《摄影与摄像技术》教学大纲

1、摄影摄像技术教学大纲课程类别：专业限选课、公共选修课适用对象：高职高专在校生多媒体技术专业（2年制），其他艺术类学生总 学 时：28 讲授学时：12 课内实践学时：16（一） 课程的性质、任务与课程的教学目标.1.课程的性质（本课程在整个课程体系中的地位）摄影摄像技术是多媒体技术、美术、艺术设计、教育技术、旅游、文秘、广播电视等专业的主要专业课。随着社会对复合型人才需求的不断增多，对于其他专业类的学生，本课程亦可以作为其选修课程或必修课程。本门课程是技能性很强的课程。它全面、系统地阐述了摄影摄像的器材和配件、拍摄曝光、拍摄用光、拍摄构图、拍摄专题实践。它是拍摄技术和计算机处理技术相结合的课程，

2、既可以使学生掌握摄影摄像的基本知识，又可以使学生掌握摄影摄像的实践操作技能，能独立为多媒体作品制作素材。2.课程的任务 通过摄影摄像技术这门课程可以系统地了解摄影摄像的器材和配件基本知识；掌握摄影摄像的基本知识和基本操作；掌握各种专题摄影摄像的基本知识和基本操作；简单介绍掌握利用计算机对照片进行加工、对视频进行编辑的软件。最终可以原创多媒体作品需要的素材。本课程相关的前导课先修课及后续课：前导课程是“计算机操作基础”、“物理学”中有关光学的知识；后续课程是各种熟练利用计算机对照片进行加工、对视频进行编辑的后期制作有关课程。（二）课程的教学目标通过本课程的学习，要求学生达到如下目标：1.基本理论

3、要求：通过本课程的学习，可以了解摄影摄像的器材和配件基本知识并掌握摄影摄像的基本理论以及各种专题摄影摄像理论知识；2.基本技能要求：掌握摄影摄像基本操作技能；掌握各种专题摄影摄像基本操作技能；能拍摄较好的多媒体作品；3.职业素质要求：通过本课程的学习，使学生比较熟练摄影摄像操作技能，能独立拍摄完成多媒体作品所需的素材，具备多媒体方面职业的基本素质要求。（三）主要教学内容及教学要求1、 摄影与摄像建议课时：2学时主要教学内容1.1 摄影1.1.1 摄影概述1.1.2 摄影的发展1.1.3 传统摄影和数码摄影1.2 摄像1.2.1 摄像概述1.2.2 摄像技术的发展1.2.3 传统摄像与数码摄像1

4、.2.4 视频的后期制作1.3 摄影摄像前景展望1.3.1 数码摄影摄像与计算机完美结合1.3.2 DV存储介质的发展1.3.3 DC、DV的融合趋势1.4 摄影摄像入门1.4.1 使用数码照相机拍摄照片1.4.2 使用数码摄像机摄像教学要求：数码摄影摄像与计算机的结合、DV存储介质、摄影摄像入门。2、 照相机和摄像机建议课时：4学时主要教学内容2.1 DC和DV工作原理2.1.1 针孔成像2.1.2 透镜成像2.1.3 工作原理2.2 认识DC和DV2.2.1 什么是数码照相机2.2.2 认识数码照相机2.2.3 什么是数码摄像机2.2.4 认识数码摄像机2.3 数码照相机分类2.3.1 普

5、通数码照相机2.3.2 单反数码照相机2.3.3 高级数码照相机2.4 数码摄像机分类2.4.1 DV带数码摄像机2.4.2 DVD可擦写光盘数码摄像机2.4.3 硬盘式数码摄像机2.4.4 闪存式数码摄像机2.4.5 双镜头数码摄像机2.5 DC、DV的构成和作用2.5.1 取景系统2.5.2 控制系统2.5.3 成像系统2.5.4 存储系统2.5.5 电源系统2.6 DC、DV的性能2.6.1 像素和分辨率2.6.2 色彩深度2.6.3 感光度2.6.4 光学变焦2.6.5 数码变焦2.6.6 智能变焦2.7 DC、DV的功能2.7.1 照相和摄像融合功能2.7.2 DC的连拍功能2.7.

6、3 DC的视频和声音功能2.7.4 感光度和曝光控制2.7.5 夜摄功能2.7.6 白平衡调节功能2.8 景深及其运用2.8.1 景深与焦深2.8.2 模糊圈2.8.3 影响景深的因素2.9 DC、DV与计算机的数据传送2.9.1 用连接线连接DC、DV和计算机2.9.2 在DVD光盘中直接读取2.9.3 通过读卡器传送读取2.9.4 通过“会声会影”软件捕获教学要求：掌握DC、DV的结构、性能、景深及其应用、照相机和摄像机与计算机的数据传送。3、配件及其使用 建议课时：2学时主要教学内容3.1 存储器3.1.1 存储卡3.1.2 DV摄像带3.1.3 DVD可擦写光盘3.1.4 微型硬盘3.

7、2 镜头3.2.1 标准镜头3.2.2 广角镜头3.2.3 长焦镜头3.2.4 变焦镜头3.3 镜头附加镜3.3.1 DV广角镜3.3.2 DV增倍镜3.3.3 近摄镜3.3.4 UV滤光镜3.3.5 星光镜3.4 闪光灯3.4.1 闪光灯种类3.4.2 闪光灯与照相机的连接3.4.3 闪光摄影技术3.5 三脚架3.5.1 三脚架的作用3.5.2 三脚架的使用3.6 遮光罩3.6.1 遮光罩的作用3.6.2 遮光罩的使用3.7 读卡器和数码伴侣3.7.1 读卡器作用3.7.2 读卡器分类3.7.3 读卡器插槽分类3.7.4 插卡注意事项3.7.5 数码伴侣3.8 电池3.8.1 电池3.8.2

8、 电池的充电教学要求：各种存储介质的性能和使用、闪光灯的使用和闪光摄影技术、读卡器的使用、各种镜头和镜头附加镜的使用。4、影像曝光建议课时：4学时主要教学内容4.1 正确曝光4.1.1 曝光与曝光量4.1.2 正确曝光4.1.3 等量曝光4.1.4 选择曝光4.2 自动曝光和曝光补偿4.2.1 测光4.2.2 自动曝光4.2.3 什么是曝光补偿4.2.4 什么情况下需要曝光补偿4.2.5 曝光补偿方法4.3 曝光模式4.3.1 全自动曝光模式4.3.2 程序自动曝光模式4.3.3 快门优先曝光模式4.3.4 光圈优先曝光模式4.3.5 手动曝光模式4.3.6 阶段曝光模式4.3.7 闪光补偿曝

9、光模式4.3.8 夜视曝光模式4.3.9 照片、视频模式教学要求掌握正确曝光、自动曝光、曝光补偿、曝光模式。5、 影像用光 建议课时：4学时主要教学内容5.1 光的作用5.1.1 造型作用5.1.2 拍摄主体作用5.2 光源种类5.2.1 自然光5.2.2 人工光5.2.3 混合光5.2.4 红外线光5.3 用光的特性5.3.1 光位5.3.2 光强5.3.3 光质5.3.4 光比5.3.5 光型5.3.6 光色5.4 影调和质感5.4.1 影调5.4.2 影调的控制处理5.4.3 影调的运用5.4.4 画面质感的表现教学要求：掌握光的种类、光的特性、影调和质感。6、取景构图建议课时：4学时主

10、要教学内容6.1 拍摄角度6.1.1 取景与拍摄点6.1.2 远近拍摄角度6.1.3 上下拍摄角度6.1.4 水平拍摄角度6.2 横竖画幅与视觉中心6.2.1 横竖画幅选择6.2.2 画面视觉中心6.3 环境和透视6.3.1 前景6.3.2 背景6.3.3 环境构图忌6.3.4 画面的透视6.4 摄影摄像构图法则6.4.1 多样和统一6.4.2 照应6.4.3 均衡6.4.4 对比教学要求：掌握各种拍摄角度、环境和透视、摄影构图法则。7、摄像技术 建议课时：2学时主要教学内容7.1 静态构图与动态构图7.1.1 静态构图7.1.2 动态构图7.2 动态构图的拍摄手法7.2.1 固定法7.2.2

11、 追随法7.2.3 扫描法7.2.4 变焦法7.2.5 移动法7.3 摄像构图原则7.3.1 保持摄像机的平衡 7.3.2 保持单一主体的活力7.3.3 保持多个主体的联系7.3.4 画面要流畅教学要求：掌握动态构图的拍摄手法、摄像构图原则。8、专题摄影摄像教学重点： 建议课时：6学时授课章节及知识点：主要教学内容8.1 风光拍摄8.1.1 风光拍摄的取景和用光8.1.2 自然景观和人文景观8.1.3 日出和日落拍摄8.1.4 云海拍摄8.1.5 雾景拍摄8.1.6 雨景拍摄8.1.7 雪景拍摄8.2 夜景拍摄8.2.1 夜景拍摄的曝光8.2.2 静态夜景拍摄8.2.3 动态夜景拍摄8.2.4

12、 雨天夜景拍摄8.2.5 烟花拍摄8.3 花卉拍摄8.3.1 花卉拍摄的用光8.3.2 花卉拍摄的构图8.4 近距和微距拍摄8.4.1 近距拍摄8.4.2 微距拍摄8.5 人物拍摄8.5.1 人物拍摄的分类8.5.2 人物拍摄的拍摄方式8.5.3 人物拍摄的拍摄手法8.6 旅游拍摄8.6.1 旅游留念拍摄8.6.2 旅游风景拍摄8.6.3 风土人情拍摄8.6.4 溶洞拍摄8.7 体育拍摄8.7.1 体育拍摄的快门速度8.7.2 体育拍摄的对焦8.7.3 体育拍摄的预见性和提前量教学要求：通过本章学习，使学生掌握风光拍摄、夜景拍摄、人物拍摄、旅游拍摄、体育拍摄的要点。三、 课程学时分配教学周章教

13、学内容理论时数实践时数备 注1235678910111213141516171819一二二三四四五五六六七八八八八八八八摄影与摄像照相机和摄像机照相机和摄像机配件及其使用影像曝光影像曝光影像用光影像用光取景构图取景构图摄像技术专题摄影摄像专题摄影摄像专题摄影摄像专题摄影摄像专题摄影摄像专题摄影摄像考试（提交作品）111111111111111111111111222222合 计12148（自学）四、实践教学实践一 摄影摄像入门实践重点：熟悉数码照相机和数码摄像机，进行自动曝光模式拍摄。建议课时：1学时实践要求：1. 使用数码照相机的自动曝光模式拍摄几张照片，并进行照片的回放。2. 使用数码摄像

14、机的自动曝光模式拍摄几段视频，并进行视频的回放。实践二 照相机和摄像机实践重点：熟悉数码照相机和数码摄像机各部件、各曝光模式、影像往计算机中的传送。建议课时：2学时实践要求：1. 通过选择数码照相机模式拨盘上的快门优先曝光模式和手动曝光模式，在LCD屏上显示各种快门速度数据，用不同的快门速度对同一被摄物体进行拍摄，分析拍摄效果。2. 通过选择数码照相机模式拨盘上的光圈优先曝光模式和手动曝光模式，在LCD屏上显示各种光圈系数数据，用不同的光圈对同一被摄物体进行拍摄，分析拍摄效果。3. 通过菜单设置数码照相机的分辨率，用不同的分辨率拍摄照片。4. 设置数码摄像机的快门速度，用高速、中速、慢速不同的

15、快门速度拍摄视频。5. 通过连接线、读卡器将数码照相机中的照片传送到计算机中。根据用不同快门速度、不同光圈拍摄的照片进行分析比较。实践三 配件及其使用实践重点：各种配件的安装和使用、闪光摄影技术。建议课时： 1学时实践要求：1. 使用DV带数码摄像机安装和取出DV带。2. 使用DVD光盘式摄像机安装和取出光盘。3. 使用数码照相机插入和取出存储卡、微型硬盘。4. 将DC、DV连接到三脚架的架头上，固定好DC、DV。进行各档慢速快门的曝光。5. 利用读卡器将拍摄的照片或视频传送的计算机中。实践四 影像曝光实践重点：正确估计曝光、根据具体情况选择曝光、使用各种曝光模式曝光、曝光补偿。建议课时：2学

16、时实践要求：1. 使用数码照相机的程序自动曝光模式拍摄照片。要求：设置不同的“胶卷“感光度。2. 使用快门优先曝光模式拍摄照片。要求：拍摄快速动体、慢速夜景。3. 使用光圈优先曝光模式拍摄照片。要求：拍摄景深大的景物。4. 使用数码摄像机在全自动拍摄模式下拍摄几个视频片段。5. 使用数码摄像机设置高速快门速度，对行驶的汽车、赛跑的运动员进行拍摄。再用全自动拍摄模式下进行拍摄。比较拍摄的效果。实践五 影像用光实践重点：掌握光源种类和用光特性、掌握室内布光技术、进行室外拍摄和室内拍摄、拍摄有各种影调和具有质感的影像作品。建议课时： 2学时实践要求：1. 拍摄以光源作为拍摄主体的照片和视频。2. 选

17、择一景物，利用早晨中午和下午阳光各拍摄一张照片或一段视频。分析照片或视频的阴影效果和影调效果。3. 选择一主体，利用顺光、前侧光、侧光、侧逆光、逆光、顶光各拍摄一张照片或一段视频。分析主体在不同光位下的光影效果。4. 拍摄高调、中间调和低调照片各一张或视频各一段。分析影调效果。5. 拍摄三张表现物体表面质地结构的照片各一张或视频各一段。分析质感效果。实践六 取景构图实践重点：进行各种角度的拍摄、前景和背景的使用、环境和透视、影像构图法则。建议课时： 2学时实践要求：1拍摄一建筑物风光作品。要求：分别采用平摄角度，仰摄角度和俯摄角度拍摄。2拍摄一人物作品。要求：分别采用正面、侧面、斜侧面、后侧面

18、和背面的方位拍摄。3分别拍摄有前景、无前景的照片或视频。分析前景的作用。4根据背景要抓特征、力求简洁、有色调对比的三个原则，各拍摄照片或视频。5分别拍摄有明显线条透视和阶调透视的作品，分析透视的作用和效果。实践七 摄像技术实践重点：动态构图的拍摄手法、摄像构图原则。建议课时：1学时实践要求：1. 用变焦法对一静物进行摄像，有远景、中景、近景和特写画面。2. 用扫描法对一风景和静物进行摄像，拍摄一个画面照不完的广阔风景线。3. 用追随法对一动体进行摄像，保持动体的大小不变。4. 用移动法对一运动不很快的动体进行追随摄像。如：步行、跑步、运球、骑自行车等。5. 用变焦法对一垂直方向移动的动体进行拍摄，要求改变其景别，有远、中、近景，有特写。实践八 专题摄影摄像实践重点：风光摄影、夜