第五章_无土栽培的固体基质

1、Chapter 5 Growth Media in Soilless Culture无土栽培生产中固体基质的使用非常普遍无土栽培生产中固体基质的使用非常普遍The use of growth media is very popular in hydroponics有固体基质栽培类型中，固体基质是根系生长的场有固体基质栽培类型中，固体基质是根系生长的场所，是这些类型无土栽培技术的基础所，是这些类型无土栽培技术的基础The growth medium is the location of root growth, and the base of the type of aggregate soil

2、less culture 无固体基质栽培类型中，都要在育苗时使用固体基无固体基质栽培类型中，都要在育苗时使用固体基质、在定植时用少量的固体基质来固定和支撑植物质、在定植时用少量的固体基质来固定和支撑植物In spite of non-aggregate soilless culture, the use of the growth media for the rooting and supporting of plants are needed. 有固体基质的无土栽培类型具有以下特点：有固体基质的无土栽培类型具有以下特点：The characteristics of aggregate soi

3、lless cultures:1、植物根系生长的环境较为接近天然土壤1、The root environment is similar to natural soil2、生产管理方便2、Easy to handle 3、设备简单、一次性投资较少3、The facility is simple and less investment4、性能相对较稳定4、The performance is relative stable5、经济效益较好5、good economic benefit广东省广东省2000年无土栽培总面积达年无土栽培总面积达3 000多亩，其多亩，其中水培大约为中水培大约为1 000

4、亩左右，其它各种基质栽培亩左右，其它各种基质栽培的亩为的亩为2 000多亩左右。多亩左右。 良好的固体基质必须较好地协调空气和水分两良好的固体基质必须较好地协调空气和水分两者之间的关系。者之间的关系。 具有物理化学吸收能力的固体基质都有缓冲作用。具有物理化学吸收能力的固体基质都有缓冲作用。如泥炭、蛭石等。如泥炭、蛭石等。 一般把具有物理化学吸收能力、有缓冲作用一般把具有物理化学吸收能力、有缓冲作用的固体基质称为的固体基质称为活性基质活性基质。 没有物理化学吸收能力的固体基质就不具有没有物理化学吸收能力的固体基质就不具有缓冲能力的基质称为缓冲能力的基质称为惰性基质惰性基质。 具有缓冲作用的基质可

5、通过物理的或化学的吸具有缓冲作用的基质可通过物理的或化学的吸收能力将危害植物生长的物质吸附起来。收能力将危害植物生长的物质吸附起来。基质种类基质种类容重容重(g/cm3)比重比重(g/cm3)土壤土壤/soil1.101.702.54沙沙/sand1.301.502.62蛭石蛭石/vermiculite0.080.132.61珍珠岩珍珠岩/perlite0.030.162.37岩棉岩棉/rockwool0.040.11-泥炭泥炭/peat0.050.201.55蔗渣蔗渣/sugarcane bagasse0.120.28- 一般地，基质的容重在一般地，基质的容重在0.10.8 g/cm3范围内

6、，作物的范围内，作物的生长效果较好。生长效果较好。为了克服某一种单一基质总孔隙度过大为了克服某一种单一基质总孔隙度过大或过小所产生的弊病，在实际应用时常或过小所产生的弊病，在实际应用时常将将2 2、3 3种不同颗粒大小的基质混合制成复合基质种不同颗粒大小的基质混合制成复合基质来来使用。使用。 一般来说，固体基质的大小孔隙比在一般来说，固体基质的大小孔隙比在1:1.51:1.54 4的范围内作物均能较好的生长。的范围内作物均能较好的生长。几种常用固体基质的物理性状The physic characters of some growth media in common use 基质种类基质种类容重

7、容重(g/cm3)总孔隙度总孔隙度(%)大孔隙大孔隙(透透气孔隙气孔隙)(%)小孔隙小孔隙(持持水孔隙水孔隙)(%)大小孔隙比大小孔隙比菜园土菜园土1.1066.021.045.00.47河河 沙沙1.4930.529.51.029.50煤煤 渣渣0.7054.721.733.00.64蛭蛭 石石0.1395.030.065.00.46珍珠岩珍珠岩0.1693.253.040.01.33岩岩 棉棉0.1196.02.094.00.02泥泥 炭炭0.2184.47.177.30.09锯木屑锯木屑0.1978.334.543.80.79炭化稻壳炭化稻壳0.1582.557.525.02.30蔗渣蔗

8、渣(堆沤堆沤6个月个月)0.1290.844.546.30.96 基质种类基质种类阳离子代换量阳离子代换量(mmol/100g)高位泥炭高位泥炭140160中位泥炭中位泥炭7080蛭石蛭石100150树皮树皮7080河沙、石砾、岩棉河沙、石砾、岩棉等惰性基质等惰性基质0.11 为了克服单一基质可能造成的容重过小、为了克服单一基质可能造成的容重过小、 过大、通气不良或通气过盛等的弊端，常将过大、通气不良或通气过盛等的弊端，常将 几种单一基质混合制成复合基质几种单一基质混合制成复合基质来使用。来使用。 岩棉的化学组成岩棉的化学组成成成 分分含量含量(%)(%)成成 分分含量含量(%)(%)二氧化硅

9、二氧化硅(SiO(SiO2 2) )47氧化钠氧化钠(Na(Na2 2O)O)2氧化钙氧化钙(CaO)(CaO)16氧化钾氧化钾(K(K2 2O)O)1氧化铝氧化铝(Al(Al2 2O O3 3) )14氧化锰氧化锰(MnO)(MnO)1氧化镁氧化镁(MgO)(MgO)10氧化钛氧化钛(TiO)(TiO)1氧化铁氧化铁(Fe(Fe2 2O O3 3) )8 岩棉孔隙容积和不同吸水力下的持水容积项项 目目相当于基质容积的相当于基质容积的百分数百分数(%)孔隙容积孔隙容积97.8pF0.57时的持水容积时的持水容积90.8pF1.05时的持水容积时的持水容积38.6pF1.52时的持水容积时的持水

10、容积 2.2自下而上的高度自下而上的高度(cm)孔隙容积孔隙容积(%)持水容积持水容积(%)空气容积空气容积(%) 1.096924 5.0968511 7.596781810.096742215.0967442岩棉块中水分和空气的垂直分布状况 病原菌累积病原菌累积结构变劣结构变劣空气、灌空气、灌溉水、前溉水、前作种植过作种植过程滋生程滋生 基质本身基质本身 长期使用长期使用 方法较为简便，特别是大规模生方法较为简便，特别是大规模生产上使用较方便，因此使用得很广产上使用较方便，因此使用得很广泛。泛。 2、如果要进行无土栽培基质的产业化、如果要进行无土栽培基质的产业化 开发，你认为要从哪些方面入手？开发，你认为要从哪些方面入手？人有了知识，就