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1、皖江黄麻) 3 万套祖代种鸡场建设项目可行性研究报告第一章 项目摘要1.1 项目名称皖江黄(麻) 3 万套祖代种鸡场建设项目1.2 建设单位集团禽业有限公司1.3 建设地点根据种鸡生产规模和建设种鸡场的条件,祖代种鸡场场址选 于市宣州区寒亭镇长河村新征土地 50 亩,距村庄 1500 米。祖代 场相对独立,建设产蛋舍,场区分设净、污道。1.4 建设年限建设期 1年。即自 2011年 7月至 2012年6月底。1.5 建设规模存栏祖代种鸡 3 万套,年产 150 万套皖江黄(麻)父母代种 鸡苗,推广后,可产出 1.8 亿羽商品代鸡苗。1.6 产品方案 该项目主要工艺流程为种鸡养殖流程;主要技术是

2、种鸡恒温 育雏技术、种鸡全期无公害养殖技术。1.7 投资估算项目总投资 560 万元,其中固定资产投资 445.8 万元;前期 工作费 7.8 万元(含可研报告编制费 1 万元,建设单位管理费 3 万元,设计费 1.8 万元,招标费 0.5 万元,工程监理费 1.5 万元), 占总投资的 1.4%;不可预见费 28 万元,占总投资的 5%;流动资 金 78.4 万;占总投资的 14%。1.8 运行费用项目总投资 560 万元,资金来源:申请农业综合开发财政支 持资金 260 万元,企业自筹 300万元。1.9 效益分析 经济效益:项目达产后,存栏祖代种鸡 3 万套,年产 150 万 套皖江黄(

3、麻)父母代种鸡苗,按照市场价格预测,可实现销售 收入 900万元,利润 230 万元;社会效益:按照项目达产规模计算, 150 万套父母代种鸡可 产出 1.8 亿羽商品代鸡苗,可以带动 2000 多农民养殖优质肉鸡, 从而有效促进良种的推广,带动广大农民增收致富。项目达产后主要技术经济指标: 销售收入: 900 万元 总成本费用: 670 万元 利润总额: 230 万元1.10 编制依据 2011年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南 #省国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要 #省畜牧业十一五发展规划 #省优势农产品区域布局规划 (2008-2015 )第二章 项目建设的必要性和可行性2.

4、1 项目建设的由来 农业产业化经营有效地促进了农民增收、农业增效,是国家农业政策之重。大力发展畜牧养殖业也是政府发展农村经济的重 大举措。规模化、标准化养殖促使农村走出了传统方式养殖的时 代,改变了以往传统养殖业品种落后、技术单一、规模粗放、品 质不高和效益低下的局面,有效促进了农村产业结构的调整和农 民收入的提高。与此同时,随着人民生活水平的提高和消费观念的转变,人 们对食品安全越来越重视, “放心菜”、“放心肉”和绿色、无公害 食品已经渐渐成为市场消费的主要对象。为了适应市场需要和应 对WTC对农业的冲击,提高农产品安全性,是当前农业产业建设 的重中之重。农业企业尤其是农业产业化龙头企业,

5、担负着此重 任是义不容辞的。该项目的实施,采用标准化无公害管理模式和 现代化监测手段,对种鸡饲养实行标准化和无公害生产管理,对 养殖环境、肉鸡疫病、肉鸡活体以及饲料等进行监测,确保活鸡 和鸡肉的安全,进一步降低养殖成本,全面推进养鸡增产增效。项目建设单位 #华卫集团禽业有限公司是集家禽育种、苗鸡 孵化、商品鸡饲养、成鸡销售、有机肥生产、饲料加工、家禽屠 宰加工、熟食制品生产为一体的多元化大型民营企业。公司属农 业产业化国家国家重点龙头企业、 国家禽肉加工技术研发分中心, 先后被 #省政府认定为省农业产业化重点龙头企业、全国家禽标 准化生产综合示区示单位、省级民营科技型企业。公司自 2005 年

6、 全面实施 ISC9001:2000 质量管理体系和 ISC14001:2004 环境管 理体系。现建有 #省最大的原种黄羽肉鸡养殖孵化中心, 7座父母 代种鸡养殖场,商品肉示标准化养殖示基地、禽产品研发中心、 饲料加工厂、屠宰厂、熟食制品厂。公司利用与 #农业大学动物 科技学院合作研制并拥有自主知识产权的皖江黄(麻)鸡,通过了国家级畜禽新品种(配套系)的认定。公司通过“公司+基地 +合作社 +农户”的产业化生产方式和推广“肉鸡无公害生产模式” , 建立了集皖江黄(麻)“祖代f父母代f商品代”繁育生产、标准 化养殖、饲料加工、禽病防治、营养研究及食品安全控制于一体 的无公害产业化经营体系,形成

7、了年存栏皖江黄(麻)祖代种鸡 10 万套,母代种鸡 70 万套,年孵化 1 亿羽商品鸡苗,饲养 3000 万只商品鸡及年产 5万吨生物有机肥、 年产 12 万吨畜禽配合饲料、 年屠宰 1 亿只家禽、年加工 1.8 万吨熟食的规模。为满足市场对 商品肉鸡和安全食品日益增长的需求,公司拟利用现有的条件, 同时积极争取国家的政策和资金扶持,进一步扩大肉鸡的繁育规 模,提升农产品安全性,增强龙头企业的带动力与良种辐射能力。2.2 国民经济、社会发展宏观政策和环境要求 我国是农业大国, #是农业大省,项目区市农业综合实力具 #省前列,家禽业占有重要地位。 2009 年全市家禽饲养量达 2.3 亿只,约占

8、全省的五分之一,规模养禽场 4500 个,种禽存栏 530 万套,年提供苗禽达 7亿多羽,专业的家禽养殖合作社 70 余家, 家禽规模化养殖比重达 90%以上。拥有饲料生产企业 13 家,年生 产能力达 150万吨。拥有肉禽加工生产企业 14 家,年屠宰加工能 力达 1.6 亿只。生猪养殖量达 170 万头,规模养猪场达 1050 个, 规模化养殖比重达 45%。全市拥有 4 个国家级、 7 个省级、 71 个市 级畜牧业农业产业化龙头企业,以初步形成集种禽生产,苗禽孵 化、家禽屠宰加工、饲料生产、禽产品深加工等较为完整的产业 链。“八五”计划以来, 畜牧业已被 #省列入十大支柱产业。 自 2

9、005 年起,市也将畜牧业纳入五大主导产业。发展畜牧业在历来的宏 观发展规划中占有重要地位,成为我市农民增收、农村稳定和农 业发展的重要举措。多年来,国家一直强调发展农业,优化农村 产业结构,实现农民增收。近些年,实施农业产业化,加快农业 标准化建设步伐,提高农业生产力水平和农产品质量安全,成为 国家发展农业的重点,也是国家政策的重中之重。各级政府对此 给予极大的重视和支持。传统的畜牧养殖业规模粗放,品种技术落后,管理不规,防 疫条件达不到规定要求,因此疫病多、市场风险大,产品质量安 全以及污染得不到控制,养殖户的利益得不到保障。养殖业的发 展不能以牺牲环境为代价。 据调查统计, 2004年在

10、我国爆发的 “禽 流感”案例中, 90%以上是动物防疫条件不规的散养户。由此可看 出规养殖业管理的重要性和迫切性。 2004 年项目区市政府印发了 关于实行动物防疫行政许可制度的通知 ,要求动物防疫监督部 门对所有的规模养殖户实行条件审核和监督管理,对合格的办理 动物防疫合格证 ,规饲养行为。该项目的实施以强化种鸡标准 化无公害生产管理和产品全程监测为重点,必将进一步规养殖管 理,提高养殖水平,改善养殖环境。2.3 行业发展政策、产业政策及布局规划、建设规划的要求 根据农业部农产品优势区域布局规划和农业七大体系 建设规划精神,我省制定了农业产业化十大主导产业发展规 划 <#省畜牧产业化发

11、展规划 >,以农业和农村经济结构战略性调 整为主线,以体制创新、机制创新、科技创新为动力,运用市场机制和政策导向,引导龙头企业和农户按照市场要求,集中投入, 实施非均衡发展战略,促进优势农产品、优势产业向优势区域集 中,形成科学合理、各具特色的畜牧产业布局,突出畜禽产品优 势区域布局和畜牧业良种体系建设。并明确指出积极争取国家投 入,协调安排好省级投入,争取重点龙头企业多渠道融资实现突 破;家禽养殖业以市为优势区域,重点支持#华卫集团禽业有限公司等大型骨干企业,建设皖南肉禽标准化示区基地,进一步加 强重大动物疫病防疫体系建设。该项目具体建设规划要求按照国家有关规定,项目建设布局 可有效防

12、止动物疫病的传入和传出、对肉鸡养殖的全程监控以及 对废弃物无害化处理等,确保产品质量安全,满足环保要求。2.4 国家行业投资方向要求该项目属于养殖业良种工程建设项目,建设 #华卫集团禽业 有限公司祖代种鸡养殖场的产蛋舍及相关设施,主要建设容为种 鸡、育雏舍建设和有关检验、监测设备仪器的购置等。项目建成 后,可有效提高肉鸡养殖生产力水平,优化家禽养殖区域布局, 促进农民增收,增强良种的辐射能力。该项目的建设符合国家农 业基本建设要求。2.5 地域或区域经济现状与发展要求 随着国民经济的发展和人民生活水平的日益提高,商品畜禽 产品的需求量在逐渐加大。由于商品肉鸡产业具有投资小、见效 快的特点, 我

13、国将商品肉鸡产业列为畜牧业优先发展的领域之一。近两年来 #省肉鸡产业取得较快的发展, 2009 年全省家禽出 栏肉鸡 11.5 亿只。 #省肉鸡规模化生产主要集中在市、市、市和 市等地。市宣州区地处亚热带,雨量充沛,气候温和,畜禽养殖 历史悠久。近年来,宣州区坚持将畜牧业作为农村经济发展的重 要突破口,加大科技投入,大力实施畜牧业富民工程,加快畜牧 业产业化进程,实现了畜牧产业的快速发展。区政府历年来把家 禽产业作为本地畜牧主导产业,经过多年的快速发展,项目区禽 肉占肉类总产比重分别由 2004 年 59%调整到 2009 年 67%。 2009 年全市良种普及率达 98%,规模化养殖比重达

14、90以上,家禽的 外销比例达 95%以上, 项目区家禽产业化格局初步形成。 2008年# 华卫集团禽业有限公司跻身国家农业产业化重点龙头企业行列, 全区形成了 4500 多个养殖小区和 70 多个专业养殖合作社。据统 计,#省 2009 年黄鸡和麻鸡商品鸡出栏量 11.5 亿羽,而目前 # 省三黄鸡和麻鸡种鸡存栏量约为 860 万套,仅能提供商品苗鸡 8.6 亿羽,商品鸡苗缺口达 2.9 亿只;此外,目前 #省三黄鸡和麻鸡 父母代种鸡 60左右从外省引进,生产性能和饲养经济效益不稳 定。因此, #省三黄鸡、麻鸡种鸡和商品鸡市场需求旺盛。第三章 市场供求分析及预测3.1 国及本地区的供求现状及发

15、展趋势分析预测3.1.1 国及本地区的供求现状我国是商品肉鸡的生产大国, 生产企业主要分布在、 广西、 #和等省。我省商品肉鸡规模化生产主要集中在市、市、市和市 等地,2009 年全省黄鸡和麻鸡商品鸡出栏量 11.5 亿只, 而我省黄 鸡和麻鸡种鸡存栏量约为 860 万套,仅能提供商品苗鸡 8.6 亿只; 目前我省黄鸡和麻鸡父母代种鸡 60左右从外省引进,商品鸡苗 缺口达 2.9 亿只。因此, #省对黄鸡、麻鸡种鸡和商品鸡市场需 求旺盛。本项目建成后本公司饲养新增祖代种鸡 3 万套,年提供 父母代种鸡 150 万套,年产商品鸡苗 1.8 亿羽全部进入市场,可 部分缓解种苗市场供求矛盾。3.1.

16、2 发展趋势分析预测我国正处于经济稳步较快发展的阶段,在目前居民的平均禽 肉消费水平不高的情况下及随着人们生活水平的不断提高,肉鸡 产业还有较大的发展空间。据预测,世界禽肉市场今后年均增长 率在 5%左右,发展中国家的增长更快, 到 2010 年,我国禽肉市场 需求量将达到 1650万吨(14亿人口),比 2002年需增加 400多万 吨禽肉,约需增加 12 亿只商品肉鸡出栏量。因此,商品肉鸡养殖 业前景发展乐观。#省毗邻江、浙和上海等经济发达地区,现已有高速公路网和铁路网与长三角地区相联,区位优势明显。据上海市“十一 五”畜牧业规划提出要通过异地建立养殖区供给动物食品;江 (苏南)、浙等地由

17、于产业发展的调整和环保等问题,养殖产业也 出现萎缩。这对我省来说是承接产业转移的发展良机,特别是对 畜牧资源丰富的地区。因此,立足于充分发挥我省以及市的畜牧 业区位、资源优势,瞄准以上海为中心的长三角等沿海发达地区 的市场,发展商品肉鸡产业具有广阔的发展空间3.2 产品功能与围及销售或覆盖的区域以及市场定位、 份额 与价格的分析预测本项目建设 3 万套大型祖代种鸡场,产品为皖江黄(麻)祖 代种鸡,用于繁育父母代苗鸡和商品代苗鸡,促进良种推广,其 销售覆盖所适应的围包括国各地,重点在华东、华南地区推广。 项目产品的市场定位主要以项目建设单位现有的市场(、 #、上海等)为主,逐步向其他地区拓展。当

18、前项目建设单位现有祖 代种鸡 10 万套、父母代种鸡 70 万套,在全国同类产品市场占有 率为 5%左右。项目建成后,产品市场占有率可提高到7%以上。根据历来和当前的市场走势分析,预计该项目产品市场销售价格在 6.0 元/ 套。3.3 产品规模的确定、市场供求关系的简述本项目预计达产规模为年产 150 万套皖江黄(麻)父母代种 鸡苗,可间接产出 1.8 羽商品代鸡苗。 #华卫集团的皖江黄(麻) 品种以其优良超群的品质深受广大消费者的青睐,市场占有率逐 年上升。目前该品种父母代种鸡还远远不能满足国父母代种鸡养 殖市场的需求,因此,本项目新增产品的销售前景看好。3.4 产品市场竞争优势以及可能存在

19、的市场风险预测与对策 目前世界平均禽肉消费量以 5%的速度递增, 鸡肉以肉嫩味美、 胸肉含量高、瘦肉率高、蛋白含量高、脂肪少,深受消费者青睐, 也是加工原料的上选之品。项目建设单位 #华卫集团禽业有限公 司的“华卫”(注册商标)牌苗鸡经过历年的精心打造,已在国享 有较高的知名度,肉鸡产品品质优良,在上海、 、等十几个大中 城市市场需求量不断攀升,价格高于其他一般品种,占有明显的 竞争优势。本项目产品可能存在下列市场风险因素: 1)项目产品是否迎 合市场需要; 2)产品质量是否优越; 3)营销模式和销售网络是 否合理; 4)其它不确定因素,如疾病、行情等。随着国民经济的 发展和人民生活水平的日益

20、提高,优质黄鸡和麻鸡的需求量已经 占据 #省及周边地区主导地位,本项目所生产的终端产品属于优 质肉鸡类型,产品符合消费市场的需求;公司针对市场需求的变 化,对现有鸡种不断改良与创新,以适应市场。因此本项目产品 能够迎合市场需求。本公司培育的鸡种抗病力强、繁殖力高,商 品鸡生长速度快,达到国先进水平。且种鸡在培育和生产过程中, 建立完善的生物安全防疫体系,严格执行卫生防疫制度,并对沙 门氏菌等进行严格的检疫。确保产品质量和安全。本公司多年来 一直实施品牌战略, “华卫”品牌已经在 #省及周边地区具有较高的知名度。公司实行直销和代理商销售模式,已经在#省及周边各地、市构建了完善的生产、销售网络和信

21、息平台,确保产品销 售渠道畅通。此外,还采取“公司 +基地+合作社 +农户”的产业化 模式发展商品肉鸡的生产,以缓解市场风险,并且带动农户致富。本项目公司实施后,本公司将成为 #省最大的三黄鸡种禽生 产企业,公司抵御不确定因素的风险能力将大大增强;公司发展 部时刻关注市场变化,对未来市场进行预测,及时调整种鸡生产 计划。第四章 项目承担单位的基本情况4.1 建设单位名称及性质项目建设单位 #华卫集团禽业有限公司成立于 2000 年 3 月, 注册资本 6000 万元,属农业产业化国家重点龙头企业、国家禽肉 加工技术研发分中心、全国家禽标准化生产综合示区示单位、省 “文明单位” 、省“守合同重信

22、用单位” ,连续多年被金融部门评 为“AAA信用企业。集团公司已全面通过 IS09001质量管理体系 和 ISO14001 环境管理体系认证。公司拥有自主知识产权的“皖江 黄”鸡和“皖江麻” 鸡通过了国家级新品种 (配套系) 的审定;“华 卫”牌注册商标是 #省著名商标;华卫苗鸡荣获 #省名牌农产品 称号,并通过无公害农产品产地认定;华卫肉鸡通过无公害农产 品认定;华卫饲料获的 #省无公害饲料的认定。经过全体华卫人 十年的团结拼搏,稳健经营,公司从当初的小规模家禽养殖,现 已成长为集良种繁育、种鸡标准化养殖、肉鸡养殖、疫病防治、 饲料生产、屠宰加工、熟食制品生产、有机肥生产、动物保健品 研制、

23、养殖器械制造等农业产业一体化的大型民营综合性集团企 业。4.2 主要业务围与能力 公司以种禽繁育、苗鸡孵化、肉鸡养殖、饲料加工、有机肥 生产、屠宰加工、熟食制品生产、养殖器械制造、动物保健品研 制为主,已建立皖江黄(麻)“祖代-父母代-商品代”完整的繁 育生产体系, 形成了年存栏 10万套祖代、 70万套父母代种鸡, 年 生产 1 亿羽父母代、商品代鸡苗、饲养 3000 万只商品鸡的规模。4.3 人员及构成公司实行现代企业管理制度, 实行总经理负责制, 分设营销、 采购、生产、行政、财务等部门,各部门各司其责。华卫公司现有员工约 700人,其中专业技术人员 90 人,具有 高级职称人员 7人、

24、中级职称 38 人,人员结构合理。4.4 科技研发能力#华卫集团禽业有限公司拥有一支具有创新精神的研发团 队,及时跟踪优质肉种鸡生产领域的先进技术,并加以整合创新, 提高公司的生产技术水平;拥有自己的检验、化验室和专业检测、 化验设备;并与 #农业大学、 #省农业科技学院建立了长期的良 好合作关系。近年来公司加大科技攻关力度,成功培育生产优越 的、拥有自主知识产权的“皖江黄鸡”和“皖江麻鸡” (配套系), 并通过国家畜禽新品种(配套系)的认定,获得由省科技厅颁发 的科技研究成果证书、市科技进步二等奖和宣州区科技进步一等 奖,公司具备了较强的研发能力。见附件国家级畜禽新品种认 定证书、科学技术研

25、究成果证书 、市科学技术奖励证 、宣 州区科学技术奖励证书 。4.5 现有基础和技术条件公司现建有 #省最大的黄羽肉鸡鸡养殖孵化中心,拥有 7 座祖代、父母代种鸡养殖场、商品鸡养殖示基地,拥有家禽(农产 品)检测中心、家禽(动物)疫病预防与控制中心以及禽产品研 发中心。公司利用与 #农业大学动物科技学院合作研制并拥有自 主知识产权的皖江黄(麻)鸡,通过“公司 +基地+合作社 +农户” 的产业化生产方式和推广“肉鸡无公害生产模式” 。建立了集皖江 黄(麻)“祖代f父母代f商品代”繁育生产、标准化养殖、饲料 加工、禽病防治、营养研究及食品安全控制于一体的无公害产业 化经营体系,形成了年存栏饲养皖江

26、黄(麻)鸡祖代 10 万套、父 母代 70 万套、年孵化 1 亿羽商品鸡苗,以“公司 +基地 +合作社 + 农户”饲养 3000 万只商品鸡的规模。公司通过引进国外先进的管 理模式,并结合自身实情,在生产、营销等领域已建立了较扎实 的管理基础,拥有一支技术、业务水平较雄厚的人才队伍。多年 来,公司主要技术人员从事种鸡繁育、孵化、饲养、科研以及应 用技术推广和疫病防治等工作,建立了较完善的企业标准和管理 制度,积累了丰富的管理经验,具备稳固的技术基础,具有独立 实施项目的技术条件。4.6 资产与财务状况公司注册资本 6000 万元,股东卫平、代娣和 #省惠农投资管 理有限公司。 卫平出资 384

27、5.5 万元,占 64.09%,代娣出资 1219.5 万元,占 20.33%,#省惠农投资管理有限公司出资 935 万元,占 15.58%;截止 2009年 12月31日公司总资产 3.3 亿元,其中:固 定资产总额 1.12 万元;企业净资产 7504.5 万元,总负债 10784.4 万元,资产负债率 33%。2009 年度产品销售收入 13.2 亿元,实现 利润 2212 万元。4.7 协作或技术依托单位情况#华卫集团禽业有限公司长期与 #农业大学、省农科院等科 研教学单位建立了良好的协作关系。公司拥有一支具有创新精神 的研发团队,及时跟踪优质肉鸡生产领域的先进技术,并加以整 合创新,

28、提高公司的生产技术水平;拥有自己的化验室和专业检 测、化验设备。近年来公司加大科技攻关力度,与#农业大学动物科技学院合作成功培育生产优越的、拥有自主知识产权的“皖 江黄鸡”和“皖江麻鸡”配套系,并通过了国家级畜禽新品种的 认定,公司具备了较强的研发能力,见附件科技合同书 、技 术合作协议。第五章 项目地点选择分析5.1 选址原则与要求5.1.1 选址原则1、本项目在市宣州区寒亭镇长河村征用土地50 亩建设相关场房和设施。2、因地制宜的原则。本项目利用项目建设地良好的地理条件 和自然环境,建设配套生产和监测设施。5.1.2 选址要求1、适宜的地势、地形、土质。项目场址选于市宣州区寒亭镇 长河村,

29、距村庄 1500 米。祖代场相对独立,建设产蛋鸡舍、育雏 鸡舍,场区分设净、污道。地势高燥,地形开阔,土质良好。2、水源充足而清洁。项目建设地利用寒亭镇丰富的自来水厂 供水,水质、水量均有保障,日供应水量在 250 吨以上,水量充 足,水质优良,易于利用。3、外部条件良好。 项目建设地三面环山, 隔离条件得天独厚; 靠近交通主干道,交通便利,通讯快捷,电力有保证;项目区属 于亚热带湿润季风气候区,非常适宜畜禽养殖。5.2 项目建设用地规模该项目建设6栋种鸡育成产蛋鸡舍共 4765 m2, 2栋育雏鸡舍 共1680 m, 100 m检验化验室一座, 门卫及消毒防疫室 60 m,以 及围墙、道路、

30、绿化和供水供电设施,总占地面积 50 亩,能够满 足项目建设用地需求。见附图项目用地示意图 。5.3 项目区概况项目区地处皖东南、苏浙皖三省八县(市)交界处,东和东 南邻省的长兴县、安吉县,北接省溧阳市、宜兴市,地理位置优 越,距上海 240公里、 180公里、 170公里,是连接我国东部经济 发达地区与中西部地区的前沿,区宣广高速、合宣高速、溧黄高 速和 318 国道交以及皖赣、宣杭铁路线,交通便利,区位优势显 著。项目区气候温和,光照充足,生态环境优良。项目区属亚热 湿润气候,总的特点是:四季分明,气候温和,雨量充沛,光照 充足,无霜期长。春季气温回升快但不稳定,夏季炎热雨量较集 中,冬季

31、寒冷易干燥。年平均气温15.40C ,> 100C积温51800C,年平均日照时数 2162小时,占全年可照时数的 49%。年平均无霜 期 229 天,多年平均降雨量 1400 毫米。项目区水利设施较完善,基本无重大洪水袭击;浅层地下水 资源较丰富,取水费用低且能保证生产和生活用水量,水质优良, 无任何污染。项目区电力资源充足。#华卫集团禽业有限公司位于素有“中国文房四宝之乡”之 美誉的市宣州区境。市总面积 12340平方公里,总人口 275万人, 农业人口占总人口的 81%,劳动力资源丰富; 项目区主要分布在耕 地富足的镇,人均拥有耕地 1 亩以上,还有大量的种植收益较差 的旱岗地。项

32、目区畜禽品种资源丰富, 2009年生猪出栏 170 万头,各类 家禽 2.3 亿只。本项目的种鸡场建设地址选择在市宣州区寒亭镇长河村,占 地面积 50亩。建设地距市区 15 公里,318 国道 3公里。项目地水、 电、路三通具备,生态环境优越,距居民点 1.5 公里以上,能满 足项目的建设和实施,符合建设条件。项目建设地点周围 200 公里是 #省商品肉鸡的主产区,项目 覆盖区农户具有多年的肉鸡养殖传统、拥有丰富的养殖技术和经 验;项目覆盖区与商品肉鸡生产相关联的饲料加工、产品销售、 运输和技术服务体系健全,为本项目的建设与实施奠定了良好的 基础。5.4 项目实施的有利条件根据国家“十一五”发

33、展规划 、 #省“十一五”发展规 划以及市20062010 畜牧业发展规划 ,各级政府为农业产业 结构调整制定了一系列优惠政策和扶持措施,其中#省、市均将宣州区肉种鸡繁育和肉鸡养殖列为当地主导畜牧产业,予以重点 支持,对家禽生产、饲料加工等都做出了重点安排,这为本项目 的建设和实施提供了政策保证。项目建设地区资源丰富,是全国的商品粮基地。项目区畜禽 品种资源丰富, 2009年饲养各类家禽 2.3 亿只,生猪 170 万头。 此外,市总面积 12340 平方公里,总人口 275 万人,农业人口占总人口的 81%,劳动力资源丰富。由于市具有明显的区位优势、适宜的自然气候条件,近年来 畜禽养殖规模以

34、年 15-20%的速度递增,是 #省商品肉鸡养殖主产 区。目前已经形成成熟的生产模式和完善的销售渠道。#华卫集团禽业有限公司经过多年的发展,现有商品肉鸡主要销往、 、上 海等省市区,已有较完备的销售网络和品牌,公司自主培育的皖 江黄鸡和皖江麻鸡生产性能优越, 在市场上具有较强的竞争优势。 因此,该项目产品市场前景广阔,投资回报率高,见效快。#华卫集团禽业有限公司是集家禽育种、苗鸡孵化、商品鸡 饲养、成鸡销售、有机肥生产、饲料加工、家禽屠宰加工、熟食 制品生产、动物保健品研制、养殖器械制造为一体的多元化大型 民营企业。公司属农业产业化国家国家重点龙头企业、国家禽肉 加工技术研发分中心,先后被 #

35、省政府认定为省农业产业化重点 龙头企业、全国家禽标准化生产综合示区示单位、省级民营科技 型企业。公司自 2005年全面实施 ISO9001:2000 质量管理体系和 ISO14001: 2004 环境管理体系。现建有 #省最大的原种黄羽肉鸡 养殖孵化中心, 7 座父母代种鸡养殖场, 商品肉鸡标准化养殖示基 地、禽产品研发中心、饲料加工厂、屠宰厂、熟食加工厂。公司 利用与 #农业大学动物科技学院合作研制并拥有自主知识产权的 皖江黄(麻)鸡,通过了国家级畜禽新品种(配套系)的认定。 公司通过“公司 +基地 +合作社+农户”的产业化生产方式和推广 “肉 鸡无公害生产模式”,建立了集皖江黄(麻)“祖代

36、f父母代f商品代”繁育生产、标准化养殖、饲料加工、禽病防治、营养研究 及食品安全控制于一体的无公害产业化经营体系,形成了年存栏 皖江黄(麻)祖代种鸡 10 万套,母代种鸡 70 万套父,年孵化 1 亿羽商品鸡苗,饲养 3000 万只商品鸡及年产 5万吨生物有机肥、 年产 12万吨全价颗粒饲料、年屠宰 1 亿只家禽、年加工 1.8 万吨 熟食制品的的规模。华卫公司现有员工约 700人,其中专业技术人员 90 人,具有 高级职称人员 7 人、中级职称 38人,人员结构合理。公司拥有自 己的化验室和专业检测、化验设备;并与#农业大学建立了长期的产、学、研合作关系。近年来公司加大科技攻关力度,成功培

37、育生产优越的、拥有自主知识产权的“皖江黄鸡”和“皖江麻鸡” 两个新优质肉鸡配套系,并进行了相关饲养技术的研究,公司具 备了较强的研发能力。项目建设地交通便捷,供水、供电、通讯等配套设施完善。 生态环境优越,距居民点 1.5 公里以上,能满足项目的建设和实 施。项目建设单位现有种鸡场规模达 80 万套和相匹配的孵化场、 年产 12万吨的饲料加工厂、 年屠宰 1 亿只的屠宰厂和年产 1.8 万 吨的熟食加工厂,并且采用“公司基地+合作社 +农户”的经营模式,年出栏商品肉鸡 3000 万只,目前已经构建了成熟的销售网 络。由于本公司培育的鸡种生产性能优越,产品供不应求。本项 目的成功建设,使得项目建

38、设单位新增祖代种鸡 3 万套、父母代 种鸡 150 万套(含后备鸡) ,商品苗鸡生产扩大 1.8 亿羽。本项目 的建设与公司的主导产业相一致,使公司各生产环节相匹配和衔 接。在本项目的建设过程中,除了取得政府在政策及资金方面的 大力支持,随着企业的发展,人才和技术的不足将会日益凸现。 针对上述问题, 公司将进一步加强与高等院校和科研院所的合作, 建立紧密的科技合作联盟;同时采取“请进来,送出去”的战略, 加大现有人才的培育力度和后备人才的储备,以满足公司不断发 展的需求。此外,公司将进一步完善管理机制、加强管理,与生 产规模的日益扩大相适应。5.5 项目建设与项目区环境的互适性分析根据上述情况

39、所述,项目区具有得天独厚的养殖环境,有利 于该项目的实施。该项目由于粪便造成少量的空气、水质污染, 但是通过采取标准化无公害管理模式,对粪便进行无害化处理, 如在饲料中添加有益微生物、利用化粪池沉淀处理等,可将污染 降低到最低限度,达到排放标准。同时,公司还另配套建有有机 肥加工厂,让鸡粪通过干清粪收集,然后经固液分离、厌氧发酵 等一系列工艺,最终将粪肥制成高效无害有机复混肥,促进农作 物增产增收,改良土壤质量。并通过生产沼气,开收集沼液,开 辟农村能源新途径,对环境保护必将产生有利的影响。第六章 生产工艺技术方案分析6.1 工艺技术方案6.1.1 项目技术路线1、项目技术路线本项目的主要技术

40、是皖江黄(麻)祖代种鸡标准化无公害养 殖技术。为了充分发挥新品种的遗传潜力和生产性能,项目实施 过程中,推广良种鸡标准化无公害养殖、孵化技术和高产技术, 以及肉鸡疫病综合防治技术和产品质量安全控制技术等。2、技术来源项目技术来源于 #农业大学,由该大学动物科技学院提供养 殖管理技术,同时经过项目建设单位多年来研制而出,具有很高 的实用价值。6.1.2 项目工艺技术方案1、新品种引入和配套饲养技术该项目品种是从本公司育种中心直接引进的生长速度快、饲 料报酬高、生产性能好的皖江黄(麻)祖代种鸡苗。建立标准化 种鸡育雏室进行繁育生产;应用阶段饲养技术,严格执行控料、 标准体重和光照管理技术,有效控制

41、种鸡体重和适时开产;运用 先进的应激调控技术,达到种鸡繁殖性能高产、稳产,提高整体 生产水平。2、孵化技术在种蛋的孵化过程中,应按照胚胎发育时在各个时期的“胚 相”,严格调整孵化温湿度,确保鸡苗健康高产。3、种鸡养殖技术 采用笼养技术、“全进全出”饲养制度和严格的卫生管理和生 物安全控制模式,使用全价畜禽配合饲料,利用除臭剂控制环境 污染,中草药防治鸡病,达到提高肉鸡成活率、饲料转化率以及 成鸡屠宰率、瘦肉率等的效果,确保肉鸡产品安全无公害。“全进全出”要求一幢鸡舍只能饲养同一日龄的鸡,同时出 栏上市,出栏后彻底清洗、消毒。全价饲料严格参照营养标准 , 严格检验饲料原料质量, 使用中 草药替代

42、抗菌素添加剂,禁用有毒害矿物质添加剂。生物安全控制执行标准化管理,确保鸡群健康。4、肉鸡疫病综合防治技术 在肉鸡生产过程中,应用鸡病快速诊断、药敏试验和琼扩、 ELLISA及DNA勺PCR技术辅助诊断,对鸡病进行准确定性和用药, 有效控制鸡病,做到安全用药。建立科学免疫程序,使用中草药 防止鸡病发生。运用先进勺产品安全信息可追踪系统,在肉鸡生 产、饲料生产、饲养管理、卫生防疫和检疫等方面进行信息追踪 并及时反馈调控,应用综合防治技术,有效控制传染病勺发生、 流行。6.1.3 工艺流程图1、祖代种鸡繁育流程图图6-1祖代种鸡繁育体系工艺流程本公司育种中心祖代种鸡AS B 莘 CS D 莘父母代种

43、鸡ABSCD商品代肉鸡ABCD2、祖代种鸡标准化无公害养殖工艺流程图6-2祖代种鸡标准化无公害养殖工艺流程全程监测控制环境检测 J阶段饲养应激控制光照技术引种f种鸡育雏、育成(0-23周)f产蛋期(24-76 周)标准化鸡舍均匀度控制光照控制喂料技术标准化鸡舍全进全出 生物安全、安全饲料、除臭剂、中草药舍饲育肥3、孵化工艺流程图6-3 孵化工艺流程图种蛋整理挑出畸形蛋、破蛋等消毒J咼锰酸钾+福尔马林入 库湿度75% 温度14-18 C入孵高锰酸钾+福尔马林一照7天,选出无精蛋、散黄蛋、中死蛋二照14天,选出感染蛋出雏21天,分选健弱苗清洗和消毒孵化设备4、肉鸡无公害养殖监测体系流程图图6-4肉

44、鸡无公害养殖监测体系流程图对影响鸡肉产品安全性因素的分析按分析结果确定关键控制点5、肉鸡生产信息追踪及反馈系统流程图废弃物图6-5肉鸡生产信息追踪及反馈系统流程图!ttt1F、*流程冬* 污水处理工艺流程图6、污水处理工艺图6-6病史I病史 1鸡病史病史3 f添加EM原露饲料鸡舍污水一-斜板筛一-沉淀池一-调节池J I 干化物 |水生物塘间歇曝气池厌氧折流反应J排放6.1.4 项目工艺技术的先进性、成熟性、可靠性及经济实用性 该项目工艺技术是经过国外引进、 国高校联合研发和项目单位多 年实际实验应用创造的成果。项目工艺技术应用了“肉鸡无公害养殖 模式” 、#华卫集团禽业有限公司皖江黄 (麻)养

45、殖的企业标准 (已 纳入省地方标准)等技术成果。该技术自项目单位应用以来,有效地 控制了疫病的发生和环境污染, 降低了生产成本,提高了肉鸡生产力, 取得了非常好的效果。项目工艺技术不但先进、成熟、可靠,而且应 用投入小,实用性强。6.2 设备选型6.2.1 仪器设备配置 根据本项目产品检验化验、消毒防疫工艺技术需要,所需配置的仪器设备包括种鸡育雏育成产蛋饲养设备、实验室检验化验 设备仪器、降温、保温设备、饮水喂料设备等,均为新增设备。 详见下表:表6-1种鸡育雏鸡舍设备明细表单位:万元、台/套名称规格型号数量单价金额备注育雏鸡笼REPROMATIC 213261.5万只 鸡苗/套湿帘风机降温

46、装置EM-50-1.040.5218m/套鼓风机JETMATER80.282.24200 m2 / 台乳头式饮水器 料槽、水塔23.026.04网架及保温帘40.20.8每套60 m2其他辅助设备1.3辅材、照明等合计2038.38表6-2种鸡育成产蛋养殖设备明细表单位:万元、台/套名称规格型号数量单价金额备注育成产蛋鸡笼REPROMATIC 610.563湿帘风机降温 装置EM-50-1.0120.5618m/套鼓风机JETMATER240.286.72200 m / 台乳头式饮水器 料槽、水塔63.0218.12网架及保温帘120.22.4每套60 m2其他辅助设备4.19垫料、照明等合计

47、60100.43表6-3禽病检验化验室仪器明细表单位:万元、台/套名称规格型号数量单价金额备 注高速离心机台式 LG10-2.4A10.80.8国产电子分析天平FA200411.21.2国产可见分光光度计7230G10.660.66国产电热恒温培养箱DNP-916210.60.66国产超净工作台SW-C J-2F111国产微显水浴恒温振荡器SHA -B10.620.62国产可调高速匀浆器FSH-210.30.3国产红外水份测定仪10.30.3国产箱式电阻炉10.50.5国产紫外检测仪11.061.06国产萤光显微镜CX4 0-RFL32J11.251.25国产合计118.35表6-4 消毒防疫

48、设备明细表单位:万元、台/套名称规格型号数量单价金额备注消毒柜20.20.4紫外灯40.00250.01吊杆40.0050.02服装60.020.12高压喷枪10.20.2合计170.75第七章 项目建设目标7.1 项目建设的指导思想与原则 本项目拟利用现有的能力和条件,根据优势区域布局规划, 同时积极争取国家的政策和资金扶持补缺补差,进一步扩大肉鸡 的繁育规模,增强龙头企业的带动力与良种辐射能力,提高家禽 养殖业生产力水平和养殖效益,促进农民增收,优化农村产业结 构。7.2 项目建设目标本项目达产规模为年产 3万套祖代种鸡、 150万套皖江黄 ( 麻) 父母代种鸡苗,使产品在国市场占有率提高

49、7%以上,可实现销售收入 900万元,利税 230 万元。同时按照项目达产规模计算, 150 万只父母代种鸡可间接产出 1.8 亿羽商品代鸡苗,可新增带动 2000 多农民养殖商品肉鸡,从而有效促进良种的推广,带动广大 农民增收致富。另外本项目的建设以环保为主要出发点,通过标 准化无公害生产管理模式,可有效促进养殖业的生态效益,实现 可持续发展。7.3 项目建设总体思路、总体规划布局及其依据和理由 本项目为新建项目,根据项目建设单位现有能力和条件,按 照要求,新建育成产蛋种鸡舍、育雏鸡舍,配套育雏设备、检验 化验设施、消毒防疫设施,以保证良种鸡繁育规模。项目建设总 体规划布局见附图 #华卫集团

50、禽业有限公司皖江黄 (麻)3 万套祖代种鸡场平面图7.4 项目建设容根据实际需要,本项目扩建容包括:建设育成产蛋鸡舍 6 栋, 育雏鸡舍 1 栋,检验化验室 1 座,门卫及消毒防疫室 1 座,以及 围墙、道路和绿化,购置先进饲养设备和实验仪器等,引进皖江 黄( 麻) 祖代种鸡苗及先进的养殖技术,运用项目建设单位“商品 肉鸡无公害生产模式” ,实现种鸡无公害繁育生产。7.4.1 土建工程总占地面积50亩,总建筑面积6605 m2, 6栋育成产蛋种鸡 舍4765 m, 2座种鸡育雏鸡舍共 1680 m, 100 m实验室一座,门 卫及消毒防疫室60 m,围墙400m道路2000米、绿化以及给排 水

51、、供电设施。7.4.2 仪器设备本项目根据工艺技术需要,需购置 80 台(套组)饲养设备、11 台(套)禽病监控及检验化验设备, 17 台(套)消毒防疫设备第八章 项目建设容8.1 项目建设容根据实际需要,本项目估算投入 560 万元,其扩建容包括 : 建设育成产蛋种鸡舍 6 栋,育雏鸡舍 2 栋,实验室 1 座,门卫及 消毒防疫室 1 座,以及围墙、道路和绿化,购置先进饲养设备和 实验仪器等,运用皖江黄 (麻) 祖代种鸡苗及先进的养殖技术和项 目建设单位“商品肉鸡无公害生产模式” ,实现种鸡无公害繁育生 产。8.1.1 土地皖江黄(麻) 3 万套大型祖代种鸡场扩建设项目总占地面积 50亩,按

52、 0.8 万元/ 亩,估算投入 40万元。8.1.2 土建工程皖江黄(麻)5 万套大型祖代种鸡场建设项目总建筑面积6605,其中6栋育成产蛋种鸡舍共4765 ,估算投入145.33万元, 2座种鸡育雏鸡舍共1680 ,估算投入51.24万元;实验室一座 100 ,估算投入5.12万元;门卫及消毒防疫室60 ,估算投入 5.20万元;大门1个(6米),估算投入4万元;围墙400m估算 投入 8 万元;道路(宽 4 米)2000米,估算投入 20 万元;绿化估 算投入 2 万元;总计估算投入 240.89 万元。8.1.3 供水供电设施给排水管路,估算投入 5 万元;供电设备线路,估算投入 12

53、万元;总计估算投入 17 万元。8.1.4 仪器设备本项目根据工艺技术需要, 需购置育雏鸡舍设备 20 台(套组), 估算投入 38.38 万元;种鸡育成产蛋养殖设备 60 台(套组),估 算投入 100.43 万元;估算投禽病检验化验室设备 11 台套,估算 投入 8.35 万元;消毒防疫设备 17 套,估算投入 0.75 万元;总计 估算投入 147.91 万元。8.1.5 工程建设其他费按总投资的 1.4%估算 7.8 万元,其中可研报告编制费 1 万元, 建设单位管理费 3 万元,设计费 1.8 万元,招投标费 0.5 万元, 工程监理费 1.5 万元。8.1.6 预备费按总投资 5%

54、估算 28 万元。8.1.7 流动资金按总投资 14%估算 78.4 万元。第九章 投资估算与资金筹措9.1 投资估算9.1.1 投资估算依据 根据本项目的建设规模和建设容,按各自项目进行估算,主 要依据有:1、全国统一安装工程预算定额 #省单位估价表 2000 年版;2、全国统一建筑工程预算定额 #省单位估价表 2000 年版;3、综合取费按省建设厅有关工程取费规定确定;4、参考当地同类建筑工程造价;5、主要材料价格取用当地公布的信息价和当地市场调查价;6、设备价格按现行市场价格及生产厂家报价,综合取定;7、其他费用(1)前期工作费包括可行性研究报告编制等按工程建设投资的 1.4%编列;( 2)预备费计算

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