随精料增加而增加.北京奶牛豢养阅历玉米秸+精料日粮,可使奶产量维持在5吨左右玉米青贮+精料日粮,可使奶产量维持在7吨左右,但经常发生慢性酸中毒玉米青贮+精料+优质干草,可使奶产量坚持在8吨以上,没有慢性酸中毒发生.粗饲料质量的定义和影响要素定义:粗饲料能满足动物理想程度消费性能的综合才干。它是由粗饲料的营养价值和随意采食量大小决议的影响要素按影响程度大小排序成熟度粗饲料种类收割和贮藏技术环境要素土壤肥力粗饲料作物种类 .粗饲料质量是一个不稳定的技术目的1成熟度的影响收割时间生长阶段干草日采食量干草消化率可消化干物质的相对采食量占体

8、重%(%)6月3-4生长2.6463.11666月11-12孕穗初期2.3665.71546月14-15孕穗后期2.4562.61536月16-18初穗期2.2858.51337月1花期2.3052.71217月5花期2.1352.21117月7-8花期2.0552.21077月9-10花期后期1.9551.5100.粗饲料质量是一个不稳定的技术目的2降雨对粗饲料质量的影响贮藏对粗饲料质量的影响.粗饲料质量是一个不稳定的技术目的3收割和贮藏期间粗饲料的干物质损失.为什么要对粗饲料质量进展评定牛羊日粮科学配合的根底动物合理营养的保证保证养殖者最正确效益的技术根据粗饲料优质优价的科学规范.粗饲料质

9、量评定方法感官评定以干草为例植物种类成熟度叶杆比例物理构造颜色气味混尘程度非营养物质含量实验室化学评定DMCPNDF、ADFADIN能量估测整体目的评定.粗饲料质量的整体性目的评定饲料相对值Relative Feed Value,RFV)RFV%=DMIDDM/1.29式中DMI%BW=120/NDF%DM DDM%DM=88.9-0.779ADF%DM缺陷估测模型不理想未能将CP和ADF对粗料质量的影响思索进去只能用于粗饲料的分级粗饲料分级指数Grading Index,GI,卢德勋2001GIMcal)=NEL或ME DMI CP/ADL优点将能量和蛋白整合起来思索将与粗饲料的物理性状有关

10、的ADLNDF,ADF思索进去不仅能用于粗饲料的分析,还可用于粗饲料的科学搭配奶牛粗饲料DMI和NEL的估测公式DMIKg=120/NDF%DMBW/100NELMcal/Kg=1.044-0.0119 ADF%DM/0.45.RFV对九种混合粗饲料及三个混合粗饲料的分级图.利用G指数进展科学搭配的方法充分利用当地粗饲料资源根据以下原那么初步挑选混合粗料配方G指数最大化混合粗料本钱最低对初步挑选的混合粗料配方经过体外培育法优化挑选出最正确配方针对挑选出的优化混合粗料配方挑选出与之匹配的优化精料配方.12 16 19 23 26 30青年母牛 18-24 月龄 青年母牛 12-18月龄.奶牛泌乳

11、中后期青年母牛 3-12 月龄奶牛:头3月龄犊牛GI指数.粗饲料粒度重要性影响乳牛采食量控制瘤胃发酵控制日粮营养物质在消化道内的消化位置影响产乳量和乳成分.粗饲料粒度评定方法阅历法:普通根据以下目的来掌握:长粗料粒度大于2.54cm3.81cm采食量应超越2.5kg粗料NDF的采食量占乳牛体重的0.9粗料来源的NDF应占日粮NDF的75粒度分级器.美国Penn大学粒度分级器.Penn大学粒度分级器筛孔和厚度孔径(cm)孔径厚度(cm)顶筛1.911.27中筛0.760.64低筛0.760.64.维持正常瘤胃功能的重要性正常的安康的瘤胃给乳牛提供5080蛋白质需求;80以上的能量需求。正常的安康

12、的瘤胃是保证较高产乳效率的根底。瘤胃功能正常,那么日粮消化率高;奶牛采食量也高,产奶量增高。维持正常瘤胃功能是日粮营养平衡技术的重要调控内容。 Feed the rumen first.瘤胃亚临床酸中毒是乳牛养殖中间产乳效率降低的重要缘由瘤胃亚临床酸中毒导致乳牛采食量下降,营养物质吸收率下降,产乳率下降,产乳效率下降。出现跛行,繁衍力下降。运用年限下降。.判别乳牛能够患瘤胃酸中毒的主要目的乳牛群中60%以下的乳牛反刍乳牛群中10%以上的乳牛所产牛乳中乳脂率比蛋白含量低0.2%有蹄病出现对缓冲剂自在采食干物质采食量下降牛粪过稀乳牛乱吃垫草等杂物瘤胃液pH值低于5.8.乳牛瘤胃酸中毒机制乳牛酸中毒

13、从根本上讲是: 可发酵酸产量可发酵酸吸收量、中和量和外流量.预防瘤胃酸中毒的技术措施降低可发酵酸产生速率用非粗料来源纤维饲料替代部分精料运用过瘤胃淀粉含量高的精料提高日粮内优质粗饲料的比例添加可发酵酸吸收量和中和量添加大粒粗料比例运用缓冲剂少喂勤添防止日粮改换太快饲用全混日粮抓好围产期瘤胃功能顺应性变化.奶牛营养调控剂的运用调控剂添加效果使用情况阴离子盐缓冲剂脂肪尼克酸益生素酵母培养物蛋氨酸锌预防乳热病、提高产奶量、改善繁殖率提高干物质采食量,提高产奶量和乳脂率提高产奶量和乳脂率,改善繁殖率提高产奶量和乳蛋白的%数,降低酸中毒的发病率提高产奶量,减少消化紊乱提高干物质采食量,抗热应激,提高产奶

14、量,减少消化紊乱提高产奶量,降低SCC,减少蹄病的发生81.2.3.5.711.61.2.51.2.5.71.4运用情况阐明:1.升乳期,高产牛 5.牛出现消化紊乱和拒食 2.高精料低纤维日粮 6.膘情过肥 3.大量运用玉米青贮 7.热应激 4.高的SCC牛群 8.产犊后两周和高钙日粮.乳 牛 营 养 管 理 技 术.乳牛营养管理技术金十条每次精料饲喂量最多不能超越4Kg少喂勤添,特别是热天,饲喂次数不得少于两次先粗后精运用混合粗料或全混日粮食槽内饲料应坚持新颖根据乳牛采食行为调整饲喂方法经常清理食槽和水槽,使其坚持清洁每头乳牛应保证有60cm食槽长度每天保证至少22小时时间,乳牛能自在采食饲

15、草料.分群豢养根据乳牛消费性能和生理阶段,划分不同群体,分别进展豢养优点日粮配制针对性强,更加科学便于随着泌乳阶段和产奶程度来调整日粮降低豢养本钱缺陷添加牛场任务量添加豢养设备.乳牛泌乳曲线.升乳期豢养调控目的充分发扬乳牛产乳的遗传潜力峰值,峰值延续期控制乳牛体况最大限制减少母牛代谢病的发生技术措施减少应激,使乳牛感到温馨自在饮水添加饲喂次数,延伸饲喂时间添加日粮营养浓度运用缓冲剂和酵母培育物等调控剂尽量减少饲料改换的影响采取抗热应激措施抓好围产期过渡.升乳期以料引乳技术产犊后头3天,不要调整精料给量,使其坚持在产犊前的程度产犊后3-4天,开场提高精料给量精料的CP在头两周不断坚持在18-19

16、%DM产犊3-4天后,逐渐添加精料给量: 第一周:+1Kg/日 第二周:+0.5Kg/日 第三周:+0.3Kg/日.升乳期豢养效果衡量目的1平均产奶量:在适当的豢养条件下,荷斯坦牛每头平均每日产乳量为 27kg 4FCM在良好豢养条件下,那么可以到达31.536kg以上峰值: 第一胎:平均产乳量(3.26.2kg) 二胎以后:平均产乳量6.813.6kg.升乳期豢养效果衡量目的2体重损失量产犊60天 每日减重不超越0.9公斤60 120 天 根本上不减重.峰值降低的缘由乳房炎发病率高产犊后精料喂量未跟上一些代谢疾病使峰值上不去干物质采食量未到达最高值,有效纤维给量缺乏日粮营养素严重不平衡或缺乏

17、乳牛严重贫血乳牛在上一泌乳后期或干乳期过肥饮水缺乏运动场过于拥堵.中后期豢养控制峰值以后的下降速度在泌乳中期,多数情况下每月下降1015%在良好的豢养条件下,第一胎牛每月下降6%,二胎以后每月下降9%在泌乳后期每月下降1220%以乳定料控制膘情:每日体重添加量不超越0.5公斤产乳量(kg) 乳料比饲喂量(kg) 40 35302520152.5:1 2.6:12.7:12.9:13.0:14.0:116 13.511.08.56.53.8.调整泌乳中后期精料给量的金八条11、根据粗料质量调整精料给量: 优质粗料:下调10% 低质粗料:上调10%2、干料每日喂量不要超越其体重的2-2.5%3、运

18、用水分高的精料,应提高喂量5-10%4、对生犊后100天内乳牛,应运用较高营养浓度的精料,特别要添加蛋白质给量5、头产牛和二产牛应添加精料给量 头产牛:添加1.0-1.5Kg 二产牛:添加0.5-1.0Kg.调整泌乳中后期精料给量的金八条26、根据乳脂率调整精料给量: 4%校正乳每增高0.5%乳脂率上调10%精料;每下降0.5%乳脂率下调10%精料7、根据顶峰后奶牛体况调整精料给量: 明显过肥时下调2-3Kg精料;明显过瘦时上调2-3Kg精料8、在确定整群牛的精料给量时,应在群平均产奶量的根底上添加10Kg的产奶量,并以次来确定全群的精料给量 .中后期产乳量下降过多的缘由乳房炎采食有毒杂草,真

19、菌毒素精料给量过多脂肪,淀粉和NSC给量过多维生素,特别是VB12缺乏日粮营养缺乏或不平衡疾病感染饮水缺乏峰值以后豢养不够,特别是饲料给量变化超越1015.干乳期精料调整方案干乳产犊前三周根据粗料质量调整精料给量饲喂较低质量粗料者:2-4Kg精料饲喂质量良好粗料,但奶牛体况良好者: 2-4Kg精料饲喂质量良好粗料,但乳牛过瘦者: 2-4Kg精料产犊前2-3周运用围产期饲料在预产期前2周精料给量应到达1%体重荷斯坦牛在产犊时精料给量应到达5-7Kg娟姗牛在产犊时精料给量应到达4-5Kg产犊前应适当添加蛋白质给量假设全株玉米喂量超越7Kg时,应适当降低精料给量.热应激对乳牛的不利影响乳牛采食量降低

20、812以上瘤胃VFA产量降低心跳加快,气喘可使乳牛维持需求提高20降低产乳效率.乳牛对环境温度的要求理想气温:-3.818降低采食量气温:30降低产乳和繁衍性能气温:32 可降低产乳量320以上 可使繁衍率下降应采取降温措施的气温:38,湿度20危险气温暖湿度:38,湿度50致死气温暖湿度:38,湿度80.抗热应激技术饲用优质粗料日粮内NDFDM不低于2030适当提高一些矿物质K,Mg,Na的程度添加脂肪饮水应尽量凉爽,自在饮水运用一些调控剂 酵母培育物提高产乳量46 尼克酸提高产乳量36 脂溶性维生素.提高产乳效率技术措施的系统集成.提高产乳效率的各项技术措施系统集成的步骤根据豢养决策目的,

21、确定调控的重点内容根据调控的重点内容,选择相应的调控技术措施利用优化豢养设计方法将各种技术加以集成利用营养检测技术,评价技术集效果果,并加以不断调整.提高乳牛产乳效率的豢养决策目的充分发扬乳牛产乳的遗传潜力在高效率的根底上,追求理想产乳程度在高效率的根底上,到达理想的运用年限.提高产乳效率的重点调控内容提高日粮干物质采食量。这一技术措施必需以日粮营养平衡和理想消化率为前提改善瘤胃功能。这一技术是提高日粮消化率和产乳效率的根底坚持日粮营养平衡。这是一切调控技术的根底促进营养物质向乳腺分配。取决于进入体内营养物质的平衡,其中主要有C3C6能占日粮ME比例,MG/MP比例,氨基酸平衡度,矿物质元素平

22、衡等.提高产乳效率技术措施分类M1技术:粗饲料科学搭配技术,日粮营养平衡技术,瘤胃发酵调控技术,运用营养调控剂M2技术:粗饲料加工技术,阶段豢营养群豢养,抗热应激技术;M3技术:营养检测技术。.优化设计相应的豢养方式S技术设计和运用营养调控型饲料产品M1技术配套营养管理技术阶段豢养、分群豢养和粗饲料加工调制技术等M2技术调控乳牛采食量调控瘤胃功能调控进入乳牛体内营养物质平衡调控乳牛体内营养物质分配到达乳牛理想营养情况和消费目的营养检测技术M3技术奶牛营养工程技术的运作方式.确定并实施所设计的豢养方案定期根据乳牛的消费性能目的、体况分采食量变化等工程进展检测是否能否称心确认该豢养方案评定其豢养效果进展瘤胃液、乳相和血相检测对原方案进展调整乳牛营养工程技术中各种技术系统集成化程度检控流程.乳牛优化豢养设计乳牛营养工程技术的系统集成步骤确定豢养方式确定奶牛日粮的初始构造设计总体豢养方案对豢养方案的豢养效果进展预测在豢养实际中进展检控并完善方案G指数法确定每日精料给量用人工瘤胃法挑选日粮营养素平衡调整选用适当的调控剂.提出日粮初始构造 利用G目的方法,设计混合粗料配方 确定一定产

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论