2015级物流仓储管理实务课程标准(共5页)

1、精选优质文档-倾情为你奉上仓储管理实务课程标准课程编码： 课程类别：专业专修课程 适用专业：物流管理 授课单位：物流管理教研室学时：96 编写执笔人及编写日期： 学分：4 审定负责人及审定日期：1、课程定位和课程设计1.1课程性质与作用仓储管理实务是高等职业院校物流管理专业的一门专业主干课，是在物流基础课程以后讲授的一门专业课。仓储作为物流的重要节点，其发展对一个国家和地区经济的综合配套能力与社会化服务的作用日益重要。本课程的内容涵盖仓储的功能，货仓的规划，商品的出入库和盘点管理，货仓商品的保管与储存，仓储安全管理，物流需求预测，库存管理与控制等。通过对上述内容的讲授，分析仓储与现代物流的关系

2、，仓储管理在物流系统中的地位和作用，探讨物流需求预测和库存管理与控制的常用方法。通过对本门课程的学习，培养学生分析、解决物流实际问题的能力，同时使学生得到一定实践技能的训练。1.2课程设计理念现代高职教育强调的是学生综合素质的培养，即学生毕业后不仅能很快适应工作岗位的要求，还能有较强的发展潜力。这要求在教学过程中，能较好地提高学生的分析能力、动手能力和创新能力。为了提高这些能力，仓储管理实务课程在设计时强调：（1）操作与理论的平衡。课程设计上既突出对学生动手能力的培养，又要让学生掌握适当的理论，一方面用以指导实践，另一方面使学生具备可持续的学习能力。（2）软件与硬件的平衡。仓储管理课程既有软件

3、的使用，又有硬件设备的操作，这两者合在一起才是现代物流的趋势，都要能较好地掌握。（3）个人与团队的平衡。现代化的仓储要求每个人都能操作到位，又要互相配合、有良好的协作，课程设计经常会有小组作业的布置，提升学生的团队精神和协作能力。1.3课程设计思路本课程标准以物流管理专业学生的就业为导向，根据行业专家对专业所涵盖的岗位群进行的任务和职业能力分析，以本专业具备的岗位职业能力为依据，遵循学生认知规律，确定本课程的项目模块和课程内容。按照商品入库作业、商品在库管理、商品出库（配送）作业等具体实践过程安排学习项目，使学生掌握仓储作业的基本操作要领。为了充分体现任务引领、实践导向课程的思想，将本课程项目

4、模块下的教学活动又分解设计成若干任务，以任务为单位组织教学，并以仓储作业为载体，按物流活动的要求展开教学，让学生在掌握仓储作业技能的同时，引出相关专业理论知识，使学生在技能训练过程中加深对专业知识、技能的理解和应用，培养学生的综合职业能力，为学生的终身学习打下良好基础。2、课程目标知识目标：（1）掌握仓储的概念、含义、功能；（2）掌握仓库选址的基本条件和基本数据；（3）掌握商品出入库的基本业务流程、出入库商品验收的方法；（4）掌握商品盘点工作程序、工作内容和盘点方法；（5）掌握商品保管的基础知识及仓储安全管理技术；（6）掌握物流需求预测及库存控制的主要方法；（7）掌握自动化立体仓库构成、功能。

5、能力目标：（1）能熟练掌握商品出入库业务流程及管理方法；（2）能熟练掌握商品盘点的基本方法；（3）能够掌握商品在途保管及在库保管的相关技术；（4）能够掌握库存管理及控制的方法；（5）能正确使用各种消防器材和自动报警系统；（6）掌握仓储安全管理、计算机应用等基本技能。素质目标：（1）培养学生谦虚、好学的能力，能利用各种信息媒体，获取新知识、新技术的能力。（2）培养学生勤于思考、做事认真的良好作风。能立足专业规划自己未来的职业生涯。（3）培养学生分析问题、解决实际问题的能力。（4）培养学生的沟通能力及团队协作精神。（5）培养学生良好的职业道德。（6）培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风。3、课程内

6、容与教学要求序号工作任务知识技能素质要求活动设计学时1仓储概述1.了解我国仓储业的发展目标。2.理解仓储管理的内容和基本原则。 3.掌握仓储和仓储管理的概念。 4.掌握仓储组织的含义和目标。 5.掌握仓储在物流系统中的意义和作用。 理论讲授+案例分析62仓储的功能1.理解仓储的服务理念。2.掌握仓储过程的增值服务及主要途径。3.熟悉几种常见仓储增值服务。4.掌握仓储过程的控制功能及能力评价。理论讲授+案例分析63货仓的规划1.掌握仓库的基本概念和仓库分类。2.掌握不同市场功能的仓库选址的基本条件和基本数据。3.掌握货仓的组织原则、货仓的组织机构模式及不同货仓结构模式的适应范围。4.了解货仓的基

7、本岗位设置及岗位职责和素质要求。理论讲授+案例分析64商品的入库管理1.了解商品入库作业的基本知识。2.掌握订立仓储保管合同的基本原则。3.熟悉商品入库作业的基本流程。4.掌握入库作业所必须遵守的基本原则。5.掌握验收的基本要求和基本内容。理论讲授+案例分析+视频+实训145商品的出库管理1.了解出库的基本方式、出库的基本作业内容。2.理解出库业务的基本要求。3.掌握出库的基本业务流程、出库过程中出现问题的处理方法。4.能够结合实际情况对出库过程中的单证流转程序进行合理设计。理论讲授+案例分析+视频+实训146商品的盘点管理1.了解盘点工作的目的和计算机在盘点工作中的应用。2.掌握盘点工作的内

8、容和方法及盘点过程中出现问题的处理方法等。3.熟悉实际情况设计盘点工作流程和盘点用表格等。理论讲授+案例分析+实训67货仓商品的保管与储存1.掌握商品在保管储存过程中质量变化的类型和影响因素。2.掌握商品储存的基本要求。3.掌握货仓温、湿度变化的影响因素及调节方法。4.了解货仓害虫、霉变腐烂的防治方法及特殊商品的管理方法。5.掌握仓储管理的5S活动。理论讲授+案例分析108仓储安全管理技术1.了解仓储安全管理的基本知识。2.掌握安全管理工作的基本内容和相关措施。3.掌握自动安全监控技术的基本工作原理。理论讲授+案例分析49物流需求预测1.掌握物流需求预测的概念、作用和分类方法。2.掌握常用的定

9、性、定量预测方法。3.了解预测方法的评价与选择理论讲授+案例分析810库存管理与控制1.掌握库存管理与控制的重要性。2.学会使用ABC分析法进行库存管理。3.掌握经济订货批量公式的具体应用方法。4.了解库存控制的发展方向理论讲授+案例分析1011自动化立体仓库1.了解自动化立体仓库的发展过程，自动化立体仓库的基本类型。2.了解自动化立体仓库的特点和使用条件。3.熟悉自动化立体仓库的基本概念，总体构成及各组成部分的功能。4.了解自动化立体仓库的总体规划设计。5.熟悉条码识别系统的基本原理及应用。理论讲授+案例分析+视频812总复习413总学时964.课程考核标准（1）考核方式和成绩构成本课程考核

10、采用过程考核和目标考核相结合的评价方法，过程考核主要在教学过程中对学生的学习态度、操作能力、课堂讨论、作业等情况进行的评价；目标考核是在课程结束时,对学生在知识和技能的整体掌握情况的评价。以公平地评价学生学习的效果。也使学生更注重学习过程，提高了学生学习兴趣。（2）过程考核标准过程考核占学生总成绩的30%，其中包括课堂出勤；课堂表现；上机实训；作业完成情况等。（3）目标考核标准目标考核占学生成绩的70%，以试卷考核为主。5.课程实施条件（1）师资条件担任本门课程老师应具备高尚的师德，热爱教育事业，具有强烈的事业心和高度的责任感。研究生以上学历，持有教师资格证，最好有一定的企业实践经验，能胜任该学科的讲授任务。（2）教学设施本课程教学中穿插有大量的实例和相关资料，需提供多媒体教学设备。同时不断完善物流综合实训室的软件环境，引进一些与仓储管理软件用于教