初中语文说明文教学讲座

1、“初中语文说明文教学策略”专题讲座 砚池河镇九年制学校毛林香一、说明文教学概说在新课改弘扬人文性的背景下，体现科学性的文章在一定程度上受到 人们的冷落。老师们执教研究课、公开课，通常选择文学作品，很少 有人选择 说明文”。但是，训练学生阅读科学文本的能力，本应该是 语文教学的份内之责。中小学 语文课程”是学习 语言”的科目，而 语 言”有文学语言、科学语言、公文语言、日常语言等分类，因此，语 文学习的疆域中，必须有科学语言的一席之地。（一）什么是说明文？目前，一些论者对 说明文”这种文体是否存在，产生了质疑。董水龙等人认为， 说明文”的文体概念，混淆了实用类文体（说明书 等）和科学作品的界限，

2、不利于对学生进行文体辨认，从而对实用类 文体和科学作品的阅读与写作教学产生不利影响；而且，由于把科学作品限定在 说明文”即主要是科普作品的范畴内，严重制约了学生真 正的科学素养的提高一一即培养学生通过学习科学言语，造就学生养 成逻辑思维、辨证思维能力和科学论证的严密性的思维习惯。（陈红军、董水龙：构建科学文本的阅读图式，2006 ）义务教育语文课程标准也没有在阅读板块独列说明文，而是谓为 科技作品”。阅读板块第9条说：阅读科技作品，注意领会作品中所体现的科学精神和科学思想方法。”但是在写作板块的第5条，又 提出 写简单的说明文，做到明白清楚这里，我们不去思辨 说明 i文”是否存在，单就文章内容

3、来看，我们暂且把客观介绍科学知识的 文章视为说明文”。广义地看，只要是把事物、事理说明白的文章，都是说明文（请大家 参考阅读北大学者孔庆东的文章不要人夸颜色好）。但由于人文 社会科学的问题，大都有主观成分，所以社科题材的文章多视为议论 文；而自然科学和技术的知识，有相对的客观性，所以说明文多为科 技类文章。鉴于 说明文”的内涵模糊，也有人用 科学文本”的概念取 代之。那么，说明”这种表达方式，又是什么呢？南开大学的徐江教授指出：说明就是介绍。说明文的作者是一位工传手”，他的任务是普及科学知识。旧体系写作原理对说明”的解释，没有抓住 介绍”知识这一本质，所以关于说明的说明，总是说不明白。 人们很

4、少以 说明”来发表、公布自己的科研成果或对事物的思索，而 是以 论”来阐明自己的 科学见解”。复杂的社会问题且不论，即便是 自然科学研究的成果的反映，人们撰写实验报告，这本来看似具有强 烈的说明性”，因为它像是 介绍”实验的基本情况，不是靠逻辑推理， 但实际上这是一种 证明”，是对相关科学研究结果的特殊形式的阐述 证明。它的宗旨是让人们相信这有关科学研究的结论是正确的，是科学的。所以，人们习惯上也把科学实验报告，视之为科学研究论文， 而不视之为说明文。比如，关于 xx地区地方病成因调查报告， 这就是一种科学研究的成果，属于科学论文范畴的。撰写这种报告的 写作行为就属于 论说”，因为这种报告是在

5、论证那种地方病的成果的 确凿性，让人们相信，认识。凡是作者的某种 发见”，都面临着 证 明，说明”所传授的知识虽然也是 科学”的，但不是首次发表的， 不是作者直接研究所得的。它不需要证实，而是已被证实的。这是 说 明”在内容上的一个根本特征，也是 介绍性”、讲解性、解释性” 的根本。这样我们可以给 说明”下定义了 ：所谓 说明，就是以简明、通俗的 语言介绍非作者科学研究所得且已被确认了的或其他不需再确认的 有关对象的形状、性质、特征、成因、关系、功用、价值等属性的写 作行为。载有这些信息的文章是说明文。（徐江：说明 说明”，学术争鸣，1999年第1期）说明文的分类：传统的语文教学理论， 把说明

6、文分为平实性说明文和文艺性说明文 两类，后者又叫科学小品。这种分类只是着眼于文本的语言特点，并 未揭示说明文类的内在差异。余彤辉建议，把科学文本分为纯科学文本、准科学文本和泛科学文本 （余彤辉：也谈 创造性阅读”，中学语文教学2005年第5期）。中学语文教材中的科学文本大都是后两类。比如，说 屏”应该归 入社会科学类的泛科学文本，因为它不是在说明屏”这种事物，而是在谈 屏”如何才能给人们带来美感。作者要向我们读者讲述的是他发 现的一个关于屏风的美学观点。再如桥之美，我们也可以作为美 学随笔（偏重议论的散文）来阅读。董水龙提出，科技作品的文体大致有科学观察记录、科学实验报告、 科技论文、科普作品

7、和科技产品说明书（包括操作手册之类）（ 董 水龙：语文科技作品教学的层级目标构成，2007）。所谓的事物性说明文就是科学记录或科学报告，所谓的事理性说明文就是论说 文中一个种类或者说是广义上的科学论文。（陈红军、董水龙：构建科学文本的阅读图式，2006 ）参考以上意见，并考虑到广大一线教师的认识基础和操作习惯， 我们 把 说明文”视同 科学文本工它包括 原创性的科学论文和实验报告、 科普作品、说明书三类。中学教材中的科学文本主要是科普作品， 即: 不需要科学论证的、只是介绍事物特点和科学知识的文章。（二）教材中说明文的整体把握人教社课标版初中语文课本中 与说明文相关”的单元：（注意： 这些单元

8、中的选文并不都是说明文）单元单元主题课文篇目化石吟（张锋）求知欲望，科学精神。概括 看云识天气（朱永簌）课文内容要点；快速默读绿色蛔蛔（法布尔）七上第四单元月亮上的足迹（朱长综合性学习：探索月球奥秘超）山市（蒲松龄）八上第三单元 写名胜古迹的文章（事物 说 11 .中国石拱桥明文）综合性学习：说不尽的桥12 .桥之美13 .苏州园林14 .故宫博物院15 .说屏”16 .大自然的语言科技说明文（事理）18 .阿西莫夫科普短八上第四单元文两篇恐龙无处不综合性学习：走上辩论台有、被压扁的沙子17 .奇妙的克隆19 .生物入侵者20 .你一定会听见的 敬畏自然（严春友）罗布泊，消逝的仙湖保护环境八下

9、（吴刚）第三单元旅鼠之谜（位梦华）综合性学习：科海泛舟大燕归来（利奥波德）喂一一出来（星新一）八上第三单元的导读是这样写的：学习本单元，要注意课文怎样抓住特征来介绍事物，要理清说明顺序，了解常用的说明方法，体会说 明文准确、周密的语言。”一-显然，这个单元提示，阐述的是传统 的说明文文体知识。八上第四单元的 单元导读”中写道：在探索自然奥秘的过程中，要讲 究科学精神、科学态度和科学的思想方法。”阅读这些课文，可以培 养注重观察、讲究实证的科学态度，求真创新的科学精神，还可以学 习正确的科学方法。”一-这个单元提示，则聚焦于内容主题。北京出版社初中语文课本中的说明文单元（共 4个单元，15篇课

10、文）：15册（八上）16册（八下）18册（九下）单元主题第4单元：说明事物建筑对象和顺序第3单元：说明事理（一）说明方法第4单元：说明事理（二）说明文的文学特占八、第3单元：说明对象的特征课文篇目中国石拱桥、北京城的中轴线、人民英雄永垂不朽、中华世纪坛统筹方法、奇妙的克隆、向沙漠进军、看看我们的地球花儿为什么这样红、坐看牵 牛织女星、雨林的毁灭、一生莫断奶大自然的语言、天鹅、美丽 的神州”可以看出，北京版教材中的说明文单元编辑思路， 还是依据传统的说 明文文体知识。（三）说明文的教学内容与教育价值说明文，要教些什么？如何确定它的教学内容？对此， 老师们最熟悉 的、固有的说明文知识就是：1 .抓

11、特征2、讲方法3、理顺序4、语言准最新的意见指出：在这些关于阅读说明文的陈述性知识中，时间顺序”和 空间顺序”的说法，只是对 记叙文”知识的借用，而逻辑顺序 则是一个等于什么都没有说的知识。什么是逻辑呢？现代汉语词典 说：逻辑：思维的规律。”可见，逻辑顺序是按照思维规律来安排文 章的一种写作顺序。逻辑顺序包括 由现象到本质、由原因到结果、 由特征到用途、由整体到局部、由概括到具体、由主要到次要、由具 体到抽象、由特殊到一般、由分析到综合、由简单到复杂”等等，这 些所谓的说明顺序，只是对议论文的论证过程的借鉴。 而说明方法中 的种种，不过是对修辞手法和论证方法的移植。 如打比方就是比喻修 辞，引

12、言论就是引用修辞；举例子则是举例论证的翻版，列图表无非 就是论证过程中的分析演绎或归纳， 我们又何必多此一举呢！至 于 说明文”语言的科学性，其实就是由科学报告的思维缜密性和科学 论文的思维逻辑性决定的。而科普类科学作品由于是对原创性科学作 品的嫁接和移植，是为了向大众传达科学知识和科学资讯， 所以在表 述时也必须遵循科学思维的用语规范。（陈红军、董水龙：构建科学文本的阅读图式，2006 ）我们认为，说明文的阅读目的，主要就是获取信息，说明方法是次要的。知道了说明方法，并不代表读懂了文章，准确获取了信息。例如： 读药品说明书中的 幺日三次，一次三片工不在于知道 列数字”的说 明方法，而是弄清楚

13、 二日”是12小时还是24小时，三次”是饭前还 是饭后。教统筹方法，让学生明确了 下定义“、举例子”、列 图表”的说明方法，但 统筹方法”究竟是什么东西，多少人都理解错 了啊！请老师们研读一下08年北京市中考题（小品建筑，10分钟）， 目的是：研究中考题所要考察的技能要点；辨析该题在命题上的得失。 从以上中考题的研究可发现，近年来，中考命题已经不再考察说明方 法、说明顺序的辨认，而是更加注重信息的理解和句子逻辑关系的把 握。说明文的教学要点和教育价值：1、说明文教学，首先要让学生读懂说明的事物或事理。其教育价值 在于：训练学生的信息筛选和加工的能力（说明文最适合做快速阅 读训练）。学生在说明文

14、阅读中的突出问题： 不能准确理解和把握信息（文章最 重要的信息，也就是事物的特征或原理）。我曾做过一项实验：让一 位初中生默读奇妙的克隆第一部分，然后问她 什么是克隆工结 果是她回答不出要点，看着书也答不出。这反映了学生缺乏准确提取 文章信息的阅读技能。因此，说明文教学，首先要让学生读懂说明的事物或事理。例如：大自然的语言，要读懂什么是 物候”？物候与气候的关系是什 么？花儿为什么这样红，要读懂花儿有各种颜色的成因。有些教 师教读这些课文时，喜欢在文学性语言上做文章、寻找教学点；但对 于说明文来说，这是第二位的事情。有些教师认为：说明文，主要给学生讲清楚说明文的种类、说明的方 法、说明的顺序、

15、说明的语言就可以了，至于课文的内容，学生通过 自读是可以理解的。说明文教学如果过多地关注文本内容， 就容易上 成常识课科学课，忽视了语文教学的本原。 一一这种说法值得商榷。 我们认为，对于任何文本来说，如果不能首先读懂它的内容，不能从 内容中得到求知、愉情、启思的收获，那么探讨写作方法或表达技巧 就成了无源之水、无本之木， 怎样写”的问题必须以 写了什么”为基 础，即所谓 皮之不存，毛将焉附？ ”语文课当然不是科学课、常识课， 但语文课的根本任务正是训练学生通过语言文字读懂那些科学知识 的能力。如果学生学完一篇说明文，对其中的科学知识仍是一知半解、 稀里糊涂，就算知道了说明顺序、说明方法、语言

16、特点，又怎能代表 阅读能力的提高呢？其实，对许多说明文而言，弄清说明顺序、说明 方法，并不困难，比如大自然的语言、花儿为什么这样红的说明顺序，作者已经非常清楚地用 首先“、其次”等提示语、用段首 设问句的方式，点明了写作思路； 举例子”引用”等说明方法，学生 也很容易辨认。真正的教学重点和难点在于：文章介绍的那些科学事理，学生真的能读明白吗？乃至所举的例子，究竟在说明什么，学生 理解了吗？2、说明文教学，要注意提高学生阅读科技文章的兴趣，间接培养科 学精神（好奇、探索、求真、严谨 ）。优秀的科普文章，对于激发青少年的科学兴趣和科技爱好， 历来起着 重要作用。我们之所以说 间接”培养科学精神，是

17、因为：严格意义上 的科学素养的训练，还是要靠理科来完成；语文课上阅读科技文章， 只能通过语言文字本身的逻辑性，来感受作者思维的科学性。新课标也体现了这种精神： 阅读科技作品，注意领会作品中所体现 的科学精神和科学思想方法那么，我们就要思考：科学精神与科 学的思想方法，指什么？有哪些具体内涵？ 一般说来， 有这样几个要 点：注重观察、讲究实证、求真务实、敢于创新。人教版教材在八年 级下册，有相关的知识短文可供参考。3、说明文教学，还要注意体会自然与科技中的人文内涵。例如，阅读建筑说明文（如中国石拱桥、故宫博物院、北 京城的中轴线、人民英雄永垂不朽、中华世纪坛、苏州 园林、说屏等），只有读懂了建筑

18、物的人文内涵，才算真正抓 住了说明对象的特征”！因为建筑本身，就是文化的组成部分，建筑 的灵魂，在于特定的文化精神。介绍科学知识或自然现象的事理说明文，同样存在人文内涵。例如向 沙漠进军与旅鼠之谜，思考人类繁衍与保护自然的关系；读生 物入侵者，思考全球化给人类生存带来的新问题；读奇妙的克隆， 思考生物学革命给道德伦理带来的新挑战。4、怎样处理说明方法和说明顺序？说明方法和顺序，是为理解信息服务的；说明顺序的教学，更是要训 练学生的逻辑思维能力。具体的操作要领，我们将在下一节例说。5、文学性语言的品读，要为理解科学知识服务。有些老师在教说明文时，喜欢在文学性语言上做文章，如看云识天 气对各种云彩

19、的描写，大自然的语言开头三段对四季景象的描 写；花儿为什么这样红中的引用、修辞等。我们要提醒的是：这 些文学性语言的阅读，必须服务于科学知识的理解。比如看云识天 气，不能孤立地欣赏各种云彩的描写，而是要把它们所征兆的天气 特点弄清楚，还要梳理出各种云彩的变化顺序。再如教读花儿为什 么这样红，具体到每一处文学语言，都可以联系科学知识的说明效 果来分析。如设问、间隔反复、排比段，单单辨认出修辞方法是不够 的；倘若问学生：你为什么能快速找到 花儿为什么这样红”的原因？ 不就可以反过来体会 设问“、反复”等修辞方法的作用，体会 为科 学性”服务的含义了吗？在一位老师的课上，学生通读课文之后，教 师先讲明了设问”，接着让学生寻找 花儿为什么这样红”的原因。有 些学生根本不知道利用设问句快速跳读课文、寻找和勾画关键信息， 而是仍然从课文第一句慢慢找起，这当然读不完也找不全，等到其他 同学已经说到第三条原因时，他才恍悟要利用设问、跳读课文。当时,