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文档简介
1、超市食品安全制度1超市食品安全制度1、 超市负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。2、 经营食品应当符合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。3、 从事食品经营的人员应当遵守卫生要求, 不符合法律规定健康要求的人员,不得参加接触直接入口食品的工作。4、 应当对采购的食品包装标识进行查验核对,禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。5、 应当按卫生管理制度定期对食品经营场所卫生情况进行检查,发现问题及时进行改进并做好记录。 .6、 采购食品应当查验供货者的主体资格、食品生产许可证和食品质量合格的证明文件,
2、建立并执行食品进货查验记录制度, 记录档案保存期限不得少于二年。7、 完整建立食品进销台帐,适时对照自查,发现不合格食品,立即报告辖区工商部门,迅速将问题食品下架、撤回、及时告知供货商并在经营场所显著位置醒目告示,召回售出的问题食品 , 退 货或销毁。八、经营生鲜食品的应配备相应的检测设施, 对在市场内销 售的生鲜食品进行自检。 经检测合格后才能上市销售, 并登记检 测结果存档备查。九、 发现食品临近保质期限的, 组织安排临界食品销售专柜 进行促销, 并将食品真实信息告知消费者。 超过保质期限的及时 做好清柜、下架、销毁、结算、建档等事宜。奔波在俗世里, 不知从何时起, 飘来一股清流, 逼着每
3、个人优秀。人过四十,已然不惑。我们听过别人的歌,也唱过自己的曲 , 但谁也逃不过岁月的审视, 逃不过现实的残酷。如若,把心中的 杂念抛开,苟且的日子里,其实也能无比诗意。借一些时光,寻一处宁静,听听花开,看看花落,翻一本爱 读的书,悟一段哲人的赠言,原来,日升月落,一切还是那么美。洗不净的浮沉, 留给雨天 ; 悟不透的凡事, 交给时间。 很多时 候,人生的遗憾, 不是因为没有实现,而是沉于悲伤,错过了打开心结的时机。有人说工作忙、 应酬多, 哪有那么多的闲情逸致啊?记得鲁 迅有句话:“时间就像海绵里的水,只要挤总是有的。”不明花语,却逢花季。一路行走,在渐行渐远的时光中,命运会给你一次次洗牌,
4、但玩牌的始终是你自己。坦白的说,我们遇到困扰,经常会放大自己的苦,虐待自己 , 然后落个遍体鳞伤,可怜兮兮地向世界宣告 : 自己没救了 !可是, 那又怎样?因为 , 大多数人关心的都是自己。一个人在成年后,最 畅快的事, 莫过于经过一番努力后, 重新认识自己, 改变自己。 学会了独自、沉默,不轻易诉说。因为 , 更多的时候,诉说毫无 意义。伤心也好,开心也好, 过去了,都是曾经。每个人都要追寻活下去的理由,心怀美好,期待美好,这个世界,就没有那么糟糕。或许,你也会有这样的情节,两个人坐在一起,杂乱无章的 聊 天,突然你感到无聊,你渴望安静,你想一个人咀嚼内心的悲 与 喜。透过窗格,发着呆,走着
5、神,搜索不到要附和的词。那一刻 ,你明白了,这世间不缺一起品茗的人,缺的是一个与你同步的灵魂。没有了期望的懂,还是把故事留给自己吧!每个人都是一座 孤岛,颠沛流离,浪迹天涯。有时候,你以为找到了知己,其实 , 你们根本就是两个世界的人。花,只有在凋零的时候,才懂得永恒就是在落红中重生;人,只有在落魄的时候,才明白力量就是在破土中崛起?因为防备,因为经历,我们学会了掩饰,掩饰自己内心的某些真实,也在真实中,扬起无懈可击的微笑 ,解决一个又一个的困扰。人生最容易犯的一个错误,就是把逝去的当作最美的风景。所以,不要活在虚妄的世界,不要对曾经存在假设,不要指望别人太多。有些情,只可随缘,不可勉强;有些
6、人,只可浅交,不可入深;有些话,只可会意,不可说穿。或许,有这么一段情,陪你度过漫长冰冷的寒冬; 有那样一个人,给你抑郁的天空画上了温暖的春阳。但时光,总会吹散很多往事,把过去一片片分割,移植到不同区域,并贴上标签,印着不同的定义, 也定义着自己的人生态度。正如庄子所说:“唯至人乃能游于世不避,顺人而不失己。”外在的世界,只是一个形式,而你内在的世界,才是真正的江山。丰富自己,取悦自己,随缘, 随顺,随境,你的心才会敞开,才会接纳更多的有可能。这样的人生,眼睛里的笑意,尽是踏实 与 真味。年少时,那些说给蓝天白云的梦想,早已遗忘在风中,再也 飞 不到岁月的枝头。褪去稚气与懵懂 , 我更喜欢现在
7、的自己,心里撑着宽阔,却不动声色。即便,一份静谧的从容是多么的难,但我依旧期待。我相信,人生还会很长,还会一直邂逅,但最美的,必是那个明天的自己。超市食品部、百货部主管岗位职责 1食品部、百货部主管岗位职责岗位职责:1. 确保楼面的续订货,保证商场的正常销售;2. 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销 措 施,达到本部门的销售目标;3. 做好员工的排班和绩效考核;4. 控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作;5. . 做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。主要工作:1. 合理安排员工排班,监督员工的着装、考勤,提高工作效率;2?检查商品的价格标示和各种POP牌,落实员工三级数量帐;3. 优先保证端架和促销区的陈列,创造最大销售额;4. 安排员工补货,保证陈列丰满、整齐、及时、不堵通道;5. 定时安排员工收回零星物品,修复破损商品;6. 加强对促销人员的管理;7. 每天阅读报表,做好商品的续订货,及时解决负库存,对商品滞销提出合理的解决措施;8. 负责
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