供应链运营与物流运营概论

1、 7 / 7生产与运营管理、物流运营系列主题主题战略运营与过程再造供应链运营与世界级供应信息化运营(待写)运营系统维护(待写)企业计划控制系统运营设计与设施布局质量管理与6西格玛物流运营概论仓储与库存管理战略运营与过程再造§1.1企业战略有效执行需要运营管理运营管理的系统模型作为企业三大核心职能之一的运营职能运营管理部门的职责企业需要适合自己特征的运营系统§1.2有效的运营需要运营战略运营系统需要运营战略来指导决策过程运营战略的自上而下的观点与自下而上的观点运营战略的市场需求观点与运营资源观点运营战略的制定过程§1.3运营的战略作用与战略目标运营系统对公司战略优势

2、的作用运营系统五大绩效目标-与股东、顾客、员工等息息相关运营系统的竞争成功要素运营系统的生产率度量§1.4全面提高运营的获利能力-改善与再造运营系统的绩效测量确定绩效改善的优先次序运营改善的基本策略运营改善常用技术运营改善领域与咨询步骤业务过程再造推进运营再造运营改善与再造的核心技术-企业建模6（6西格玛管理法）用于过程改进§1.5电子化运营“一次点击,商品到家”传统商务与电子商务企业网络模型电子化运营战略全球网络化制造模式企业未来成功的式-虚拟运营供应链运营与世界级供应§1.1供应链网络设计与选址整体化供应网络的思想整体网络中的战略决策垂直整合战略运营地址选择战

3、略运营地址选择方法§1.2 供应链管理供应链管理驱动供应链管理发展的主要力量以顾客为中心的价值链管理供应链管理的现况与一般性推论供应链管理中的各项基本活动供应链部关系的类型动态供应链与牛鞭效应供应链设计的方向 网络中的供应链战争 中小企业与供应链管理 世界级企业供应链§1.3 战略供应管理供应问题的存在传统采购组织：功能式组织供应问题造成竞争力的下降企业采购行为的发展21世纪的市场法则-变化与时间世界级供应管理战略供应活动供应商开发与管理供应管理的过程与工具供应流策略§1.4 供应链全面绩效评测从顾客角度考虑供应链绩效测量供应链绩效测量系统供应链绩效指标体系企业计

4、划控制系统§1.1预测预测实际应用举例预测的类型需求管理定性预测方法定量预测方法§1.2综合计划运营计划概述综合生产计划生产计划策略综合计划的图表方法§1.3 企业资源计划（ERP）原理 制造业分类制造业计划与控制系统框架基于MRP的计划与控制系统主生产计划资源需求计划粗略产能计划物料需求计划MRP MRP程序计算、批量规则MRP 中的变化与不确定性能力需求计划与溯源MRP的扩展§1.4企业资源计划（ERP）软件包与实施ERP与软件包ERP实施过程ERP实施风险ERP实施中的问题ERP实施战略ERP实施方法论ERP的未来适应企业扩展战略与独特经营战略&#

5、167;1.5 运营排程与控制排程与控制基本活动负荷加载作业排序/排程作业调度监测与控制§1.6准时制（JIT）计划与控制突破传统运营模式的JITJIT哲理与作业原则JIT技术JIT计划与控制-看板控制/混合生产/同步生产JIT与MRP结合精益生产与精益企业§1.7项目计划与控制项目型运营系统越来越受重视成功的项目管理项目计划与控制过程网络计划分析§1.8高级计划排程与协同计划适合企业未来发展的计划模式高级计划排程协同计划与预测运营设计与设施布局§1.1运营管理中的设计设计活动应以满足顾客需求为目的设计方案的形成过程与评价各种类型的设计制造与服务运营中的

6、工艺过程类型§1.2产品与服务设计良好的产品与服务设计可提高企业赢利能力设计活动的各个阶段从概念到规设计评价与改进技术-质量屋与价值分析互动式设计的管理制造业产品设计与工艺过程选择§1.3布局设计布置决策的重要性布置决策的程序基本的布置方案(基本类型)工艺布置方案的详细设计-定量化方法工艺布置方案的详细设计-系统布置方法成组技术与单元布置方案的详细设计产品布置的详细设计与生产线平衡零售服务业的布置§1.4工作设计与作业测定工作设计是运营系统人力资源活动的核心工作设计的决策要素工作设计实践中的重要管理思想科学管理时期的方法研究科学管理时期的作业测定人体工程学的工作场

7、所设计现代企业工作设计的原则质量管理与6西格玛§1.1质量计划与控制质量的定义与其重要性质量规的执行统计工序控制SPC抽样检验§1.2全面质量管理TQM思想起源什么是TQMTQM改善计划的实施著名世界级质量奖ISO9000系列§1.3 6管理法6概念6用于过程改进6实施6改进计划中的专家6管理法的再认识物流运营概论（16学时）§1.1 现代物流综览现代物流的定义企业物流企业物流的使命物流要素企业物流活动物流总成本观物流整合物流外包全球物流企业逆向物流§1.2 物流战略物流环境分析基于时间的物流物流控制技术物流策略物流渠道物流网络规划§1.4 客户服务顾客服务基本顾客服务能力完美订单增值服务顾客物流服务过程的建构订单管理§1.5 运输管理运输的功能运输管理与营运的指导原则运输决策的参与者运输基础结构运输服务商运输管制运输管理 运输决策§1.6 物流组织与绩效评量物流组织的发展物流联盟变革管理物流绩效评量 仓储与库存管理（10学时）§1.1仓库管理企业物流的核心活动仓库的功能仓库设计的准则仓库策略主计