现代饭店的信息化和智能化系统应用电子教案

1、现代饭店的信息化和智能化系统应用讲座提纲讲座提纲现代饭店的信息化系统现代饭店的信息化系统现代饭店信息化系统概念现代饭店信息化系统概念现代饭店信息化系统内容现代饭店信息化系统内容现代饭店信息化系统设计现代饭店信息化系统设计现代饭店信息化系统施工现代饭店信息化系统施工现代饭店信息化系统检测现代饭店信息化系统检测现代饭店的智能化系统现代饭店的智能化系统现代饭店智能化系统概念现代饭店智能化系统概念现代饭店智能化系统内容现代饭店智能化系统内容现代饭店智能化系统设计现代饭店智能化系统设计现代饭店智能化系统施工现代饭店智能化系统施工现代饭店智能化系统检测现代饭店智能化系统检测现代饭店的信息化和智能化系统物业

2、管理现代饭店的信息化和智能化系统物业管理现代饭店的信息化和智能化案例现代饭店的信息化和智能化案例现代饭店的信息化和智能化今后发展现代饭店的信息化和智能化今后发展酒店专用系统酒店专用系统现代饭店的信息化系统 酒店信息化的发展主要分为三大应用领域：酒店信息化的发展主要分为三大应用领域：一、为酒店的管理者、决策者提供及时、准确地掌握酒店一、为酒店的管理者、决策者提供及时、准确地掌握酒店经营各个环节情况的信息技术；经营各个环节情况的信息技术；二、针对酒店的经营，为节省运营成本、提高运营质量和二、针对酒店的经营，为节省运营成本、提高运营质量和管理效率的信息化管理和控制技术；管理效率的信息化管理和控制技术

3、；三、直接面对顾客所提供的信息化服务。三、直接面对顾客所提供的信息化服务。 饭店信息化是一个集计算机技术、信息技术、网饭店信息化是一个集计算机技术、信息技术、网络通讯技术、数字语音技术、多媒体技术和酒店科学络通讯技术、数字语音技术、多媒体技术和酒店科学管理为一体的，以达到节省运营成本、提高运营质量，管理为一体的，以达到节省运营成本、提高运营质量，给顾客带来高质量服务的技术手段。给顾客带来高质量服务的技术手段。现代饭店信息化概念现代饭店信息化概念通信网络系统通信网络系统计算机网络系统计算机网络系统综合布线系统综合布线系统卫星接收及有线电视系统卫星接收及有线电视系统公共广播系统公共广播系统多媒体会

4、议系统多媒体会议系统大屏幕显示及触摸式多媒体信息查询系统大屏幕显示及触摸式多媒体信息查询系统机房工程机房工程现代饭店的信息化系统现代饭店信息化系统内容现代饭店信息化系统内容通信网络系统通信网络系统 酒店电话通信系统由交换设备、传输系统、终端设备组成。数字式程控交换机酒店电话通信系统由交换设备、传输系统、终端设备组成。数字式程控交换机可以根据酒店不同需要实现众多服务的功能如系统功能、话务功能和用户分机功能，可以根据酒店不同需要实现众多服务的功能如系统功能、话务功能和用户分机功能，另外还具有选择功能另外还具有选择功能( (包括无线寻呼即通过交换机与寻呼主机连接实现寻呼功能以及酒包括无线寻呼即通过交

5、换机与寻呼主机连接实现寻呼功能以及酒店管理如登记结帐、话务计费、状态输入、打印帐单、读卡功能等店管理如登记结帐、话务计费、状态输入、打印帐单、读卡功能等) )。 设置联通、移动、小灵通等移动通信盲区覆盖系统，主要为地下层、电梯轿厢设置联通、移动、小灵通等移动通信盲区覆盖系统，主要为地下层、电梯轿厢等使用，设计时主要管线予埋，具体设置由各移动通信公司投资及实施。等使用，设计时主要管线予埋，具体设置由各移动通信公司投资及实施。 设置无线对讲，主要供工程部工作人员、保安使用，有利于安防。设置无线对讲，主要供工程部工作人员、保安使用，有利于安防。计算机网络系统计算机网络系统 在酒店整个网络建成后能在整

6、个酒店范围内实现宽带上网，满足酒店管理办在酒店整个网络建成后能在整个酒店范围内实现宽带上网，满足酒店管理办公和客人宽带接入公和客人宽带接入InternetInternet的要求，在宽带接入的同时，为了保证整个网络的安全的要求，在宽带接入的同时，为了保证整个网络的安全性和性能，将网络划分为酒店管理系统网络和宽带接入网络系统，并对相应的部门性和性能，将网络划分为酒店管理系统网络和宽带接入网络系统，并对相应的部门和类别进行和类别进行VLANVLAN划分，划分后具有增加网络连接的灵活性、控制网路广播风暴、集划分，划分后具有增加网络连接的灵活性、控制网路广播风暴、集中化控制、提高了安全性能等优点。中化控

7、制、提高了安全性能等优点。 无线局域网应设置。可在大堂、酒吧、宴会厅、会议厅、多功能厅等公共场无线局域网应设置。可在大堂、酒吧、宴会厅、会议厅、多功能厅等公共场所设置无线接入点，还可考虑在酒店高级管理层办公室、总统套房、豪华商务套房、所设置无线接入点，还可考虑在酒店高级管理层办公室、总统套房、豪华商务套房、商务楼层设置。其它普通客房内则不考虑设置。商务楼层设置。其它普通客房内则不考虑设置。综合布线系统综合布线系统 综合布线系统是计算机网络系综合布线系统是计算机网络系统和通信网络系统的物理支撑，是信统和通信网络系统的物理支撑，是信息系统的物理通道。息系统的物理通道。 布线系统是隐蔽工程，埋入楼布

8、线系统是隐蔽工程，埋入楼板、墙内，不易检修及更换，应采用板、墙内，不易检修及更换，应采用现阶段可预见的先进技术和产品。现阶段可预见的先进技术和产品。 随着随着0202年年6 6月月6 6类布线标准的通类布线标准的通过，过，6 6类布线系统在公建项目中普遍类布线系统在公建项目中普遍采用，五星级酒店水平布线子系统应采用，五星级酒店水平布线子系统应采用采用6 6类布线系统。类布线系统。 配线间设置，对于办公楼，每配线间设置，对于办公楼，每层楼面信息点数较多的建筑物一般每层楼面信息点数较多的建筑物一般每层设一个配线间，对于酒店客房层来层设一个配线间，对于酒店客房层来说，每个客房说，每个客房2 2个数据

9、点，个数据点，1 1个语音点个语音点（卫生间（卫生间1 1个同线电话）。个同线电话）。 垂直数据干线采用多模光缆，垂直数据干线采用多模光缆，语音垂直干线采用语音垂直干线采用5 5类类2525对大对数铜对大对数铜缆。缆。 部分公共场所如大堂、会议厅、部分公共场所如大堂、会议厅、多功能厅、宴会厅等及领导办公室设多功能厅、宴会厅等及领导办公室设置少量光纤点。置少量光纤点。卫星接收及有线电视系统卫星接收及有线电视系统 五星级酒店宜设置五星级酒店宜设置卫星接收系统，卫星接收系统，“鑫诺一鑫诺一号号”、“亚洲亚洲3S”3S”以及以及“亚太亚太VI”VI”三颗卫星。要三颗卫星。要经当地广电部门审批。经当地广

10、电部门审批。 有线电视系统引接有线电视系统引接自当地有线电视网，设置自当地有线电视网，设置有线电视机房（卫星电视有线电视机房（卫星电视兼用），接入线采用光缆，兼用），接入线采用光缆，机房内设光节点。设置卫机房内设光节点。设置卫星接收系统，机房可设于星接收系统，机房可设于顶层。顶层。 有线电视插座设置有线电视插座设置于公共活动场所，如会议于公共活动场所，如会议厅、多功能厅、酒吧、餐厅、多功能厅、酒吧、餐厅等，每个客房设一点，厅等，每个客房设一点，套房设套房设2 2点，总统套房根据点，总统套房根据需要设置。需要设置。公共广播系统公共广播系统 背景音响与消背景音响与消防紧急广播兼容，但防紧急广播兼容

11、，但扬声器性能按背景音扬声器性能按背景音响要求配置。响要求配置。 背景音响扬声背景音响扬声器设置场所多于消防器设置场所多于消防广播，部分场所仅当广播，部分场所仅当作背景音响的扬声器作背景音响的扬声器可与消防广播同线路可与消防广播同线路也可另设专线视具体也可另设专线视具体情况而定。情况而定。 要考虑室外背景音响。要考虑室外背景音响。 背景音响音源与消防广播音源分设，广播机房设于消控监控室。背景音响音源与消防广播音源分设，广播机房设于消控监控室。 部分公共场所，如会议厅、多功能厅等要对背景音响设音量调节开关。部分公共场所，如会议厅、多功能厅等要对背景音响设音量调节开关。 背景音响与消防广播的切换在

12、楼层消防广播联动模块实现。背景音响与消防广播的切换在楼层消防广播联动模块实现。多媒体会议系统多媒体会议系统 大会议厅设置完善的会议系统，包括扩声、投影、摄录系统、集控系统、大会议厅设置完善的会议系统，包括扩声、投影、摄录系统、集控系统、视频会议系统等。有的可考虑上同声传译系统。视频会议系统等。有的可考虑上同声传译系统。 一般普通会议室上扩声、投影系统，少量会议室可考虑设置背投。一般普通会议室上扩声、投影系统，少量会议室可考虑设置背投。 由地面或墙面插座接入的视频信号连接示意图由地面或墙面插座接入的视频信号连接示意图 由桌面插座接入的视频信号连接示意图由桌面插座接入的视频信号连接示意图 大屏幕显

13、示及触摸式多媒体信息查询系统大屏幕显示及触摸式多媒体信息查询系统 大屏幕显示在酒店外设置一块双基色室外屏。大屏幕显示在酒店外设置一块双基色室外屏。 酒店大堂设置一台触摸式多媒体信息查询机。提供外来人员查询酒店大堂设置一台触摸式多媒体信息查询机。提供外来人员查询酒店内房间分布介绍、各种业务介绍、各类内外部信息、服务信息等。酒店内房间分布介绍、各种业务介绍、各类内外部信息、服务信息等。机房工程机房工程 消控监控、广播、消控监控、广播、BASBAS、BMSBMS、计算机网络中心机房，采用防静电活动地板。计算机网络中心机房，采用防静电活动地板。 电视机房电视机房：如设置卫星电视接收系统如设置卫星电视接

14、收系统，卫星天线设在主楼屋面卫星天线设在主楼屋面，则电视机房则电视机房设在屋顶层；如不设置，则有线电视机房可设于一层。设在屋顶层；如不设置，则有线电视机房可设于一层。UPS电源系统电源系统 UPS UPS电源设置有电源设置有2 2种做种做法，集中式与分散式。集中式法，集中式与分散式。集中式在一处设置在一处设置UPSUPS，供全酒店智，供全酒店智能化系统使用；分散式即设于能化系统使用；分散式即设于不同机房内，确定各不同机房内，确定各UPSUPS的供的供电范围。电范围。 宜采用分散式宜采用分散式UPSUPS，UPSUPS主要设置于：消控监控中主要设置于：消控监控中心、广播、心、广播、BASBAS、

15、BMSBMS机房，供机房，供电范围本机房及所有监控摄像电范围本机房及所有监控摄像机，防盗探测器等；机，防盗探测器等； 计算机网络中心电话计算机网络中心电话总机房，供电范围本机房及楼总机房，供电范围本机房及楼层网络交换机。层网络交换机。 UPS UPS不间断电源装置订不间断电源装置订货时要求带通信接口，以便纳货时要求带通信接口，以便纳入入BABA系统管理。系统管理。 UPS UPS配置电池组，后备配置电池组，后备时间时间至少至少2 2小时。小时。 防雷接地系统防雷接地系统 弱电系统供电电源浪涌保护器由强电专业设置，弱电专业应考虑弱电系统供电电源浪涌保护器由强电专业设置，弱电专业应考虑UPSUPS

16、后配后配电箱浪涌保护器设置。电箱浪涌保护器设置。 各信息系统需要设置信号避雷器。各信息系统需要设置信号避雷器。 弱电系统接地系统要完整考虑，一般采用综合接地方式，其接地电阻值弱电系统接地系统要完整考虑，一般采用综合接地方式，其接地电阻值不大于不大于1 1欧姆。欧姆。 弱电机房局部等电位联结设计，采用专用接地线接至基础接地装置。弱弱电机房局部等电位联结设计，采用专用接地线接至基础接地装置。弱电竖井采用铜排作接地干线。各弱电机房及弱电竖井各层均要设接地端子箱。电竖井采用铜排作接地干线。各弱电机房及弱电竖井各层均要设接地端子箱。现代饭店的信息化系统现代饭店信息化系统施工现代饭店信息化系统施工编制编制

17、信息化系统总体实施方案信息化系统总体实施方案主要包括：进行信息化系统实施方案设计，编制信息化系统实施主要包括：进行信息化系统实施方案设计，编制信息化系统实施计划，并提出对土建工程（管线预埋、路由、荷载、预留孔洞槽等）计划，并提出对土建工程（管线预埋、路由、荷载、预留孔洞槽等）以及其他相关专业的要求。根据总体方案，对信息化各子系统的技术以及其他相关专业的要求。根据总体方案，对信息化各子系统的技术设计作必要的补充以及合理化建议。并提出相关的实施技术要求。设计作必要的补充以及合理化建议。并提出相关的实施技术要求。优化施工图设计、施工技术优化和工程管理优化施工图设计、施工技术优化和工程管理具体内容如下

18、：具体内容如下：提出各信息化子系统的技术状态及技术服务要求；提出各信息化子系统的技术状态及技术服务要求；信息化子系统施工图设计的技术优化和协调，信息化子系统修正信息化子系统施工图设计的技术优化和协调，信息化子系统修正设计的审查及审定评审的组织；设计的审查及审定评审的组织；工程实施的技术指导和协调管理；工程实施的技术指导和协调管理；各信息化子系统工程施工组织设计、计划及进度的协调管理；各信息化子系统工程施工组织设计、计划及进度的协调管理；各信息化子系统设备材料质量、安装质量的管理；各信息化子系统设备材料质量、安装质量的管理；各信息化子系统调试、开通；各子系统测试、验收的管理；各信息化子系统调试、

19、开通；各子系统测试、验收的管理；各信息化子系统培训；各信息化子系统培训；各信息化子系统质保期内的维修、维护和系统保养的管理；各信息化子系统质保期内的维修、维护和系统保养的管理；审核信息化系统维修、运行的操作手册及售后服务方案。审核信息化系统维修、运行的操作手册及售后服务方案。现代饭店的信息化系统现代饭店信息化系统检测现代饭店信息化系统检测通信及计算机网络系统检测通信及计算机网络系统检测 测试内容测试内容 布线的物理外观测试布线的连通性测试光纤布线的性能测试UTP布线的性能测试计算机网络基础部分（布线） 网络的设备级测试网络设备的安装测试网络设备的系统自诊断测试网络设备的性能评估测试网络系统级的

20、测试网络系统的连通性测试网络系统的响应时间测试网络系统的可靠性测试网络系统的抗干扰能力测试网络系统的安全性测试网络系统的可管理性测试计算机系统和网络系统的集成测试网络集成系统的连通性测试网络集成系统的稳定性测试网络集成系统的负载测试网络集成系统的异常测试现代饭店信息化系统检测现代饭店信息化系统检测综合布线系统检测综合布线系统检测 检测项目：检测项目：长度、衰减、回波损耗、串扰等；检测依据检测依据：现行国标及北美EIA568B.1.2.3(6类测试标准)主要仪器设备主要仪器设备：DTX-1800电缆测试仪、OTDR光缆认证分析仪现代饭店信息化系统检测现代饭店信息化系统检测多媒体会议系统检测多媒体

21、会议系统检测 测量前扩声设备须按设计要求在厅堂内安装完毕，并调整扩声系统，使之处于正常工作状态。测量时，系统均衡器需要进行系统最佳补偿调整。测量时，扩声系统中调音台的多频补偿置于“平直”位置。功率放大器的音调补偿（若有的话）置于正常位置。测量时，厅堂内测点的声压级至少应高于厅堂总噪声15dB。混响时间及再生混响时间测量时信噪比至少应满足35dB要求。各项测量一般应在空场及满场条件分别进行。对满场或模拟满场难以进行的项目可以只作空场。现代饭店信息化系统检测现代饭店信息化系统检测信息查询发布系统检测信息查询发布系统检测 检测项目：检测项目：光谱扫描色度计游标卡尺温度计光强仪照度计彩色电视信号发生器

22、机械结构：平整度 像素间距精度光学性能：亮度 对比度 色品坐标及误差 色温 亮度半角值 灰度等级 像素失控点 主要仪器设备：主要仪器设备：现代饭店信息化系统检测现代饭店信息化系统检测机房工程检测机房工程检测 机房室内装修系统的检验机房室内装修系统的检验机房供配电系统的检验机房供配电系统的检验防雷与接地的检验防雷与接地的检验机房不间断电源系统的检验机房不间断电源系统的检验 机房空调系统的检验机房空调系统的检验机房安全系统的检验机房安全系统的检验机房消防系统的检验机房消防系统的检验机房工程检测机房工程检测 机房室内装修系统的检验机房室内装修系统的检验注：测点位置2、3、4、5均应选在A1、B1、C

23、1、D1、中心点附近 测试仪表：尘埃粒子计数器或其他仪器测试仪表：尘埃粒子计数器或其他仪器测试方法：测试方法：1）计算机场地竣工测试应对房间及空调系统进行彻底清扫，并应在空调系统正常运）计算机场地竣工测试应对房间及空调系统进行彻底清扫，并应在空调系统正常运行行24h以后进行。以后进行。2）对粒径大于或等于）对粒径大于或等于0.5m的尘粒计数，宜采用光散射粒子计数法。的尘粒计数，宜采用光散射粒子计数法。3）采样注意事项：采样管必须干净，连接处严禁渗漏；管的长度应根据仪器允许长）采样注意事项：采样管必须干净，连接处严禁渗漏；管的长度应根据仪器允许长度，当无规定时不宜大于度，当无规定时不宜大于1.5

24、m；测试人员应在采样口的下风侧。；测试人员应在采样口的下风侧。4）测点布置：按）测点布置：按50平方米布置平方米布置5个测点，如图所示每增加个测点，如图所示每增加2050平方米，增加平方米，增加3-5个个测点。测点。测试数据：每个测点连续三次测试，取其平均值为该点的实测数值，各测点的测试数据：每个测点连续三次测试，取其平均值为该点的实测数值，各测点的实测数值均代表房间内的含尘数量。实测数值均代表房间内的含尘数量。 机房工程检测机房工程检测 机房供配电系统的检验机房供配电系统的检验主控项目：主控项目：1）电源装置2）发电机组3）电源箱安装质量序号试验内容试验标准或条件1绝缘电阻用500V兆欧表摇

25、测，绝缘电阻值大于等于1M，潮湿场所，绝缘电阻值大于等于0.5M2低压电器动作情况除产品另有规定外，电压、液压或气压在额定值的85%110%范围内能可靠动作3脱扣器的整定值整定值误差不超过产品技术条件的规定4电阻器和变阻器的直流电阻差值符合产品技术条件规定检测仪器检测仪器:万用表 、电动式频率表计、数字式频率表 、普通示波器或波形失真仪 机房工程检测机房工程检测 机房防雷与接地的检验机房防雷与接地的检验检测项目：检测项目：单独接地装置检测单独接地装置检测 、接地装置检测、等电位联结检测、接地装置检测、等电位联结检测检测依据：检测依据：GB50303-2002 建筑电气工程施工质量验收规范建筑电

26、气工程施工质量验收规范 GB50339-2003 智能建筑工程质量验收规范智能建筑工程质量验收规范 GB50343-2004 建筑物电子信息系统防雷技术规范建筑物电子信息系统防雷技术规范主要仪器设备：主要仪器设备：接地电阻测试仪接地电阻测试仪 接地装置的材料最小允许规格、尺寸 机房工程检测机房工程检测 机房不间断电源系统的检验机房不间断电源系统的检验 检测项目：检测项目：稳压、稳流、不间断电源装置、蓄电池组及充电设备稳压、稳流、不间断电源装置、蓄电池组及充电设备检测方法：检测方法：绝缘电阻检测绝缘电阻检测 、UPS的检测的检测 主要仪器设备：主要仪器设备：数字兆欧表数字兆欧表 、数字式频率表、

27、三相电源质量分析仪、数字式频率表、三相电源质量分析仪 数字兆欧表数字式频率表三相电源质量分析仪机房工程检测机房工程检测 机房空调系统的检验机房空调系统的检验检测项目：检测项目：计算机机房温、主机房内的空气含尘浓度等计算机机房温、主机房内的空气含尘浓度等检测依据：检测依据：GB50174-93 电子计算机机房设计规范电子计算机机房设计规范 GB/T 2887-2000 电子计算机场地通用规范电子计算机场地通用规范 GB50339-2003 智能建筑工程质量验收规范智能建筑工程质量验收规范 GB 50243-2002 通风与空调工程施工质量验收规范通风与空调工程施工质量验收规范主要仪器设备：主要仪

28、器设备：手持式温度计手持式温度计 、手持式湿度计、手持式湿度计 、手持式风速计、手持式风速计 、便携式流量计、便携式流量计 、 声级计声级计 检测方法：检测方法：室内静压差检测室内静压差检测 、风口风量检测、风口风量检测 、室内温、湿度检测、室内温、湿度检测 、噪声检测、噪声检测 、 空气洁净度检测空气洁净度检测 、风管法测量风量、风管法测量风量 手持式温度计手持式湿度计手持式风速计便携式流量计声级计机房工程检测机房工程检测 机房安全系统的检验机房安全系统的检验检测项目：检测项目：出入口控制系统出入口控制系统 、入侵报警系统、入侵报警系统 、视频安防监控系统、视频安防监控系统 检测依据：检测依

29、据：GB 50339-2003 智能建筑工程质量验收规范智能建筑工程质量验收规范 GB 50348-2004 安全防范工程技术规范安全防范工程技术规范 GB/T 50314-2006 智能建筑设计标准智能建筑设计标准 主要仪器设备：主要仪器设备：测试卡、视频波形监视器测试卡、视频波形监视器 、视频矢量示波器、视频矢量示波器 、标准视频监视、标准视频监视 器器 、视频信号发生器、视频信号发生器 、视频扫频信号发生器、视频扫频信号发生器 、双踪示波器、双踪示波器 、 阻抗桥阻抗桥 、照度计、照度计 双踪示波器照度计现代饭店的智能化系统现代饭店智能化概念现代饭店智能化概念 饭店智能化系统是以通信新技

30、术、计算机技术、智能饭店智能化系统是以通信新技术、计算机技术、智能化信息处理技术、宽带交互式多媒体网络技术为核心的信化信息处理技术、宽带交互式多媒体网络技术为核心的信息网络系统，能为消费者提供周到、便捷、舒适、称心的息网络系统，能为消费者提供周到、便捷、舒适、称心的服务。服务。现代饭店智能化的目的，主要三个：现代饭店智能化的目的，主要三个：一、要为入住的客人提供全方位的服务，更舒适、更温馨、更安全、一、要为入住的客人提供全方位的服务，更舒适、更温馨、更安全、更方便、更便捷。更方便、更便捷。二、要为酒店的运行，经营管理者提供现代化的管理手段，是网络二、要为酒店的运行，经营管理者提供现代化的管理手

31、段，是网络化管理要用运行酒店的管理软件，要提供一个供领导决策的数据。化管理要用运行酒店的管理软件，要提供一个供领导决策的数据。三、为了酒店的经营管理者服务，为酒店开源节流节能降耗提供控三、为了酒店的经营管理者服务，为酒店开源节流节能降耗提供控制手段。制手段。 现代饭店的智能化系统现代饭店智能化系统内容现代饭店智能化系统内容安全防范系统u闭路电视监控系统u入侵报警系统u出入口控制、门禁系统u电子巡更系统u火灾报警及消防联动系统建筑设备管理系统u楼宇自控系统u智能照明控制系统智能化集成系统u楼宇自控系统u安全防范系统u消防联动系统u一卡通系统安全防范系统安全防范系统 酒店安全防范系统包括闭路电视监

32、控及防盗报警系统、门禁系统、电子巡更系酒店安全防范系统包括闭路电视监控及防盗报警系统、门禁系统、电子巡更系统、无线对讲系统等。安防系统有机结合形成一套功能完整的人防与技防相结合的安统、无线对讲系统等。安防系统有机结合形成一套功能完整的人防与技防相结合的安全防范系统，以有效地整合所有技术资源与手段，使得整个酒店具有更全面、更有效、全防范系统，以有效地整合所有技术资源与手段，使得整个酒店具有更全面、更有效、更综合的安全技术防范能力。更综合的安全技术防范能力。 闭路电视监控系统主要设置于底层主要出入口，如公共场所、重要房间、楼层闭路电视监控系统主要设置于底层主要出入口，如公共场所、重要房间、楼层电梯

33、厅通道、电梯轿厢、室外主干道路边及交叉口等处。主机采用矩阵主机加嵌入式电梯厅通道、电梯轿厢、室外主干道路边及交叉口等处。主机采用矩阵主机加嵌入式数字硬盘录像机。数字硬盘录像机。 防盗报警系统主要设置于财务、档案等重要房间。部分场所设置手动报警按钮。防盗报警系统主要设置于财务、档案等重要房间。部分场所设置手动报警按钮。 周边防范系统是否设置根据酒店周边是否有围墙或栅栏，如无则不设置。周边防范系统是否设置根据酒店周边是否有围墙或栅栏，如无则不设置。 门禁系统设置于重要设备机房、财务、档案等重要房间。门禁系统设置于重要设备机房、财务、档案等重要房间。 电子巡更系统一般采用离线式，设置于重要设备机房，

34、电梯厅楼梯口等处。电子巡更系统一般采用离线式，设置于重要设备机房，电梯厅楼梯口等处。 无线对讲用于保安使用，以便保安互相之间及时联系，提高事件发生时快速反无线对讲用于保安使用，以便保安互相之间及时联系，提高事件发生时快速反应能力。应能力。安全防范系统安全防范系统 CCTV监控中心监控系统示意图监控中心监控系统示意图安全防范系统安全防范系统 门禁管理系统图门禁管理系统图安全防范系统安全防范系统 离线式巡更系统结构图离线式巡更系统结构图建筑建筑设备监控系统设备监控系统 （BAS） 酒店设备自动控制系统需监控的内容有：网络化设备监控管理平台、环境检测、酒店设备自动控制系统需监控的内容有：网络化设备监

35、控管理平台、环境检测、空调系统设备监控、冷热源设备监控、给排水设备监控、变配电设备监控、照明电梯空调系统设备监控、冷热源设备监控、给排水设备监控、变配电设备监控、照明电梯设备监控等。设备监控等。 通过设置设备监控系统对机电设备进行自动监控和集中管理后，实现以下目的：通过设置设备监控系统对机电设备进行自动监控和集中管理后，实现以下目的： 1) 1) 确保酒店内获得绿色环境和舒适的办公条件；确保酒店内获得绿色环境和舒适的办公条件； 2) 2) 提高酒店内人员与设备的整体安全水平和灾害防御能力；提高酒店内人员与设备的整体安全水平和灾害防御能力； 3) 3) 提供可靠、经济的最佳能源供应方案，进行节能

36、管理，减少提供可靠、经济的最佳能源供应方案，进行节能管理，减少运行成本运行成本； 4) 4) 使设备高效运行，减轻人员劳动强度的同时实现现代化的物业管理；使设备高效运行，减轻人员劳动强度的同时实现现代化的物业管理； 5) 5) 及时的收集、整理有关设备运行状况的资料，作为设备管理决策的依据，及时的收集、整理有关设备运行状况的资料，作为设备管理决策的依据，实现设备维护工作的自动化。实现设备维护工作的自动化。智能照明控制系统智能照明控制系统 五星级酒店设置智能照明控制系统，主要设置于会议厅、多功能厅、宴会厅。五星级酒店设置智能照明控制系统，主要设置于会议厅、多功能厅、宴会厅。智能照明控制系统带有通

37、信接口，纳入智能照明控制系统带有通信接口，纳入BABA系统。系统。楼内公共通道照明控制采用楼内公共通道照明控制采用BABA系统系统DDCDDC控制。控制。中央集成管理系统中央集成管理系统 五星级酒店应上智能化集成系统，五星级酒店应上智能化集成系统，至少至少BMSBMS，考虑，考虑升级升级IBMSIBMS。 在在BASBAS基础上，消防系统通信接口，协议开放。实现基础上，消防系统通信接口，协议开放。实现BASBAS、安防、消、安防、消防防、一卡通、一卡通系统的集成。系统的集成。BMSBMS工作站设于消控监控中心。工作站设于消控监控中心。酒店一卡通系统酒店一卡通系统 酒店一卡通系统酒店一卡通系统采

38、用先进的感应采用先进的感应读卡技术和网络读卡技术和网络技术，以使用方技术，以使用方便、功能全面、便、功能全面、安全可靠和管理安全可靠和管理严格为原则。严格为原则。 包括门禁管理系包括门禁管理系统，考勤管理系统，考勤管理系统、消费管理系统、消费管理系统和停车场管理统和停车场管理系统。系统。现代饭店的智能化系统现代饭店智能化系统施工现代饭店智能化系统施工编制编制智能化系统总体实施方案智能化系统总体实施方案主要包括：进行智能化系统实施方案设计，编制智能化系统实施主要包括：进行智能化系统实施方案设计，编制智能化系统实施计划，并提出对土建工程（管线预埋、路由、荷载、预留孔洞槽等）计划，并提出对土建工程（

39、管线预埋、路由、荷载、预留孔洞槽等）以及其他相关专业的要求。根据总体方案，对智能化各子系统的技术以及其他相关专业的要求。根据总体方案，对智能化各子系统的技术设计作必要的补充以及合理化建议。并提出相关的实施技术要求。设计作必要的补充以及合理化建议。并提出相关的实施技术要求。优化施工图设计、施工技术优化和工程管理优化施工图设计、施工技术优化和工程管理具体内容如下：具体内容如下：提出各智能化子系统的技术状态及技术服务要求；提出各智能化子系统的技术状态及技术服务要求；智能化子系统施工图设计的技术优化和协调，智能化子系统修正智能化子系统施工图设计的技术优化和协调，智能化子系统修正设计的审查及审定评审的组

40、织；设计的审查及审定评审的组织；工程实施的技术指导和协调管理；工程实施的技术指导和协调管理；各智能化子系统工程施工组织设计、计划及进度的协调管理；各智能化子系统工程施工组织设计、计划及进度的协调管理；各智能化子系统设备材料质量、安装质量的管理；各智能化子系统设备材料质量、安装质量的管理；各智能化子系统调试、开通；各子系统测试、验收的管理；各智能化子系统调试、开通；各子系统测试、验收的管理；各智能化子系统培训；各智能化子系统培训；各智能化子系统质保期内的维修、维护和系统保养的管理；各智能化子系统质保期内的维修、维护和系统保养的管理；审核智能化系统维修、运行的操作手册及售后服务方案。审核智能化系统

41、维修、运行的操作手册及售后服务方案。现代饭店的智能化系统现代饭店智能化系统检测现代饭店智能化系统检测安全防范系统检测安全防范系统检测 检测依据检测依据：GB50339-2003GB50339-2003智能建筑工程质量验收规范智能建筑工程质量验收规范、 GB50348-2004GB50348-2004安全防范工程技术规范安全防范工程技术规范等；等；主要仪器设备主要仪器设备：电视场强仪电视场强仪 、信号发生器、信号发生器 、矢量示波器、矢量示波器 、水平清晰度卡水平清晰度卡 、灰度卡、灰度卡 。检测内容：检测内容：视频安防监控系统、入侵报警系统、出入口控视频安防监控系统、入侵报警系统、出入口控制系

42、统、巡更管理系统、停车场制系统、巡更管理系统、停车场( (库库) )管理系统、周界防范报警系统；管理系统、周界防范报警系统；现代饭店智能化系统检测现代饭店智能化系统检测建筑设备管理系统检测建筑设备管理系统检测 检测内容：检测内容：各建筑设备监控系统的控制功能，如空调与通风各建筑设备监控系统的控制功能，如空调与通风系统主要检测温湿度和新风量自动控制、节能优化控制功能系统主要检测温湿度和新风量自动控制、节能优化控制功能，检测系统的控制稳定性、响应时间和控制效果；，检测系统的控制稳定性、响应时间和控制效果；检测依据：检测依据：GB 50339-2003GB 50339-2003智能建筑工程质量验收规

43、范智能建筑工程质量验收规范、 GB50303-2002GB50303-2002建筑电气工程施工质量验收规范建筑电气工程施工质量验收规范主要仪器设备：主要仪器设备：FLUKEFLUKE电源质量分析仪、温湿度计等电源质量分析仪、温湿度计等 。现代饭店智能化系统检测现代饭店智能化系统检测建筑设备管理系统检测建筑设备管理系统检测 酒店专用系统电子门锁管理系统电子门锁管理系统VODVOD点播系统点播系统卡拉卡拉OKOK点播系统点播系统酒店客房控制系统酒店客房控制系统电子门锁管理系统电子门锁管理系统 电子门锁用卡有的是用磁卡、有的电子门锁用卡有的是用磁卡、有的ICIC卡，酒店大多用磁卡（工作人员用卡，酒店

44、大多用磁卡（工作人员用ICIC卡）。卡）。电子门锁电子门锁应应采用安全可靠的门锁系统。采用安全可靠的门锁系统。酒店专用系统酒店专用系统 VOD VOD点播系统主要用于客房，系统信号走大楼局域网。点播系统主要用于客房，系统信号走大楼局域网。 系统分为三大模块功能：服务、电视、点播，即：突出酒店服务功能、系统分为三大模块功能：服务、电视、点播，即：突出酒店服务功能、强化客房电视管理功能、提高视频点播影像质量。强化客房电视管理功能、提高视频点播影像质量。VOD点播系统点播系统 酒店专用系统酒店专用系统在卡拉在卡拉OKOK包厢区域设置卡拉包厢区域设置卡拉OKOK系统小机房，组建卡拉系统小机房，组建卡拉

45、OKOK专用局域网，专用局域网，每个包厢设置数据点。每个包厢设置数据点。卡拉卡拉OK点播系统点播系统 酒店专用系统酒店专用系统客房控制系统是酒店管理工作量最大、最繁杂、最重要的环节。网络型客房信息与客房控制系统是酒店管理工作量最大、最繁杂、最重要的环节。网络型客房信息与控制系统集智能灯光控制、空调控制、服务控制与管理功能于一体，系统主要由客控制系统集智能灯光控制、空调控制、服务控制与管理功能于一体，系统主要由客房部份、网络部份、以及智能客房网络管理软件组成。其中客房部份由智能客房管房部份、网络部份、以及智能客房网络管理软件组成。其中客房部份由智能客房管理中心主机、内外门铃服务、智能身份识别门锁

46、、插匙取电、中央空调数显分控器、理中心主机、内外门铃服务、智能身份识别门锁、插匙取电、中央空调数显分控器、保险箱、门态传感器、保险柜传感器等各种客房状态传感器及其它配件组成。保险箱、门态传感器、保险柜传感器等各种客房状态传感器及其它配件组成。待租：表示客房处于待租状态。出租：表示客房处于出租状态。退租：表示客房处于退租状态。空置：表示客房处于长期空置状态。 预定：表示客房处于预订状态。 OK房： 表示客房已经清洁检查合格状态，可以转为待租。 清洁中： 表示客房正处于清洁状态。检查中： 表示客房正处于检查状态。 维修中： 表示客房正处于维修状态。保险柜开启： 表示客房的保险柜正在被开启。匙入：表

47、示客房节电开关正处于打开状态。 勿扰： 表示客房客人正在请求请勿打扰状态。 清洁： 表示客房客人正在请求清理房间状态。酒店客房控制系统酒店客房控制系统 酒店专用系统酒店专用系统现代饭店的信息化和智能化系统物业管理1.宾客流动频率高宾客流动频率高2.建筑规模大、档次高建筑规模大、档次高3.服务时间既短，又长服务时间既短，又长4.卫生管理服务标准要求高卫生管理服务标准要求高5.宾客层次高，要求享受的条件与标准高宾客层次高，要求享受的条件与标准高饭店饭店( (酒店酒店) )物业管理的特征物业管理的特征智能化集成在物业管理中的应用智能化集成在物业管理中的应用 IBMS是智能化系统的总管家，它可以起是智

48、能化系统的总管家，它可以起到调度和控制的作用。到调度和控制的作用。IBMS是一个纯软件的是一个纯软件的系统，通过各个智能化系统的中央系统执行系统，通过各个智能化系统的中央系统执行工作，工作，IBMS可以知晓受控设备的状态，同时可以知晓受控设备的状态，同时可以控制想控制的设备，并能把各个智能化可以控制想控制的设备，并能把各个智能化系统整合在一起，达到最大程度的数据共享系统整合在一起，达到最大程度的数据共享和信息交换。和信息交换。现代饭店的信息化和智能化案例 南京新金陵饭店位于南南京新金陵饭店位于南京市中心商业区新街口中心京市中心商业区新街口中心区西北角、紧邻金陵饭店北区西北角、紧邻金陵饭店北侧，

49、该项目由全球著名的香侧，该项目由全球著名的香港巴马丹拿国际公司担纲建港巴马丹拿国际公司担纲建筑设计。新金陵饭店拟建成筑设计。新金陵饭店拟建成高达高达57层，建筑面积层，建筑面积17.5万万平方米，注册资本为平方米，注册资本为27800万元。建成后将成为包括豪万元。建成后将成为包括豪华商务酒店、国际华商务酒店、国际5A智能智能写字楼及会议、展览、休闲、写字楼及会议、展览、休闲、精品商业为一体的大型综合精品商业为一体的大型综合性建筑。性建筑。 南京新金陵饭店南京新金陵饭店指导思想：指导思想：以人为本、按需设置、量身订做、适度超前；以人为本、按需设置、量身订做、适度超前；现代我国以建设绿色智能化建筑

50、为发展方向，以智能化为现代我国以建设绿色智能化建筑为发展方向，以智能化为手段、措施与技术实现绿色节能环保生态型建筑，提供具有手段、措施与技术实现绿色节能环保生态型建筑，提供具有人性化的服务；人性化的服务；要吸取国内外已建同类建筑的成功经验与失败教训；要吸取国内外已建同类建筑的成功经验与失败教训；要建成省乃至全国智能化优质工程；要建成省乃至全国智能化优质工程；要求工程采用主流技术、主流产品；要求工程采用主流技术、主流产品；明确工程特点、重点与难点、亮点以及难点解决方法；明确工程特点、重点与难点、亮点以及难点解决方法；强调合理投入和良好的产出，合理投入。强调合理投入和良好的产出，合理投入。建筑智能

51、化优质工程质量三角形建筑智能化优质工程质量三角形 工程管理设计与产品工程承包商某工程智能建筑优质工程质量三角形 工程管理：工程管理：1 1）严格贯彻国家智能建筑相关五个标准；即）严格贯彻国家智能建筑相关五个标准；即 GB/T50314GB/T5031420062006智能建筑设计标准等智能建筑设计标准等2 2）通过招评标评出较满意的弱电总包管理单位；）通过招评标评出较满意的弱电总包管理单位；3 3）建设投资公司高效良好的管理；）建设投资公司高效良好的管理；4 4）有效的弱电监理；）有效的弱电监理；5 5）专家咨询顾问。）专家咨询顾问。 设计及产品：设计及产品：1 1）设计院提供成套高质量设计图

52、纸与优质服务；）设计院提供成套高质量设计图纸与优质服务；2 2）工程各子系统采用主流技术和主流产品。）工程各子系统采用主流技术和主流产品。 工程承包：工程承包：1 1）优化）优化设计方案；设计方案；2 2）深化）深化施工方案；施工方案；3 3）施工）施工与验收方案。与验收方案。阿联酋迪拜泊瓷（阿联酋迪拜泊瓷（BurjAl-Arab）七星级酒店）七星级酒店 目前世界唯一的七星目前世界唯一的七星级酒店，酒店建在海滨的级酒店，酒店建在海滨的一个人工岛上，是一个帆一个人工岛上，是一个帆船形的塔状建筑，一共有船形的塔状建筑，一共有5656层，层，321321米高，由英国设米高，由英国设计师计师W.S.A

53、tkinsW.S.Atkins设计。它设计。它正对着正对着Jumeirah BeachJumeirah Beach酒酒店店( (被认为是世界上最棒的被认为是世界上最棒的酒店酒店) )，以，以202202套复式客房、套复式客房、200200米高的可以俯瞰迪拜全米高的可以俯瞰迪拜全城的餐厅以及世界上最高城的餐厅以及世界上最高的中庭，成为后者最强劲的中庭，成为后者最强劲的对手。的对手。 国内外星级饭店（酒店）概况国内外星级饭店（酒店）概况红树林费尔蒙酒店红树林费尔蒙酒店 由今典集团投资建设的由今典集团投资建设的中国首家七星级标准酒店中国首家七星级标准酒店红树林费尔蒙酒店已正式红树林费尔蒙酒店已正式落

54、户三亚海棠湾。落户三亚海棠湾。 这是继闻名世界的阿联这是继闻名世界的阿联酋迪拜酋迪拜“帆船酒店帆船酒店”后，目后，目前全球第二座七星级标准的前全球第二座七星级标准的酒店。酒店。 总面积约总面积约150150平方公里。平方公里。酒店位于海棠湾的中心区域，酒店位于海棠湾的中心区域，占地占地323323亩，毗邻一个豪华亩，毗邻一个豪华游艇俱乐部、一座游艇俱乐部、一座2727洞的海洞的海滨高尔夫球场和亚洲最大的滨高尔夫球场和亚洲最大的海洋公园。与周围海洋公园。与周围2020个五星个五星级酒店形成豪华度假旅游带。级酒店形成豪华度假旅游带。 总投资总投资1616亿。亿。 世界第二、中国第一个七星级酒店 北

55、京中国大饭店北京中国大饭店 中国大饭店是由国际著名的香中国大饭店是由国际著名的香格里拉酒店管理公司管理的豪华、格里拉酒店管理公司管理的豪华、高档商务酒店。高档商务酒店。 19901990年年8 8月月3030 日开业，日开业，19911991年年7 7月月5 5日被国家旅游局正式授予五星级日被国家旅游局正式授予五星级饭店证书，中国大饭店地处北京市饭店证书，中国大饭店地处北京市CBDCBD中心区域，南临长安街、东毗三中心区域，南临长安街、东毗三环路，距天安门广场环路，距天安门广场4 4公里，距机场公里，距机场3030公里，交通十分便利。公里，交通十分便利。 中国大饭店作为北京目前最具中国大饭店作

56、为北京目前最具影响力的饭店之一，以其独特的外影响力的饭店之一，以其独特的外观造型、先进完备的综合配套设施、观造型、先进完备的综合配套设施、高规格高档次的服务接待能力和严高规格高档次的服务接待能力和严密可靠的保安措施作保证，承办了密可靠的保安措施作保证，承办了大量重要的全球和地区性国际政务、大量重要的全球和地区性国际政务、商务活动，享有商务活动，享有“第二国宾馆第二国宾馆”的的美誉。美誉。白金五星级饭店白金五星级饭店上海波特曼丽嘉酒店上海波特曼丽嘉酒店 上海波特曼丽嘉酒店位于上海市上海波特曼丽嘉酒店位于上海市静安区南京西路静安区南京西路13761376号（上海商城号（上海商城内）。酒店内）。酒店

57、19911991年开业，年开业，20032003年重新年重新装修，楼高装修，楼高4545层，共有层，共有564564套客房，套客房，其中标准间约其中标准间约3737平米。是上海市中心平米。是上海市中心的焦点，地处著名的南京路，是一家的焦点，地处著名的南京路，是一家集零售、餐饮和娱乐于一体的综合性集零售、餐饮和娱乐于一体的综合性酒店。酒店。 这座综合大厦就如同一座城中城这座综合大厦就如同一座城中城为商界人士和观光度假者提供完备的为商界人士和观光度假者提供完备的饭店设施和全方位的服务。服务和设饭店设施和全方位的服务。服务和设施包括六个餐厅和酒廊，供应中式、施包括六个餐厅和酒廊，供应中式、意大利式、

58、日式和西式菜肴；一个健意大利式、日式和西式菜肴；一个健身俱乐部，配有游泳池、健身房、室身俱乐部，配有游泳池、健身房、室内网球场和壁球场，另外，还设有内网球场和壁球场，另外，还设有2424小时服务的商务中心。小时服务的商务中心。白金五星级饭店白金五星级饭店广州花园酒店广州花园酒店 广州花园酒店位于地理位置极为优广州花园酒店位于地理位置极为优越的广州市环市东路繁盛商业区之心脏越的广州市环市东路繁盛商业区之心脏地带，距离广州白云国际机场约地带，距离广州白云国际机场约3535公里。公里。 花园酒店装饰富丽堂皇，拥有花园酒店装饰富丽堂皇，拥有828828间客、套房，设备豪华舒适。多间各间客、套房，设备豪

59、华舒适。多间各具特色的中西餐厅及酒吧，荟萃中、具特色的中西餐厅及酒吧，荟萃中、法、日等多国美食。华丽的花园国际法、日等多国美食。华丽的花园国际会议厅和会议厅和1010间多功能宴会厅，配套设间多功能宴会厅，配套设施一应俱全，是宴请宾客，举办会议施一应俱全，是宴请宾客，举办会议的理想之所。酒店其它设施还包括：的理想之所。酒店其它设施还包括：商务中心、室外游泳池、壁球场、网商务中心、室外游泳池、壁球场、网球场和水疗中心等。球场和水疗中心等。 广州花园酒店现成为中国国家旅广州花园酒店现成为中国国家旅游局正式授予的白金五星级饭店。广游局正式授予的白金五星级饭店。广州花园酒店是全国仅有的三家州花园酒店是全

60、国仅有的三家白金五白金五星级饭店之一并且是华南地区唯一获星级饭店之一并且是华南地区唯一获选的中国自主品牌酒店。选的中国自主品牌酒店。 白金五星级饭店白金五星级饭店博鳌索菲特酒店博鳌索菲特酒店 博鳌索菲特大酒店作为东屿博鳌索菲特大酒店作为东屿岛上唯一的建筑群，是一家特别岛上唯一的建筑群，是一家特别为为“博鳌亚洲论坛博鳌亚洲论坛”及其它高级及其它高级别会议而建设的具世界水准的会别会议而建设的具世界水准的会议度假酒店。博鳌索菲特大酒店议度假酒店。博鳌索菲特大酒店足以与全球任何一家著名的度假足以与全球任何一家著名的度假会议酒店媲美。会议酒店媲美。 酒店内共有酒店内共有437间客房和套间，间客房和套间，