园林植物无土与设施栽培技术ppt课件

1、4/16/2022;.1 第五模块第五模块 园林植物栽培管理园林植物栽培管理 （3） 4/16/2022;.2水培根系生长情况水培根系生长情况4/16/2022;.3现代化温室外观现代化温室外观4/16/2022;.4教学目标与要求：教学目标与要求： 1、理解无土栽培的概念和意义；、理解无土栽培的概念和意义； 2、熟悉无土栽培的形式，掌握营养液的配置和调节措施；、熟悉无土栽培的形式，掌握营养液的配置和调节措施； 3、了解设施栽培的概念与意义；、了解设施栽培的概念与意义； 4、熟悉荫棚、地面覆盖、塑料大棚的构造、性能和应用特性。、熟悉荫棚、地面覆盖、塑料大棚的构造、性能和应用特性。职业技能教学点

2、：职业技能教学点： 使学生初步具备无土栽培及设施园艺栽培的实践管理能力。使学生初步具备无土栽培及设施园艺栽培的实践管理能力。4/16/2022;.5 教学设计：教学设计： 提问方式复习旧课提问方式复习旧课通过无土栽培和栽培设施导入新课通过无土栽培和栽培设施导入新课讲授新课讲授新课小结与作业布小结与作业布置；置； 从土壤栽培的缺点引入无土栽培的概念及意义，着重介绍无土栽培的处理技术；重点从土壤栽培的缺点引入无土栽培的概念及意义，着重介绍无土栽培的处理技术；重点为营养液的配置与调节。为营养液的配置与调节。教学手段：教学手段： 结合多媒体，运用讲授法组织教学活动。结合多媒体，运用讲授法组织教学活动。

3、4/16/2022;.6水培花卉生长情况水培花卉生长情况4/16/2022;.7水晶泥栽植水晶泥栽植4/16/2022;.8 无土栽培：指不使用土壤而用营养液及其他设施栽培植物的方法。无土栽培：指不使用土壤而用营养液及其他设施栽培植物的方法。 优点：优点： a) 克服传统的土壤栽培方式，摆脱自然条件的某些限制，充分利用空间，不克服传统的土壤栽培方式，摆脱自然条件的某些限制，充分利用空间，不受地理位置的限制；受地理位置的限制；4/16/2022;.9 b)单位面积产花量高，花朵质量标准一致，适合于大量商品化切花生产；单位面积产花量高，花朵质量标准一致，适合于大量商品化切花生产； c)去掉病菌、虫

4、卵所潜伏越冬场所的土壤，减少了病虫害的发生；去掉病菌、虫卵所潜伏越冬场所的土壤，减少了病虫害的发生； d)比土壤栽培营养利用率高，减少损失比土壤栽培营养利用率高，减少损失30-40%；4/16/2022;.10 e)不用土壤栽培，比较卫生、增加花卉美观装饰性；不用土壤栽培，比较卫生、增加花卉美观装饰性； f)减少劳动程序，降低劳动强度，使花卉生产走上现代化、标准化、商品化，为现代减少劳动程序，降低劳动强度，使花卉生产走上现代化、标准化、商品化，为现代农业奠定基础。农业奠定基础。4/16/2022;.114/16/2022;.12一、无土栽培的形式：一、无土栽培的形式：（一）基质栽培：（一）基质

5、栽培： 基质是无土栽培中用以固定植物的固形物质，具吸附营养液、改善根际透气性基质是无土栽培中用以固定植物的固形物质，具吸附营养液、改善根际透气性功能；功能； 应有良好物理性质和稳定的化学性质，不含有毒物质、取材方便、价格低廉。应有良好物理性质和稳定的化学性质，不含有毒物质、取材方便、价格低廉。4/16/2022;.13 基质栽培常用方法：基质栽培常用方法： 1、钵培法：在花盆、塑料桶等栽培容器里填充基质，栽培植物、钵培法：在花盆、塑料桶等栽培容器里填充基质，栽培植物, 从上部供应营养液，从上部供应营养液，下部设排液管；回收于贮液器中供再利用。下部设排液管；回收于贮液器中供再利用。4/16/20

6、22;.14 2、槽栽培法：由栽培槽、贮液池、供液管、泵和时间控制器组成；在槽内填装、槽栽培法：由栽培槽、贮液池、供液管、泵和时间控制器组成；在槽内填装沙等基质，由底部用泵强制供液。沙等基质，由底部用泵强制供液。4/16/2022;.15 3、袋培法：用塑料薄膜袋填装基质栽培植物，用滴灌供液，营养液不循环使用。、袋培法：用塑料薄膜袋填装基质栽培植物，用滴灌供液，营养液不循环使用。 一般有枕式袋栽、立式袋栽两种方法。一般有枕式袋栽、立式袋栽两种方法。4/16/2022;.16 （1）枕式袋栽：用于非洲菊切花等多年生植物生产，基质袋上设置直径）枕式袋栽：用于非洲菊切花等多年生植物生产，基质袋上设置

7、直径8-10cm的种的种植孔，按行距呈枕式放在地面植孔，按行距呈枕式放在地面/泡沫薄板上，安装滴灌管供营养液。泡沫薄板上，安装滴灌管供营养液。 基质一般由草炭基质一般由草炭40%、蛭石、蛭石30%、珍珠岩、珍珠岩30%比例配置比例配置/按草炭按草炭40%、珍珠岩、珍珠岩30%、沙子、沙子30%的比例配置。的比例配置。4/16/2022;.17 （2）立式袋栽：将直径）立式袋栽：将直径15cm 、长、长2cm的柱状基质袋直立悬挂，从上端供应营养的柱状基质袋直立悬挂，从上端供应营养液，在下端设置排液口，在基质袋的四壁栽种植物。液，在下端设置排液口，在基质袋的四壁栽种植物。4/16/2022;.18

8、 4、岩棉栽培：将岩棉制成、岩棉栽培：将岩棉制成7-10cm 的小块的小块/条状在，在岩棉的中央条状在，在岩棉的中央/在条上按株距在条上按株距扎孔，在孔内栽植植物。扎孔，在孔内栽植植物。4/16/2022;.19两种主要形式：两种主要形式： a、营养液循环式岩棉栽培：指营养液滴灌到岩棉上后，多余的营养液通过回流、营养液循环式岩棉栽培：指营养液滴灌到岩棉上后，多余的营养液通过回流管收集到贮液罐内，循环使用。管收集到贮液罐内，循环使用。 b、滴灌岩棉栽培：岩棉板按株行距打孔，滴液管滴灌。、滴灌岩棉栽培：岩棉板按株行距打孔，滴液管滴灌。4/16/2022;.20（二）无基质栽培（二）无基质栽培 无基

9、质栽培：植物根连续无基质栽培：植物根连续/间断地浸在营养液中生长，不需要基质的栽培方法，又称水间断地浸在营养液中生长，不需要基质的栽培方法，又称水培法。培法。 a、深液流栽培技术：由种植槽、定植网框、深液流栽培技术：由种植槽、定植网框/定植板、地下贮液池、营养液循环流动定植板、地下贮液池、营养液循环流动系统四大部分组成。系统四大部分组成。 b、营养液膜栽培技术：由种植槽、贮液池、营养液循环流动装置、营养液膜栽培技术：由种植槽、贮液池、营养液循环流动装置3部分组成。部分组成。 4/16/2022;.21水培根系生长情况水培根系生长情况4/16/2022;.22二、营养液的配置与调节：二、营养液的

10、配置与调节：（一）营养液的组成：（一）营养液的组成： 1、营养液的浓度：各种观赏植物所适应的溶液浓度不能超过、营养液的浓度：各种观赏植物所适应的溶液浓度不能超过0.4%。4/16/2022;.23 2、营养元素的构成：按花卉所需元素含量多少排列为氮、磷、钾、钙、镁、硫、营养元素的构成：按花卉所需元素含量多少排列为氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、硼、锌、铜、钼。、铁、锰、硼、锌、铜、钼。 3、营养成分的效力：使、营养成分的效力：使PH在在6.5-7之间，保持各种营养成分的平衡。之间，保持各种营养成分的平衡。4/16/2022;.24 1g/l1.5-2g/l2g/l2-3g/l3g/l杜鹃花、秋

11、海棠杜鹃花、秋海棠、仙人掌、蕨类、仙人掌、蕨类植物植物仙客来、仙客来、 水仙、水仙、小苍兰小苍兰 、蔷薇、蔷薇、非洲菊非洲菊 、鸢尾、鸢尾、风信子、郁金香风信子、郁金香 、百合、百合彩叶芋、昙花、彩叶芋、昙花、马蹄莲、龟背竹马蹄莲、龟背竹、大丽花、香豌、大丽花、香豌豆、唐菖蒲豆、唐菖蒲文竹、红叶甜菜文竹、红叶甜菜、香石竹、天竺、香石竹、天竺葵、一品红葵、一品红天门冬、菊花、天门冬、菊花、茉莉花、荷花、茉莉花、荷花、千屈菜、八仙花千屈菜、八仙花营养液的浓度营养液的浓度4/16/2022;.25（二）营养液的配置：（二）营养液的配置：1、营养液的配方：、营养液的配方：大量元素大量元素 大量元素大量

12、元素 微量元素微量元素 微量元素微量元素 硝酸钾硝酸钾0.7硼酸硼酸0.0006 硝酸钙硝酸钙0.7硫酸锰硫酸锰0.0006 过磷酸钙过磷酸钙0.8硫酸锌硫酸锌0.0006 硫酸镁硫酸镁0.28硫酸铜硫酸铜0.0006 硫酸铁硫酸铁0.12钼酸铵钼酸铵0.0006 总计总计2.28 总计总计0.003 4/16/2022;.262、营养液的配制：、营养液的配制：（1）营养元素的称取：大量元素用普通天平称取，微量元素用量少，难于准确称取）营养元素的称取：大量元素用普通天平称取，微量元素用量少，难于准确称取。 简便称取方法：硫酸锌简便称取方法：硫酸锌3 g，硫酸锰，硫酸锰9g，硫酸亚铁，硫酸亚铁1

13、0g，硫酸铜，硫酸铜3g，共计，共计32g混混匀，按照每份匀，按照每份1g称出称出32份，在份，在1000L大量元素水溶液中加入大量元素水溶液中加入1份上述微量元素份上述微量元素即可。即可。 4/16/2022;.27 （2）配制营养液的用水：以）配制营养液的用水：以1000L为单位，可以使用过滤后的河水、湖水；用乙二胺为单位，可以使用过滤后的河水、湖水；用乙二胺四乙酸钠（四乙酸钠（Na2.EDTA）/腐殖盐酸化合物处理后的自来水。腐殖盐酸化合物处理后的自来水。4/16/2022;.28（3）营养液的酸碱度：）营养液的酸碱度： 营养液偏碱时影响锰、铁的吸收，造成叶片黄化，可用磷酸营养液偏碱时影

14、响锰、铁的吸收，造成叶片黄化，可用磷酸/硫酸来中和；当营养液硫酸来中和；当营养液偏酸时，会游离出过多的铁，造成幼根枯死，可用氢氧化钠来中和。偏酸时，会游离出过多的铁，造成幼根枯死，可用氢氧化钠来中和。 日光会使铁沉淀，营养液需遮光；营养液的温度过高，铁易溶解，影响花卉生长。日光会使铁沉淀，营养液需遮光；营养液的温度过高，铁易溶解，影响花卉生长。4/16/2022;.29 （4）营养液的配制：）营养液的配制： 配制营养液时，切忌使用金属容器，更不能使用金属容器存放，应使用陶瓷、搪瓷、配制营养液时，切忌使用金属容器，更不能使用金属容器存放，应使用陶瓷、搪瓷、塑料及玻璃器皿。塑料及玻璃器皿。4/16

15、/2022;.30 配制时先用配制时先用50少量温水将各种无机盐类分别溶化，加入定容少量温水将各种无机盐类分别溶化，加入定容75%的水中，搅的水中，搅拌后加水至全量；拌后加水至全量； 调整调整PH先将酸碱稀释，逐渐加入营养液中，同时不断测试。先将酸碱稀释，逐渐加入营养液中，同时不断测试。4/16/2022;.313、营养液配制的注意事项：、营养液配制的注意事项：（1）营养液因植物吸收使一部分元素的含量降低，因溶液本身水分蒸发使浓度增加；）营养液因植物吸收使一部分元素的含量降低，因溶液本身水分蒸发使浓度增加；在花卉生长正常的情况下，当营养液减少时，只需添加新水而不必补充营养液。在花卉生长正常的情

16、况下，当营养液减少时，只需添加新水而不必补充营养液。 4/16/2022;.32 （2）在向水培槽或大面积无土栽培基质上添加补充营养液时，应从不同部分倒）在向水培槽或大面积无土栽培基质上添加补充营养液时，应从不同部分倒入，各注液点之间的距离不要超过入，各注液点之间的距离不要超过3m。4/16/2022;.33 （3）生长迅速的一、二年生草花、宿根花卉、球根花卉，在生长高峰阶段都可以使用）生长迅速的一、二年生草花、宿根花卉、球根花卉，在生长高峰阶段都可以使用原液，以后由于生长量逐渐减少，可酌情使用原液，以后由于生长量逐渐减少，可酌情使用1：1/其他比例的稀释液。其他比例的稀释液。（4）肥料在水中

17、有良好的溶解性，易为植物吸收利用。）肥料在水中有良好的溶解性，易为植物吸收利用。 4/16/2022;.34三、适宜水培植物三、适宜水培植物一般植物与花卉都可以通过营养液方式栽培与欣赏，原则是能够较为耐阴。一般植物与花卉都可以通过营养液方式栽培与欣赏，原则是能够较为耐阴。 杜鹃、玫瑰、茶花等不宜水培。杜鹃、玫瑰、茶花等不宜水培。4/16/2022;.35不宜水培植物不宜水培植物4/16/2022;.36 常用主要水培花卉：常用主要水培花卉： 室内观叶类植物：绿巨人、万年青、多仔斑等室内观叶类植物：绿巨人、万年青、多仔斑等 ； 仙人球、仙人掌类；蟹爪兰；仙人球、仙人掌类；蟹爪兰； 兰花类：蝴蝶兰

18、、君子兰、国兰等；兰花类：蝴蝶兰、君子兰、国兰等； 花烛类：红掌；花烛类：红掌； 蔬菜类：蔬菜类： 生菜、紫甘蓝、彩色辣椒等；生菜、紫甘蓝、彩色辣椒等；4/16/2022;.37红掌红掌4/16/2022;.38绿巨人绿巨人4/16/2022;.39水仙水养水仙水养4/16/2022;.40君子兰君子兰4/16/2022;.41 水生植物：莲、菱、蒲、风车草、水草等等；水生植物：莲、菱、蒲、风车草、水草等等； 牵藤类：牵藤类： 绿萝、番茄、黄瓜等；绿萝、番茄、黄瓜等； 盆景植物；盆景植物；在选择品种的时候要考虑温度的关系，不宜南北大跨度引进品种。在选择品种的时候要考虑温度的关系，不宜南北大跨度

19、引进品种。 4/16/2022;.42睡莲睡莲4/16/2022;.43旱伞草旱伞草4/16/2022;.44绿萝绿萝4/16/2022;.45 设施栽培：是在露地栽培的基础上发展起来的，运用温室、大棚及其他机械化设备、设设施栽培：是在露地栽培的基础上发展起来的，运用温室、大棚及其他机械化设备、设施等集成起来的栽培方式。施等集成起来的栽培方式。四、设施栽培四、设施栽培4/16/2022;.46 设施栽培的意义：设施栽培的意义： a)有利于提高产量和品质；有利于提高产量和品质； b)有利于提高劳动生产率；有利于提高劳动生产率； c)有利于新品种的引进和开发。有利于新品种的引进和开发。4/16/2

20、022;.47 （一）荫棚：指用于遮阳栽培的设施。（一）荫棚：指用于遮阳栽培的设施。用于观叶植物栽培、夏季避日栽培、育苗繁殖及上盆翻盆等，可降低温、湿度、用于观叶植物栽培、夏季避日栽培、育苗繁殖及上盆翻盆等，可降低温、湿度、减少蒸发减少蒸发/蒸腾。蒸腾。4/16/2022;.48 分为永久性、临时性两类。分为永久性、临时性两类。 1、永久性荫棚：多设于温室近旁、不积水又通风良好处，用于温室花卉的夏季遮阳、永久性荫棚：多设于温室近旁、不积水又通风良好处，用于温室花卉的夏季遮阳。 一般高一般高2-3m，宽，宽6-7m，用钢管或水泥柱构成骨架，棚架上覆盖遮阳网、竹，用钢管或水泥柱构成骨架，棚架上覆盖

21、遮阳网、竹帘、苇帘。帘、苇帘。4/16/2022;.49 遮荫装置应距温室顶端遮荫装置应距温室顶端0.5m以上，多设成自动遮荫以上，多设成自动遮荫/手动遮荫控制装置；手动遮荫控制装置； 在荫棚东西两段设倾斜的遮阳帘，下缘距地表在荫棚东西两段设倾斜的遮阳帘，下缘距地表50cm以上，以利通风。以上，以利通风。4/16/2022;.50 2、临时性荫棚：多用于露地繁殖床和切花栽培，较低矮，一般高度、临时性荫棚：多用于露地繁殖床和切花栽培，较低矮，一般高度50-100cm，上覆遮阳网。，上覆遮阳网。4/16/2022;.51大棚遮阳网大棚遮阳网4/16/2022;.52（二）地面覆盖（二）地面覆盖用用

22、0.01-0.02mm聚乙烯膜（聚乙烯膜（PE）覆盖在土壤表面，可增加温度，保持湿度，）覆盖在土壤表面，可增加温度，保持湿度，促进生长。促进生长。4/16/2022;.531、作用：、作用： 表土层（表土层（5cm）升温）升温3-6，促进根系生长；，促进根系生长； 保水、防旱、保墒；保水、防旱、保墒； 防土板结，保持土壤疏松；防土板结，保持土壤疏松； 抑制田间杂草；抑制田间杂草； 促长、早熟高产。促长、早熟高产。4/16/2022;.542、技术要点：、技术要点：（1）整地、作畦、施肥、灌水、覆膜要连续作业；）整地、作畦、施肥、灌水、覆膜要连续作业；（2）整地精细，覆膜要严；）整地精细，覆膜要

23、严；（3）施足底肥，）施足底肥，P、K肥多，少施肥多，少施N；（4）后期高温）后期高温/土壤干燥时，可破膜土壤干燥时，可破膜/揭膜，及时追肥灌水，防早衰而减产；揭膜，及时追肥灌水，防早衰而减产；（5）及时消除残膜，防止白色污染。）及时消除残膜，防止白色污染。4/16/2022;.55（三）塑料大棚：（三）塑料大棚： 1、棚膜：、棚膜： a、PVC膜：（聚氯乙烯）热传导率低，保温性能好，透光性好，容易吸尘、透光率膜：（聚氯乙烯）热传导率低，保温性能好，透光性好，容易吸尘、透光率逐渐下降；夜间保温性好，耐酸碱盐、耐日晒；弹性好、耐老化、易粘补；雾滴较轻逐渐下降；夜间保温性好，耐酸碱盐、耐日晒；弹性

24、好、耐老化、易粘补；雾滴较轻。 可连续使用可连续使用1年左右，适合于长期覆盖栽培。年左右，适合于长期覆盖栽培。4/16/2022;.56 b、PE膜：（聚乙烯普通薄膜）透光性好、透光率下降慢；耐低温性强，导热率膜：（聚乙烯普通薄膜）透光性好、透光率下降慢；耐低温性强，导热率较高，夜间保温性差；易吸附水滴，对作物安全；弹性差，不耐老化，寿命短。较高，夜间保温性差；易吸附水滴，对作物安全；弹性差，不耐老化，寿命短。 一般能连续使用一般能连续使用4-6个月，适合于春季花卉提早栽培，日光温室不宜选用。个月，适合于春季花卉提早栽培，日光温室不宜选用。4/16/2022;.57 c、醋酸乙烯膜（、醋酸乙烯

25、膜（RVA）：坚韧、不易老化，寿命长。）：坚韧、不易老化，寿命长。 d、多功能棚膜：聚乙烯长寿薄膜、聚氯乙烯无滴膜。、多功能棚膜：聚乙烯长寿薄膜、聚氯乙烯无滴膜。 e、塑料板材：聚乙烯塑料板和丙烯树脂板，厚、塑料板材：聚乙烯塑料板和丙烯树脂板，厚2-3mm，有平板和波形板之分。，有平板和波形板之分。4/16/2022;.58 塑料大棚性能：跨度塑料大棚性能：跨度8-12m，中高，中高2-3m，采用竹木、钢筋、混合式结构和装配式，采用竹木、钢筋、混合式结构和装配式大棚。大棚。2、结构与性能、结构与性能4/16/2022;.59 小棚：跨度小棚：跨度1-2m ，高，高0.8-1m ；（多为竹木结构

26、）；（多为竹木结构） 空间小，最低气温可增加空间小，最低气温可增加1-6，光强时最高增温，光强时最高增温15-20，晴天中午应，晴天中午应防高温危害，阴天、夜间防高温危害，阴天、夜间/低温天气应防冻害，早春夜间加覆盖物。低温天气应防冻害，早春夜间加覆盖物。 土温变化稳定，可高土温变化稳定，可高4-5。4/16/2022;.60钢架大棚内部结构钢架大棚内部结构4/16/2022;.61预制拱杆大棚内部结构预制拱杆大棚内部结构4/16/2022;.62 3、棚温逆转：在天气晴朗而空气湿度小的条件下，、棚温逆转：在天气晴朗而空气湿度小的条件下，PE膜小棚由于土壤长波辐射率穿膜小棚由于土壤长波辐射率穿

27、透率高，棚外空气对流使棚内温度低于露地。透率高，棚外空气对流使棚内温度低于露地。4/16/2022;.63 （1）温度：晴天不通风条件下可升高）温度：晴天不通风条件下可升高6-8；最低温；最低温3-4时，最高温时，最高温12-14时，时，15时后棚内温度开始下降。时后棚内温度开始下降。 温度随外界气温、季节变化而变化明显；晴天早春昼夜温差大；阴天棚内增温温度随外界气温、季节变化而变化明显；晴天早春昼夜温差大；阴天棚内增温不显著。不显著。4/16/2022;.64（2）光照：分布规律是垂直光照自上而下光照强度递减，水平方向光照分布均匀。）光照：分布规律是垂直光照自上而下光照强度递减，水平方向光照分布均匀。 东西延长的大棚光照强度较高，但南强北弱，光照分布不均匀；南北向光照强度弱，东西延长的大棚光照强度较高，但南强北弱，光照分布不均匀；南北向光照强度弱，分布均匀。分布均匀。4/16/2022;.65 （3）相对湿度：）相对湿度： 最高可达最高可达90-100%。 变化规律：随棚温升高，空气的相对湿度增高；晴天、有风天棚内空气湿度降低；阴变化规律