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文档简介

1、第7章 生物污染监测 .学习指南 了解生物污染的途径，进一步了解污染物在生物体内的转变、分布、积累和排泄，掌握生物样品的采集和制备方法，重点学习掌握生物样品的消化、灰化、提取与浓缩的预处置方法。熟习生物样品的光谱、色谱分析方法在环境生物污染监测中的运用情况。 .7.1 概 述7.1.1 生物体受污染的途径 1.外表附着 2.吸收 1植物吸收 2动物吸收 3.生物浓缩. 7.1.2 污染物在生物体内的分布1.污染物在植物体内的分布 表7-1 氟在不同蔬菜各部位的含量 单位：mg/kg2.污染物在动物体内的分布.7.2 生物样品的采集和处置 生物体内污染物的监测，普通要经过样品的采集和制备、预处置

2、、测定三个阶段。 7.2.1植物样品的采集和制备 1.植物样品的采集 1植物样品的采集方法 预备任务 表7-7 植物样品采集登记表. 布点 采样方式，通常以梅花布点法或平行交叉间隔布点法如图7-1所示采集代表性的植株。 图7-1 作物采样方式. 样品采集量 采集 保管 2植物样品的制备 鲜样的制备 干样的制备 分析结果的表示及水分含量的测定 2.动物样品的采集和制备 1尿液 2血液 3毛发和爪甲 4组织和脏器 5水生动物的样品.7.2.2 生物样品的预处置 1.有机物分解 1湿法消化 2干法灰化 2.待测组分的提取与浓缩 1提取 振荡浸取法 组织捣碎提取 索氏提取器提取 2分别常用的分别法见表7-10 3浓缩. 表7-10 常用的分别方法及操作要点. 7.3 生物监测方法 7.3.1 生物监测方法 1.光谱分析法 2.色谱分析法 .表7-11 光谱分析和色谱分析的运用. 7.3.2 监测实例 1.粮食作物中几种有害金属及类金属元素的测定 2.生物样品中有机氯农药的测定 测定生物样品中有机氯农药

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