2017-2018学年高中生物阶段质量检测(二)微生物的培养与应用(A卷学业水平达标)新人教版选修

1、阶段质量检测（二）微生物的培养与应用（A 卷学业水平达标）（满分：100 分时间：40 分钟）一、选择题（每小题 4 分，共 48 分）1 平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是（）A. 接种时再拿起来方便B. 在皿底上标记日期等方便C. 正着放置容易破碎D. 防止皿盖上的冷凝水珠落入培养基造成污染解析：选 D 平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，凝固后的培养基表面湿度也比较高。将 平板倒置，可以使培养基表面的水分更好地挥发，防止皿盖上水珠落入培养基，造成污染。2.产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是（）A. 个细菌、液体培养基B. 许多细菌、液体培养基C. 一个细菌、固体培养基D. 许多细菌

2、、固体培养基解析：选 C 菌落是一个或几个细菌的子细胞群体，在固体培养基上有一定的形态，肉 眼可见，而液体培养基不具备该条件。3. 需要在火焰旁操作的有（）1土壤取样 称取土壤稀释土壤溶液涂布平板 微生物的培养A.B.C.D.解析：选 D 为了防止杂菌污染，称取土壤、稀释土壤和涂布平板均应在酒精灯火焰旁 进行，土壤取样不用在火焰旁进行，但所用器具均应先灭菌再使用；微生物的培养在恒温箱中进行，无需灭菌。4.下列关于微生物培养的叙述，错误的是（）A. 获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵B. 高温灭菌的目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢C. 划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落D. 稀释涂布

3、平板法易获得单菌落和计数活菌数目解析：选 C 获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵；高温灭菌的目的是杀死微生 物的细胞、孢子、芽孢；稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目；划线分离可在培养2基上获得单菌落，但不是均匀分布的。35下列有关平板划线接种法的操作错误的是（）A. 将接种环放在火焰上灼烧B. 将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液C. 在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过酒精灯火焰D. 划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连解析：选 D 划线时最后一区的划线与第一区的划线不能相连。6.制备各种牛肉膏蛋白胨固体培养基，倒平板的具体描述正确的是（）1待培养基冷却至 40 C 左

4、右时，在酒精灯火焰附近倒平板2将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞3右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰4用左手的拇指和食指打开皿盖5右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖等待平板冷却510 s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上A.B.C.D.解析：选 C 待培养基冷却至 50 C 左右，在酒精灯火焰附近倒平板；将灭过菌的培养 皿放在火焰旁的桌面上， 左手拔出棉塞，用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，等待平板冷却凝固 510 min 后，将平板倒过来放置。7.在农田土壤的表层自生固氮菌较多。将用表层土制成的稀泥浆接种到特制的培养基 上培养，可将自生固氮菌与其他细菌分

5、开，对培养基的要求是（）加抗生素 不加抗生素 加氮素 不加氮素 加葡萄糖 不加葡萄糖 37 C 恒温箱中培养2830 C 温度下培养A.B.C.D.解析：选 C 自生固氮菌有固氮功能， 因此培养基中不需要加氮素；细菌对抗生素敏感，因此，不能加抗生素；自生固氮菌是异养型的， 应加葡萄糖；其生长繁殖的适宜温度是 28 30 C。&若将酵母菌和圆褐固氮菌混合在一起，可采用下列哪组培养基将它们分开（）A. 加食盐的培养基和牛肉膏、蛋白胨培养基B. 固体培养基和液体培养基C. 加伊红一美蓝的培养基和含硝酸盐的培 养基D.加青霉素的培养基和无氮培养基4解析：选 D 青霉素可杀死原核生物如细菌，酵母

6、菌为真菌，因而不会被杀死。圆褐固 氮菌是固氮菌，无氮源也能存活，但酵母菌无法存活，借此可分离两种微生物。59.细菌分离与计数实验操作过程应注意（）无菌操作做好标记规划时间土样灭菌A.B.C.D.解析：选 C由于本实验操作复杂，目的是对细菌进行分离和计数，整个过程需要无菌操作，如取土样时用到的小铁铲和盛土样的信封及容器等均需灭菌，土样称量、样品稀释及涂布平板等操作均在火焰旁进行；本实验用到的平板和试管比较多，为避免混淆，最好在使用前就做好标记；本实验耗时较长，需事先规划好时间， 以便提高工作效率，在操作时更加有条不紊。10.在涂布有大肠杆菌的培养基上进行抑菌实验，在a、b、c 处分别贴浸有不同抗

7、生素（浓度相同）的无菌滤纸片，d 处滤纸片浸有无菌水。培养后的结果如图所示。以下判断错误的是（）A. a 处抑菌效果小于 b 处B. b 处的滤纸片没有沥干C. c 处抗生素无效D. d 为对照解析：选 A 培养皿中不同滤纸片四周透明圈的大小不同，透明圈越大，说明浸有的抗 生素抑菌效果越好。a 处的透明圈并不小于 b 处；b 处不是圆形的透明圈，可能是滤纸片没 有沥干，抗生素流出滤纸片；c 处无透明圈，说明 c 处抗生素对大肠杆菌无效； d 为空白对照。11.做“微生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确的是（）A. 高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖B. 倒平板时，应

8、将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上C. 为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落D. 用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上解析：选 D 在高压灭菌的操作过程中，加热结束后应让灭菌锅内温度自然下降，待压 力表的指针指到零时，打开放气阀，旋松螺栓，打开盖子。倒平板时，用左手将培养皿打开 一条稍大于瓶口的缝隙， 而不是完全取下放到一边。 接种环经火焰灼烧灭菌后应在火焰旁冷 却后，再用其挑取菌落。在微生物的培养中，一般将培养皿倒置， 在皿底上用记号笔做标记。12.漆酶属于木质素降解酶类，在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。下图是分 离、纯化和保存漆酶菌株的过程，相关叙述错误

9、的是（）67A. 生活污水中含有大量微生物，是分离产漆酶菌株的首选样品B. 筛选培养基中需要加入漆酶的底物，通过菌落特征挑出产漆酶的菌落C. 在涂布平板上长出的菌落，再通过划线进一步纯化D. 若要长期保存菌株可采用甘油管藏的方法解析：选 A 生活污水中含木质素的物质相对较少，产漆酶菌株也较少，不宜作为分离 产漆酶菌株的样品；产漆酶菌株可降解木质素，在筛选培养基中加入木质素可筛选产漆酶的菌株，筛选时可通过菌落特征挑出产漆酶的菌落；在涂布平板上生长的菌落可能还有其他杂 菌，可再通过平板划线法进一步纯化； 对于需要长期保存的菌种， 可以采用甘油管藏的方法, 即在一 20 C的冷冻箱中保存。二、非选择

10、题（共 52 分）（J13.（16 分）莠去津是一种含氮农药，在土壤中不易降解，为修复被其污染的土壤，可 按下面程序选育能降解莠去津的细菌（目的菌）。请据图回答（已知莠去津在水中溶解度低,固体培养基的方法有平板划线法和A_（填“前者”或“后者”）（3） 一段时间后，培养基出现无透明圈和有透明圈两种菌落，我们筛选的目的菌是菌落 中 的细菌，该菌落生长所需的氮元素主要来自（4）为弄清固体培养基中的非目的菌落来自C 瓶菌种还是培养基，应如何设置对照组?解析：（1）图中从 A 瓶到 C 瓶液体培养的过程称为选择培养，目的是初步选择能降解莠去津的细菌（目的菌）并提高其密度。（2）将菌种接种到固体培养基的

11、方法有平板划线法和稀 释涂布平板法两种，由图中固体培养基上的菌落分布可知，该接种方法是稀释涂布平板法，包括梯度稀释操作和涂布平板操作。（3）根据题目信息“莠去津在水中溶解度低，含过量莠去津的固体培养基不透明”可知，能够降解莠去津的目的菌会使菌落周围出现透明圈，因此可以选择菌落周围存在透明圈的细菌。由于培养基中只有莠去津一种氮源，因此分解莠去津含过量莠去津的固体培养基不透明十无透明圈 七壤 七埋没出液 适宜条榊下掘荡血伙抽蛙畀賂培郭适当时间周粋域界基I 7（1）由图推断，从 A 瓶到 C 瓶液体培养的过程称为_，目的是（2） 在将 C 瓶菌种接种到固体培养基之前通常要进行,将菌种接种到法，从图中

12、看本实验采用的是上清浪UO iikL无区饶养湫+过M莠去津1 mL8的微生物所需的氮元素主要由莠去津提供。（4）为弄清固体培养基中的非目的菌落来自C 瓶菌种还是培养基， 应设置灭菌后不接种菌种的培养基， 与实验组放在相同条件下培养， 若培 养基上无菌落出现，则非目的菌落一定来自C 瓶菌种，若培养基上出现菌落，则说明非目的菌落可能来自培养基。答案：(1) 选择培养 初步选择能降解莠去津的细菌 (目的菌 )并提高其密度 (2) 梯度稀 释 稀释涂布平板 后者 (3) 有透明圈 莠去津 (4) 配制的培养基灭菌后不接种菌种， 与 实验组放在相同条件下培养14(16 分) 临床使用抗生素前，有时需要做

13、细菌耐药实验。实验时，首先要从病人身 上获取少量样本，然后按照一定的实验步骤操作，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。 回答下列问题：(1)为 了 从 样 本 中 获 取 致 病 菌 单 菌 落 ， 可用_ 法 或_ 法将样本接种于固体培养基表面， 经过选择培养、 鉴 别等步骤获得。(2) 取该单菌落适当稀释，用 _ 法接种于固体培养基表面，在37 C 培养箱中培养 24 h ，使其均匀生长，布满平板。(3) 为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性，将分别含有A B、C、D 四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板的不同位置上，培养一段时间后，含 A 的滤纸片周围出现透明圈，说明该致病菌对抗生素 A_ ；

14、含 B 的滤纸片周围没有出现透明圈，说明该致病菌对抗生素B_ ； 含 C 的 滤 纸 片 周 围 的 透 明 圈 比 含 A 的 小 ， 说 明_;含 D 的滤纸片周围的透明圈也比含 A 的小，且透明圈 中出现了一个菌落，在排除杂菌污染的情况下，此菌落很可能是抗生素D 的_。(4) 根据上述实验结果，为达到抗菌目的，最好选用抗生素 _ 。解析：(1) 微生物的常用分离方法为划线法和稀释涂布平板法。(2) 能够使菌落均匀生长、布满平板的接种方法为涂布法。(3)(4)含 A 的滤纸片周围出现透明圈，说明该致病菌对抗生素 A 敏感；含 B 的滤纸片周围没有出现透明圈，说明该致病菌对抗生素B 不敏感；

15、含 C 的滤纸片周围的透明圈比含 A 的小，说明该致病菌对 C 的敏感性比对 A 的弱；含 D 的滤纸片周围 的透明圈比含 A 的小，且透明圈中出现了一个菌落(排除杂菌污染)，说明该致病菌可能对抗 生素 D 产生了抗药性。答案： (1) 划线 稀释涂布平板 ( 或涂布 )(2) 涂布 (3) 敏感 不敏感 该致病菌对 C的敏感性比对 A 弱 耐药菌 (4)A15 (20 分)人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃， 可用来发酵处理秸秆， 提高秸秆的 营养价值。为9了增强发酵效果， 研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株， 并对其降解纤维 素能力进行了研究。请回答下列问题：(1) 在样品稀释和涂布平板步

16、骤中，下列选项不需要的是 _ (填序号) 。酒精灯 培养皿 显微镜 无菌水10 在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是O（3）向试管内分装含琼脂的培养基时，若试管口粘附有培养基，需要用酒精棉球擦净的原因是_（4）刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。研究人员在刚果红 培养基平板上，筛到了几株有透明降解圈的菌落（见右图）。图中降解圈大小与纤维素酶的 _有关。图中降解纤维素能力最强的菌株是 _ （填图中序号）。（5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株Ji和 J4,在不同温度和 pH 条件下进行发酵,测得发酵液中酶活性的结果见下图，推测菌株 _更适合用于人工瘤胃发酵，理由是解析：（1）在样品稀释和涂布平板过程中，需要在酒精灯火焰附近进行操作，培养皿用于盛放培养基并培养细菌，无菌水做稀释的溶剂，此处唯一用不到的是显微镜。（2）在涂布平板时，要取少量菌悬液滴加到培养基表面，因为如果滴加菌悬液量过多，菌悬液就会堆积在培养基表面，影响分离效果。（3）在向试管内分装含琼脂的培养基时，如果试管口粘附有培养基，就很容易使棉塞受到污染，因此，需要用无菌的酒精棉球将试管口擦拭干净。（4）因为刚果红可以与纤维素形成红色复合物，且不与纤维素降解产物反应。所以在刚果红培养基平板上，菌落周围有透明降解圈是纤维素被降解的结果，降