第二框异域采风

1、看新闻剪报看新闻剪报（P30） 结合你自己的家庭组成情况，说结合你自己的家庭组成情况，说说说中国人和美国人的家庭观念有哪些中国人和美国人的家庭观念有哪些不同？不同？ 中国家庭观念：中国家庭观念：习惯于传统的大家庭，习惯于传统的大家庭，“三代三代同堂同堂”“”“四世同堂四世同堂”是理想的是理想的家庭模式。家庭模式。美国家庭观念：美国家庭观念：越来越多的人选择单身生活，越来越多的人选择单身生活，成人后独立生活，单身家庭和成人后独立生活，单身家庭和核心家庭比重越来越大。核心家庭比重越来越大。一、家庭文化差别形成的原因一、家庭文化差别形成的原因 由于经济、科技和文化的不由于经济、科技和文化的不同，地域

2、和历史发展的差异，在同，地域和历史发展的差异，在不同的国家，家庭文化有较大的不同的国家，家庭文化有较大的差别。（差别。（重点重点） 二、你知道外国家庭文化和我国二、你知道外国家庭文化和我国相比，有哪些不一样的地方吗？相比，有哪些不一样的地方吗？Daniel Alan Gresham Radcliffe（丹尼尔雷德克里夫）（丹尼尔雷德克里夫） 母亲：母亲：Marcia Gresham玛西娅格雷斯姆玛西娅格雷斯姆父亲：父亲：Alan Radcliffe艾伦雷德克里夫艾伦雷德克里夫 毛泽东毛泽东“毛毛”是姓，是姓，“泽泽”是字辈，是字辈，“东东”才是属于自己的名字才是属于自己的名字 。1、说名道姓地

3、点：英国咖啡店地点：英国咖啡店人物：人物：Tom Lucy事件：点单事件：点单Tom：“ Would you like some thing to eat? ”Lucy: “coffee , please!”地点：湘潭金牛角王中西餐厅地点：湘潭金牛角王中西餐厅人物：孙建罗冬人物：孙建罗冬事件：点菜事件：点菜孙建：孙建：“今天我请客，你想吃今天我请客，你想吃点什么？点什么？”罗冬：罗冬：“随便，你点吧！随便，你点吧！”2、点单方式看差异菜肴上菜顺序菜肴上菜顺序-中餐中餐 1.1.茶、生果（客人来齐前消磨时间的，一般是瓜子、花生茶、生果（客人来齐前消磨时间的，一般是瓜子、花生一类的炒货，档次高点的

4、有蜜饯一类的）一类的炒货，档次高点的有蜜饯一类的） 2.2.凉菜（下酒）凉菜（下酒） 3.3.热菜：顺序是：头菜（一般都是宴席上最名贵的原料制热菜：顺序是：头菜（一般都是宴席上最名贵的原料制作、二菜（一般是烧烤、油炸类的菜肴），上一个汤（醒作、二菜（一般是烧烤、油炸类的菜肴），上一个汤（醒酒、开胃、提神）、接下来是其他热菜（热菜一共是酒、开胃、提神）、接下来是其他热菜（热菜一共是8 8到到1212个，其中有两个汤，一个是二汤，放在二菜后面；一个，其中有两个汤，一个是二汤，放在二菜后面；一个是座汤，放在热菜结束的时候）。个是座汤，放在热菜结束的时候）。 4.4.小吃：间插在热菜里上桌，从二菜开始

5、小吃：间插在热菜里上桌，从二菜开始 5.5.随饭菜：一般是素菜，下饭用随饭菜：一般是素菜，下饭用 6.6.水果：清口用的水果：清口用的 菜肴上菜顺序菜肴上菜顺序-西餐西餐 1. 1. 饮料（果汁）、水果或冷盆，又称开胃菜，目饮料（果汁）、水果或冷盆，又称开胃菜，目的是增进食欲。的是增进食欲。 2. 2. 汤类（也即头菜）。需用汤匙，此时一般上有汤类（也即头菜）。需用汤匙，此时一般上有黄油、面包。黄油、面包。 3. 3. 蔬菜、冷菜或鱼（也称副菜）。可使用垫盘两蔬菜、冷菜或鱼（也称副菜）。可使用垫盘两侧相应的刀叉。侧相应的刀叉。 4. 4. 主菜（肉食或熟菜）。肉食主菜一般配有熟蔬主菜（肉食或熟

6、菜）。肉食主菜一般配有熟蔬菜，此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色菜，此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉，需要色拉匙、色拉叉等餐具。拉，需要色拉匙、色拉叉等餐具。 5. 5. 餐后食物。一般为甜品（点心）、餐后食物。一般为甜品（点心）、水果、冰淇淋等。最后为咖啡，水果、冰淇淋等。最后为咖啡，喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。 中国孩子向妈妈要钱：中国孩子向妈妈要钱：“妈妈，我现在急着要用钱，能不妈妈，我现在急着要用钱，能不能给我能给我10元钱元钱?”妈妈一听，简单地问了一下用钱的理由，妈妈一听，简单地问了一下用钱的理由，就给了钱，甚至有些妈妈还问就给了钱，甚至有些

7、妈妈还问10元钱够不够，还要不要多元钱够不够，还要不要多加点。孩子轻而易举地拿到了钱。加点。孩子轻而易举地拿到了钱。 外国孩子向妈妈要钱：外国孩子向妈妈要钱：“妈妈，我现在急着要用钱，您能妈妈，我现在急着要用钱，您能不能给我不能给我10元钱！元钱！”妈妈问：妈妈问：“孩子，你要钱做什么呀？孩子，你要钱做什么呀？”孩子理由非常充足。妈妈说：孩子理由非常充足。妈妈说：“好呀，孩子，做任何事要好呀，孩子，做任何事要靠努力得到。你打算怎样得到它呢？靠努力得到。你打算怎样得到它呢？”孩子想了想说，我孩子想了想说，我帮妈妈擦地板吧，钟点工是一个小时帮妈妈擦地板吧，钟点工是一个小时2块钱，我小孩子，块钱，我

8、小孩子，就一个小时就一个小时1块钱吧！还有我还可以帮你做其他的事。妈块钱吧！还有我还可以帮你做其他的事。妈妈说：妈说：“好吧，孩子，你干吧，但要小心点！好吧，孩子，你干吧，但要小心点！” 3、细节中看教育方式4、中美家庭教育文化的差异、中美家庭教育文化的差异 家庭成员关系家庭成员关系 育儿观念育儿观念教育方式教育方式 中国：家长大多处于统治地位，即中国：家长大多处于统治地位，即“长者恒为师长者恒为师”。美国美国: 家长更注重与孩子平等相处家长更注重与孩子平等相处中国：大都希望孩子能出人头地中国：大都希望孩子能出人头地美国：更看重提高孩子的生存适应能力美国：更看重提高孩子的生存适应能力中国：家长

9、喜欢包办替代中国：家长喜欢包办替代美国：更愿意让孩子自己动手实践美国：更愿意让孩子自己动手实践 中国中国父母子女始终是一家人。即使成父母子女始终是一家人。即使成家立业，和父母仍不分彼此，把赡养父母家立业，和父母仍不分彼此，把赡养父母看作自己的责任。看作自己的责任。 美国美国子女一到成年，离巢而飞，父母子女一到成年，离巢而飞，父母不再抚养他们。子女一旦独立，对父母家不再抚养他们。子女一旦独立，对父母家以后就再也不会理会了。以后就再也不会理会了。5、父母和成年子女的关系、父母和成年子女的关系: 6 6、老人的赡养（、老人的赡养（3131页新闻链接）页新闻链接）（1）欧洲欧洲父母退休后不向子女索取赡

10、养费，费用由社会保障体系承担，两代人父母退休后不向子女索取赡养费，费用由社会保障体系承担，两代人保持亲近但不涉及金钱的关系。保持亲近但不涉及金钱的关系。中国中国父母的养老问题由儿女解决，儿女要给父母赡养费。父母的养老问题由儿女解决，儿女要给父母赡养费。（2）欧洲欧洲父母老了后一半选择住养成院，子女定期看望。父母老了后一半选择住养成院，子女定期看望。中国中国父母老了后大多不愿住养老院，喜欢和儿女住在一起，由儿女照顾。父母老了后大多不愿住养老院，喜欢和儿女住在一起，由儿女照顾。 （3）欧洲老年人的生活由社会保险体制负担。对于法国的年轻人而言，他欧洲老年人的生活由社会保险体制负担。对于法国的年轻人而

11、言，他们为父母们为父母“养老养老”的方式就是纳税。换言之，他们并不直接赡养父母，而的方式就是纳税。换言之，他们并不直接赡养父母，而是通过纳税的形式，帮助政府和社会共同负担老人的晚年生活。是通过纳税的形式，帮助政府和社会共同负担老人的晚年生活。（4）在美国一些地方，类似在美国一些地方，类似“以房养老以房养老”的做法比较普遍。许多美国老年的做法比较普遍。许多美国老年人在退休前人在退休前10年左右就为了自己养老而购买了房子，老人可以将自己的房年左右就为了自己养老而购买了房子，老人可以将自己的房屋产权抵押给专门运营这项业务的机构，按月从该机构领取现金养老。老屋产权抵押给专门运营这项业务的机构，按月从该

12、机构领取现金养老。老人身故后，由该机构收回房屋进行销售、出租或拍卖。人身故后，由该机构收回房屋进行销售、出租或拍卖。国国别别养老养老方式方式优点优点缺点缺点中中国国 西西方方 由子女扶养，可以就近照顾由子女扶养，可以就近照顾老人的生活起居，也可以让老老人的生活起居，也可以让老人心态愉悦平和。可能在经济人心态愉悦平和。可能在经济上差点，但生活和精神上比较上差点，但生活和精神上比较好。好。加重子女的生活负担（既加重子女的生活负担（既要抚养下一代又要照顾上要抚养下一代又要照顾上一代）一代） 由政府福利来加以保障，不由政府福利来加以保障，不给子女增添负担，还可以保障给子女增添负担，还可以保障所有老人能

13、有个安逸的居住环所有老人能有个安逸的居住环境。境。 一是庞大的养老开支让国一是庞大的养老开支让国家负荷过重。二是老人不能体家负荷过重。二是老人不能体会到来自家庭的温暖，精神上会到来自家庭的温暖，精神上不易得到满足。不易得到满足。反反哺哺式式接接力力式式东西方文化下的不同养老方式 我国是我国是“和文化和文化”，强调彼此，强调彼此的依赖和合作。新中国成立以来，的依赖和合作。新中国成立以来，我国的我国的宪法宪法、刑法刑法、继继承法承法、婚姻法婚姻法等都规定了子等都规定了子女有赡养老人的义务。女有赡养老人的义务。 刮痧，是传统的自然疗法之一，它是以中医皮部理论为基础，用器具（牛角、玉石、火罐）等在皮肤

14、相关部位刮拭，以达到疏通经络、活血化瘀之目的。 小组讨论：小组讨论：日常生活中，中日常生活中，中国人和外国人处理问题的方式有国人和外国人处理问题的方式有哪些不同？哪些不同？完成教材完成教材3232页的表格。页的表格。中西方人处理日常生活问题的方式不同中西方人处理日常生活问题的方式不同外国外国中国中国评价评价瑞士的孩子可以像伙伴似的瑞士的孩子可以像伙伴似的直呼父母的名字直呼父母的名字称呼长辈家庭成员或亲属称呼长辈家庭成员或亲属名字是不礼貌的。名字是不礼貌的。瑞士的做法有利于培养孩瑞士的做法有利于培养孩子平等意识，中国做法有子平等意识，中国做法有利于培养孩子对父母的尊利于培养孩子对父母的尊重。重。

15、在美国，在美国，85岁的老妇请搬家岁的老妇请搬家公司来搬家，儿子一家不来公司来搬家，儿子一家不来帮忙。帮忙。一人有事，全家帮忙。一人有事，全家帮忙。外国做法好处在于不影外国做法好处在于不影响子女的工作，中国做响子女的工作，中国做法有助于亲人互助和亲法有助于亲人互助和亲情关系，却影响了子女情关系，却影响了子女的工作和生活。的工作和生活。美国中学生有句口号美国中学生有句口号“要要花钱自己挣花钱自己挣”未成年子女或仍在上学未成年子女或仍在上学的成年子女花钱，向父的成年子女花钱，向父母长辈要母长辈要美国孩子的做法有利于培美国孩子的做法有利于培养独立生活能力，中国的养独立生活能力，中国的做法不利于孩子成

16、长做法不利于孩子成长AA制（制（ “AA制制”来源来源于英文：于英文：go dutch。无。无论做什么都会同对方算得论做什么都会同对方算得清清楚楚，清清楚楚， ）谁请客谁买单礼尚往谁请客谁买单礼尚往来。家庭经济财产共来。家庭经济财产共用和统一支配。用和统一支配。AA制体现了公平原则，制体现了公平原则，不会产生经济纠纷，中国不会产生经济纠纷，中国人注重友情，亲情，但有人注重友情，亲情，但有时会带来麻烦。时会带来麻烦。西方家庭文化中值得我们学习和借鉴的方面 1 1、教育子女的观念和方法、教育子女的观念和方法 充分信任自己的孩子，注重自立意识、独立生活能力的充分信任自己的孩子，注重自立意识、独立生活能力的教育培养，注重动手、创新精神的培养。但因为子女的社会教育培养，注重动手、创新精神的培养。但因为子女的社会阅历和知识面的原因，家长对子女的适当指引和监督仍是必阅历和知识面的原因，家长对子女的适当指引和监督仍是必要的。要的。 2 2、以房养老的方式、以房养老的方式 由自己的房产养老，一方面减轻