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文档简介
1、物流工程论述 :1、物流工程物流工程侧重从工程技术角度(包括系统工程的理论和方法)来研究物流系统的设计、运营与控制问题, 涉及产品和服务采购、运输、仓储和配送的整个过程,关键是物料和信息的流动。研究对象 :物流工程研究的是各种物流系统,包括企业物流系统,运输及储存业物流系统,社会物资流通调配系统,社区、城市、区域规划系统,服务和管理系统等。研究内容 :一)物流系统规划与设计。从物流系统分析开始,包括生产物流系统分析基础、物料流动分析;接下来是规划设计的方法与程序,如系统规划设计与可行性研究、系统规划评价与选择。二)物流工程技术基础。主要表现为各种物流工程设施设备,它们是物流系统要素中的硬件设施
2、设备,是构建合理先进物流系统的工程物质基础。三)设施规划与设计。根据系统应完成的功能,对系统各项设施、人员、投资等进行系统的规划和设计。四)物料搬运系统设计。包括搬运与储存的控制与管理,搬运设备、容器、包装的设计与管理,搬运系统与运输系统的对接。五)仓储技术。 各种物流中心、 配送中心就是仓储技术发展的结果之一,在各类仓库中最能代表现代物流技术的设施是自动化立体仓库系统。六)物流信息技术与仿真技术。通过计算机将物流系统管理信息化,将物流系统的运行情况在具体运作前仿真模拟出来,提供参考。七)物流系统的管理技术。物流工程以提高物流系统的效率和效益为目的,通过对物流系统各要素的综合考虑, 加强运作和
3、管理、 提高物流服务质量和服务水平,建立先进的物流管理体系,以管理科学的思想和方法来实现物流系统的高效运作。2、德尔菲法实施步骤1) 组成专家小组。按照设施选址所需要的知识范围确定专家,人数一般不超过20 人。2) 向所有专家提出设施选址的相关问题及要求,并附上各选址方案的所有背景材料,同时让专家提交所需材料清单。3) 各个专家根据他们所收到的材料,提出自己的意见。4) 将专家的意见汇总,进行对比。并将材料反馈给各专家,专家根据反馈材料修改自己的意见和判断。这一过程可能要进行三到四次,直到每一个专家不再改变自己的意见为止。5) 对专家的意见进行综合处理以确定选址方案。3、选址决策影响因素外部因
4、素: 1.基础设施条件。主要是煤、电、水的供应是否充足,通讯设施是否便捷,交通运输是否方便。 2 人力资源条件。劳动力是最重要的生产资源,除了数量上的要求外,更重要的是质量方面的要求。3 土地资源。在土地稀少的地方其成本往往很昂贵,土地资源还决定了新址的可扩展性。4 市场可接近性。对服务型企业来说,选址靠近消费者十分重要,随着 JIT 生产方式的盛行,供应商也希望将施布置在顾客附近以加速配送效率。5 供应商靠近程度。韦伯定律:增重靠销地,减重靠产地。6 地质气候条件。主要考虑温度、湿度、风向、风力、灾害性天气的种类、严重程度和发生概率等。7 运营税收。这是影响现金流的一个非常重要的问题,税率越
5、高意味着企业的盈利率越低。8 地方政府政策法规。如果企业能够利用地方政府的一些倾向性的政策法规,得到更大的支持,将有助于企业的运营。9 政府和公众的态度。对企业的日常经营活动存在着影响,严重时会使企业无法进行正常的生产活动。10 群集效应。为企业带来滚滚客流的同时,其影响力也往往可以辐射到周边地区。内部因素: 1 企业的性质,企业是属于制造业还是服务业,这本身就构成选址决策依据的差异。设施选址的根本目标是寻找到一个能让企业利益最大化的合适场所以开展其运营。 2 企业战略目标,不同的战略考虑也决定了企业应该特别重视哪些影响选址的因素。 3 项目和产品,对于不同的项目, 选址必需区别对待,比如对消
6、耗原料大的项目应选择靠近原材料产地。名词解释和简答:一、 1 物流 :物流是物品从供应地向接受地实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。2 物流管理 :物流管理是供应链管理的一部分,是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的正向和反向流动和储存进行的计划、执行和控制,以满足顾客要求。3 物流管理主要内容 :配送网络的设置、 生产计划、 库存控制、 交叉转运、 库存与运输整合、车队管理、运送路线、包装问题、限时发送、上门收货与递送4 供应链管理 :供应链管理就是使供应链运作达到最优化,以最少的成本,令供应链从采
7、购开始, 到满足最终顾客的所有过程, 包括工作流、 实物流、资金流和信息流等均高效率地操作,把合适的产品以合理的价格、及时准确地送到消费者手上。二、 1 生产物流 :是指伴随企业生产过程的物流活动。2 生产物流重点:进行合理仓库布局,确定合理的库存量,配置设备与人员;建立搬运作业流程、储存制度和适当的搬运路线;正确选定储存、搬运项目的信息搜集、汇总、统计、使用方法;实现“适时、适量、高效、低耗”的生产目标。三 1 设施选址 :是指企业为开拓新市场、 提高生产能力或提供更优质的客户服务等目的而决定建造、扩展或兼并一个物理实体的一种管理活动。2 设施选址内容:主要包括两个层次和两方面的内容。两个层
8、次是:一种是小型单一设施的选址, 主要根据已有的产品、新产品和生产模型来确定,问题较简单。 另一个层次是设施网络的选址, 即要为一个企业所属的多个工厂、仓库、分销服务中心选择合适的地址,使这些设施数量、位置和规模达到优化,问题很复杂。两个方面的问题是:1) 选位。 2) 定址。3 选址方案论证和评价的原则:经济性原则:以最小的投入取得最好的效果。发展原则:发展的前景及适应发展的能力。兼容性原则:与原有经济、技术、环境、社会的兼容性。相关效果原则:考查相关的经济、技术、环境、社会效果。四 起重机械的选择原则 :所需起重物品的重量、形态、外形尺寸;工作场地的条件:长宽高、室内或室外;工作级别:频繁
9、程度、负荷情况;每小时的生产率要求五 1 设施布置的内容:物流和物料搬运设备,容量和空间要求,环境和美学,信息流。2 设施布置的原则:整体综合原则,移动距离最小原则,流动性原则,空间利用原则,柔性原则,安全原则。六 SLP 基本要素 : P产品和物料,包括其变化和特性; Q每种物品的数量; R生产路线(工艺过程顺序) ; S辅助部门(包括服务部门) ; T时间(时间安排)七 1 物料搬运 :是指在同一场所范围内进行的、以改变物料的存放(支承)状态(即狭义的装卸)和空间位置(即狭义的搬运)为主要目的的活动,即对物料、产品、零部件或其他物品进行搬上、卸下、移动的活动,如装卸、移动、分类、堆码、理货
10、和取货等作业都属于物料搬运活动。2 物料搬运的原则 :规划原则,标准化原则,工作原则,人机工效原则,集装单元化原则,充分利用空间原则,系统化原则,自动化原则,环境原则,全生命周期成本原则。3 集装单元 :是采用各种不同的方法和器具,把具有包装或无包装的物品,整齐地汇集成为一个扩大了的、便于装卸搬运的、在整个物流过程中保持一定形状的标准规格的作业单元。4 集装单元化和标准化对物料搬运的意义:物料实行单元化后改变了物料散放状态,提高了搬运活性指数,易于搬运,同时也改变了堆放条件,能更好地利用仓库面积和空间;实现标准化能合理,充分地利用搬运设备、设施,提高生产率和经济效益。5 物料搬运系统是按集装单
11、元设计,还是集装单元系统的设计要适合物料搬运系统呢:”答案是“两者都不是”。集装单元系统是物料搬运系统的一个不可分割的部分, 两者应当同时确定下来。 结合标准化,容器和托盘尺寸要最先确定下来, 尽管不少物料搬运系统设计人员习惯先设计物料搬运和存储系统在对已有系统进行改进时,集装单元的尺寸可能会受到已有建筑配置的影响,如门宽、 柱网距离、 通道宽度、 物料搬运车辆的转弯半径、叉车的最大堆垛高度和建筑高度等都是影响集装单元系统设计的因素。八 仓库存储策略:随机存储策略,定位存储策略,分级存储策略九 1 系统仿真 :以计算机和其他专用物理效应设备为工具,利用系统模型对真实或假设的系统进行试验,并借助
12、于专家的经验知识、统计数据和信息资料对试验结果进行分析研究,进而做出决策的一门综合的试验性学科。2 系统仿真步骤: 1 调研系统,设立目标。2 收集仿真数据,建立模型。3 编制仿真程序。4运行仿真模型。5 运行仿真模型。十 物流系统 :是指在一定的时间和空间内,由所需位移的物资、包装设备、 装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干要素所构成的具有特定功能的有机整体。选择判断1.在形成一个新的设施规划前,需要考虑到:工艺过程设计;纲领设计;产品设计。2.在影响选择决策的内部因素中,需要考虑到:企业的性质;企业战略目标;项目和产品。3.设施布置设计要考虑的基本原则:整体综合原则;移动
13、距离最小原则;流动性原则;空间利用原则;柔性原则;柔性原则。4.SLP 方法有 5 个基本要素, 即:P 产品和物料, 包括其变化和特性; Q 每种物品的数量; R 生产路线(工艺过程顺序) ; S 辅助部门(包括服务部门) ; T 时间(时间安排) 。其中 P, Q 两个基本要素是一切其他特征或条件的基础。5.产品原则布置,又称流水线布置或对象原则布置。当生产产品品种少批量大时,应当按照产品的加工工艺过程顺序来配置设备,形成流水生产线或装配线布置。6.在规划方案评价方法中,定性因素评价法包括优缺点比较法(最简单的评价方法)和加权因素比较法(把提供比较的各项因素进行综合比较,这是比较通用的方法
14、)。7.纲领设计要规定产品方案、生产数量、建设规模,由可行性研究人员根据市场预测和企业战略规划提出,决策层批准。8.选址方案论证和评价的原则中,包括:经济性原则;发展原则;兼容性原则;相关效果原则。9.在整个设施布置设计中,有四个阶段,确定位置;总体区划;详细布置;实施。四个阶段均按顺序进行, 其中第一阶段和第四阶段不属于布置设计工作, 第二和第三阶段是布置设计的主要工作。10.集装箱的标准规格,托盘的基本尺寸。11.通过对物料搬运的活性分析,根据物料状态对物料进行作业说明。总之,活性系数越高,所需人工越少, 但设备投入越多。 在进行搬运系统设计时, 不应机械地认为活性系数越高越好,而应综合考
15、虑。移动装车4支垫3运走装箱2升起散放1搬起0 集中12.播种式是一个工人拣取多个订单的所有项目,优点:如多个订单都取同一货时播种式省时;缺点:拣取后要分选,且为邻近区拣货要等多个订单积累起来。13.仓库的三类最基本功能,移动,储存和信息交换。其他功能有分拣,包装,直接转运等。14.系统仿真模型的基本要素: 实体 :组成系统的物理单元。 属性 :实体共有的属性,但可以通过其值的不同来区分不同的实体。 变量:反映系统属性的信息。 资源 :实体获得服务所需要的资源。 队列:实体等待服务而形成队列。 事件 :引起系统变化的行为,包括实体的到达、离开、仿真的结束等。 仿真时钟 :表示仿真时间变化的时钟
16、,从一个事件的发生时刻直接推进到下一个事件的发生时刻。15.在物流流动分析过程中,零部件物流是该部件在工厂内移动时所走过的路线,物流分析不仅要考虑每个零部件在工厂内的路线, 还要遵循两个最小和两个避免的原则: 两个最小原则:经过距离最小和物流成本最小。两个避免原则:避免迂回和避免十字交叉。16.强制节拍流水线物料搬运设备中, 分配式传送带是指单件制品的加工时间有轻微的变化,以一定保险在制品量来保证流水线的流畅性,主要适合于产量较大的小型产品的生产。17.在服务设施布置与设计中,服务系统主要涉及的是人员、信息和商品的流动。服务设施的布置主要有三种,即办公室布置、零售店布置和仓库布置。18.由于物
17、流过程中频繁进行装卸、搬运、运输和堆码等物理性活动,为了保护物料和提高效率,需要适当的包装和集装措施。19.在服务设施布置与设计中,服务设施的三种基本的布置形式主要有办公室布置,仓库布置和零售店布置。20.企业物流中,包括采购供应物流、生产物流和销售物流,还有反向物流和废弃物物流。21.零售店的合理布置。22.在具体的物料搬运作业中,搬运作业是指水平或斜面运动,装卸作业是垂直运动,码垛或取货作业是提升或下降运动。23.如何进行拣选货物。沁园春雪北国风光,千里冰封,万里雪飘。望长城内外, 惟余莽莽; 大河上下, 顿失滔滔。山舞银蛇, 原驰蜡象,欲与天公试比高。须晴日, 看红装素裹, 分外妖娆。江
18、山如此多娇, 引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武, 略输文采; 唐宗宋祖, 稍逊风骚。一代天骄, 成吉思汗, 只识弯弓射大雕。俱往矣, 数风流人物,还看今朝。克出师表两汉:诸葛亮先帝创业未半而中道崩殂, 今天下三分, 益州疲弊, 此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内,忠志之士忘身于外者,盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。诚宜开张圣听,以光先帝遗德,恢弘志士之气,不宜妄自菲薄,引喻失义,以塞忠谏之路也。宫中府中,俱为一体;陟罚臧否,不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者,宜付有司论其刑赏,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使内外异法也。侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等,此皆良实,志虑忠纯,是以先帝简拔以遗陛下:愚以为宫中之事,事无大小,悉以咨之,然后施行,必能裨补阙漏,有所广益。将军向宠,性行淑均,晓畅军事,试用于昔日,先帝称之曰愚以为营中之事,悉以咨之,必能使行阵和睦,优劣得所。“能 ”,是以众议举宠为督:亲贤臣, 远小人, 此先汉所以兴隆也; 亲小人, 远贤臣, 此后汉所以倾颓也。 先帝在时,每与臣论此事, 未尝不叹息痛恨于桓、 灵也。 侍中、尚书、 长史、 参军,此悉贞良死节之臣,愿陛下亲之、信之,则汉室之隆,可计日而待也。臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙,猥
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