2017年版《购物中心设计安全技术标准》万达

1、购物中心设计安全技术标准实 施 日 期 ： 2 0 1 7 / 0 7 / 3 0大连万达集团股份有限公司目录1、总则22、图纸要求43、总平面布局与平面布置44、购物中心安全疏散45、建筑材料56、建筑装修57、消防给水和灭火系统78、防烟、排烟和通风、空气调节99、电气系统910、智能化1211、防水浸措施1312、防高空坠物133购物中心设计安全技术标准1 总则1.1 为规范购物中心（购物中心）的建筑安全设计，特别是消防安全设计，保障建筑的 安全，特制定本标准。1.2 本标准适用于新建购物中心的建筑安全设计。1.3 购物中心的安全设计应遵循国家的有关方针政策，针对建筑特点及建筑所在地环境

2、 条件和生活习惯，统筹兼顾，做到安全适用、技术先进、经济合理。1.4 购物中心的建筑安全设计除应符合本标准规定外，尚应符合国家现行有关规范及标 准的规定；以及须按照万达设计任务书中的“技术条款”执行，否则将对设计（总包） 单位按合同对应条款追纠法律责任。1.5 购物中心（购物中心）为平面体量巨大的多业态综合体建筑，消防设计时按照一栋 建筑考虑。1.6 术语1）购物中心购物中心 由主力店，次主力店，室内步行街，室外商业街一环铺构成，利用室内步行街将 主力店，次主力店，室外商业街等不同空间业态连接组合而成的一种商业综合体。2）步行街首层公共区室内步行街在首层除两侧商业营业设施外的区域。3）主力店通

3、常为百货，超市，电玩，电影院， KTV，儿童业态，酒楼，培训，健身，电器 等业态。4）次主力店购物中心购物中心内建筑面积在 8002000 之间的商业经营场所，主要位于室内步行街两侧2 图纸要求2.1 购物中心、自持酒店、购物中心上部塔楼、独立的自持写字楼施工图设计单位， 以及自持酒店、各主力店的内装施工图设计单位均应提供消防设计专篇。2.2 各主力店、次主力店的商家平面布置及内装设计不得随意改变原施工图设计中防 火分区、防烟分区的划分及消防疏散门、消防通道的位置和宽度，如确实需要改变， 应由原施工图设计单位重新检核消防设计，并最终满足消防设计要求。2.3 购物中心的员工宿舍应布置在商管用房内

4、，不允许设于地下室内，且应遵行国家 相关规范。3 总平面布局与平面布置3.1 当室内步行街长度大于 120m 时，应在首层靠近中间部位设置可供消防救援人员 进入室内步行街的入口，间距不宜大于 120m。3.2 在室内步行街的出口外应设置便于人员集散的开阔场地。3.3 室内步行街公共区的宽度不应小于 9m。4 购物中心安全疏散4.1 购物中心各功能区的疏散人数，可按表 1 确定。表 1 购物中心各功能区的疏散人数（单位：人）用途疏散人数计算备注百货商场、超 市、步行街两 侧的非餐饮类 商铺地下一层A×0.6 （ 人/m2）根据实际情况，设备房、库房和办公 用房的人数按实际情况确定。一层

5、A×0.43（ 人 /m2）二层2A×0.43（ 人 /m2）三层A×0.39（ 人 /m2）四层及以 上A×0.3 （ 人/m2）首层步行街公 共区及各层回 廊一层A×0.43（ 人 /m2）二层A×0.43（ 人 /m2）三层及以 上A×0.39（ 人 /m2）购物中心设计安全技术标准实 施 日 期 ： 2 0 1 7 / 0 7 / 3 0大连万达集团股份有限公司餐饮铺A×0.77 （人 /m2）+厨房人数A=餐厅面积（餐厅面积占比 70%，厨 房面积占比 30%）；餐厅的人均使用 面积按 1.3m 2考虑；

6、厨房的人均使用 面积按 9m2 考虑。KTV包厢的建筑面积× 0.5 （人2/m2）+等候大厅的建筑面积×0.5 （人 /m2）+工作人员总数包厢的建筑面积所占比例约为 70%。 疏散走道可不计算人数；工作人员数 量可按 1.2 人×包厢总数确定。电影院观众厅的固定座位数的 1.1 倍 +候场人数候场人数取设计总人数的 20%与按等 候大厅的建筑面积× 0.5 （人 /m2）计 算值的较大值。电玩A×0.5（ 人 /m2）儿童娱乐2A×0.5（ 人 /m2）A=营业大厅、卫生间、疏散楼梯等顾 客可到达区域建筑面积，不包含设备 房、库房

7、、厨房和办公用房等。健身房按使用人数人数按健身及工作人员之和考虑。A营业厅的建筑面积，包括卫生间、疏散楼梯等顾客能到达区域的建筑面积，不包括 设备房、库房、厨房和办公用房等，单位为 m2。4.2 顾客经常通行的疏散楼梯间或疏散出口等部位的出口门，应采用常开防火门；其他 部位的防火门宜采用常闭防火门。需保持常开的防火门，应设置火灾或断电时能自动 释放的控制装置。5 建筑材料5.1 金属夹芯复合板材，其芯材应采用不燃保温材料。5.2 地下室外保温材料，防火等级不应低于 B2 级。5.3 屋顶美化禁止采用易燃材料。6 建筑装修6.1 步行街的顶棚材料应采用不燃或难燃材料，其承重结构的耐火极限不应低于

8、 1.0h6.2 室内步行街公共区域的墙面装修材料的燃烧性能应不低于 B1 级，店招应采用不低 于 B1级材料，其他部位的装修除扶手、导向标识外，宜采用 A 级材料。并应符合现行 国家标准建筑内部装修设计防火规范 GB50222的规定。GB6.3 主力店、次主力店与步行街两侧的商铺内各部位装修材料的燃烧性能不应低于表 2 的规定，其他场所的内部装修应符合现行国家标准建筑内部装修设计防火规范50222的规定。表 2 主力店、次主力店及步行街两侧的商铺各部位装修材料的燃烧性能要求装修部位顶棚墙面地面隔断固定 家具装饰 织物其他 装饰装修材料的燃烧性能等级AB1AAB1B1B2注：当吊顶采用轻钢龙骨

9、石膏板时，轻钢龙骨石膏板可视为 A 级材料。6.4 地下商业区域各部位的装修宜采用 A级材料，且不应低于表 3 的规定。 表 3 地下商业区域各部位装修材料的燃烧性能要求装修部位顶棚墙面地面隔断固定 家具装饰 织物其他 装饰装修材料的燃烧性能等级AAAB1B1B1B26.5 购物中心中庭区域安全标准1) 中庭栏板应设置金属结构栏杆承受水平荷载，水平荷载按 1.2KN/m 设计，栏杆构造 节点需满足受力要求，栏杆玻璃不得直接承受水平荷载。如采用无立柱玻璃栏板结构 做法时，应按设计任务书进行结构连接及载荷试验；2) 中庭栏板玻璃应采用 8mm+1.14mm+8m及m以上厚度的钢化夹胶玻璃，栏板与扶

10、手应 为一体化设计，整体防护高度应不小于 1.15m。(高度指可踏面至栏杆扶手上沿高度)；3) 中庭栏板钢化夹胶玻璃四周应采用磨边处理，栏板及栏杆转角交接处不得出现尖角；4) 中庭采光顶应按设计要求预留 LED屏吊点， LED屏吊挂前应按设计任务书进行吊挂 试验。5) 圆形采光顶中间位置预留 4个750Kg吊点，圆形采光顶周边设置 6个 150Kg吊点。 椭圆形中庭玻璃采光顶中间设置 3个1000kg吊点；周边设置 8个 150kg吊点，总吊重 为 4200kg，各吊点距扶手或人员可触碰点水平投影距离不小于 5m。长廊玻璃采光顶每 个天井布置 4 8 个吊点，每个吊重 100kg，各吊点之间距

11、离不应大于 4m，各吊点距扶 手或人员可触碰点水平投影距离不小于 1.5m。6) 自动扶梯应设置安全护栏，栏板的防护高度不应小于 1.2m(高度指可踏面至栏板上 沿总高度)。栏杆转角交接处不得出现尖角。6.6 玻璃的安全标准7购物中心设计安全技术标准大 连 万 达 集 团 股 份 有 限 公 司 实 施 日 期 ： 2 0 1 7 / 0 7 / 3 0购物中心设计安全技术标准 大 连 万 达 集 团 股 份 有 限 公 司 实 施 日 期 ： 2 0 1 7 / 0 7 / 3 01）玻璃雨棚的玻璃应为半钢化夹胶玻璃。当采用框支结构的安装方式时，必须采用副 框支撑。2）采光顶的玻璃为中空夹胶

12、玻璃，中空外侧应为单层钢化玻璃并应进行均质化处理； 中空内侧应为半钢化夹胶玻璃。当采用框支结构的安装方式时，必须采用副框支撑。3）单块玻璃尺寸不宜大于 4 平米、不应大于 6 平米，玻璃厚度与面积的关系应符合 建筑门窗幕墙用钢化玻璃（ JGT 455-2014）和建筑玻璃应用技术规程（ JGJ 113-2015）的规定。4）玻璃原片应采用优等品。；6.7 二次结构（填充墙）的安全标准：1）万达影厅后砌墙高度超过 4m的部位，应在门洞上方设置 200mm高水平通长圈梁。 如果门洞上部墙体高度仍超过 2m，再加设间距不大于 2m的水平圈梁，梁高度为 200mm， 具体配筋由设计单位提供；2）砌体填

13、充墙高度超高 6m时，应进行计算复核，并同时满足下列构造要求：构造柱 设置应满足规范要求；同时设置 200mm高的水平通长圈梁，圈梁沿竖向中距不大于 2m；3）电梯井道处的砌体填充墙，除应按要求设置构造柱、圈梁外，还应设置用于预埋井 道埋件的附加圈梁（或将圈梁位置进行调整），附加圈梁的位置和间距由电梯厂家提 供；4）砌体填充墙如需预留幕墙埋件，则应在对应位置设置通长圈梁，圈梁高度不小于 200mm，且应与构造柱、主体结构拉结。6.8 吊顶结构的安全标准：1）当吊杆长度大于 1.5 米且小于 3.0 米时，应按规范要求设置反向支撑。2）当吊顶内部空间大于 3.0 米时，应该设置吊顶型钢转换层，需

14、要经过结构专业计算确6.9 购物中心出入口的地弹门，当单扇门重量超过 150 公斤时，门框门扇之间应采用二道加固措施并安装安全链具体做法参见附图 B。7 消防给水和灭火系统7.1 室外消防给水系统1) 室外消火栓的给水管网应布置成环状，双路供水，当市政自来水管网只能保证单路 供水时，消防水池应贮存室外消防用水量。7.2 室内消防给水系统1) 消防水池、消防泵房： 生活水池应与消防水池分开设置；当大商业的空调冷却水取自消防水池时，应采取可 靠技术措施，保证消防水量不被动用；2) 购物中心屋顶消防水箱与增压稳压设备a. 消防高位水箱不得与生活用水箱合用；b. 消火栓系统和自喷系统增压稳压设备应分开

15、设置，并应设置在屋顶消防高位水箱间。3) 购物中心消火栓的设置a. 购物中心采用落地式带灭火器的消火栓箱，但灭火器应按照国家标准 GB50140-2005 的要求设置；b. 室内步行街消火栓布置原则： 两侧商铺公共区应设置带消防软管卷盘的消火栓，间距不应大于30m，宜布置在公共区；不宜出现连续每跨都布置消火栓的情况，可通过在铺内布置消火栓解决；铺外 的消火栓不足以保护铺内时，消火栓可布置在商铺内；铺内消火栓只供本铺使用， 不供邻铺及公共区使用。4) 地下车库消防系统的防冻要求a. 严寒地区的地下车库应设采暖，保证室内温度不低于 5；b. 消防湿式管道系统应避免从地下车库出入口附近区域经过，其中

16、严寒、寒冷地区地 下一层车库出入口附近消火栓给水管道应设电伴热保温；c. 电伴热保温设置要求：采用消防专用阻燃自限温电伴热带，外包绝热层材料采用玻 璃棉外缠玻璃丝布刷防火漆。d. 消火栓不得设置在电气竖井的隔墙上。与其无关的水管道不得穿越电气机房。5) 自动灭火系统：a. 购物中心主力店、次主力店、超市、室内步行街走道及两侧的商铺、娱乐场所的自 动喷水灭火系统，采用快速响应喷头；b. 净高大于 12m的观众厅、影院大厅、百货中庭应设置自动跟踪定位射流灭火系统，9购物中心设计安全技术标准实 施 日 期 ： 2 0 1 7 / 0 7 / 3 0大连万达集团股份有限公司步行街内宜设置自动跟踪定位射

17、流灭火系统；c. 购物中心中庭和室内步行街两侧的回廊应设置自动喷水灭火系统，采用快速响应喷 头；d. 室内各场所应按规范要求设置自动喷水灭火系统，厨房后厨热加工操作间和外橱窗 内喷头动作温度为 93，其余喷头的动作温度为 68；e. 严寒及寒冷地区地下车库自动喷淋系统均采用预作用系统，其余均为湿式系统。湿 式系统在有冻害风险的位置，应采取防冻措施，如车库出入口、橱窗、与室外相连接 的通道、屋面设备用房等；f. 超市的卖场内货架高度不超过 3.5 米，按中危级设计。超市存货区、卸货区按多 排货架储物仓库危险级，储物高度按 3.5-4.5m 设计；g. 发电机房、燃油（气）锅炉房应设自动喷水灭火系

18、统，储油间设置悬挂式超细干粉 自动灭火装置；h. 变配电室、 IMAX放映机房、集中托管机房应设气体灭火系统 , 其中 IMAX放映机房、 集中托管机房应设置七氟丙烷灭火系统；i. 配电间应设手提式灭火器，电气竖井内设置悬挂式超细干粉自动灭火装置；j. 购物中心室内步行街公共区与店铺之间如果采用（玻璃 +喷淋）保护形式作为防火 分隔时，喷淋头应布置在店铺内侧。 （ 见防火分区、防火分隔与建筑构造部分规定 ）；k. 购物中心展示橱窗内如有可燃物和易燃物，应敷设喷淋系统；8 防烟、排烟和通风、空气调节8.1 一般规定1）室内步行街两侧的商铺内应设置机械排烟系统，其排烟量不应小于60m3/ ?h；2

19、）购物中心内的空调、通风管道横向跨越防火分区和步行街两侧店铺的总建筑面积大于 2000 时，应设置 70时能自动关闭的防火阀，排烟管道应设置 280时能自动关 闭的排烟防火阀；3）主力店内均应做机械排烟 , 主力店、次主力店排烟时需设机械补风；消防补风需设 专用风机，不得由空调机组、新风机组兼用；4）排烟及补风土建风井内应做镀锌钢板风道。8.2 通风空调1) 采用燃气的厨房及其他有爆炸危险气体的房间，应设事故通风。8.3 材料1) 排油烟风道采用不锈钢风道，其它风道均应采用镀锌钢板制作；风管保温材料应采 用不燃材料( A 级)，禁止采用橡塑隔热保温材料；2) 玻璃钢空调冷却塔填充材料的耐火等级

20、宜为 B1 级。9 电气系统9.1 火灾自动报警系统1) 厨房、锅炉房、茶炉房、吸烟室(可吸烟会议室)应选用感温探测器；2) 发电机房设置感温探测器和感烟探测器；3) 发电机房储油间、燃气燃油锅炉房应安装感温探测器和感烟探测器；4) 强、弱电竖井内设置感烟探测器；5) 燃气厨房、煤气表房、燃气锅炉房及室内燃气管道沿线应安装可燃气体探测器；可 燃气体探测器的报警信息应接入消防控制中心，并通过可燃气体报警控制器干接点接 入消防主机或消防控制室图形显示装置；6) 变电所电缆夹层、低压电缆沟内、变电所低压出线电缆桥架内(出变电所不设置)、 强电竖井内的主干电缆桥架、线槽内设置缆式线型定温探测器，并将探

21、测信号纳入主 体工程的火灾自动报警系统；7) 外街商铺内应设置火灾自动报警系统；8) 购物中心、购物中心上部塔楼及外街、自持酒店及写字楼等应设置漏电火灾报警系统，系统主机设于消防控制中心(控制室)，对下列用电负荷供电回路应设置防火剩 余电流动作报警系统：a. 照明及应急照明类负荷；b. 照明、动力等负荷混合用电如经营用电、二次装修用电；c. 有负荷变更可能性的回路；d. 用途不定的备用回路；e. 室内步行街、室外步行街每个商铺的经营用电；11购物中心设计安全技术标准大 连 万 达 集 团 股 份 有 限 公 司 实 施 日 期 ： 2 0 1 7 / 0 7 / 3 0 纯动力负荷回路（空调及

22、其他动力配电回路）不需设置；主机设于消防控制中心（控制室）信号检测点和漏电检测动作电流值等技术要求详见剩余电流式电气火灾 监控系统设计安装标准。9）购物中心内应设置火灾自动报警系统和应急广播系统。净空高度大于 12.0m 的空间， 应采用红外光束感烟探测器和图像式探测器组合；净空高度小于 12.0m 的空间，应设 置点型光电感烟探测器。9.2 各消防控制室应设置 CRT图形显示系统，消防系统联动控制及信号显示应严格按照 相关规范执行。9.3 火灾自动报警系统应选用进口、合资或国产优质品牌产品（集团合格供方或报批确 定），单台报警系统主机容量应不超过 3200个地址点 , 并应预留不少于 15%

23、主机容量作 为备用或空置余量。9.4 火警确认方式一般为人工确认及同一防火分区内两个及以上探测器同时报警。9.5 气体灭火系统现场控制盘应具有防止误操作功能，并应把气体灭火系统相关信息传 送到消防控制中心。9.6 设置气体灭火系统区域的对外开口封闭装置、防火阀和事故通风系统应根据气体灭 火系统的报警动作情况进行联动连锁控制。9.7 购物中心火灾自动报警系统要为室内步行街餐饮厨房预留灭火系统接口，厨房灭火 系统的动作信息要在消防控制中心有反馈。9.8 购物中心内餐饮类商户（含超市及外租区）和商管公司员工食堂后厨 , 利用燃气等 明火或电热加工等装置（含配置高温自动保护装置的烹饪设备，如电炸锅等）

24、，进行 煎、炒、烹、炸等涉油热加工的厨房（含明厨）区域，应安装餐饮后厨动火离人报警 系统。9.9 消防报警信号接入集团远程安全监督系统。9.10 消防系统供电1）消防系统电缆线缆不应与其他负荷共用电缆桥架或线槽，如在同一电缆桥架、线槽 内敷设时，中间须加防火隔板；2）消防系统负荷供电回路线缆选型选择：消防设备的配电干线及分支干线均采用矿物质绝缘电缆，平面图中不设置消防配电13购物中心设计安全技术标准实 施 日 期 ： 2 0 1 7 / 0 7 / 3 0大连万达集团股份有限公司干线专用竖井。3）非消防负荷供电回路线路选择：均选用无卤低烟型 B2级（即 C级）阻燃线缆。9.11 非消防电源强切

25、 :1）室内步行街区域 （ 含商铺 ） 强切非消防电源时，消防联动控制系统应自动切除非消防 电源，与其相邻的其他防火分区非消防电源不联动强切；非室内步行街区域（ 含商铺）强切非消防电源时，消防联动控制系统应自动切除火警发生点防火分区及同层相邻防 火分区内非消防电源，室内步行街区域 （ 含商铺 ） 非消防电源不联动强切。2）如当地消防部门有特殊要求，按其要求执行。9.12 消防电源和非消防电源的配电箱应分开设置，并应设置明显标志。9.13 备用消防电源的供电时间和容量，应满足建筑内所有消防用电设备中设计火灾 延续时间最长者的要求，且购物中心范围内不应小于 60min。9.14 智能疏散指示系统1

26、）购物中心的室内步行街公共区域地面设置智能型疏散指示（后勤通道不设置）；设 置地面智能型疏散指示的区域，相应吊顶不再设置疏散指示（如当地消防部门要求设 置时应采用智能型疏散指示，并与地面智能型疏散指示为同一套系统），但应保留安 全出口疏散指示及直接指向该出口的步行街吊顶出口方向指示；2）院线设置标准同室内步行街；3）宝贝王、超市等主次力店不设置智能型疏散指示；4）以上为标准做法，如当地消防部门有特殊要求，以地方消防部门要求为准。9.15 防火门监控系统的设置1）购物中心项目疏散通道（含后勤通道）的防火门应设置防火门监控系统，即疏散楼 梯口及防火分区边界处通往疏散楼梯的防火门设置；2） 购物中心

27、项目商铺的防火门不设置；3）以上为标准做法，如当地消防部门有特殊要求，以地方消防部门要求为准。9.16 其他防火措施1） 开关、插座和照明灯具靠近可燃物时，应采取隔热、散热等防火措施，其电源线截 面应不低于 4mm2，且应设有金属保护管。2） 电缆沟、竖井内的电缆桥架、线槽内应设置缆式线型定温探测器，每根探测器敷设15购物中心设计安全技术标准大 连 万 达 集 团 股 份 有 限 公 司 实 施 日 期 ： 2 0 1 7 / 0 7 / 3 0 长度应不低于 10m，呈正弦波方式敷设，宽度大于 600mm的桥架内应敷设 2 根，线性感 温探测信号应纳入主体工程的火灾自动报警系统。3）非消防负

28、荷供电线缆均选用低烟无卤型 B2 级（即 C 级）阻燃电缆。9.17 自持物业及与自持物业相连的销售物业（例如广场一环铺、广场上方的塔楼）严 禁使用穿刺线夹、桥架内严禁使用 T 接端子。9.18 机房内机柜应使用专用电源插排或 PDU，不应使用民用电源插排。10 智能化10.1 购物中心周边区域应设置室外快球摄像机，间距不宜大于 100 米。10.2 购物中心地下室停车场内部及各出入口（含人行和车行）应设置摄像机，对行车 和停车情况进行监控。10.3 购物中心的首层及地下一层公共区域出入口、首层及顶层楼梯口内、各层自动扶 梯口、楼梯口、垂直电梯的各楼层门厅处、同各主力店交接区域、主要通道、餐饮

29、后 勤通道、各出屋面通道处应设置摄像机。10.4 服务台及收款机位置需设固定镜头彩色转黑白低照度摄像机。10.5 摄像机应选用数字摄像机。10.6 垂直电梯轿箱内应设置摄像机，扶梯应设置摄像机监控其安全运行（超市除外） 裙楼屋面应适当设置摄像机，对屋面进行大范围远距离监控。10.7 财务室、数据中心、指挥中心（慧云机房）、生活水箱间、生活水泵房、变配电 室、制冷机房等重要设备机房应设置视频监控。10.8 财务系统监控点位应能进行权限设定，视频监控系统在财务室预留视频监控终端 的接入条件，同时设置双鉴防盗报警探头，防盗报警系统同视频监控系统联动。10.9 视频监控由慧云机房集中 UPS统一供电，

30、备电时间不低于 1 小时。10.10 视频监控系统应能够满足分控要求，以网络形式实现。10.11 购物中心的首层外墙玻璃应设置玻璃破碎报警；首层对外出口（主入口除外） 设置双鉴探测器。10.12 购物中心财务室、收银台、总服务台、残疾人卫生间等部位应设置紧急报警按 钮。购物中心设计安全技术标准大 连 万 达 集 团 股 份 有 限 公 司 实 施 日 期 ： 2 0 1 7 / 0 7 / 3 010.13 购物中心（超市除外）巡更系统设置应符合电子巡更系统设置和日常使用、维 护管理规定的要求。10.14 需设置购物中心扶梯和垂直电梯监控系统，监视购物中心内所有扶梯和垂直电梯 的运行和故障状态；系统主机设置在购物中心消防控制中心。11 防水浸措施11.1 购物中心内的变电所、开闭所、电气竖井、设备机房配电设备（指落地安装的）应 设置防水浸措施（含地面抬高、防水、排水、管孔封堵等）：1）变配电所、开闭所设于非最底层时，其室内地面高度应高于变配电所、开闭所门外地 面 200mm并做 300mm高的防水门槛 （ 均相对于本层主要建筑地面标高 ） ；设于建筑物最底 层时，其室内地面应高于其室外地面 800mm；2）各层强、弱电竖井门槛处应设挡水槛，高度不低于 200mm；3）消防控制室做 300mm高防水门槛；制冷机房、消防