张家界旅游资源特色与可持续开发

1、【旅游学研究】张家界旅游资源特色与可持续开发周学军(湖南师范大学资源与环境科学学院,湖南长沙410081关键词旅游资源;旅游产品;可持续开发;张家界摘要张家界的旅游资源经过近20多年的开发,已经成为享誉海内外的名牌旅游产品。象任何产品一样,旅游产品一经进入市场就面临寿命周期规律,面临能否可持续开发的问题。如何让张家界的旅游产品保持长盛不衰的吸引力,笔者认为应根据市场导向从以下几方面着手:在突出景源特色、发掘资源潜在价值的前提下,一是坚持名牌战略,不断提升产品层次;二是立足长远观点,全面规划开发步骤;三是增加科技投入,持续提高产品引力;四是推行生态旅游,强化旅游环境保育。中图分类号F592.7文

2、献标识码A文章编号1000-5110(200304-0117-06The characteristics of tourism resources and the countermeasuresof sustainable development in Zhang jia jieZHOU Xue-jun(Faculty of Resources and Environmental Science,Hunan Norm al university,Changsha410081,ChinaK ey w ords:tourism resources;tourism product;sustainab

3、le development;Zhang jia jieAbstract:Through the development in the past of20years,the tourism resouces in Zhang jia jie have be2 come the famous products of tourist brand enjoying good fame at home and abroad.How to keep its sustain2 able development,stressing the characteristics and pdigging up th

4、e potential value of resouces are the pre2 requisite.The paper points out that some problems should be settled,including:Persising in the famous brand strategy,and constantly promoting the product hierarchy;basing on long-term interests,complete2 ly planning the step of development;increasing the in

5、put with science and technology,constantly raising appeal to people;carring out ecotourim,strengthening the protection of the tourism environment.一、引言曾经堙没无闻的张家界自然奇观,从党的十一届三中全会的次年始行开发,相继被定为国家森林公园(1982和自然保护区(1987,紧接着被批准为国家风景名胜区(1988,相隔4年后又和北京故宫、长城等同被列入中国仅有的10项世界遗产名录(1992,9年后再次被定为首批国家地质公园。短短20年间,连获5项桂冠

6、,迅速升温成为一方旅游热土,这无疑是由于对其本身禀赋的突出景源价值的开发与社会需求相互结合所使然。张家界市9500多平方公里,被确定为省级以上风景名胜或国家森林公园与国家级自然保护区的面积达500多平方公里,其中最光彩照人、曾引起轰动的以鞭状塔式峰林石柱为特征的群体景观264平方公里。开发初期的1982年接待旅游者2003年7月第35卷第4期云南师范大学学报Journal of Yunnan Normal University J ul.,2003收稿日期2003-03-05作者简介周学军(1950,男,湖南长沙人,湖南师范大学副教授,研究方向为旅游地貌、环境过程。83000人次(其中境外13

7、07人,5年后形成第一个高峰,1987接待游人512389名(其中境外首次突破1万达到14100人,2年后至1994年间却一直低落徘徊在2030万游人左右,此后随着航空、铁路等外部交通有了突破性改善,年旅游人次上升至100余万,虽客容量远未饱和,但此后游客人数不再见增长。在中国也和世界旅游市场一样由卖方市场进入买方市场的条件下,张家界旅游业怎样才能在竞争激烈的国内外市场上立于不败之地,很关键的一个问题就是对其旅游资源实行可持续开发。如何才能对其旅游资源不断开发,笔者提出几点思路,希望对张家界及国内其它已负盛名的旅游地有些参考作用。二、旅游资源的特色及其潜在价值分析尽管一般认为旅游资源包括客观上

8、已经存在的自然风景资源和人文景观资源,还有人认为应加上旅游服务及其相关设施和客源市场的获得1。但特色景源总是构成旅游资源的核心,对于张家界而言,只有把握景源特色,不断开发其潜在价值,才能持续形成新的吸引力。(1张家界旅游资源的景观特色景观的综合特色集稀、奇、古、幽于一体稀有性:类似张家界核心景区的石英砂岩峰林景观,迄今举世尚无别传,即使是在湘西,甚至近在咫尺同为云观组构成的山嶂也了无所见,惟独在张家界的武陵源这一弹丸之地崭然出露。国内如丹霞山、漓江、黄山以及雁荡山等地的景观,往往重复出现分散分布,而张家界的景观都与之迥然不同,独处一隅以高密度镶嵌盆景式而蔚为稀世之珍。奇特性:诸如喀斯特锥状峰林

9、、丹霞锯齿状岭脊、花岗岩石柱与玄武岩栅桩等景观诚非少见,而张家界的石英砂岩奇观,具有上述岩石地貌景观中多种柱峰形态,又兼有其寨、墙、门、桥、驼峰、鹰咀等诸种造型,在森罗万象中更以本身特有的鞭状与塔式棱方体石柱峭立兀耸而独标一格。而具诸景荟萃,大盆套小盆,一盆多景,既分布于岭坡之上,也出露于多条支流上源的集水盆中,嶂壁柱峰与“桶中石林”相映成趣。古朴性:距今约3.5亿年前的中晚泥盆世滨海相碎屑沉积,经多期构造运动和第三纪延至第四纪的塑造过程,目前以同刀削斧劈的柱峰形态林立峭耸,多处岩层剖面中显现往昔的波痕和斜交层理与交错层理等海陆变迁遣迹。境内有属于国家重点保护的如珙桐、银杏、伯乐树、白豆杉、鹅

10、掌楸等孑遗珍稀树种计23种之多,大多是从白垩第三纪延续演化而来。表明此间植物的古老性与地质历史的古老性相对应。幽邃性:由于深处武陵群山腹地,暖湿的山地气候条件,孕育滋生了高等植物2000多种,其中木本植物528种,仅乔木树种达191种,森林覆盖率为85%。这里空气清新,负氧离子含量在5万个以上/标立方米,高出一般地方100400倍,令入境者心态宁谧,辨听距离平均增加88%;日照时间较境外减少40%,夏日平均气温较空旷地偏低6左右。在植物资源中有可供观赏的林木花卉400多种,全年展现不同时段和不同层次的“空中花园”与烟霞斜晖相掩映。景观的空间组合特色多组造景对应成双台寨与沟壑的双核结构:张家界核

11、心景区近似椭圆,其两个中心分别配置在正负不同的两个主景区。一是西南以黄狮寨为中心(旁涉腰子寨、九重仙阁,坡麓叠布各式岩峰石柱与陡崖峭坎,顶部尚存蚀余形态。二是东北以西海为中心(为向家湾、神堂湾、桂花湾组成的复式集水盆,在封闭式的山崖沟壑间岩峰参差,形成“桶中石林”。两地虽景观格局不同,却都处于水力坡度较大的下切侵蚀与溯源侵蚀的结合部,景观类型多样而集中。密集与疏朗的双级结构:核心景区位于桑植复向斜的次一级三官寺向斜的SE翼,两侧坡面及其发育的水系呈不对称状,左岸比右岸支流长而多,砂岩峰林也较南侧的右岸为密。若沿干流以水绕四门为界,下方索溪峪段属梁峁交错的宽谷区,两侧所存石柱约460余座;上方金

12、鞭溪段的山崖峡谷区,两侧分布各式峰柱逾2000座。大致反映了索水自东往西的溯源侵蚀和景观发育的早迟衰盛过程。岭嶂与溪谷的双列结构:此间岭嶂重叠,坡向多变,一般朝向和临近常年流水的沟谷一侧,其岩峰石柱相当发育,构成“画屏效应”;主要溪流的巷沟与嶂谷段,往往构成“廊道效应”。两个系列依811云南师范大学学报(哲学社会科学版第35卷不同情况有时可以“合壁”如金鞭溪沿线的“九曲翠屏”,或甘溪的“十里画廊”。但砂刀沟廊存屏遮,而南天门则屏张廊敞,不一而足。峰林与溶洞的双层结构:核心景区的砂岩峰林与外围喻家咀于三迭系大冶灰岩形成的黄龙洞,二者地层、时代和部位不同,景观也各异。作为同一景区,彼此相距匪遥、情

13、境互补。(2张家界旅游资源的潜在价值分析旅游资源的旅游价值有显性(表面和隐性(潜在之分。对于走马观花的旅游者往往只看到表面的东西,对于旅游资源的潜在价值,只有通过更深层次有意识地人为开发引导,才能被旅游者所认识,从而产生出新的吸引力。审美旅游价值清代的澧州和永定县志曾记述其地“万石笋立、层岩涌塔”。张家界的旅游景观以这种高、直、方正如鞭似塔的特殊造型,显示出一种刚劲峭拔、直插云霄的力度,加上群山万壑的背景衬托,又体现出一种亘古荒邈富于原创型的自然野逸美。张家界的景观既是以岩峰石柱为特征,包罗寨、墙、门、桥等多构件的组装品;又是江南灵山、秀水、茂林、清泉集于一体的十锦盘。张家界的景观在形体结构及

14、其空间配置上,赋存寨与壑的凸凹对应、敞与蔽的疏密对应、陵与谷的屏廊对应、峰与洞的显隐对应,起伏参差,错落有致,于流域之间形成多样的统一性。生态旅游价值本区处在中亚热带从云贵高原东缘到两湖丘陵平原之间的过渡地段,生物界主要属于华中区系,木本植物528种,陆栖脊椎动物153种,属于国家重点保护的动植物43种(其中植物23种,大多是我国特产种。在系统发育延续上,一般具有古老性和多样性,表明此间的生境比较特殊。由于属于盆谷地形,加上岩性单一,温湿状况与土壤类型变化较小,故树种垂直分带性不明显,又因常年风力较小,林木大部分树冠圆正和树干通直,很少看到旗形树冠或偏心树干。因境内切割度大,崖高沟深,在沟坡地

15、带,亦常形成种类繁多而群集度高的不同类型常绿沟谷林;在险峻的山崖石壁间,除猕猴外还有鬣羚和斑羚等的活动踪迹;岩峰的植被则具有显著的耐瘠、耐旱、抗风等特点,黄山松在这里有如华盖翠翎,常成为岩墩石柱顶部的建群种,处处反映出生物与生态环境密切相关。这里林木葱笼,无工业污染,空气清新,水质纯净,加上自然更新力与生产力均较高,植物虽有季相变化,却不减绿色基调。气候寒暑更替,每当飞红滴翠或秋雨放晴、瑞雪初降时分,此地景物常见而常新。科学旅游价值世间稀有之物非皆奇特,而奇特之物未必稀有,张家界的景观稀、奇、古、幽四者兼备,势难重觅同俦。茫茫地球,为何张家界景观独擅其胜?为何只出露在张家界这一小块空间?吸引着

16、业内人士和素养较高的旅游者反复探索,或大同小异,也或人言言殊。可见,除了主要依靠地学的先行和钻研,其他如古气候学、古水文学,乃至古生物学等及其相关的方法手段,也并非不可以触类旁通。在核心景区赋存而可观摩的地质遗迹资源非常丰富:一是如前所述有重要观赏和重大科学研究价值的石英砂岩造型景观;二是从锣鼓塔至黄石寨上泥盆统云台观组至黄家磴组出露很全的地层剖面;三是沿核心景区西南向斜构造的转折翼,以及东北脊岭地带出现的单斜构造所形成的外缘单面山景观;四是在云台冠组砂岩中常可见到的原生沉积构造,如花溪峪坎边岩块上的平顶波痕、罗汉迎宾岩与点将台等处发现的干涉波痕,以及小型斜层理、交错层理和楔形层砂岩。上述种种

17、遗迹,对专业研究者无疑会引起重视,对旅游者也会使之逐渐领悟到大地沧桑演变的历史过程,旅游过程的收获因之更加厚重。金鞭溪夹岸连峰叠嶂,沿程山咀交锁、曲折多变,急湍回流,滩潭相间;砂刀沟、鸳鸯溪上游嶂谷悬崖,分别形成“天悬白练”、“六月漂雪”等瀑布奇观;甘溪左源与神堂湾的瓶颈状谷地之间,造成多级陡坎跌水;境内河道以深切为主,分布不对称,干流左侧的支流坡降大而流路长、右侧支流一般短小;再者本区发育有13001100m、1000900m、750500m等几级剥夷面,并与外围黄龙洞一带保存的357m、300m、250m等几级水平面形成对照,表明新第三纪以来的新构造运动仍未止歇,可使旅游者感觉到本区地面有

18、自东南往西北继承间歇式掀斜抬升的趋势。911第4期周学军:张家界旅游资源特色与可持续开发三、旅游资源的可持续开发对策旅游资源“可持续开发”换句话说,是可以不断进行开发。这一命题的提出,是因旅游资源作为旅游产品的重要组成部分,经基本开发后都有其生命周期2,与此相关的是,以某项旅游资源为核心的某个旅游地的生命周期也会有其终结之时,只不过是时间或早或晚的问题。解决这一问题的根本办法就是不断对其旅游资源进行新的开发,不断更新和再生其吸引力,使其年年添新、岁岁有异,从而不断延长其寿命,甚至保持长盛不衰。旅游资源的吸引力在很大程度上是旅游者主观效用的反映,张家界的旅游资源经初次开发,它由于适应当时游客的需

19、要而吸引力逐渐增大,由1982年的8万多人次迅速增至1987年的50多万人次,形成有史以来的盛况。随着时间的推移,可能供需两方面都出现了新的变化,其后几年连续回落至2030万人次。在1995年航空、铁路等外部交通改善后,来访游客逾100万,形成第二个高峰,但近几年又一直徘徊不前并有回落。毫无疑问,如何对其旅游资源进行新的开发,已成了发展张家界旅游业的当务之急。(1坚持名牌战略,不断提升产品层次所谓名牌旅游产品,是指既使旅游者满意,社会、经济、生态效益又好,知名度高的产品。把自己最好的东西给旅游者看,拿自己最好的东西去竞争激烈的旅游市场并争取占领市场的较大份额,这就是名牌战略。张家界是97中国旅

20、游年35个王牌产品之一,并被列入16条精华线路之内3。具体到张家界内部,目前全市已开发10多个景区、30多条游览线,其中10多条同属石英砂岩峰柱地貌景观、6条同是漂流旅游线、4处同是石灰岩溶洞,大体为山、水、洞这三类自然旅游资源重复组合,一般游客花上半个月也游不完全部游览线(点。由于有些主管单位追求经济效益,某些旅游社和导游员也受利益所驱动,出现了粗制滥造游览线、以次充好、以次代好、以次挤好的严重有损张家界旅游业整体形象的开发、推销行为,有的旅游者在张家界活动几天却没能欣赏到张家界最美的自然风光,结果不仅坑害了旅游者,也损害了张家界在旅游市场上的形象,吸引力自然降低,可见近几年张家界游人数徘徊

21、波动事出有因。要恢复和再生新的吸引力,首要的是整合现有开发,实施名牌战略。以自己最具特色、“唯我独有”的石英砂岩峰柱地貌景观为主题,辅以漂流、溶洞、历史文化和民俗风情,重点开发金鞭溪、黄狮寨、天子山、黄龙洞、茅岩河这5条最具吸引力的精品旅游线,让一般游人在3日游程中可饱览张家界风光精华,再配以优化完善的吃、住、行、购、娱等方面服务,一个满意尽兴而归的旅游者对张家界形象的影响是可想而知的。让精品旅游线成为名牌旅游线,一个很重要的方面是要不断提高旅游线的品位层次。作为集国家森林公园、国家地质公园、国家风景名胜区、世界遗产名录成员于一身的张家界,其内涵是很深的,应着力于高品位的开发,不能满足于过去的

22、单纯观光旅游及清一色的“神话传说”导游,应增加对景观特色、成因等方面的科学内含的诠释,如其景观既有主题性与多样性有机结合,又有主景、配景、衬景、借景的交错掩映和节律递变,要善于运用和传递这些景观资源信息,给予游人以丰富和常新的感受。科学旅游,是当今世界旅游业的一个大的发展趋势,张家界在对旅游资源新的开发中应把握好这个大势,不能再让自己这笔独有的巨大无形资产白白流失。(2立足长远观点,全面规划开发步骤张家界旅游资源的前期开发基本上属于“资源导向”的粗放型开发。部分业内人士和学者认为张家界核心景区已“开发过度”,要把开发范围扩大到边境贫困区域,“盘活那些地区的闲置资产”4,要延长游客逗留时间为10

23、15天,以最大限度获取经济效益5。笔者难以苟同这些良好的用心。从现阶段情况看,据有关专家测算,前述5条精品线适度的日接待量可达16000人次,而张家界自开发以来,日接待超过10000人次的总共不过一两天而已,全年以300个有效接待日计,年接待游客可达480万人次,目前全市30多条游览线年接待量才100万人次左右。即使考虑到游人的增长,仅开放上述5条游览线,10年内也不存在景区环境容量问题。在当前客容量不成问题而资金成问题的情况下,集中力量开发、建设名牌旅游21云南师范大学学报(哲学社会科学版第35卷线,是获得最佳效益的正确途径。景区开发的决策者和设计者对现实和潜在资源进行全面考察,立足于可持续

24、发展的长远观点,根据国内外旅游发展趋势,作出多个近、中、远期开发方案,请各位专家反复论证,确定分阶段实施的最佳方案,是十分必要的。景区内杨家界与袁家界的盲目粗造开发已产生了严重的负面影响,受眼前利益驱动,应迁出的居民反而越来越多,不宜的房屋设施越建越多,原始的风貌被破坏,优美的环境遭污染,联合国教科文组织的“黄牌”警告不是指“开发过度”,而是警告这种粗制滥造的盲目开发。景观自然遗产是一种不可再生的耗竭性资源,破坏一点就会少一点。对那些即使质量很高,但区位条件差,目前还没有市场潜力或市场潜力较低的旅游资源应暂缓开发6;对那些重复开发、内容雷同而导致严重污染、投资回收无望的项目,应分期封闭,让其“

25、休养生息”恢复自然风貌。多留一块原始的处女地给子孙后代,是实现可持续开发中不可忽视的。(3增加科技投入,持续提高产品引力对于旅游资源的开发,应尽量保持其“原汁原味”的本来面貌,人为雕凿改造,只会弄巧成拙,损毁旅游资源,但并不排除增加科技投入,对旅游产品的精心加工和包装,使其更具吸引力。旅游者的旅游需求不仅是多层次、多类型的,而且随时尚潮流,其兴趣和需要也会不断变化,这就要求我们对旅游资源的开发不断创新。张家界在旅游资源开发中对科技的投入已有了一些成功之作,如新建“水绕四门”悬崖间的户外双层透明电梯,既可使人俯览近景,又弥补与扩大了其他制高点(观景台所不可及的视野;此地正处于河谷由窄变宽、石峰由

26、密转疏,即两类景观、两个不同发育阶段的地貌景观转折线上,建梯布点,颇具匠心,十分相宜。当然也有败笔,如黄石寨索道,仅仅满足于一种借索登高的刺激,势必放弃许多景点和遗迹的就近欣赏和观察,则是一种营利而不益民的投入。另外一哄而起仿效深圳添建人造景观的效果也往往适得其反。面对内涵这样丰富的旅游资源,现阶段若能从旅游美学和科学的角度,编写导游与录像解说词,在各宾馆、饭店及不损害景点视觉的位置,设置电视触摸屏,方便游人掌握全貌、了解精微,诱导游人不仅“看山如观画。游山如读史”(清陈之龙,而且如同置身科学殿堂,游人对此的满意度和产品对游人的吸引力必然增高。(4推行生态旅游,强化旅游环境保育我国很早的时期便

27、形成了所谓:“山川之美,古来共谈”(南朝周宏景、“山川之胜,天下公之”(清吴大澄等有关风景资源世代共荣共享的观念。然而,在某种意义上,现代对自然风景资源和人文景观资源开发的本身就意味着一定程度的破坏。如何处理开发与破坏的矛盾?生态旅游强调开发与保护并举,进行“保护性开发”。有的学者提出了生态旅游环境的保育对策7,认为旅游资源是有限的,片面追求高速度、高效益不符合人类社会发展的总目标,应追求的是经济、社会、环境可持续的最大效益,如果旅游开发与环境保护处理得当,开发未必会破坏,反而能起到保护这些资源的作用。对此,张家界旅游区有过正、反经验与教训:如开发初期森林覆盖率仅40.8%,现增加到85%,由

28、于植被覆盖率增加,明显抑制了水土流失。据测算,仅金鞭溪区域内每hm2因森林覆盖率提高减少泥土流失量69.24万吨;动植物数量也有可喜的变化,如猕猴由开发初期的8群300多只增加到10群500多只(19968。另一方面,由于前期不少粗放的开发与生态旅游的观念相背,也尝到了负面影响的苦果。目前仍有许多令人不安的现象,如为了局部和短期利益,乱批乱占旅游用地,大搞人工建筑,给旅游景观和生态环境带来严重危害;有的游人不守公德,在黄狮寨游览线沿途留下600余处斑驳陆离的题刻;景区内未经批准的钓鱼、打猎、采撷奇花异草的现象也时有发生;由于架设空中缆车、大肆铺设游道,使山坡稳定度下降,在著名景点“十里画廓”一带曾出现严重的泥石流;本来清澈甘甜的金鞭溪水质污染,1998年不得不申请450万美元的世界贷款