第四章物流管理

1、第四章第四章物流管理物流管理第一节企业物流第二节物流企业管理第三节物流管理的核心内容第四节物流标准化案例分析练习与思考第一节企业物流一、生产物流二、供应物流与销售物流三、回收物流与废弃物流一、生产物流（一）生产物流概述（一）生产物流概述1生产物流的概念生产物流一般是指原材料、燃料、外购件投入生产后，经过下料、发料，运送到各加工点和存储点，以在制品的形态，从一个生产单位(仓库)流入另一个生产单位，按照规定的工艺过程进行加工、储存，借助一定的运输装置，在某个点内流转，又从该点流出，始终体现着物料实物形态的流转过程。这样就构成了企业内部物流活动的全过程。所以生产物流的边界起源于原材料、外购件的投入，

2、止于成品仓库，贯穿生产全过程。物料随着时间进程不断改变自己的实物形态和场所位置，物料不是处于加工、装配状态，就是处于储存、搬运和等待状态。由此可见，工业企业物流不畅将会导致生产停顿。生产物流中的物流和信息流的示意图 2 影响生产物流的主要因素不同的生产过程有着不同的生产物流构成，生产物流的构成取决于下列因素。（1）生产的类型。不同的生产类型，它的产品品种、结构的复杂程度、精度等级、工艺要求以及原料准备不尽相同。这些特点影响着生产物流的构成以及相互间的比例关系。（2）生产规模。生产规模是指单位时间内的产品产量，通常以年产量来表示。生产规模越大，生产过程的构成越齐全，物流量愈大。如大型企业铸造生产

3、中有铸铁、铸钢、有色金属铸造之分。反之生产规模小，生产过程的构成就没有条件划分得很细，物流量也较小。（3）企业的专业化与协作水平。社会专业化和协作水平提高，企业内部生产过程就趋于简化，物流流程缩短。某些基本的工艺阶段的半成品，如毛坯、零件、部件等，就可由厂外其它专业工厂提供。3合理组织生产物流的基本要求生产物流区别于其它物流系统的最显著的特点是它和企业生产紧密联系在一起。只有合理组织生产物流过程，才有可能使生产过程始终处于最佳状态。如果物流过程的组织水平低，达不到基本要求，即使生产条件、设备再好，也不可能顺利完成生产过程，更谈不上取得较高的经济效益。合理组织生产物流的基本要求包括：（1）物流过

4、程的连续性。（2）物流过程的平行性。（3）物流过程的节奏性。（4）物流过程的比例性。（5）物流过程的适应性。4生产物流系统设计原则生产物流系统的设计融合在企业生产系统设计中，但强调了物流环节的整体效益。如、仓储系统设计和搬运系统设计等。企业进行生产系统设计时，不仅要考虑生产系统的布置适应生产能力的需要，而且像进料、临时储存、生产系统前、中、后的搬运、调度、装箱、库存、运送等均应一并考虑。生产物流的一般设计原则是：（1）功耗最小原则。（2）流动性原则。（3）高活性指数原则。（二）生产物流类型（二）生产物流类型1生产物流类型的概念企业的生产类型是生产的产品产量、品种和专业化程度在企业技术、组织和经

5、济上的综合反映和表现。它在很大程度上决定了企业和车间的生产结构、工艺流程和工艺装备的特点，生产过程的组织形式及生产管理方法，同时也决定了与之匹配的生产物流类型。通常情况下，企业生产的产品产量越大，产品的品种则越少，生产专业化程度也越高，而物流过程的稳定性和重复性也就越大。反之，企业生产的产品产量越小，产品的品种则越多，生产的专业化程度越低，而物流过程的稳定性和重复性亦越小。可见，物流类型与决定生产类型的产品产量、产品品种和专业化程度有着内在的联系，并对生产组织产生不同的影响和要求。2工序类型根据加工技术的性质，工序类型大致分为两类：单一工序、多道工序。单一工序是指无论任何规格的加工仅需一道就可

6、以完成的工序。多道工序是指一项订货的加工须经过两道或两道以上才能完成的工序。多道工序按照物流类型又分为以下四类：（1）多道连续工序。（2）多道合流工序。（3）多道分支工序。（4）多道复合工序。（三）生产物流计划（三）生产物流计划1生产物流计划概述生产物流计划的作用有以下几点：（1）保证生产计划的顺利完成。（2）为均衡生产创造条件。（3）加强在制品管理，缩短生产周期。2期量标准（四）生产物流控制（四）生产物流控制在实际的生产物流系统中，由于受系统内部和外部各种因素的影响，计划与实际之间会产生偏差，为了保证计划的完成，必须对物流活动进行有效的控制。1控制系统的组成要素一个控制系统必须由若干个要素组

7、成，主要包括：（1）控制对象。（2）控制目标。（3）控制主体。2物流系统控制方式有两种基本控制方式：反馈与前馈。反馈控制是控制主体根据设立的目标，发布控制指令，控制对象根据下达的命令执行规定的动作，将系统状态信息传递到控制主体，经过与目标进行比较，确定调整量，通过控制对象来实施，反馈控制如图46所示。反馈控制的特点是根据当前状态决定下一步行动，由于从信息收集到调整实施有一定的时间滞后，在某些情况下可能会影响目标的达到。反馈控制的另一特点是稳定性，其总趋势是保持系统的平衡状态。 3生产物流控制的特点（1）生产物流信息收集问题。（2）生产物流系统对反馈信息响应速度慢。（3）生产物流控制系统设计难度

8、大。（4）整个过程发生在一个计划期之内。4生产物流控制的内容物流控制的具体内容有：（1）进度控制。（2）在制品管理。（3）偏差的测定和处理。5生产物流控制的要素完成上述控制内容的系统可以采用不同的形式和结构，但都具有一些共同的要素。这些要素包括以下几个方面：（1）强制控制和弹性控制的程度。即通过有关期量标准、严密监督等手段所进行的强制控制或自觉控制。（2）目标控制和程序控制。即控制系统的作用是核查生产实际结果并对生产程序、生产方式进行核查。（3）管理控制和作业控制。6生产物流控制的程序物流控制的程序对不同类型的生产方式来说，基本上是一样的。与控制的内容相适应，物流控制的程序一般包括以下几个步骤

9、：（1）制定期量标准。物流控制从制定期量标准开始，所制订的标难要保持先进与合理的水平，随着生产条件的变化，标准要定期和不定期地进行修订。（2）制订计划。依据生产计划制订相应的物流计划，并保持生产系统能够正常运转。（3）物流信息的收集、传送、处理。（4）短期调整。为了保证生产的正常进行，及时调整偏差、保证计划顺利完成。（5）长期调整及其有效性的评估。7生产物流控制的方法 生产物流控制方法常用的有如下几种：加权法、平推法、流动曲线分析法。二、供应物流与销售物流 （一）供应物流和销售物流的地位与作用（一）供应物流和销售物流的地位与作用企业物流是由供应物流、生产物流、销售物流、回收与废弃物流组成的。其

10、中生产物流处于中心地位，它是和生产同步进行的，是企业内部所能控制的，实现合理化的条件最成熟。而供应物流和销售物流是生产过程物流的外延部分(上伸和下延)，它受企业外部环境影响较大，如政策与市场环境，仓储与运输环境和一些间接环境等。简单地说，原材料供应如不及时，将影响生产，而原材料的采购、运输都受外界制约；又如，产成品销售也受市场和运输等条件制约，如已销售的产品，交通运输若不配合则无法如期发送交货。对于外界制约条件，虽然企业不一定能控制，但是应该加以研究，制定合理对策，以求得企业的顺利发展。 （二）供应物流（二）供应物流供应物流包括原材料等一切生产资料的采购、进货运输、仓储、库存管理，用料管理和供

11、料运输。它是企业物流系统中独立性相对较强的一个子系统，并且和生产系统、搬运系统、财务系统等企业各部门以及企业外部的资源市场、运输条件等密切相关。1供应物流系统的构成图48是供应物流系统的功能结构图，主要包括以下几项功能。 （1）采购。采购是供应物流与社会物流的衔接点，它是依据工厂企业生产计划所要求的供应计划制订采购计划并进行原材料外购的作业层，需要承担市场资源、供货厂家、市场变化等信息的采集和反馈任务。（2）供应。它是供应物流与生产物流的衔接点，是依据供应计划消耗定额进行生产资料供给的作业层，负责原材料消耗的控制。厂内供应方式有两种基本形式，一种是用料单位到供应部门领料，另一种是供应部门按时按

12、量送料(配送)。（3）库存管理。它是供应物流的核心部分。它依据企业生产计划的要求和库存状况制订采购计划，并负责制定库存控制策略及计划的执行与反馈修改。（4）仓库管理。它是供应物流的转折点，它负责购入生产资料的接货和生产供应的发货，以及物料保管工作。3经济订购批量公式经济订购批量公式又称经济批量法(简称EOQ公式)。它是由确定性存储模型推出的，进货间隔时间和进货数量是两个最主要的变量，运用这个方法，可以取得存储费用与进货费用之间的平衡，确定最佳进货数量和进货时间。图49是确定性模型的典型库存模型。4供应物流改善的方向（1）准确预测需求（2）合理控制库存（3）科学地进行采购决策5供应物流的保障（三

13、）销售物流（三）销售物流1销售系统的功能（1）市场调查和需求预测。（2）开拓市场和制定销售产品的方针和策略。（3）编制销售计划。（4）组织、管理订货合同。（5）组织产品推销。（6）组织对用户的服务工作。（7）成本分析。2销售物流合理化在生产产品达成交易后，组织销售物流，销售物流涉及以下几个方面：（1）工业包装。（2）成品储存。（3）销售渠道。（4）产成品的发送。（5）信息处理。3市场测量和信息预测市场测量和市场预测是从量的角度去分析研究市场，估计目前和未来市场需求规模的大小。这是企业制订市场营销计划和作市场营销决策的重要依据，也是销售物流的重要依据。首先讲述一下市场需求测量的主要概念。某个产品

14、的市场需求是指一定的顾客在一定的地理区域、一定的时间、不定期的市场营销环境和一定的市场营销方案下购买的商品总量。由此看出，市场需求不是一个固定数值，而是一个函数，因此，市场需求也被称为市场需求函数或市场反应函数，如图4-11所示。市场需求市场潜量Q1市场预测市场最小量Q0市场营销计划开支图4-11 行业市场营销开支三、回收物流与废弃物流 （一）回收物流与废弃物流概述（一）回收物流与废弃物流概述1物资循环过程人类社会所需要的各种物资都来自自然界，无论是食品、服装、建筑材料、金属和塑料制品，最初都是从自然界取得原材料经过制造而成的。在人类社会中，从生产经过流通直至消费是物资流向的主渠道。但是在这一

15、过程中有生产过程形成的；边角余料、废渣、废水，有流通过程产生的废弃包装器材，也有大量由于变质、损坏、使用寿命终结而丧失了使用价值或者在生产过程中未能形成合格产品而不具有使用价值的物资，它们都要从物流主渠道中分离出来成为生产或流通中产生的排泄物。这引起排泄物一部分可以回收并再生利用，称为再生资源，它们形成了回收物流；另一部分在循环利用过程中基本或完全失去了使用价值，形成无法再利用的最终排放物，即是废弃物。废弃物经过处理后返回自然界，形成了废弃物流。如上所述，可见排放物的产生来自三个方面：（1）生产过程发生的排放物。（2）流通过程产生的排放物。 （3）消费后产生的排放物。 2回收物流与废弃物流的概

16、念对排放物处理有两方面含义。一是将其中再利用价值的部分加以分拣、加工、分解，使用其成为有用的物资重新进入生产和消费领域。例如废纸被加工成纸浆，又成为造纸的原材料，废钢被分拣加工后又进入冶炼炉变成新的钢材，废水经净化后又被循环使用等。二是对已丧失再利用价值的排放物，从环境保护的目的出发将其焚烧，或送到指定地点堆放掩埋，对含有放射性物质或有毒物质的工业废物，还要采取特殊的处理方法。对于前者一般称为回收，后者称为废弃，这两类物质的流向形成了回收物流和废弃物流。 3 回收物流与废弃物流的意义（1）回收物流是社会物资大循环的组成部分（2）回收物流与废弃物流合理化的经济意义（3）回收物流与废弃物流合理化的

17、社会意义（二）回收物流与废弃物流技术（二）回收物流与废弃物流技术1回收物流与废弃物流技术的特点（1）小型化、专用化的装运设备。（2）简易的储存、包装要求。（3）多样化的流通加工。（4）低成本的要求。2回收物流技术分类废旧物资回收的目的是将其经过修复、处理、加工后再次反复使用。因此，研究物品复用的技术是回收物流的基础和前提。一般来说，回收物流技术可概括为以下几个方面：（1）原厂复用技术流程。原厂产生废旧物品原厂回收原厂分类原厂复用。例如钢铁厂的废钢铁回收再利用就是一个典型的例子。（2）通用回收复用技术流程。通用化、标准化的同类废旧物品统一回收按品种、规格、型号分类复用标准达到后进行通用。（3）外

18、厂代用复用技术流程。本厂过时性、生产转型及规格不符的废旧物品外厂统一回收按降低规格、型号，等级分类或按代用品分类外厂验收外厂复用。（4）加工改制复用技术流程。需改制的废旧物品统一回收按规格、尺寸、品种分类拼接验收复用。（5）综合利用技术流程。工业生产的边角余料、废旧纸、木材包装容器统一回收综合利用技术验收复用。（6）回炉复用技术物流。需回炉加工的破旧物品统一回收由各专业生产厂进行再生产性的工艺加工重新制造原物品验收复用。例如废玻璃、废布、废锡箔纸等属于这一类。第二节 物流企业管理 一、物流企业概述二、物流企业管理的基本原理三、物流企业业务管理四、物流企业信息管理一、物流企业概述一、物流企业概述

19、一、物流企业概述 物流企业是相对于生产企业而言的，它专业从事实体商品的流通工作，它对企业国民经济的正常运行有着极为重要的作用。本书对物流企业的描述将从其职能和任务、经营形式及组织结构、现代理论对物流企业的启示和中国物流行业的现状和发展等几个方面来说明。（一）物流企业的职能和任务（一）物流企业的职能和任务1物流企业的概念及特征2物流企业的基本职能其微观职能表现为：（1）物流企业购买商品的职能，亦称为组织社会物质资源的职能。（2）物流企业销售商品的职能，亦称为商品供应职能。（3）物流企业储存商品的职能，即“蓄水池”职能。商品储存是指物质产品离开生产领域，但还没有进入消费而在流通领域内的暂时停止。（

20、4）物流企业运送物质实体的职能。（5）物流企业的信息流通职能。（二）物流企业的经营形式（二）物流企业的经营形式1租赁经营2股份制经营3松散联合体和综合商社式企业集团的经营（三）物流企业的组织机构（三）物流企业的组织机构1确定企业组织机构的原则2物流企业组织机构的部门划分3物流企业组织机构的层次划分4物流企业组织机构的管理形式（1）直线制形式。（2）职能制形式。（3）直线职能制形式。（4）事业部式组织机构形式。（5）矩阵式组织机构。二、物流企业管理的基本原理 （一）物流企业管理的基本含义（一）物流企业管理的基本含义 物流企业是从事商品实体流通活动的经济组织。其基本的经济活动可以分为两个方面：一是

21、经营，即通过经营（购、销、储、运）实现商品的价值转移和实体运动，这是物流企业经济活动的中心；二是管理，即管理物流企业的经营活动。所谓管理，它的本质要求就是求效益。这里所说的管，是指企业的行为要受约束。这里所说的理，是指企业的行为要符合客观规律。因此管理可定义为，在一定的约束条件下，使企业行为与客观规律的要求保持相互适应，从而求得实效。物流企业管理的基本含义则是指根据商品流通的客观规律要求，应用管理的基本原则和科学管理方法，计划、组织、指挥、监督、调节经营过程中企业的人力、物力和财力的合理运动。以求用最少的消耗，实现既定的经营目标，取得最好的经济效益。（二）物流企业管理的职能（二）物流企业管理的

22、职能物流企业管理的职能是管理理论的重要组成部分。人们在长期的管理实践活动中，根据管理对象的具体内容从理论上概括，提出以下几种职能：1计划职能。2组织职能。3指挥职能。4协调职能。5控制职能。（三）物流企业管理原理（三）物流企业管理原理在物流企业的实践中，可应用的有许多原理，每一种专业活动都有它的特点。本节仅论述具有共性的基本原理。1物流企业管理的二重性2全面计划管理3目标管理4全面质量管理（四）物流企业战略管理（四）物流企业战略管理 物流企业作为社会经济的基本单位，其发展状况对国民经济和社会的平衡运作起到了极为重要的作用。在世界经济已向知识经济时代迈进的时候，科技进步的速度越来越快，推动了整个

23、社会生活的大变革。另一方面，社会的变革又使物流企业面临了前所未有的挑战：国际经济一体化的趋势愈发明显，每个物流企业面临着国内外同业的和上、下游产业的竞争；从世界范围内看，剩余经济已取代短缺经济，成为当今国际社会的主流，这使得物流企业的流通和服务的价值实现愈发困难。面临如此错综复杂的内外环境，物流企业急需采用适合本企业发展的企业战略。1集中经营战略2多样化经营战略三、物流企业业务管理 （一）物流企业的采购管理（一）物流企业的采购管理采购是指物流企业为实现企业销售目标，在充分了解市场要求的情况下，根据企业的经营能力，运用适当的采购策略和方法，通过等价交换，取得适销对路商品的经济活动过程。它包括两方

24、面的内容：一方面采购人员必须主动地对用户需求做出反应，另一方面还要保持与供应商之间的互利关系。1采购原则（1）遵守政策。（2）按需采购。（3）价格低廉。（4）节省流通费用。（5）建立协作关系，稳定料源渠道。（6）注意市场动态。2采购的信息管理3采购质量管理4采购成本管理5供应链管理对采购管理的影响（二）物流企业的市场营销管理（二）物流企业的市场营销管理物流企业市场营销是市场营销的一个特殊子系统，其实质就是要根据目标市场的市场环境的需求，有效的利用产品、价格、渠道、促销等手段，实现整体营销的过程。下面将就物流企业的市场营销过程、营销决策原则、营销的未来展望分别加以论述。1物流企业市场营销过程（2

25、）研究和选择营销目标（3）制定营销计划，决定营销组合，选择最佳方案（4）组织实施和控制2营销决策原则为了正确地进行决策，必须遵循下列原则：（1）系统原则。企业的营销活动，是由许多相互联系、相互作用的要素组（2）宏观指导原则。（3）民主原则。（4）创新原则。（5）效益原则。（三）物流企业的配送管理（三）物流企业的配送管理 要搞好配送服务，就必须根据配送的特点，加强对这项业务的计划、组织、指挥、协调及控制，不断完善和发展。1全面掌握用户的需求情况。2建立稳定的资源基地和基本用户。3加强配送的计划管理。4调整建立与配送相适应的组织结构。5科学地组织好配送。6争取各方面的协作和支持。（四）物流企业的仓

26、储保管管理（四）物流企业的仓储保管管理物流企业仓储作业流程是指商品仓储部门从接运商品开始，经过验收入库、保管保养，直至将商品供应到用户指定地点为止，按照一定程序进行作业的整个过程。完整的商品储运过程包括以下五个作业阶段：接运商品，这个阶段是将商品从供货单位通过各种运输方式运达到本部仓库的过程。验收入库作业，仓库人员对运达的商品进行数量和质量检验，检查无误后，签收入库。如果发现问题，及时进行解决。保管保养作业，商品验收入库后，进入保管保养阶段。在这个阶段，包括对商品进行定位、上架、堆码、维护保养、盘点检查作业等。出库检查作业，商品在发出之前，要经过出库备料检查。这个阶段包括审核出库凭证、下架、分

27、割、倒装、包装、交货、出帐、仓库内部整理等作业。发运商品，商品出库后，就要发往用户。在这个阶段，通过各种运输工具将商品运达用户所在地，交到用户手中。四、物流企业信息管理 （一）物流企业对MIS的要求1物流企业对MIS功能的设计需求随着科学技术的进步，市场经济的发展和我国大中型物流企业深化改革的需要，急需在现有的基础上，进一步总结经验，研究当前存在的问题，从整体上形成一个由单项向综合，由分散向集中，由局部向全局，由管理型和决策支持型过渡，实现资源共享，从模拟现行管理体制到推动现行管理体制的改革，实现物流企业管理现代化。2物流企业对管理信息系统建设的需求从物流企业管理功能和业务发展的角度，物流企业

28、MIS建设需求主要体现在以下几个方面:（1）改善物流企业内部和物流企业信息交流方式，满足业务部门对信息处理和共享的需求，在物流企业管理和业务过程中，使物流企业信息更有效地发挥效力；（2）提高办公自动化水平，提高工作效率，降低管理成本，提高物流企业在市场上的竟争能力；（3）通过对每项业务的跟踪监控，物流企业的各层管理者可以了解业务进展情况，掌握第一手资料；通过信息交流，及时掌握经营管理数据，增强对业务的控制，为决策提供数据支持；（4）加强物流企业对员工的管理，随时了解所辖人员的背景材料和业务进展，分析工作定额，合理调度资源，加强管理能力；（5）管理信息系统的建设应综合利用计算机技术、通讯技术和信

29、息技术，将系统建成实用、稳定、可靠、高效、能体现新技术并能满足物流企业主要业务处理，完成信息查询、加工、汇总、分析的管理信息系统，最终为决策提供支持。（二）物流企业的管理信息系统的建立（二）物流企业的管理信息系统的建立 信息作为经济发展的重要的战略资源已成为社会生产力的重要因素，随着信息网络化技术的发展，物流企业管理信息网络化得到了进一步实现，物流企业正以崭新的模块化方式进行要素重组，建立完善的CIO组织与物流企业MIS信息化网络体系，使管理信息化成为推动物流企业和社会经济发展的重要因素之一。所以说，管理信息系统（MIS）不仅仅是一个技术系统，而且是一个人机系统、管理网络化系统和社会系统。1管

30、理信息系统建设过程中应注意的问题现有开发的物流企业内部的管理信息系统或单项子系统，由于种种原因，离用户的最终目标都有一定距离。目前物流企业的计算机应用基本集中在财务管理和文字处理方面，企业级MIS系统应用面小，应用效果不理想，综观MIS建设中的经验与失败，在MIS建设中应把握以下几点:（1）明确MIS的建设目标（2）统一规划分步实施（3）加强基础建设，把握好系统应用的层面2管理信息系统的建设 管理信息系统的开发是一项系统性相当强的工作，其开发过程涉及人、财、物等资源的合理组织、调度和使用，涉及到组织管理工作的改进及工作模式的变迁。对于做任何一个项目，都有一个从问题的提出、论证到问题的分析、方案

31、的设计，直到方案的实施和评价等过程，管理信息系统的开发也有其一般过程,如图4-18所示。从图中可以看出，系统开发是一个动态的概念。系统开发的上一步骤的输出作为下一步骤的输入，同时此输出又作为前面步骤的动态反馈。系统就是在这种运动过程中进行动态调整，不断提高、完善。 项目领导小组成立技术支持系统规划系统分析系统设计系统实施系统维护与评价利用大量定量化的科学的管理方法，深入探讨实现MIS对物流企业经营和管理过程的预测、管理、调节、规划和控制等的方法；使MIS成为解决物流企业结构化管理决策问题和以定量化的确定型的技术开发方法为主的管理信息系统；制定和建立最佳物流企业MIS组织结构方案，如图所示。 第

32、三节 物流管理的核心内容 一、物流成本管理二、物流质量管理三、库存管理一、物流成本管理（一）物流成本管理的概念（一）物流成本管理的概念物流成本是指产品在空间位移（含静止）过程中所耗费的各种劳动和物化劳动的货币表现。具体地说，它是产品在实物移动过程中，如包装、装卸、运输、储存、流通加工等各个活动中所支出的人力、财力和物力的总和。加强对物流费用的管理对降低物流成本、提高物流活动的经济效益具有非常重要的意义。所谓物流成本管理不是管理物流成本，而是通过成本去管理物流，可以说是以成本为手段的物流管理，通过对物流活动的管理降低物流费用。（二）物流成本在物流管理中的作用（二）物流成本在物流管理中的作用（1）

33、通过对物流成本的设计，可以了解物流成本的大小和它在生产成本中所占的地位，从而提高企业内部对物流重要性的认识，并且从物流成本的分布，可以发现物流活动中存在的问题。（2）根据物流成本计算结果，制订物流计划，调整物流活动并评价物流活动效果，以便通过统一管理和系统优化降低物流费用。（3）根据物流成本计算结果，可以明确物流活动中不合理环节的责任者。总之，如能准确地计算物流成本，就可以运用成本数据大大提高物流管理的效率。（三）物流成本的计算范围（三）物流成本的计算范围物流成本由三方面因素决定：（1）起止范围。物流活动贯穿企业活动全过程，包括原材料物流、生产物流、从工厂到配送中心再到用户的物流等。（2）物流

34、活动环节。输送、保管、装卸、包装，以哪几种活动为计算对象其结果是不同的。（3）费用性质。支付运费，支付保管费等向企业外部支出的物流，以及人工费，折旧费、修理费、动力费等企业内部的费用支出，哪一部分列入物流成本计算范围。（四）物流成本合理化管理（四）物流成本合理化管理物流成本合理化管理主要包含以下内容：1物流成本预测和计划。2物流成本计算。3物流成本控制。4物流成本分析。5物流成本信息反馈。6物流成本决策。二、物流质量管理 （一）物流质量的概念物流质量的概念既包含物流对象质量，又包含物流手段、物流方法的质量，还包含工作质量，因而是一种全面的质量观。物流质量具体包括以下内容：1商品的质量保证及改善

35、。物流的对象是具有一定质量的实体，即有合乎要求的等级、尺寸、规格、性质、外观。这些质量是在生产过程中形成的，物流过程在于转移和保护这些质量，最后实现对用户的质量保证。因此，对用户的质量保证既依赖于生产，又依赖于流通。现代物流过程不单是消极地保护和转移物流对象，还可以采用流通加工等手段改善和提高商品的质量，由此，物流过程在一定意义上说也是商品质量的“形成过程”。2物流服务质量。物流业有极强的服务性质，可以说，整个物流的质量目标就是其服务质量。服务质量因不同用户而要求各异，要掌握和了解用户要求：商品狭义质量的保持程度；流通加工对商品质量的提高程度；指及数量的满足程度；相关服务（如信息提供、索赔及纠

36、纷处理）的满足程度。3物流工作质量。工作质量的指的是物流各环节、各工种、各岗位的具体工作质量。工作质量和物流服务质量是两个有关联但又不大相同的概念，物流服务质量水平取决于各个工作质量的总和。所以，工作质量是物流服务质量的某种保证和基础。重点抓好工作质量，物流服务质量也就有了一定程度的保证。4物流工程质量。物流质量不但取决于工作质量，而且取决于工程质量，在物流过程中，将对产品质量发生影响的各因素（人的因素、体制的因素、设备因素、工艺方法因素、计量与测试因素、环境因素等）统称为“工程”。很明显，提高工程质量是进行物流质量管理的基础工作，能提高工程质量，就能做到“预防为主”的质量管理。（二）物流质量

37、管理的特点物流质量管理可以归纳为以下三个特点：1管理的对象全面。物流质量管理不仅管理物流对象本身，而且还管理工作质量和工程质量，最终对成本及交货期起到管理作用，具有很强的全面性。2管理的范围全面。物流质量管理对流通对象的包装、装卸搬运、储存、运输、配送、流通加工等若干过程进行全过程的质量管理，同时又是对产品在社会再生产全过程中进行全面质量管理的重要一环。在这一全过程中，必须一环不漏地进行全过程管理才能保证最终的物流质量，达到目标质量。3全员参加管理。要保证物流质量，就涉及到有关环节的所有部门和所有人员，决不是依靠哪个部门和少数人能搞好的，必须依靠各个环节的所有部门和广大职工的共同努力。物流管理

38、的全员性，正是物流的综合性、物流质量问题的重要性和复杂性所决定的，它反映了质量管理的客观要求。（三）评价物流质量的主要指标（三）评价物流质量的主要指标衡量物流质量的主要指标是根据物流服务的最终目标确定的，即是“目标质量”的具体构成内容。围绕这些指标，在工作环节中，各项工程又可以制订出实现“分目标”的一系列质量指标，这就形成了一个质量指标体系。如表所示。 包装工程质量指标流通加工工程质量指标仓库工程质量指标装卸搬运工程捏指标运输工程质量指标信息工程捏指标工程质量指标包装工作质量指标流通加工工作质量指标仓库工作质量指标装卸搬运工作质量指标运输工作质量指标信息工作质量指标工作质量指标物流服务目标质量

39、指标三、库存管理 组织物资储存对生产和流通领域是非常重要的。对生产部门来说，就是要有足够的生产资料储备，以保证生产的连续进行。对流通部门来说，就是要适当储备一些商品，以保证市场供应不致中断，及时满足人民的生活需要。储存应以保证商品流通和社会再生产的需要为限度，只有这样，储存才是正常的。储存应以保证商品流通和社会再生产的需要为限度，只有这样，储存才是正常的。储存量不是越多越好，也不是越少越好，多了会造成积压，少了又会脱销，影响生产和人民生活，因此要求进行合理储存。 （一）合理储存的内容（一）合理储存的内容1合理储存量2合理储存结构3合理储存时间4合理储存网络（二）组织合理储存的重要意义（二）组织合理储存的重要意义 1组织合理储存可以减少国家财富的占用。2组织合理储存，可以缩短物资流通的周期，从而加速再生产过程。3组织合理库存，可以减少费用支出，为国家积累资金。4组织合理储存，可以减少不必要的中转环节，避免迂回倒流运输，节约运力。（三）库存控制（三）库存控制库存控制