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1、1第五章现场管理第五章现场管理笫一节笫一节 现场管理的基本肉容现场管理的基本肉容一一.现场管理的特点现场管理的特点二二.“5S” 活动活动三三.定置管理定置管理以上内容均在其它章节中均会详细介绍以上内容均在其它章节中均会详细介绍, 这里不这里不在讨论在讨论, 其具体内容见教材其具体内容见教材P5056。2第六章第六章 物流管理物流管理第一节第一节 物流概述物流概述一、企业物流一、企业物流 物流是指物流是指用于物质资料(包括原材料、半成品、成用于物质资料(包括原材料、半成品、成品等)在生产过程中所消耗的各种生产资料进行有计划品等)在生产过程中所消耗的各种生产资料进行有计划的组织采购,供应、管理使

2、用等各项工作的总称。的组织采购,供应、管理使用等各项工作的总称。3 企业物流包括企业内部的物流和由企业组织的外部物流企业物流包括企业内部的物流和由企业组织的外部物流两部分。两部分。 1.供应物流:供应物流:具有外部物流和内部物流双重性。具有外部物流和内部物流双重性。 外部物流外部物流即为组织物料供应而进行的物流活动。即为组织物料供应而进行的物流活动。 内部物流内部物流即为企业的仓库保管,运输发送至生产现场的即为企业的仓库保管,运输发送至生产现场的物流活动。物流活动。4 2.生产物流:生产物流: 是按生产流程的要求,组织和安排物料在生产流程的是按生产流程的要求,组织和安排物料在生产流程的要求,组

3、织和安排物料在生产环节之间流转的内部物流。要求,组织和安排物料在生产环节之间流转的内部物流。 3.销售物流:销售物流: 是企业为实现产品销售,组织产品送达用户和市场经是企业为实现产品销售,组织产品送达用户和市场经销网点的外部物流活动销网点的外部物流活动 5 二、物流管理的任务二、物流管理的任务 其基本任务是:其基本任务是:根据生产要求全面地提供企业所需的根据生产要求全面地提供企业所需的各种物资,通过有效地组织形式和科学的管理分法,监督各种物资,通过有效地组织形式和科学的管理分法,监督和促进生产过程中合理,节约地使用物资,以达到确保生和促进生产过程中合理,节约地使用物资,以达到确保生产发展,提高

4、经济效益的目标。产发展,提高经济效益的目标。 6 要求达到以下几项指标:要求达到以下几项指标:1降低物料消耗降低物料消耗:2减少在制品,原材料的占用量:减少在制品,原材料的占用量: 3缩短物流路线,提高运输效率:缩短物流路线,提高运输效率: 7三、物料分类三、物料分类工业企业常见的物资分了分法主要有:工业企业常见的物资分了分法主要有:1. 按物料在生产中的作用来分按物料在生产中的作用来分:2. 按物料的自然属性分类按物料的自然属性分类:金属材料类:金属材料类:非金属材料类:非金属材料类:1) 3) 机电产品类:机电产品类: 83. 按物料使用范围分类:按物料使用范围分类:1) 生产经营用料、生

5、产经营用料、2) 工艺装备用料、工艺装备用料、3) 科研试制用料、科研试制用料、4) 基本建设用料和安全环保用料等。基本建设用料和安全环保用料等。9笫二节笫二节 物料定额与供应计划物料定额与供应计划一、一、物料消耗定额物料消耗定额1.物料消耗定额的概念物料消耗定额的概念 是指在一定的生产技术组织条件下,制造单位产是指在一定的生产技术组织条件下,制造单位产品或完成单位工作量,所必须消耗的物料数量的标准。品或完成单位工作量,所必须消耗的物料数量的标准。它一般用实物量来表示。它一般用实物量来表示。102.物料消耗定额的作用物料消耗定额的作用 1) 物料消耗定额是企业编制物料供应计划的重要依据。物料消

6、耗定额是企业编制物料供应计划的重要依据。 2) 物料消耗定额是物料供应管理的基础物料消耗定额是物料供应管理的基础。 3) 科学合理的物料消耗定额可以促进企业生产技术管科学合理的物料消耗定额可以促进企业生产技术管理水平的提高理水平的提高。 4)物料消耗定额可以是促进励行节约的有利工具物料消耗定额可以是促进励行节约的有利工具。 113.主要原材料消耗的构成主要原材料消耗的构成构成产品净重的物料消耗构成产品净重的物料消耗工艺性损耗工艺性损耗1) 非工艺性损耗非工艺性损耗12 4物料消耗定额的制定物料消耗定额的制定 1 ) 物资种类和用途的复杂性:物资种类和用途的复杂性: (1)计算分析法)计算分析法

7、(2)实验测定法)实验测定法(3)统计分析法)统计分析法13 2)主要原材料消耗定额的制定)主要原材料消耗定额的制定 1棒料及管材消耗定额的制定棒料及管材消耗定额的制定 零件的棒料消耗定额为例,其计算分法如下:零件的棒料消耗定额为例,其计算分法如下: 零件棒料定额零件棒料定额=零件毛坯重量零件毛坯重量+锯(切)口重量锯(切)口重量+夹头重夹头重 量量+残料重量残料重量14 2锻件消耗定额的制定锻件消耗定额的制定 锻造消耗定额锻造消耗定额=锻件本身重量锻件本身重量+下料切割损耗重量下料切割损耗重量+烧烧损重量损重量+残料重量残料重量153在铸造工艺中的原材料消耗定额的确定在铸造工艺中的原材料消耗

8、定额的确定 例铸件的原材料消耗定额,是以生产一吨合格铸件例铸件的原材料消耗定额,是以生产一吨合格铸件所消耗的某种金属炉料重量来表示,其计算方式如下:所消耗的某种金属炉料重量来表示,其计算方式如下: 一吨铸件所需的某种炉料的消耗定额(一吨铸件所需的某种炉料的消耗定额(T)= 1(T)/合格铸件成合格铸件成品率品率配料比配料比16二、物料储备定额二、物料储备定额 物料储备定额概念和作用:物料储备定额概念和作用: 概念:是指在一定生产技术组织条件下,为保证生产概念:是指在一定生产技术组织条件下,为保证生产经营活动正常进行,取得预期经济效果而制定的必需的,经营活动正常进行,取得预期经济效果而制定的必需

9、的,经济合理的物料储备数量标准。经济合理的物料储备数量标准。171.经常性储备定额经常性储备定额 是指企业前后两批物料进厂的间隔期内,为保证是指企业前后两批物料进厂的间隔期内,为保证生产正常进行所必须的储备量。生产正常进行所必须的储备量。 其计算公式如下:其计算公式如下: 经常储备定额经常储备定额=进料间隔时间进料间隔时间+物资准备天数物资准备天数平平均每天需要量均每天需要量181平均每日需要量:平均每日需要量:每日需要量每日需要量=该材料全年计划需要量该材料全年计划需要量/全年有效工作日全年有效工作日2进料间隔时间:进料间隔时间:进料间隔时间进料间隔时间(每次入库数量每次入库数量每每次间隔时

10、间)次间隔时间)/各次各次入库数量之和入库数量之和3物料准备天数的确定:物料准备天数的确定: 19 2.保险储备定额保险储备定额 是指为预防进货误期造成物料供应中断,而必须建立的物是指为预防进货误期造成物料供应中断,而必须建立的物料储备。料储备。 保险储备定额保险储备定额=保险储备天数保险储备天数平均每日需要量平均每日需要量203. 季节性储备定额季节性储备定额保险储备定额保险储备定额=季节性储备天数季节性储备天数平均每天需要量平均每天需要量21三、物料供应计划三、物料供应计划 物料供应计划是企业经营计划的重要组成部分,是物料供应计划是企业经营计划的重要组成部分,是为企业的生产建设顺利进行提供

11、物料保证而编制的物料为企业的生产建设顺利进行提供物料保证而编制的物料预算。预算。22 1、物料需要量的确定、物料需要量的确定 物料需要量是物料需要量是指企业计划期内为保证生产正常进行所必指企业计划期内为保证生产正常进行所必须的物料消耗数量。须的物料消耗数量。 1直接计算法:直接计算法: 其公式如下:其公式如下: 物料需要量物料需要量=(计划产量(计划产量+废品数量)废品数量)工艺消耗定额工艺消耗定额 计划回收废料数量计划回收废料数量232间接计算书间接计算书其具体计算法可细分为三种方法。其具体计算法可细分为三种方法。 (1)动态分析法,其公式为书)动态分析法,其公式为书p61(1)(2)类比计

12、算法,其计算公式为书)类比计算法,其计算公式为书p61(2)(3)比例计算法,其计算公式为书)比例计算法,其计算公式为书p(3)242、物料采购量确定、物料采购量确定物料采购(申请)量物料采购(申请)量=物料需要量计划期未库存量物料需要量计划期未库存量 计划期初库存量企业内部可利用资源计划期初库存量企业内部可利用资源25第三节第三节 物料库存控制物料库存控制 库存管理的概念:(补充)库存管理的概念:(补充) 指企业在生产经营过程中为现在和将来的耗用或者指企业在生产经营过程中为现在和将来的耗用或者销售储备的资源。包括原材料、燃料、在产品、半成品、销售储备的资源。包括原材料、燃料、在产品、半成品、

13、产成品等、由于库存是由生产和供应而产生的,因此不产成品等、由于库存是由生产和供应而产生的,因此不能将生产和供应割裂开来,必须协调它们进行管理。能将生产和供应割裂开来,必须协调它们进行管理。26 库存管理的目标是在保证供应的前提下,通过控制库存管理的目标是在保证供应的前提下,通过控制企业的库存水平,力求使库存物资的数量最少,提高物流企业的库存水平,力求使库存物资的数量最少,提高物流系统的效率,以增强企业的竞争力,合理的库存管理目标系统的效率,以增强企业的竞争力,合理的库存管理目标包括以下几个方面的内容。包括以下几个方面的内容。 1合理的库存量合理的库存量 2合理的库存结构合理的库存结构 3合理的

14、库存时间合理的库存时间27一、库存成本分类:一、库存成本分类: 一订货成本一订货成本 指由于向供应商发出采购订单物料或由于向企业发出指由于向供应商发出采购订单物料或由于向企业发出订货而发生的成本。订货而发生的成本。 二保管成本二保管成本 保管成本是储存物料在库存过程中所发生的成本。保管成本是储存物料在库存过程中所发生的成本。 28三购置成本三购置成本 指购买物料耗费的货款。指购买物料耗费的货款。 四缺货成本四缺货成本 指由于无法满足用户需要而产生的损失。指由于无法满足用户需要而产生的损失。 29二、物料库存控制的模式二、物料库存控制的模式 1要库存与不要库存要库存与不要库存 2需要补充库存需要

15、补充库存30 三、库存控制的方法三、库存控制的方法 库存控制的方法主要有库存控制的方法主要有 1) 定期库存控制法:其计算公式为定期库存控制法:其计算公式为 订购量订购量=平均每日需要量平均每日需要量(订购周期(订购周期+订购间隔期)订购间隔期)+ 保保险储备量现有库存量已订购未交量险储备量现有库存量已订购未交量式中:式中:订购周期订购周期是指提出订货到该批物资入库为止所需时是指提出订货到该批物资入库为止所需时间。间。 订货间隔期订货间隔期是指相邻两次订购日之间的时间间隔。是指相邻两次订购日之间的时间间隔。 现有库存量现有库存量指提出订购时盘点的库存量。指提出订购时盘点的库存量。 已订购未交量

16、已订购未交量指已订购能在下次订货前到货的数量指已订购能在下次订货前到货的数量31 2) 定量库存控制定量库存控制:其计算公式如下其计算公式如下 订购点订购点=平均每日需用量平均每日需用量备用天数保险储备量备用天数保险储备量323) 经济批量控制法经济批量控制法不允许缺货的经济批量不允许缺货的经济批量1) 其计算公式为:其计算公式为: 经济批量经济批量= 2每次订购费用年需用量每次订购费用年需用量 物料单价年保管费用物料单价年保管费用 332)不允许缺货,一次性订购分批次进货的经济批量)不允许缺货,一次性订购分批次进货的经济批量其计算公式为:其计算公式为:经济批量经济批量= 2每次订购费用年需用量每次订购费用年需用量 物料单价年保管费用率(物料单价年保管费用率(1每天

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