细菌和真菌的复习提纲1——3

1、 第四章 分布广泛的细菌真菌 第一节 分布广泛的细菌真菌 一、菌落-（）细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。（注意：菌落中的所有细菌或者真菌为细菌或真菌）。 二、细菌菌落与真菌菌落的比较 菌落特点 大小 形态 颜色 1.细菌 较小 光滑粘稠或粗糙干燥 白色 2.真菌 较大 绒毛状、絮状或蜘蛛网状 红、褐、绿、黑、黄等不同颜色 三、培养细菌或真菌的一般方法： 配置培养基 高温灭菌（冷却） 接种 培养 1、牛肉汁、土壤浸出液：主要提供 2、琼脂：使培养基 3、接种：将细菌或真菌放在培养基的过程（实验操作中注意：排除实验外的污染） 4、高温灭菌（冷却）：目的是将培养皿、培养基内的细菌和真菌，排除

2、。 （避免杀死接种的细菌、真菌） 四、在土壤中、水里、空气中、动植物的体内和体外、寒冷的极地、炎热的温泉，都可以找到细菌或真菌，可见细菌和真菌分布。 五、细菌和真菌生存所需的条件：、适宜的、，有的需要，有的不需。（例如乳酸菌为菌。酵母菌都可生存） 第二节 细菌 一、荷兰人 最早观察到了细菌。 二、巴斯德-“之父” 主要贡献：1、鹅颈瓶实验（证明了肉汤的腐败是来自中的细菌造成的，否定了细菌是发生的观点。） 2、巴氏消毒法（高温灭菌） 3、防止手术感染的方法 4、发现乳酸菌、酵母菌 三、细菌的形态和结构（识图） 1、个体十分，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到 2、细菌有 状、状、状等不同形态，根据

3、不同形态分为菌、菌、菌。 3、细菌是细胞生物，每个细菌是生活的。 4、细菌细胞结构-、（没有成形的） 5、有些细菌还有（）或（帮助），有些细菌还会形成（度过不良环境的）。 6、细菌与动植物细胞的主要区别是：。 7、大多数细菌的营养方式是，因为没有，只能利用现成的生活，把物分解为简单的物。 8、细菌的生殖方式是生殖，所形成的细菌个数是 ，（A为分裂前的个数，n为细菌连续分裂的次数）。 9、有些细菌能形成。芽孢的增厚，个体而可随风飘散，落在适宜的环境中能萌发成。芽孢是细菌的，对不良环境有较强的抵抗能力。一个芽孢只能形成细菌。 本资料来自于资源最齐全的世纪教育网世纪教育网 第三节 真菌 一、真菌的主

4、要特征：细胞内有的细胞核，生殖；没有，营养方式属于。 1、单细胞： 酿酒、做面包、蒸馒头都离不开 酵母菌与细菌的区别：有成形的 繁殖方式：生殖、生殖 2、多细胞真菌：菌 馒头变质长霉，水果上长“毛毛”，那是真菌中的菌。 青霉和曲霉的区别是：（识图） 青霉呈色（因为孢子呈色），孢子梗呈状； 曲霉呈黑、黄、褐、绿等颜色，孢子梗呈状。（考试时写黑色或黑褐色） 3、大型真菌：、等 在夏秋的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。说明真菌适于生活在、丰富的环境中。蘑菇的孢子长在下的表面。 练习题1. 下列对细菌和真菌的叙述错误的是2. 在发霉的橘子皮上，肉眼能看到的是一个个3. 制作培养基，下列不必考虑的是4. 在检测某处细菌和真菌时，要准备两套培养皿，原因是5. 莫同学发现存储的橘子长毛了，而且是青绿色的，他根据学过的知识，判断该毛是6. 在环境适宜时，细菌的繁殖一次所用的时间是7. 关于芽孢的叙述错误的是8. 细菌芽孢对于细菌的意义是9. 细菌的特殊结构是10. 下列不是细菌的特征11. 下列是真菌的为12. 吹打发霉的物体，常有粉尘飞扬，这些粉尘的主要部分是13. 绝大多数的真菌生殖方式14. 蘑菇的食用部分是（）（），合称为（