端午的鸭蛋(PPT)1

1、端午的鸭蛋汪曾祺学习目标学习目标： 1 1、理清行文思路，学习借物抒情的、理清行文思路，学习借物抒情的写作方法。写作方法。 2 2、品味平淡自然、韵味十足的语言。、品味平淡自然、韵味十足的语言。 3 3、体会作者对家乡的热爱自豪之情。、体会作者对家乡的热爱自豪之情。江苏高邮人，作家。江苏高邮人，作家。他的文章如同随意聊天，自他的文章如同随意聊天，自然的写出自己独特感受和生然的写出自己独特感受和生活的妙处。文风闲适自由，活的妙处。文风闲适自由，汪曾祺简介汪曾祺简介平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。特色，有淡淡的幽默。代表作有小说代表作

2、有小说受戒受戒大淖大淖n no o记事记事散文集散文集蒲桥集蒲桥集等。等。腌鸭蛋腌鸭蛋门楣门楣肃然起敬肃然起敬苋菜苋菜籍贯籍贯囊萤映雪囊萤映雪粽子粽子门槛门槛城隍庙城隍庙车胤车胤避邪避邪蝎子蝎子ynmixinsjzngknnngynxixihung课文你预习好了吗？课文你预习好了吗？你都知道哪些端午节的习俗？你都知道哪些端午节的习俗？1、端午、端午风俗有哪些？2、家乡鸭蛋鸭蛋有何特点？文字透露出作者对家乡鸭蛋何种感情？3、端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事？2感知课文：感知课文：1、系百索子、系百索子2做五角子做五角子3、五毒、五毒4、画、画“王王”字字鸭鸭蛋蛋络络子子线线绳绳结结成成的的网网状状

3、的的袋袋子子 作者由端午节吃作者由端午节吃“十二红十二红”，进而引，进而引出家乡的特产出家乡的特产高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里到底好在哪里? ?有什么特点有什么特点? ? 以以“这是这是 的鸭蛋，因为的鸭蛋，因为 （找出文中相关的语句）（找出文中相关的语句） ” ”为句式说一段话。为句式说一段话。 例：例：这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。”这是远近闻名 的鸭蛋，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸

4、蛋。” 画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感情的句子，并简要做批注。情的句子，并简要做批注。如如：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。蛋，我实在瞧不上。” ( 自豪，热爱自豪，热爱 ）“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”（赞美家乡人）（赞美家乡人）试试看，你还能找到哪些句子？试试看，你还能找到哪些句子？端午的鸭蛋端午的鸭蛋端午端午的风俗的风俗家乡的家乡的鸭蛋鸭蛋端午的鸭蛋端午的

5、鸭蛋系百索子系百索子.做香角子做香角子贴五毒贴五毒.帖符帖符.喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子.吃十二红吃十二红名声名声特色特色挑鸭蛋挑鸭蛋吃鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳玩蛋壳 情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想结构：闲适自由结构：闲适自由 理清思路理清思路 ：家乡的鸭蛋到底好在哪里家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点有什么特点?家乡鸭蛋的特点家乡鸭蛋的特点名声久远名声久远问起籍贯问起籍贯 会肃然起敬会肃然起敬上海店里上海店里 会特别标明会特别标明双黄鸭蛋双黄鸭蛋 会成批输出会成批输出我对家乡鸭蛋的情感？我对家乡鸭蛋的情感？ 曾经沧海难为水曾经沧海难为水.质细而油多质细

6、而油多蛋白而柔嫩蛋白而柔嫩引袁枚文作证引袁枚文作证以北京鸭蛋相比以北京鸭蛋相比趣事趣事挂鸭蛋络子挂鸭蛋络子蛋壳装萤联想到囊萤映雪的故事蛋壳装萤联想到囊萤映雪的故事热爱家乡热爱家乡怀念童年怀念童年汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在语汪曾祺既是美食家，又是美文家。他在语言上的追求是：言上的追求是：平淡而有味，用适当的方言表现作品平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。的地方特色，有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗这三点在课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文，画出你喜欢的句子做批注，仔细读课文，画出你喜欢的句子做批注，仔细品味本文语言上的特色。品味本文语言上的特色。好

7、句赏析：好句赏析：“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。”（一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。）好句赏析：好句赏析：平常食用，一般都是敲平常食用，一般都是敲破破“空头空头”用筷子挖着用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吃。筷子头一扎下去，吱吱红油就冒出来了。红油就冒出来了。（“空头

8、”一词富有地方特色，“吱”，绘声绘色，真切生动；其中的动感、快感，活灵活现。）端午的鸭蛋端午的鸭蛋告诉我们：告诉我们：汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣，汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏锐的观察生活，细心的感受在于他能敏锐的观察生活，细心的感受生活，我们要养成热爱生活、关注生活生活，我们要养成热爱生活、关注生活细节并细心记录的好习惯。好的文章不细节并细心记录的好习惯。好的文章不一定要有华美的辞藻和整齐的句式，平一定要有华美的辞藻和整齐的句式，平淡自然的语言同样有滋有味。淡自然的语言同样有滋有味。 春节元宵节七夕节中秋节中秋节除了端午节除了端午节, ,你还知道哪些我国的传统节日？你还知

9、道哪些我国的传统节日？风俗习惯：风俗习惯：春节，我国城乡张春节，我国城乡张灯结彩，常举行一系列喜庆活灯结彩，常举行一系列喜庆活动，如动，如放鞭炮、贴春联、贴年放鞭炮、贴春联、贴年画、舞龙、舞狮、吃年糕画、舞龙、舞狮、吃年糕等。等。年初一早晨人们相见，总要以年初一早晨人们相见，总要以 恭贺新禧恭贺新禧 、 祝君如意祝君如意 等来等来互相祝福互相祝福。 春节春节 日期：日期：农历正月初一到十五农历正月初一到十五。对于中国人来。对于中国人来说，最隆重最热闹最喜庆的日子就是春节了。说，最隆重最热闹最喜庆的日子就是春节了。 重阳节重阳节 农历九月初九农历九月初九。 我国政府于我国政府于1988年定重阳节

10、为年定重阳节为敬老节敬老节，每年九月初九，全国开展，每年九月初九，全国开展敬老活动，关心老人生活，敬老活动，关心老人生活， 重阳节重阳节 农历九月初九农历九月初九。 我国政府于我国政府于1988年定重阳节为年定重阳节为敬老节敬老节，每年九月初九，全国开展，每年九月初九，全国开展敬老活动，关心老人生活，敬老活动，关心老人生活， 民俗习惯：民俗习惯： 九月九日忆山东兄弟九月九日忆山东兄弟 唐唐王维王维 独在异乡为异客，独在异乡为异客， 每逢佳节倍思亲。每逢佳节倍思亲。 遥望兄弟登高处遥望兄弟登高处, 遍插茱萸少一人。遍插茱萸少一人。 清明节清明节“清明时节雨纷纷，清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。

11、路上行人欲断魂。 借问酒家何处有？借问酒家何处有？ 牧童遥指杏花村。牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。写出了清明节的特殊气氛。 4 4月月5 5日左右。日左右。 唐代唐代 杜牧杜牧 风俗习惯：风俗习惯：拜祭祖先拜祭祖先 清明节清明节“清明时节雨纷纷，清明时节雨纷纷， 路上行人欲断魂。路上行人欲断魂。 借问酒家何处有？借问酒家何处有？ 牧童遥指杏花村。牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。写出了清明节的特殊气氛。 4 4月月5 5日左右。日左右。 唐代唐代 杜牧杜牧 风俗习惯：风俗习惯：拜祭祖先拜祭祖先 相传，汉室皇帝汉文帝和元宵节有关。这位汉文帝是大将周勃勘平“诸吕之乱”时即位称帝

12、的，而那勘平叛乱的日子正是正月十五，所以此后每逢正月十五夜晚，汉文帝都要出宫游玩，与民同乐，并且确定这天为元宵节。不过，这时的元宵节活动只是祭太一、游玩，并无张灯、放火的记载，汉室的另一位皇帝汉明帝则敕令元宵燃灯，从而形成了后世张灯、观灯的习俗。 中秋节中秋节 八月十五是秋天的正中，所以被八月十五是秋天的正中，所以被称为称为中秋中秋或或仲秋仲秋。八月十五的月。八月十五的月亮比其他几个月的满月还要圆，亮比其他几个月的满月还要圆，要明亮，所以又叫做要明亮，所以又叫做“月夕月夕”、“八月节八月节”。中秋前夕，人们都。中秋前夕，人们都尽可能和家人团聚，取人月双圆尽可能和家人团聚，取人月双圆的意义，八月

13、十五又叫的意义，八月十五又叫“团圆团圆节节”。中秋节是汉族和少数民族。中秋节是汉族和少数民族的民间传统节日。的民间传统节日。 今天，月下游玩的习俗，已远没今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人和家人“千里共婵娟千里共婵娟”。你还知道哪些国外的传统节日?反思反思： 我国的许多传统节日、传统习我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重人节在国人心目中的分量越来越重要。要。中国第一个文化遗产日中国第一个文化遗产日是是 ，它旨在让搁浅的民族文化重新焕发出生机。它旨在让搁浅的民族文化重新焕发出生机。让我们走近文化遗产，做精神家园的守望者。让我们走近文化遗产，做精神家园的守望者。 最新资讯：最新资讯：为唤起人们对传统节日的重视与热情，为唤起人们对传统节日的重视与热情，请你为其中一个传统节日创设一句令请你为其中一个传统节日创设一句令人动心的广告语。（限人动心的广告语。（限2