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文档简介
第一节 饲用酶制剂 七、关注饲用酶制剂的原因 1.动物对酶的需要幼畜酶系统发育不全； 2.饲料对酶的需要消除饲料中抗营养因子，破 坏植物细胞壁物，单胃动物不分泌NSP酶； 3. 减少环境污染可减少排泄物中的有机物、氮、 磷的排泄量； 4. 最安全的添加剂酶是一种蛋白质，是微生物 发酵的天然产物； 5.经济效益提高。 第一节 饲用酶制剂 八、饲用酶制剂需要解决的问题 1.不同酶活性、不同饲料品种及不同动物生长期的最佳添加 量、添加时间和添加方法； 2.专用酶制剂的最佳配方； 3.添加酶制剂饲料配比变化规律； 4.不同类型饲用酶制剂受环境(温度、pH影响活性变化规律； 5.饲用酶制剂理化参数指标； 6.饲用酶制剂活力检测标准方法； 7.降低酶制剂生产成本的技术； 8.研制活力好、稳定性强、适应于工业化饲料生产需要的酶 制剂； 9.酶的包被处理技术。
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