必修一物质跨膜运输的实例

1、渗透系统装置渗透系统装置原理原理条件条件渗透作用渗透作用水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用称为渗透作用半透膜半透膜膜两侧的溶液具有浓度差膜两侧的溶液具有浓度差溶液溶液A浓度浓度小于小于溶液溶液B，水分子从水分子从A B移动移动溶液溶液A浓度浓度大于大于溶液溶液B，水分子从水分子从B A移动移动半透膜：一些物质（一般是水分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。外界溶液浓度 细胞质浓度1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？一、动物细胞的吸水和失水3、当外界溶液

2、的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？浓度差越大细胞吸水或失水越多水的进出方向顺相对含量的梯度进出动物细胞的 二、植物细胞的吸水和失水1、用盐腌萝卜时会有水渗出，同时萝卜的体积会减少。2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺。 1、植物细胞会出现失水的情况吗？（渗出的水是细胞内的水还是间隙的水）2、植物细胞在什么情况下会失水？3、原生质层是否相当于一层半透膜？ 探究：提出问题：植物细胞结构原生质层相当于半透膜原生质层相当于半透膜作出假设：设计方案：将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察大小的变化

3、；再浸润在清水中，观察观察大小的变化；再浸润在清水中，观察其大小的变化。其大小的变化。 预期实验的结果 ：由于原生质层相当于一层半透膜，水分子由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会缩小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的会缩小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的液泡又会变大，细胞膨胀。液泡又会变大，细胞膨胀。 设计实验：P62页实验结果： 中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变水的进

4、出方向顺相对含量的梯度进出植物细胞 实验结论：原生质层相当于半透膜原生质层相当于半透膜质壁分离的原因分析：质壁分离的原因分析：内因：原生质层比细胞壁的伸缩性大内因：原生质层比细胞壁的伸缩性大外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度三、渗透作用原理的运用（1）判断植物细胞的生活状况）判断植物细胞的生活状况（2）判断植物细胞的细胞液浓度）判断植物细胞的细胞液浓度（3）农业生产中的水肥管理）农业生产中的水肥管理（4）生活中杀菌、防腐、腌制食品）生活中杀菌、防腐、腌制食品四、其他物质的跨膜运输细胞的吸水和失水是水分子顺细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的！相对含量

5、的梯度跨膜运输的！阅读阅读P63P63页的资料分析，并回页的资料分析，并回答讨论题！答讨论题！结论：细胞膜有选择透过性！1、以下可以发生渗透作用的是、以下可以发生渗透作用的是_.A.煮熟的马铃薯条放入水中煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软放在盐水中的萝卜变软D练习2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知是三个相邻的细胞，已知a细细胞液浓度胞液浓度 b细胞液浓度细胞液浓度 c细胞液浓度细胞液浓度,如如图所示，能正确表示水分在三者之间关系图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（的是（ ）Cacbacbacb

6、acbABCD3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗烧苗”。其原因是（。其原因是（ ）A、根细胞从土壤中吸收的养分过多根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁根系被肥料分解释放的热能烧毁B4、利用高浓度盐水（、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理溶液）杀菌防腐的原理是（是（ ）A、盐水中的盐水中的Cl有杀菌防腐的作用有杀菌防腐的作用B、盐水中的盐水中的Na不利于细菌的生活不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活盐

7、水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D5、将洋葱表皮细胞浸入浓度为、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的的KNO3溶液中，细胞发生质壁分离。但过一溶液中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析（1）发生质壁分离的原因是）发生质壁分离的原因是 。（2）自动发生质壁分离复原的原因是）自动发生质壁分离复原的原因是 。（3）以上事实表明细胞膜对）以上事实表明细胞膜对 的通透性存在差异，所以它是一种选择透的通透性存在差

8、异，所以它是一种选择透过性膜。过性膜。（1 1）洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度，细胞渗透失水；洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度，细胞渗透失水；又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，便导致质壁分离又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，便导致质壁分离. .（2 2）由于细胞可选择性地吸收由于细胞可选择性地吸收K K和和NONO3 3，导致细胞液浓度增加直至大于外界导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度，细胞开始吸水，从而发生质壁分离复原溶液的浓度，细胞开始吸水，从而发生质壁分离复原. .（3 3）离子离子成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗

9、透系统返回外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞失水失水植物细胞质壁分离现象植物细胞质壁分离现象返回外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞吸水吸水植物细胞质壁分离复原现象植物细胞质壁分离复原现象返回实验结论：原生质层相当于半透膜原生质层相当于半透膜质壁分离的原因分析：质壁分离的原因分析：内因：原生质层比细胞壁的伸缩性大内因：原生质层比细胞壁的伸缩性大外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度1、以下可以发生渗透作用的是、以下可以发生渗透作用的是_.A.煮熟的马铃薯条放入水中煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软放在盐水中的萝卜变软D练习4、利用高浓度盐水（、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理溶