ATP的主要来源细胞呼吸导学案

1、第3节 ATP的主要来源一一细胞呼吸导学案编写王海审查于燕第2课时 探究酵母菌细胞的呼吸方式学习目标：1. 简述线粒体的结构和功能。2. 说明细胞呼吸的方式、原理和实质。3. 探讨细胞呼吸原理。教学重点：有氧呼吸的过程及原理。教学难点：（1）细胞呼吸的原理和本质（2）探究酵母菌呼吸的方式。学习导引一一自主学习一、细胞呼吸的方式导引：细胞呼吸是否需要氧？生物在有氧和无氧的条件下是否都能进行细胞呼吸呢？呼吸 产物相同吗？“探究酵母菌细胞呼吸的方式” ：（P91 93）背景知识：1. 酵母菌是一种，在和的条件下都能生存，属于，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。2. 平时吃的馒头、面包之所以松软多孔

2、，就是因为在和面时，加入了酵母菌，经发酵产生的气体遇热膨胀所致。并且还能闻到酒味。有氧呼吸（一）主要场所： （二）过程：1 .第一阶段： （1）场所：（2）过程：在酶的催化下，1分子葡萄糖分解为 ,产生少量 并且释放出少量的 。（3）反应式：2 .第二阶段：（1）场所：（2） 过程：在酶的催化下，丙酮酸和水彻底分解成 ，并释放出少量。（3）反应式：3 第三阶段：（1）场所：（2） 过程：在酶的催化下，前两阶段产生的H和氧结合，形成 ，并释放出大量。（3）反应式：总反应式：（三）概念：细胞在 与下，通过勺催化作用，把 有机物氧化分解，产生 ，无氧呼吸:仁条件：件下。2. 场所：3. 过程：(1)

3、 第一阶段：与有氧呼吸的第一个阶段完全相同。(2) 第二阶段：丙酮酸4.化学反应式:+少量能量(1) C6H12O6酶 -+少量能量*(2) C6H12O6 少量能量 5.发酵：(1) 概念：酵母菌、乳酸菌等微生物的 (2) 类型： 酵：发酵产物为酒精和CQ 酵：发酵产物为乳酸合作探究一一合作探究案1在细胞中，1mol的葡萄糖彻底分解后，能释放 2870kJ的能量。其中有1161kJ 的能量可以储存在 ATP中，请计算有氧呼吸的能量的转化效率大约是多少？每 1mol的葡萄糖彻底氧化分解可以产生多少 ATP ?2、无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗？请举例说明?3. 思考影响细胞呼吸的外界因素

4、有哪些？请简述各因素对细胞呼吸所造成的影 响？(可用图形来表示)当堂检测一一课堂检测案1、氧气在有氧呼吸过程中具体用于（）A、葡萄糖的氧化 B、丙酮酸的氧化C、氢的氧化D、碳的氧化2、有氧呼吸与无氧呼吸过程中都能够产生（）A、乳酸 B、丙酮酸 C、脂肪酸 D 、HCO3、在生物的呼吸过程中，有CO放出时，此过程一定（A、不是乳酸发酵B 、不是酒精发酵C、是有氧呼吸 D、是无氧呼吸作业拓展一一能力提升案:4、下图表示某绿色植物细胞内部分物质的转变过程，有关叙述正确的（ ' A .图中、两物质依次是 H2O和。2B. 图中（一）、（二）两阶段产生H的场所都是线粒体C. 图中（三）阶段产生的

5、水中的氢最终都来自葡萄糖D .该过程只能在有光的条件下进行，无光时不能进行5、下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置。以下说法中正确的是接橡皮球（或气泵）IJ质応分数为o% 的NaOH濬液! 酵母菌培养液裳賈甲澄淸的石灰水-JI 一酵母菌培养液 m澄淸的 石族水 菱賈乙A .两个装置均需要在黑暗条件下进行B .装置乙在皿处可检测到有酒精生成C.装置乙中应让H先放置一会再与皿连接D .装置甲中NaOH的作用是吸收I处的CO26、提取鼠肝细胞的线粒体为实验材料，向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时，测得氧的消耗量较大；当注入葡萄糖时，测得氧的消耗量较小，同时注入细胞质 基质和葡萄糖时，氧消耗量又较大。

6、下列叙述中与实验结果不符合的是 （）A .有氧呼吸中，线粒体内进行的是第二、三阶段B.线粒体内能分解丙酮酸，不能分解葡萄糖C .葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸D .水是在细胞质基质中生成的7、 下列关于有氧呼吸和无氧呼吸的叙述中，正确的是（）A. H只在有氧呼吸过程中生成B. 无氧呼吸因为分解糖类的效率低，所以释放的能量少C .若呼吸产物中有水生成，则一定进行了有氧呼吸D .若呼吸产物中有酒精生成，则只进行无氧呼吸8、 根据不同成分的植物种子在萌发时需氧量不同，下列种子在种植时埋土最浅的 是（）A .花生B.玉米C .小麦D .水稻9、 现有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同浓度的氧气，产生的酒精和二氧 化碳如图所示。则在氧气浓度为 a时（）CO2或酒精M2-)186a