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文档简介

主要目的：为了测定样品清除ABTS自由基的能力。主要原理：用 K2S2O8 与 ABTS 直接生成稳定的阳离子自由基 ABTS+，抗氧化物质与ABTS+发生反应而使反应体系褪色。实验室签章一、 试剂K2S2O8水溶液ABTA溶液乙醇（分析纯）PBS 溶液二、 仪器设备96孔酶标板UV-Vis可见多功能酶标仪移液枪200 µL量程枪头三、 实验方法前期准备ABTS储备液（7.4 mmol/L）取ABTS 96 mg，加蒸馏水25 mL。K2S2O8储备液（2.6 mmol/L）取K2S2O8 378.4 mg，加蒸馏水10 mL。将5 ml 7.4 mmol/L ABTS储备液与88 µL 2.6 mmoL/L K2S2O8混匀，静置12-16小时，配制成ABTS工作液。ABTS自由基清除法0.4 mL ABTS工作液，用 PBS 溶液稀释，要求在常温下734nm 处吸光值为 0.7±0.02。0.2 mL ABTS+·工作液与 10uL 不同浓度受试物混合，常温避光静置 6min，在 734 nm 波长处测吸光度，平行3次。ABTS自由基清除能力由下式计算：清除率（%）=A0-Ai/A0×100%式中： A0 为不加样品，加入 A

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