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1、第第9章章 饮水供应饮水供应 饮水供饮水供应最担应最担心?心?制备、供应系统:制备、供应系统:处理工艺、给水方式、管道布置敷处理工艺、给水方式、管道布置敷设、设备材料选择、管理等设、设备材料选择、管理等饮水水质标准:饮水水质标准:瓶装饮用纯净水瓶装饮用纯净水GB17323瓶装饮用纯净水卫生标准瓶装饮用纯净水卫生标准GB17324饮用净水水质标准饮用净水水质标准CJ94饮用天然矿泉水饮用天然矿泉水GB8537水质水质总目录总目录本章总目录本章总目录第第9章章 饮水供应饮水供应 总目录总目录本章总目录本章总目录总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制

2、备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.1开水供应系统开水供应系统 饮水供应有饮水供应有开水开水供应系统和供应系统和冷饮水冷饮水供应系统,供应系统,开水供应系统分为:开水制备系统和开水供应开水供应系统分为:开水制备系统和开水供应系统。系统。总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.1开水供应系统开水供应系统 开水炉、电热炉直接将自来水烧开水炉、电热炉直接将自来水烧开:直接加热开:直接加热 利用热媒:间接加热利用热媒:间接加热 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制

3、备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.1开水供应系统开水供应系统 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.1开水供应系统开水供应系统 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.1开水供应系统开水供应系统 小型的电开水器、饮水机制备小型的电开水器、饮水机制备 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.2 冷饮水供应系统冷饮水供应系统 目前,我国实

4、际使用的冷饮水的的供应方式有如下目前,我国实际使用的冷饮水的的供应方式有如下3种:种:(1)分散的净水器分散的净水器(2)桶装供水方式桶装供水方式(3)统一供给的管道直饮水统一供给的管道直饮水 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.2 冷饮水供应系统冷饮水供应系统 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.2 冷饮水供应系统冷饮水供应系统 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及

5、制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.2 冷饮水供应系统冷饮水供应系统 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.2 冷饮水供应系统冷饮水供应系统 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.2 冷饮水供应系统冷饮水供应系统 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.2 冷饮水供应系统冷饮水供应系统 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章

6、饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.2 冷饮水供应系统冷饮水供应系统 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.2 冷饮水供应系统冷饮水供应系统 公公共共场场所所采采用用总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.1 饮水供应系统及制备方法饮水供应系统及制备方法 9.1.2 冷饮水供应系统冷饮水供应系统 从饮水器中直接喝水从饮水器中直接喝水总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.2饮水供应系统的设计与计算饮水供应系统

7、的设计与计算1、水量和水压、水量和水压 用水量应按表用水量应按表9.2.1饮水定额及小时变化系数计算。饮水定额及小时变化系数计算。2、计算方法及过程与热水系统计算相同。、计算方法及过程与热水系统计算相同。 1)设计最大时饮用水量应与饮用开水设计流量相同。)设计最大时饮用水量应与饮用开水设计流量相同。 (9.2.1) 2)制备开水所需最大时耗热量)制备开水所需最大时耗热量 Qk=(1.051.10)(tk-tL)qEmaxCBr (9.2.2) 3)冬天将冷饮水加热到)冬天将冷饮水加热到3540,所需最大时耗热量,所需最大时耗热量 Qk=(1.051.10)(tE-tL)qEmaxCBr (9.

8、2.3)TmqKqEkEmax小小总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.1管道直饮水出现的背景管道直饮水出现的背景 管道直饮水:管道直饮水:原水经深度净化处理,通过管道输送,原水经深度净化处理,通过管道输送,供人们直接饮用的供水系统供人们直接饮用的供水系统 。 (1)水源污染造成自来水水质下降。水源污染造成自来水水质下降。(2)自来水在输配过程中的二次污染也存在使水质恶化的自来水在输配过程中的二次污染也存在使水质恶化的可能。可能。(3)人们对人们对“饮水与健康饮水与健康”认识提高。认识

9、提高。总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.2管道直饮水的分类管道直饮水的分类分为纯净水、矿泉水与深度处理的优质水。分为纯净水、矿泉水与深度处理的优质水。 (1)纯净水是一种通俗的称谓。纯净水是一种通俗的称谓。严格来讲应分为严格来讲应分为高高(超超)纯水,纯水,纯水,蒸馏水纯水,蒸馏水等。等。不宜不宜 (2)饮用矿泉水分为天然矿泉水和饮用矿泉水分为天然矿泉水和人工人工矿泉水两类。矿泉水两类。 (3)优质水是指以自来水为水源经过深度净化处理的水,优质水是指以自来水为水源经过深度净化处理的

10、水,可直接饮用和制冷饮水。可直接饮用和制冷饮水。总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.3管道直饮水的水质要求管道直饮水的水质要求1.饮水水质饮水水质 应对原水进行深度净化处理,其水质应符合国家现行标准应对原水进行深度净化处理,其水质应符合国家现行标准饮饮用净水水质标准用净水水质标准CJ94 的规定。的规定。 2.饮水定额饮水定额 饮水定额及小时变化系数饮水定额及小时变化系数 , 根据建筑物的性质和地区的条件根据建筑物的性质和地区的条件 , 应按表应按表9.2.1确定。确定。 3.饮水温

11、度饮水温度 (1)开水:将水烧至开水:将水烧至100后并持续后并持续3min,计算温度采用,计算温度采用100。 (2)生饮水:生饮水:1030。 (3)冷饮水:高温环境重体力劳动:冷饮水:高温环境重体力劳动:1418;重体力劳动露天;重体力劳动露天作业时:作业时:1014;轻体力劳动:;轻体力劳动:710;一般地区:;一般地区:710;高级饭店、餐馆、冷饮店:;高级饭店、餐馆、冷饮店:4.57。总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 设有管道直饮水的建筑最高日管道直饮水定额设有管道直饮水的建筑最高

12、日管道直饮水定额用水场所用水场所 单位单位 最高日直饮水定额最高日直饮水定额 住宅楼住宅楼 L/( 人人 日日 ) 2.0 2.5 办公楼办公楼 L/( 人人 班班 ) 1.0 2.0 教学楼教学楼 L/( 人人 日日 ) 1.0 2.0 旅馆旅馆 L/( 床床 日日 ) 2.0 3.0 注注:1 此定额仅为饮用水量此定额仅为饮用水量 ; 2 经济发达地区的居民住宅楼可提高至经济发达地区的居民住宅楼可提高至 4 5 L /( 人人 日日 ) ; 3 最高日管道直饮水定额亦可根据用户要求确定最高日管道直饮水定额亦可根据用户要求确定 。 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供

13、应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.5管道直饮水系统的供应管道直饮水系统的供应1.管道直饮水的供应方式管道直饮水的供应方式 供应系统包括供水水泵、循环水泵、供水管网、回水管网、供应系统包括供水水泵、循环水泵、供水管网、回水管网、消毒设备等,有下行上给供水方式和上行下给供水方式

14、。一般住宅、消毒设备等,有下行上给供水方式和上行下给供水方式。一般住宅、公寓每户仅考虑在厨房安装一个管道直饮水的配水龙头,其他公共公寓每户仅考虑在厨房安装一个管道直饮水的配水龙头,其他公共建筑则根据需要设置饮水点。建筑则根据需要设置饮水点。2.管道直饮水的系统设置管道直饮水的系统设置 为了保证水质不受二次污染,管道直饮水的配水管网的设计为了保证水质不受二次污染,管道直饮水的配水管网的设计应特别注意水力循环问题,配水管网应设计成密闭式,用循环水泵应特别注意水力循环问题,配水管网应设计成密闭式,用循环水泵使管网中的水得以循环,以保证水质新鲜。使管网中的水得以循环,以保证水质新鲜。 管网定线与布置的

15、方法与原则同生活给水管网的布置基本一管网定线与布置的方法与原则同生活给水管网的布置基本一致致 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.5 管道直饮水系统的供应管道直饮水系统的供应 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.5管道直饮水系统的供应管道直饮水系统的供应 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直

16、饮水管道直饮水 9.3.1.5管道直饮水系统的供应管道直饮水系统的供应 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.5管道直饮水系统的供应管道直饮水系统的供应 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.69.3.1.6管道直饮水的供水方式管道直饮水的供水方式高位高位水箱水箱供水供水调速调速泵泵供水供水高位水高位水箱水口箱水口设消毒设消毒器、器、回水管回水管上设防上设防回流器回流器屋顶屋顶

17、水箱水箱重力重力供水供水总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.69.3.1.6管道直管道直饮水供水方式饮水供水方式回水回水管上管上设防设防回流回流器器优先选择优先选择高位高位水箱水箱供水供水调速调速泵泵供水供水屋顶屋顶水箱水箱重力重力供水供水总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.69.3.1.6管道直饮水的供水方式管道直饮水的供水方式高位高位水箱水箱供水供水调速调速泵泵供水供水高

18、位水高位水箱水口箱水口设消毒设消毒器、器、回水管回水管上设防上设防回流器回流器屋顶屋顶水箱水箱重力重力供水供水总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.7管道直饮水系统设置管道直饮水系统设置 管道直饮水系统设置要求管道直饮水系统设置要求 (1)建议配水管网布置成环状管网。建议配水管网布置成环状管网。 (2)应设循环回水管道,停留时间不应超过应设循环回水管道,停留时间不应超过4h6h。 (3)应将供、回水管网设计成为同程式。应将供、回水管网设计成为同程式。 (4)支管管段长段不宜大于支管管段

19、长段不宜大于3m,且应设防回流阀。,且应设防回流阀。 (5)应独立设置,不得与非饮用净水管网相连。应独立设置,不得与非饮用净水管网相连。 (6)宜采用变频调速水泵供水系统。宜采用变频调速水泵供水系统。 (7)管道直饮水各处的龙头的自由水头应尽量相近,且不宜小于管道直饮水各处的龙头的自由水头应尽量相近,且不宜小于0.03MPa 。总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 排气阀9.3.1.7管道直饮水系统设置管道直饮水系统设置管道直饮水系统设置要求管道直饮水系统设置要求(8)配水管网循环立管上、下端头部

20、位设球阀;管网中应设置检修配水管网循环立管上、下端头部位设球阀;管网中应设置检修门;在管网最远端设排水阀门;管道最高处设置排气阀。门;在管网最远端设排水阀门;管道最高处设置排气阀。球阀总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.8管道直饮水系统中的水质防护管道直饮水系统中的水质防护 1、管道、设备材料:、管道、设备材料:符合食品级卫生要求。符合食品级卫生要求。2、水池、水箱的设置:、水池、水箱的设置: 应优先选用无高位水箱的供水系统,应选用变频给应优先选用无高位水箱的供水系统,应选用变频给水

21、机组直接供水的系统;水机组直接供水的系统; 应保证饮用净水在控个供水系统中各个部分的停留应保证饮用净水在控个供水系统中各个部分的停留时间不超过时间不超过46 h。总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.8管道直饮水系统中的水质防护管道直饮水系统中的水质防护3、管网系统设计:、管网系统设计:严禁饮用净水与其他水系统的管道串接。严禁饮用净水与其他水系统的管道串接。必须设置循环管道。必须设置循环管道。应设置成环状,且上、下端横管应比配水立管管径大。应设置成环状,且上、下端横管应比配水立管管径大

22、。应有较高的流速。应有较高的流速。循环回水须经过净化与消毒处理方可再进入饮用净水管道。循环回水须经过净化与消毒处理方可再进入饮用净水管道。 总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 9.3.1.8管道直饮水系统中的水质防护管道直饮水系统中的水质防护4、防回流污染:、防回流污染:设防回流阀、防回设防回流阀、防回流器、禁止与较流器、禁止与较低水质的管网或低水质的管网或管道连接。管道连接。总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直

23、饮水管道直饮水 9.3.1.8管道直饮水系统中的水质防护管道直饮水系统中的水质防护5、管道直饮水系统中控制系统的设计:、管道直饮水系统中控制系统的设计:包括水质监测方包括水质监测方式、水压控制、水质控制。水量控制方式以及系统循环式、水压控制、水质控制。水量控制方式以及系统循环控制方式控制方式。 (1)设备宜采用全自动控制,并应设事故报警系统。设备宜采用全自动控制,并应设事故报警系统。(2)输送宜采用变频控制方式。输送宜采用变频控制方式。(3)生产管理宜采用中央监控系统,由计算机控制生产过生产管理宜采用中央监控系统,由计算机控制生产过程和供水过程。程和供水过程。 总目录总目录本章总目录本章总目录

24、 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9.3.1 管道直饮水管道直饮水 计算方法和步骤以及设备的选择方法计算方法和步骤以及设备的选择方法与热水管网的相同与热水管网的相同。 1、设计秒流量、设计秒流量 qg=q0m (9.3.1)qg计算管段的设计秒流量计算管段的设计秒流量(L/s);q0饮用水嘴额定流量饮用水嘴额定流量(L/s),0.04L/s0.06L/s ;m计算管段上同时使用饮水水嘴的个数。计算管段上同时使用饮水水嘴的个数。小小计算管段上饮水水嘴数量计算管段上饮水水嘴数量no 24时的时的m值值(个个)水嘴数量水嘴数量n0(个个)1238924使用数量使用

25、数量m(个个)1234总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9. 3. 2管道直饮水系统的水力计算管道直饮水系统的水力计算 计算方法和步骤以及设备的选择方法计算方法和步骤以及设备的选择方法与热水管网的相同与热水管网的相同。 1、设计秒流量、设计秒流量当计算管道中的水嘴数量当计算管道中的水嘴数量no24个时,个时,m值见表值见表9-5。水嘴同时使用概率水嘴同时使用概率P0计算:计算: 式中式中 P0水嘴同时使用概率;水嘴同时使用概率;经验系数,住宅楼取经验系数,住宅楼取0.22,办公楼取,办公楼取0.27,教学楼取,教学楼取0.45,旅馆取,旅馆取0.15;qd系统最高日直饮水量系统最高日直饮水量(L/d);n0饮水水嘴数量饮水水嘴数量(个个);q0饮用水嘴额定流量饮用水嘴额定流量(L/s);0001800qnqPd总目录总目录本章总目录本章总目录 第第9章章 饮水供应饮水供应 9.3 管道直饮水系统管道直饮水系统 9. 3. 2管道直饮水系统的水力计算管道直饮水系统的水力计算 计算方法和步骤以及设备的选择方法计算方法和步骤以及设备的选择方法与热水管网的相同与

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