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文档简介

1、第一章 原核微生物的形态、构造和功能一. 名词解释1.芽孢: 2.糖被: 3.静息孢子: 4菌落: 5基内菌丝: 6. 孢囊: 7.质粒:8.微生物: 9.鞭毛: 10.菌落: 11枯草芽孢杆菌 12鞭毛 Flagella 13 Actinomyces 14荚膜: 二. 填空1 芽孢的结构一般可分为芽孢衣、皮层。核心。孢外壁四部分.2 细菌的繁殖方式主要是裂殖,少数种类进行芽殖。3 放线菌产生的孢子有 有性孢子、无性孢子两种。4 细菌的核糖体的沉降系数是70S5 细菌的鞭毛有三个基本部分,鞭毛丝、钩形鞘、基体 6 微生物修复受损DNA的作用有光复活修复和切除修复.7 基因工程中取得目的基因的途

2、径有 3_条。8 在低渗溶液中,G+ 菌的肽聚糖被破坏,细胞将自溶 9原核细胞通过其附属物称为性菌毛从一个细胞向另一个细胞转移DNA.10支原体细胞膜中含有甾醇,与动物相似.11.脂多糖是革兰氏阴性菌细胞壁特有成分,它由三部分组成,即类脂A、核心多糖、O-特异性侧链14.在周质空间中,存在着多种蛋白质,包括: _ ,_,_ 和 .15.芽孢是某些细菌在生活史的一定阶段形成的没有 繁殖能力的休眠体,对 热、辐射、化学物质_具有抗性.16.芽孢具有孢外壁,芽孢衣,皮层,芽孢壁,孢芽膜芽孢质和芽孢核区等多层结构17.大肠杆菌鞭毛基体由四个盘状物构成,他们分别称为 L-环、P-环、S-环、M-环18.

3、荚膜的主要成分有多糖和多肽等,常采用 负染色法_进行荚膜染色.19.有些细菌细胞质内含有聚羟基丁酸,这是 碳源和能源_贮藏物质,而异染色颗粒主要成分是无机偏磷酸的聚合物,它是一种无机磷酸的贮藏物质20.蓝细菌的异形胞仅含少量藻胆素,缺乏异形胞,他们不在产生氧气或固定CO2.这样,它们从结构和代谢上提供一个 无氧环境,使固氮酶保持活性.21细菌基本形态有杆状、球状、螺旋状三种。22细菌的大小是以um_作为计量单位,而病毒的大小是以nm作为计量单位。23细菌细胞壁的主要成分是 _,它主要由 _、 _二部分组成。24测定微生物细胞大小的单位为微米、纳米25微生物学的奠基人是巴斯德、科赫。26根据放线

4、菌菌丝形态和功能,其菌丝可分为营养菌丝、气生菌丝、孢子丝三种。27革兰氏染色操作的关键步骤是初染、煤染、脱色、复染28 Bacillus thuringiensis是苏云金杆菌的学名, _是种名。(注:第十章)29每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适6.5-7.5pH为 ,放线菌的最适pH为7.5-830、在人为条件下,用溶菌酶除尽革兰氏阳性菌原有细胞壁后所得到的仅有一层细胞膜包裹着的圆球状渗透敏感细胞称为原生质体_。31细菌荚膜的作用是保护作用_和_贮藏养料_作为透性屏障或(和)离子交换系统,可保护细菌免受重金属离子的毒害表面附着作用细菌间的信息识别作用_

5、 32原核微生物的细胞壁特有的组分是肽聚糖,它是由N-乙酰葡聚胺、N-乙酰胞壁酸 四肽尾或四肽侧链和_肽桥或肽间桥组成的亚单位聚合而成。33微生物的特点是 _, _ _, _, _ 34 Staphylococcus aureusBacillus 是金黄色葡萄球菌的学名,其中 _是属名, _是种名。(注:第十章)35鞭毛主要化学成分为 _,鞭毛主要功能为 _。36脂多糖(LPS)是革兰氏 _菌细胞壁 _层的主要成分,它由 _, _, _三部分构成。37细菌的糖被是指 _。包括三种类型,其中包裹在细胞群上的称 _。38细菌的明胶柱穿刺培养特征常用来鉴别菌株 _性能39在菌体形态观察中,需要进行制

6、片后才能在显微镜下观察,观察细菌时采取的制片方法是 _,观察放线菌时采取的制片方法是 _,观察真菌采取的制片方法是 _40原核细胞的细胞膜内陷所形成的囊状或管状结构称 _。是芽孢所特有的化学物质。一般它随着芽孢的形成而形成,随芽孢的萌发而消失。41.是一类介于_和_之间,又更接近于的原核微生物。它的菌丝因其形态和功能不同可分为_和_。42.革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法,染色的要点如下:先用 _染色,再加 _处理,使菌体着色,然后用 _脱色,最后用 _复染,呈 _为革兰氏阳性反应。三. 辨别正误1. O-特异侧链决定G+菌细胞壁抗原特异性。(错)2. 芽孢形成过程中,芽孢衣形成在前,前芽孢形

7、成在后( )3. 原生动物的鞭毛和纤毛都是9+2型的 。(错)4. 芽孢可保持休眠数千年,遇合适环境可发芽形成一个细胞。(错 )5. 立克次氏体没有细胞壁,可通过细菌过滤器。(错 )6. 青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用,从而杀死细菌。(错 )7. 古生菌细胞壁中不含有肽聚糖。()8. 原核细胞和真核细胞的细胞膜在结构和功能上有明显的不同。()9.细菌细胞的分裂面决定了其细胞的排列方式。()10细菌的下列结构可能会增加其致病性:鞭毛,荚膜,菌毛,脂多糖。()11.细菌不含有叶绿体,所以不能进行光合作用。()12.细胞膜是一个流动结构,其上的蛋白易于被除去。()13.原核细胞和真核细胞的细胞膜

8、在结构和功能上有明显的不同。()14.衣原体是古生菌。()15.放线菌的繁殖方式主要是芽殖。()16.在一定条件下,细菌的菌落特征可作为其分类鉴定的依据。()17枯草芽胞杆菌、大肠杆菌都属于革兰氏阳性菌。( )18放线菌的细胞构造和细胞壁化学组成与细菌相似,经革兰氏染色也可分成G+ 菌和 G- 菌.( )19革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分是垣酸和肽聚糖。 ( )20一种细菌的学名是Staphylococcus aureus,其中aureus属名,是拉丁文的名词,Staphyloccus是种名,是拉丁文的形容词。( )(注:第十章)21因为细菌是低等原核生物,所以,它没有有性繁殖,只具无性繁殖形

9、式。( )22蓝细菌是一类含有叶绿素a、具有放氧性光合作用的原核生物。( )23大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物,唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物。( )24白僵菌是一种常用来生产微生物农药的细菌。( )四. 单项选择1.下述不是磷壁酸的功能的是:(A)A内毒素 B细胞壁抗原特异性 C 噬菌体的吸附位点 D 调节阳离子进出细胞2.下述细菌能通过细菌过滤器的是:(C)A大肠杆菌 B 立克次氏体 C 支原体 D 分枝杆菌3.G- 菌含有的周质空间(B)A 是细胞内吞作用位点 B 富含消化酶类 C 蛋白质合成场所 D 含有溶菌酶4.G+ 细菌细胞壁中含有(B )A 脂多糖 B 磷壁酸 C

10、 结晶紫 D 溶菌酶5.不是脂多糖的功能的是(B)A G- 细菌细胞壁成分 B 允许物质通过外膜 C 抗原功能 D 内毒素6.球状细菌分裂后排列成链状称为(B ) A双杆菌 B 链球菌 C 螺旋体 D 葡萄球菌7.异染粒,羧酶体,磁小体称作为 (D ) A 叶绿体 B 间体 C 菌毛 D 内含物8.螺旋体含有而螺菌不含有的是(A ) A 轴丝 B周生鞭毛 C菌毛 D 四分体9.趋化性是指微生物能够 (C ) A 与土壤表面粘着 B 逃避噬菌作用 C 向化学刺激运动或避D 在不利条件下求生存10. 下列叙述正确的是(D) A 一个细胞可产生多个芽孢 B芽孢进行二分裂 C一个细胞产生一个芽孢并保持

11、生长 D芽孢是休眠体11.下列不是原核细胞结构的是(A ) A 染色体 B 叶绿体C 鞭毛D荚膜12. 用光学显微镜可辨别原核和真核细胞之间不同的是(D) A 核糖体 B鞭毛 C细胞膜 D核13、致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有(C )A.核心多糖 B.O-侧链 C.类脂A D.脂蛋白14.鞭毛的化学组成主要是(C)A.多糖 B.脂类 C.蛋白质 D.核酸15.在下列微生物中(B )能进行产氧的光合作用. ( )A.链霉菌 B.蓝细菌 C.紫硫细菌 D.大肠杆菌16.下面不属于古细菌的原核微生物是(C )A.产甲烷菌 B.硫酸盐还原菌 C.反硝化细菌 D.极端嗜盐菌17原核生物细胞中核糖体

12、沉降系数为(A )A.70S B. 90S C. 60S D.80S18. 下面关于芽孢的叙述,正确的是(D )A. 所有细菌在其生长的一定阶段,均可形成芽孢。B. 所有细菌在其生长的全部阶段,均可形成芽孢。C. 所有芽孢细菌在其生长的全部阶段,均可形成芽孢。D. 所有芽孢细菌在其生长的一定阶段,均可形成芽孢。19.G+细胞壁的主要化学成分有(D )A. 萄聚糖 B.脂多糖 C.几丁质 D.肽聚糖20制细菌标本片采取的制片方法是(A )A水浸片法 B. 涂片法 C. 印片法 D. 组织切片法21 G-细胞壁的主要化学成分有(D )A. 萄聚糖 B.纤维素 C.几丁质 D.肽聚糖22原核微生物能

13、量代谢及很多合成代谢的部位是( A)A.质膜 B.线粒体 C.高尔基体 D.核糖体23、显微镜中,物镜的放大倍数越大,工作距离( B)A.越长 B.越短 C.不变 D.无法判断24.E.coli细菌的鞭毛着生位置是(D)A.偏端单生 B.两端单生 C.偏端丛生 D.周生鞭毛25细菌细胞的( A)结构与其抗原性相关。A.鞭毛 B.荚膜 C.芽孢 D.液泡26没有细胞壁的原核微生物是(B)A.立克次氏体 B.支原体 C.衣原体 D.螺旋体27不同微生物在生长过程对pH的要求不同,放线菌对pH值的要求是(A)A. 偏碱性 B.中性 C. 偏酸性 D.酸碱都可五. 简答题1.G+菌和G-菌细胞壁结构和

14、组成上有何差别,以及与革兰氏染色反应的关系。2什么是糖被,其成分是什么,有何功能。3微生物有那些特点。4.试述一位著名的微生物学家对微生物学的主要贡献。你从中有何启发。5.简述原核微生物和真核微生物的主要区别?6.什么是缺壁细菌,试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义?7.简述古细菌和真细菌的主要差异8试述革兰氏染色方法步骤及原理。9微生物学的发展简史包括哪几个阶段?巴斯德和柯赫有什么贡献?10叙述细菌细胞的各部分构造与功能。(12分)第二章 真核微生物的形态构造和功能一名词解释1假根 2假菌丝 3气生菌丝 4子囊果 5生活史6、异宗配合: 7、同宗配合: 8、锁状联合: 9 Sacchar

15、omyces cerevisiae 二填空1、真菌的无性繁殖方式有 、 、 和 。2、酵母菌的无性繁殖方式主要有 、 。3、真菌的有性孢子的种类有: 、 、 和 ;真菌的无性孢子的种类有: 、 、 、 和 五种。4、根霉的形态特征是具有 和 且菌丝 ;曲霉的形态特征是具有 ;青霉的形态特征是具有 。5粘菌可分为 和_ _两个门.6真核微生物细胞质核糖体类型为 ,原核微生物核糖体类型为 .7子囊果有闭囊果, 和 三种类型。8. 同的酵母菌产生的有性孢子有 和_ 9. 类酵母的营养体只能以二倍体形式存在,酿酒酵母的营养体能以 形式存在,八孢酵母的营养体能以 形式存在。10.根霉属于接合菌门,香菇属

16、于 菌门。11.某些原生动物在不利条件下形成的保护结构是 12霉菌在有性繁殖中所形成的有性孢子有 , , 和 四种类型。13属于真核微生物的主要有 、 、 14真菌的五个亚门分别是 、 、 、 、 15真菌的菌丝分化成很多特殊的形态结构,如 、 。16霉菌的菌丝包括两种类型,毛霉的菌丝属于_ _;曲霉的菌丝属于 。17分生孢子梗状如扫帚是 的重要分类特征。三判断1. 子囊菌的双核菌丝通过锁状联合进行分裂和繁殖。( )2. 担孢子是单核菌丝形成的。( )3. 粘菌属于真菌。( )4. 当某些粘菌的变形虫细胞产生ATP 时,其它变形虫细胞便向它们聚集。( )5原生动物的鞭毛和纤毛都是9+2型的 。

17、()6当环境条件不适时,细胞粘菌的原生质团可分为许多组的原生质( )7.子囊菌亚门产生的有性孢子为孢囊孢子。( )8曲霉菌产生的有性孢子是担孢子。( )9单细胞藻类和原生动物属于真核微生物。( )10原核细胞中只含有70S的核糖体,而真核细胞中只含有80S的核糖体。( )11因为不具吸收营养的功能,所以,将根霉的根称为“假根”。( )四选择1. 下述属于真菌有性孢子的是 ( )A 孢囊孢子 B子囊孢子 C 游动孢子 D 节孢子2. 琼脂是从下述那种藻类中提取的:( ) A 褐藻 B 红藻 C绿藻 D 硅藻3. 下述是真菌的无性孢子的是( )A 担孢子 B 接合孢子 C子囊孢子 D 孢囊孢子4.

18、种真菌产生孢囊孢子和接合孢子,菌丝中无横隔膜,它属于( )A 子囊菌门 B担子菌门 C 接合菌门 D半知菌类5. 下述对藻类不正确的是( )A 可行无性生殖 B 大多数细胞壁中含有纤维素 C 都行光能自养 D 有的有鞭毛6. 一种单细胞藻类有细胞壁,含叶绿素a b,储藏淀粉,它极可能是( )A 褐藻 B 甲藻 C 绿藻 D 红藻7、下列能产子囊孢子的霉菌是( )。A、毛霉和根霉 B、青霉和曲霉 C、赤霉和脉孢霉 D、木霉和腐霉8、锁状联合是担子菌(D)的生长方式。A、双核的初生菌丝 B、单核的初生菌丝 C、单核的次生菌丝 D、双核的次生菌丝9. 真核微生物能量代谢的部位是( ) A.质膜 B.

19、线粒体 C.高尔基体 D.核糖体10根霉菌产生的无性孢子类型是( )A .接合孢子 B. 分生孢子 C . 子囊孢子 D.节孢子11真核微生物细胞质中核糖体沉降系数为( )。 A.70S B.60S C.80S D.90S12下列多种霉菌孢子中( )不是无性孢子。A. 厚垣孢子 C. 节孢子 B.子囊孢子 D. 游动孢子13下列微生物中( )不是真核微生物。 A白僵菌 B 链霉菌 C. 酿酒酵母 D. 米曲霉14根霉的有性孢子和曲霉的无性孢子分别是( )。 A接合孢子和子囊孢子 B接合孢子和分生孢子C. 孢囊孢子和分生孢子D. 孢囊孢子和子囊孢子四问答1真菌的无性孢子和有性孢子分别有那些类型2

20、举例说明酵母菌生活史的三个类型 3.比较根霉与毛霉的异同4.用图表示担子菌锁状联合的过程?5试分析原核细胞和真核细胞的主要区别。6细菌、放线菌及霉菌分别采用何种方法制片观察,并简述原因。7请描述我们学过的四大类细胞型微生物的个体形态和在固体平板上的培养特征。第三章 病毒与亚病毒一名词解释1.溶源性 2类病毒 3温和噬菌体 4效价 5一步生长曲线 6.朊病毒: 7病毒 二填空1TMV 是螺旋对称体,腺病毒是 T 偶数噬菌体是 2通过烈性噬菌体一步生长曲线,可获得其两个重要的特征参数,分别是 和 3烈性噬菌体一步生长曲线可分为 、 和 三个时期.4昆虫病毒的种类有 、 、 和 四类5T4噬菌体的吸

21、附位点是 6.病毒的核衣壳结构是:外壳是 ,壳体内是 ,二者共同构成 ;有些大型病毒 外还包有封套,主要是有 或者 组成7一种病毒只含有一种核酸,即 或 ;植物病毒多为 病毒,噬菌体多为 病毒8噬菌体的繁殖一般分为五个阶段,即 、 、 、 、 9温和噬菌体能以 整合在寄主细胞的染色体上,形成 细胞,该细胞具有 , ,具免疫性,溶原性细菌的复愈,还能获得一些新的特性等几个特征10前噬菌体是噬菌体感染宿主后整合到宿主细胞染色体上的噬菌体DNA,将这种细菌菌株称 ,这类噬菌体称 。11 病毒是 , , 的统称12 噬菌体繁殖过程包括 , , 和 , 。13 病毒的特点是 、 、 、 14 整合于细菌

22、染色体或以质粒形式存在的温和噬菌体基因组称作 ,溶源性细菌在外界条件的影响下会出现大量溃溶释放出噬菌体的现象称为 ;即便没有外界条件的影响极少数也会出现裂解产生大量噬菌体称为自发裂解。15 震惊全球的“疯牛病”就是由亚病毒 引起的。16 目前流行的SARS是由 引起的。17 1892年俄国学者 首次发现烟草花叶病毒。18 腺病毒的衣壳是典型的 对称19 病毒壳粒的对称方式有 对称、 对称、 对称。20请将下列微生物的代码配对填入对它们的描述: 代码 微生物特征描述 A藻类 没有细胞壁和细胞膜 B细菌细胞壁由几丁质组成 C真菌 细胞壁由纤维素组成;进行光合作用 D 原生动物细胞结构复杂,但缺细胞

23、壁 E病毒 细胞壁由肽聚糖组成 三判断1. 噬菌体裂解循环结束,宿主细胞裂解死亡。( )2. 病毒的刺突用作侵入宿主细胞。( )3. 溶源性期间,噬菌体处于潜伏状态。( )4. 同一病毒其壳体的壳粒成分是相同的。( )5. 有些ssRNA病毒无包膜。( )6. 一个病毒粒子就是一个裸露的RNA侵染片段。( )7. Viroids(类病毒) are the infections agents responsible for “mad cow” disease.( )8. HIV 具包膜,核酸是线状ssRNA。( )9. T4噬菌体的核酸是线状ssRNA。( )10. TMV 的核酸是线状dsDN

24、A.( )11有的具包膜的病毒其包膜外有刺突,刺突与其侵染特异性有关。( )12“疯牛病”和“口蹄疫”都是由细菌引起的。( )13、类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。 ( )14 SARS的致病因子确定为冠状病毒。( )四选择1下述那种藻类与赤潮有关,并产生一种神经毒素:( )A 褐藻 B 红藻 C绿藻 D 甲藻2下述病毒的壳体属于螺旋对称的是:( )A 烟草花叶病毒 B 腺病毒 C T偶数噬菌体 D l噬菌体3 T4噬菌体的吸附位点是 ( )A 刺突 B 基板 C 尾鞘 D 尾丝4下列属于T4噬菌体增殖过程早期蛋白的是 ( )A 细菌RNA 聚合酶 B 更改蛋白 C 溶菌酶 D 装配蛋白5下列关于

25、类病毒的叙述不正确的是 ( )A 只含RNA 一种成分 B 目前只在植物体中发现 C 不能独立侵染宿主 D 其核酸不足以编码一个蛋白质分子6. Viruses possess genetic material comprised of: ( )A DNA and RNA together B DNA only C Protein only D DNA or RNA E RNA only7. The nucleic acid of a virus is surrounded by a protein coat called a: ( )A Capsid(壳体) B Capsule(壳粒) C E

26、nvelope(包膜) D Endospore(芽孢)8. Which method can not be used to culture viruses in a laboratory? ( )A 灵长类 B 鸡胚 C 营养琼脂培养基 D 组织培养 9. 在噬菌体溶源性循环过程中:( )A New phage DNA is synthesized B Phage DNA is inserted into the host chromosome(染色体)C The host cell lyses D The burst(裂解) time is shortened10. What is the

27、third step in the multiplication (增殖) of viruses? ( )A 侵入 B 复制 C 脱壳 D 释放11. Which of the following statements is not true? ( )A 具包膜病毒的侵入是通过融合 B 在溶酶体的作用下病毒脱壳 C 动物病毒与宿主细胞相吸附是随机的 D 具包膜病毒通过出芽释放12.不是朊病毒病传染途径的是 ( )A 消化 B 移植 C 遗传 D 直接接触13.最先发现病毒的事( )A巴斯德 B柯赫 C伊万诺夫斯基 D吕文虎克14.病毒缺乏( )A增殖能力 B独立代谢酶体系 C核酸 D蛋白质15

28、下面关于病毒的特征,叙述不正确的是( )A无细胞结构 B能进行独立的代谢作用C专性活细胞内寄生 D能通过细菌过滤器16全球关注的“疯牛病”是下列( )引起的。A.细菌 B.放线菌 C.真菌 D.病毒17下面关于病毒的特征,叙述不正确的是( )。 A. 有细胞结构 B. 专性活细胞内寄生 C. 能通过细菌过滤器 D. 不能进行独立的代谢作用五问答1、什么是朊病毒,目前已在那些生物中发现,与真病毒的主要区别是什么。2试介绍大肠杆菌T4噬菌体的结构和繁殖过程。第四章 微生物的营养一 名词解释1培养基: 2生长因子: 3天然培养基: 4组合培养基: 5选择性培养基:二填空1. 葡萄糖氧化生成琥珀酸,通

29、过底物水平磷酸化可形成 个ATP。2. 经呼吸链,每个NA DH可产生 个ATP。3. 在循环光合磷酸化过程中,被激发的叶录素分子释放的电子最后给 。4. 在非循环光合磷酸化过程中,O2来自 被氧化.发酵过程中ATP仅在 途径产生。5.培养微生物的培养基中含有的主要成分有 , , , , 和 。6.微生物吸收营养物质的 方式以 , , 和 。7.根据微生物利用碳源,能源的能力不同,微生物的营养类型可分为_,_,_,_.三判断1. 发酵和呼吸一样都需要O2。( )2. 一分子葡萄糖经发酵作用产生的ATP多于有氧呼吸。( )3. 在非循环光合磷酸化过程中产生的NADPH被用做Calvin cycl

30、e中提供电子。( )4. 氧化磷酸化包括发酵作用、有氧呼吸和无氧呼吸。( )5. 异养型细菌总是利用糖作为碳源和能源。( )6. 微量元素可作为微生物的辅酶。( )7. ED 途径是原核生物所特有的代谢途径。( )8. 固氮酶的底物有N2,H2 ,C2H4.。( )9. 红螺菌是光能自养菌。( )10红螺菌进行非循环光合磷酸化.( )11除在光合细菌以外,水并不参与微生物的代谢活动。( )四选择1.下述反应中那种物质被氧化:( )乙醛 + NA DH + H+ 乙醇 + NAD+A 乙醛 B NA DH C NAD+ D 乙醇 2. 通过有氧代谢,下述那个反应产生的ATP最多:( )A 葡萄糖

31、 6-磷酸葡萄糖 B 葡萄糖 丙酮酸 C 琥珀酸 延胡索酸 3. 下述过程那个不产生ATP ( )A 光合磷酸化 B 氧化磷酸化 C 底物水平磷酸化 D Calvin cycle4. 葡萄糖彻底氧化包括那三个典型的阶段:( )A 化学渗透,光合磷酸化,还原 B 葡萄糖降解,TCA循环,电子传递链 C 底物水平磷酸化,Calvin cycle,TCA循环 D 光合作用,发酵,氧化5. 葡萄糖降解过程中,来自葡萄糖氧化产生的电子传递给:( )A NA DH B NAD+ C FAD+ D FADH 6. 异养生物利用有机物作能源和碳源,产生5碳中间产物供合成核酸,利用的途径是:( )A 混合酸发酵

32、途径 B循环光合磷酸化 C TCA循环 D HMP途径7. TCA循环产生ATP的过程属于 ( )A 氧化磷酸化 B 底物水平磷酸化 C光合磷酸化 D 电子传递链8. 下述那个是呼吸链的最终步骤 ( )A NAD+ 形成 B 质子被转移到膜外 C 电子传递给氧 D NA DH 被氧化9. 下列那个分子可作为无氧呼吸的末端电子受体:( )A cAMP B PO4+ C NO3+ D O210.下述那个不可能是发酵终产物 ( )A 丙酮酸 B CO2 C 乙酸 D 乳酸11下列属于化能自养微生物的是 ( )A 亚硝化细菌 B 光合细菌 C 蓝细菌 D 霉菌12中稳型微生物最适生长温度()是 ( )

33、A 35-40 B 10-20 C 20-35 D A和C二问答1 举例说明微生物的营养类型有那些,其划分依据是什么?2pH值对微生物生长有何影响?3.什么是生长因子,他包括哪几类化合物?第五章 微生物的代谢一. 名词解释1.无氧呼吸: 2.呼吸: 3.生物氧化 4生物固氮 5.发酵 6.硝化作用: 7.反硝化作用: 8. 抗生素: 9.Penicillium chrysogenum 产黄青霉10.固氮作用: 二填空1.微生物产生ATP的方式有_,_和 _三种.2.经呼吸链,每个NA DH可产生 _个ATP。3.在循环光合磷酸化过程中,被激发的菌绿素分子释放的电子最后给_.4.在非循环光合磷酸

34、化过程中,O2来自_被氧化.5.当微生物进行呼吸时,分解一个单个葡萄糖,一般形成_个ATP分子6.两种微生物间H2的产生和氧化称为 _ 。7.质氧化才能供给微生物能量,物质氧化的方式根据最终电子受体的不同有有三种方式:_ 、_ 和_ 。8.物质氧化才能供给微生物能量,物质氧化的方式根据最终电子受体的不同有有三种方式:_ 、_和_。9.大肠杆菌发酵葡萄糖的V.P.反应为_性,甲基红试验为_性。10.放线菌对国民经济的重要性,在于它们是抗生素的主要产生菌,许多临床和生产上有使用价值如_、_等等都由放线菌产生。11. EMP途径,HMP途径,ED途径三者相比,产能最多的途径是_,产还原力最多的途径是

35、_。三判断1能够固氮的微生物都是原核生物。( )2反硝化作用只有在无氧条件下进行 。( )3氧化磷酸化包括发酵作用、有氧呼吸和无氧呼吸。( )4同一种微生物由于环境中的pH不同可能积累不同的代谢产物。( )5硝化细菌可以把氨转化为亚硝酸和硝酸,它属于化能自养型的微生物。( )6同一种微生物由于环境中的pH不同可能积累不同的代谢产物。( )7化能自养型微生物生长所需要的能源来自无机物氧化过程中放出的化学能。( )8阿维菌素是一种抗生素,它是一种微生物杀虫剂。( )四选择1原核生物所特有的糖降解途径是:( )A EMP B HMP C ED D TCA循环2同型乳酸发酵中的丙酮酸来自 ( )A E

36、MP B HMP C ED D TCA循环3通过有氧代谢,下述那个反应产生的ATP最多 ( )A 葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 B 葡萄糖 丙酮酸 C 琥珀酸 延胡索酸 4下述过程那个不产生ATP ( )A 光合磷酸化 B 氧化磷酸化 C 底物水平磷酸化 D Calvin cycle5葡萄糖彻底氧化包括那三个典型的阶段( )A 化学渗透,光合磷酸化,还原 B 葡萄糖降解,TCA循环,电子传递链 C 底物水平磷酸化,Calvin cycle,TCA循环 D 光合作用,发酵,氧化6异养生物利用有机物作能源和碳源,产生5碳中间产物供合成核酸,利用的途径是( )A 混合酸发酵途径 B循环光合磷酸化 C TC

37、A循环 D HMP途径7细菌在有氧条件下彻底分解一分子葡萄糖可产生( )分子ATP。 A 2 B. 1236 D. 388原核微生物能量代谢及很多合成代谢的部位是( ) A.质膜 B.线粒体 C.高尔基体 D.核糖体9以无机物作为供氢体,利用化能将CO2还原成细胞物质的微生物是( )A.光能自养型 B.光能异养型 C.化能自养型 D.化能异养型10发酵作用是( )的生物氧化作用A. 氧气参与下 B. 无机氧化物参与下C. 有外源电子最终受体 D. 无外源电子最终受体11下列( )不抑制细菌细胞壁肽聚糖的合成过程A. 万古霉素 B. 青霉素C. 杆菌肽 D. 链霉素12( )是酿酒工业常用的糖化

38、酶菌种A.根霉 B.曲霉 C.青霉 D.枯草杆菌13微生物产生能量后,( )不是能量消耗的主要方面。A.营养物质的主动吸收 B.物质合成 C.生物发光 D.物质分解五问答1试述固氮微生物的种类及其固氮的生化机制。2.什么叫无氧呼吸,比较呼吸,无氧呼吸,发酵的异同点?3.在化能自养细菌中,亚硝化细菌和硝化细菌是如何获得生命活动所需的ATP和还原力H的? 4.只能抑制代谢旺盛的细菌,其抑制机理如何?5.共分几类,细菌的光合作用和绿色植物的光合作用之间有什么不同?6.简述固氮酶固氮的条件?7什么是初级代谢和次级代谢,二者关系如何?第六章 微生物的生长及其控制一名词解释1. 巴氏消毒法: 2. 致死温

39、度: 3. 同步生长: 4. 生长限制因子 5. 次生代谢物 6. 温和噬菌体:7.致死时间: 8.灭菌: 9.消毒与灭菌: 10disinfection 消毒 continuous culture 连续培养 11纯培养: 二填空1混菌法平板计数,在10-2稀释度的平板中平均有32个细菌菌落,每毫升原始牛奶中有个 _细菌.2_是在10分钟内将悬液中的所有微生物都杀死的最低温度。 3 _ 酶能消除超氧化物自由基的毒害。4厌氧菌可生长在_的培养基中5根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分为_,_,_和_ 四个时期,作为研究材料应取 _时期细菌最合适。6氢离子浓度(pH)可影响到细胞质膜电荷和养料吸收,

40、大多数细菌的最适生长pH值为_ 。7书写莫诺(Monod)经验公式:_,其含义是表示_ . 8巴氏消毒采取的条件为:_。9高压蒸汽灭菌采取的条件为:_。10设一种细菌在接种时的细胞浓度为100个/ml,经400min的培养,细胞浓度增至10亿个/ml,则该菌在该段时间内的G为 _ ;R为 _ ;n为 _ 。 (注:1/lg2=3.322,整个培养过程都处于对数期) 11好氧的微生物需要较_(高、低)的氧化还原电位。厌氧的微生物需要较_(高、低)的氧化还原电位。12烘箱热空气灭菌法的操作条件是控制温度在 _ ,维持时间为_ 。13实验室常见的干热灭菌手段有 和 等。三判断1 .一般地,单细胞细菌

41、适于在中性环境中生长,真菌适于在碱性环境中生长。( )2. 培养厌氧菌的培养基Eh值要低。( )3. 青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用,从而杀死细菌。( )4. 涂抹法接种微生物,有的菌落会生长在培养基内。( )5. 湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。( )6. 70%的乙醇杀菌效果好于100%的乙醇。( )7. 比浊法可以测出细菌的数目。( )8. 显微直接计数时,死活细胞很容易分开.。( )9. 消毒剂在低浓度时对微生物生长有刺激作用。( )10 应用划线分离法可获得微生物的纯培养.( )11稀释平板测数法可进行细菌总数的测定( )12紫外线具有很强的杀菌能力,因此可以透过玻璃进行杀菌。(

42、 )13酒精是常用的表面消毒剂,其100%浓度消毒效果优于70%浓度。( )14微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养( )15染色涂片计数法可进行细菌总数的测定。( )16微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。( )17氧对专性厌氧微生物有毒害作用是因为这些微生物内缺乏过氧化氢酶。( )18好氧的微生物需要较低的氧化还原电位。( )19分批培养时,细菌首先经历一个适应期,此期间细胞处于代谢活动的低潮,所以细胞数目并不增加。( )20通过超声振荡在液体介质中引起的空化作用,可以用于破碎微生物细胞 ( )21厌氧微生物的细胞内往往缺乏SOD,而好氧微生物和耐氧微生物的细胞内往往都含有SO

43、D。( )四选择. 1.某生物在有氧和无氧时均可生长,并可利用氧,它属于:( )A 微好氧 B好氧 C 厌氧 D 兼厌氧2一个细菌每10分钟繁殖一代,经1小时将会有多少个细菌:( )A 64 B 32 C 9 D 13下述那个时期细菌群体倍增时间最快 ( )A 稳定期 B 衰亡期 C 对数期 D 延滞期4. 在恒化器中,细胞生长的那个阶段被延伸 :( )A 稳定期 B 衰亡期 C 对数期 D 延滞期5. 下列那种生物是耐氧菌:( )A 好氧生长+,厌氧生长+,接触酶- B 好氧生长-,厌氧生长-,接触酶+ C 好氧生长+,厌氧生长+,接触酶+ D 好氧生长-,厌氧生长+,接触酶- 6.下列那种

44、生物是兼厌氧菌:( )A 好氧生长-,厌氧生长+,接触酶- B 好氧生长+,厌氧生长-,接触酶+ C 好氧生长+,厌氧生长+,接触酶+ D 好氧生长-,厌氧生长-,接触酶+7.为了测定饮料中的细菌数,下述那种方法最好 ( )A 比浊法 B 显微直接计数法 C 平板计数法8.指数期细菌:( )A 指数死亡 B 准备分裂 C 最快速度分裂 D 死亡和分裂数相同9. 下述那种物质不是氧化剂 ( )A 酚 B 臭氧 C Cl2 D H2O210中稳型微生物最适生长温度()是 ( )A 35-40 B 10-20 C 20-35 D A和C11将土壤接种在含放射性14C 的葡萄糖培养基中,5天后检查,下

45、列那种情况证明土壤中有生命( ) A 放射性土壤 B 放射性葡萄糖 C 放射性CO2 D 无放射性 12下面关于微生物最适生长温度判断,正确的是( )A. 微生物群体生长繁殖速度最快的温度B. 发酵的最适温度C. 积累某一代谢产物的最适温度D. 无法判断13在有氧或无氧条件下都可生长,但在有氧条件下生长更好的微生物称( )A好氧微生物 B. 微好氧微生物 C .兼性厌氧微生物 D. 严格厌氧微生物14( )是微生物生长繁殖的最高温度界限。A.最高生长温度 B.最适生长温度 C.致死温度 D.无法判断15处于( )的微生物,死亡数大于新生数。 A.适应期 B.对数期 C.稳定期 D.衰亡期16巴氏

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