月子餐营养知识

1、月子餐营养知识 北京红墙嘉顺教育咨询有限公司北京红墙嘉顺教育咨询有限公司 北京佳月健康科技有限公司北京佳月健康科技有限公司产妇营养基础产妇营养基础红墙月子餐红墙月子餐产后饮食原则产后饮食原则产妇饮食标准产妇饮食标准坐月子重要性坐月子重要性坐月子重要性坐月子重要性 为什么坐月子？为什么坐月子？产前身体的变化：子宫肌细胞肥大、增殖、变长，心产前身体的变化：子宫肌细胞肥大、增殖、变长，心 脏负担增大，肺脏负担也随之加重，输尿管增粗等等。脏负担增大，肺脏负担也随之加重，输尿管增粗等等。产后心理变化：情绪容易激动、焦虑、睡眠不好等等。产后心理变化：情绪容易激动、焦虑、睡眠不好等等。传统坐月子观念传统坐月

2、子观念不能洗澡、洗头、不能开窗等。不能洗澡、洗头、不能开窗等。科学坐月子科学坐月子改变陋习。改变陋习。恢复体质，重返美丽健康。恢复体质，重返美丽健康。科学坐月子的要点科学坐月子的要点 均衡营养的月子餐均衡营养的月子餐 专业的护理方式专业的护理方式 第一阶段护理（1-15天）：乳腺疏通、子宫复旧绑腹带、伤口会阴消毒烤灯、中药擦浴、中药洁发等 第二阶段护理：（15-42天）：面部美白 淡斑祛黄气、红墙特色产后艾灸调理、 全身经络痛症舒缓调理、妊娠紋调理、 月子病熏蒸调理、肩颈背部SPA、全身淋 巴排毒等。 安静的休养环境安静的休养环境 产妇营养基础产妇营养基础 - 能量能量 每日需求：每日需求：

3、3000Kcal+(500-900)Kcal 来源：来源： 各种主食：米、面各种主食：米、面 摄入量：摄入量： 每日每日300-350g 产妇营养基础产妇营养基础 - 蛋白质蛋白质 每日需求：每日需求：85g 来源：肉类、蛋类、豆制品来源：肉类、蛋类、豆制品 摄入量：每日摄入量：每日85g牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、豆芽、豆腐等牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、豆芽、豆腐等 产妇营养基础产妇营养基础 - 矿物质及维生素 钙：钙：1200mg/日日 铁：铁：25mg/日日 维维A：1200ug/日日 维维D：10ug/日日 维维B1：18mg/日日 维维C:130mg/日日 产妇营养基础产妇营养基础 - 脂肪

4、 每日需求：与正常的成人相同，占比每日需求：与正常的成人相同，占比20%-30% 来源：油类来源：油类 摄入量：每日摄入量：每日25-30g 产妇膳食宝塔产妇膳食宝塔 产后饮食原则产后饮食原则产妇饮食的重要原则是：少盐、少油、多姜。选择柔软、易消化、不刺激、属性温的食物。建议蔬菜：红萝卜、高丽菜、菠菜、莴苣、空心菜、红苋菜、花椰菜等，以姜或蒜同炒。建议水果：苹果、葡萄、荔枝、龙眼、草莓、樱桃、柳橙等，不冰、少量为佳。一清、二温、三补一清、二温、三补产妇饮食原则产妇饮食原则盐盐 不高于6g/天 12kg-5.5kg 60%盐：消水利肿盐：消水利肿 红墙月子餐红墙月子餐第一阶段第一阶段代谢排毒，防

5、止脏器下垂、补充蛋白质、卵代谢排毒，防止脏器下垂、补充蛋白质、卵磷脂、维生素及粗纤维。磷脂、维生素及粗纤维。一清四色餐谱一清四色餐谱四色：红、黄、黑、白四色：红、黄、黑、白红色：赤小豆、胡箩卜、大枣、红糖等红色：赤小豆、胡箩卜、大枣、红糖等黄色：香蕉、南瓜、红薯、黄花菜等黄色：香蕉、南瓜、红薯、黄花菜等黑色：黑木耳、海带、黑芝麻、黑鱼等黑色：黑木耳、海带、黑芝麻、黑鱼等白色：山药、银耳、百合、莲子等白色：山药、银耳、百合、莲子等（出生出生-7-7天天） 红墙月子餐红墙月子餐第二阶段第二阶段 通乳生肌、促进伤口愈合、补元气、安神、养肝养血 补气代表食材：人参、当参等补气代表食材：人参、当参等 下

6、乳代表食材：桔络、丝瓜络、七孔猪蹄等下乳代表食材：桔络、丝瓜络、七孔猪蹄等 补血代表食材：山药、红枣等补血代表食材：山药、红枣等 代表饮品：丽身饮、山楂饮代表饮品：丽身饮、山楂饮+ +红糖红糖（7 7天天- -恶露干净恶露干净） 红墙月子餐红墙月子餐第三阶段第三阶段 补血养颜；补充能量；行气健胃；增强体质；净化机体；增强免疫力。 进补食材：牛、羊肉、冬虫夏草、海参、鲍鱼等进补食材：牛、羊肉、冬虫夏草、海参、鲍鱼等 壮骨健腰：十全大补汤壮骨健腰：十全大补汤 代表饮品：美颜饮代表饮品：美颜饮（恶露干净恶露干净4242天天） 产妇饮食标准产妇饮食标准 早餐：早餐：7:007:00 特色主食特色主食+ +搭配清淡小菜搭配清淡小菜+ +保养粥一份保养粥一份 上午加餐：上午加餐：9:309:30 特色点心特色点心+ +功能饮功能饮+ +水果水果 中餐：中餐：12:0012:00 主食主食+ +两份烹调菜两份烹调菜+ +药膳进补汤类药膳进补汤类 午后加餐：午后加餐：15:3015:30 点心点心+ +功能饮功能饮+ +水果水果 晚餐：晚餐：18:0018:00 主食主食+ +