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1、单击页面即可演示 上节课我们都知道食盐在水中被溶解了，那么食盐在水中又是怎样被溶解的呢？ 为了明晰地察看溶解过程，今天我们用一种带颜色的物质替代食盐做溶解实验，来察看物质在水中是怎样溶解的。 认识高锰酸钾 高锰酸钾是一种深紫色晶体，带蓝色的金属光泽，可以杀灭细菌，为家庭必备的常用消毒药。 不能用手直接取高锰酸钾，要用小匙。 在一个装水的烧杯内，悄然地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散景象，然后用筷子悄然搅拌一下水，继续察看水和高锰酸钾的变化。高锰酸钾在水中的溶解过程记录表很明晰的颗粒状开场溶解，颗粒变小看不到颗粒了高锰酸钾水溶液是均匀的，用肉眼无法察看到物质颗粒，而且没有高锰酸钾沉
2、降。 再在一个装水的烧杯内，悄然地放入一小勺砂糖，先静观砂糖在水中的分散景象，然后用筷子悄然搅拌一下水，继续察看水和砂糖的变化。砂糖溶解了吗？高锰酸钾和砂糖在水中的溶解有什么一样和不同？ 进一步察看食盐、砂糖、沙子、面粉、高锰酸钾在水中的变化情况，比较它们的变化有哪些一样和不同。 面粉、沙子、食盐、砂糖、高锰酸钾在水中的形状记录表面粉、沙子、食盐、砂糖、高锰酸钾在水中的形状记录表 食盐、砂糖和高锰酸钾在水中不沉淀，用过滤的方法不能分别出来，而且在水中的分布是均匀的、稳定的，所以我们说食盐和高锰酸钾在水中能溶解；面粉和沙在水中沉淀，用过滤的方法能分别出来，且在水中的分布是不均匀的、不稳定的，所以说它们在水中不溶解。再看能不能用过滤的方法把物质从水中分别出来 。物质能否在水里溶解了，我们能察看和区别吗？怎样察看和区分的呢？看物质能否均匀地、稳定地分散在水中。看能否有沉淀出现。 把红糖、花椒、味精、奶粉等分别放入水中。请判别它们在水中能否被溶解了。他是根据什么来判别的？ 经过这节课的学习，我们对溶解有了新的了解和认识，首先，物质要均匀、稳定地分散在水
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