燃烧条件与灭火原理

1、探究活动：探究活动：物质燃烧条件的探究物质燃烧条件的探究n问题：物质需要具备什么条件才会燃烧？问题：物质需要具备什么条件才会燃烧？n假设：假设：1、物质可燃；、物质可燃；2、要升温（达到着火、要升温（达到着火点）；点）；3要接触氧气（或空气）要接触氧气（或空气）火柴可燃火柴可燃；砖块不可燃砖块不可燃火柴是可燃物火柴是可燃物；砖块是不可燃物砖块是不可燃物物质是可燃物是燃物质是可燃物是燃烧的一个重要条件烧的一个重要条件室温下蜡烛不室温下蜡烛不燃烧燃烧；点燃后点燃后的蜡烛会燃烧的蜡烛会燃烧室温达不蜡烛燃烧的最室温达不蜡烛燃烧的最低温度低温度；点燃则会达到点燃则会达到物质燃烧需要一个物质燃烧需要一个最

2、低温度最低温度空气中蜡烛维持燃空气中蜡烛维持燃烧烧；被烧杯罩后会被烧杯罩后会很快熄灭很快熄灭空气中蜡烛燃烧有氧气支空气中蜡烛燃烧有氧气支持持；烧杯罩后，燃烧的蜡烧杯罩后，燃烧的蜡烛因缺氧而熄灭烛因缺氧而熄灭物质燃烧必须接触物质燃烧必须接触氧气（或空气）氧气（或空气）n从前面的探究可看出，物质燃烧是需要条件从前面的探究可看出，物质燃烧是需要条件的：的：n （1）物质本身是可燃物；）物质本身是可燃物；n （2）跟空气（或氧气）密切接触；）跟空气（或氧气）密切接触； n （3）要使可燃物达到燃烧时所需的最低温）要使可燃物达到燃烧时所需的最低温度，我们将这个最低温度叫做度，我们将这个最低温度叫做着火点

3、着火点。n（是使物质能够持续燃烧的最低温度是使物质能够持续燃烧的最低温度）n【探究一】【探究一】思考：为思考：为什么其中一支蜡烛能什么其中一支蜡烛能平静地燃烧，而另一平静地燃烧，而另一支却奄奄一息？支却奄奄一息？【探究二】【探究二】思考：为什思考：为什么铜片上的红磷没有燃么铜片上的红磷没有燃烧，热水中的白磷也没烧，热水中的白磷也没有燃烧，而铜片上的白有燃烧，而铜片上的白磷开始冒烟，然后燃烧磷开始冒烟，然后燃烧了。了。燃烧燃烧n燃烧燃烧是可燃物与氧气发生的一种是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的氧化反应。发光、发热的氧化反应。n注意：注意：n1、燃烧是化学变化的过程、燃烧是化学变化的过程n2、发

4、光、发热现象的变化不一定是燃、发光、发热现象的变化不一定是燃烧烧n3、一般指的燃烧是可燃物与氧气发生、一般指的燃烧是可燃物与氧气发生的氧化反应，但不绝对。的氧化反应，但不绝对。是一种剧烈的氧化反应缓慢氧化与自燃n一些氧化反应进行得很慢，甚至不容易一些氧化反应进行得很慢，甚至不容易被察觉，这种缓慢进行的氧化叫做被察觉，这种缓慢进行的氧化叫做缓慢缓慢氧化，氧化，(动植物的呼吸、食物的腐败、酒动植物的呼吸、食物的腐败、酒和醋的酿造、钢铁生锈、农家和醋的酿造、钢铁生锈、农家肥料的腐肥料的腐熟熟)n由缓慢氧化引起的自发燃烧叫做自燃由缓慢氧化引起的自发燃烧叫做自燃。 灭火原理n想一想：想一想：燃烧必须同时

5、具备三个条件，燃烧必须同时具备三个条件，缺一不可，那么破坏其中一个条件，缺一不可，那么破坏其中一个条件，燃烧反应会怎样呢？燃烧反应会怎样呢？ 讨论与交流讨论与交流P81(2分钟分钟)总结n灭火原理：灭火原理：n燃烧物与其他可燃物隔离和清除掉可燃烧物与其他可燃物隔离和清除掉可燃物，燃物，如山上的防火带；如山上的防火带；n 将燃烧物跟空气（和氧气）隔绝，将燃烧物跟空气（和氧气）隔绝，如如向燃烧着的可燃物盖沙子；向燃烧着的可燃物盖沙子；n 将可燃物的温度降到着火点以下，将可燃物的温度降到着火点以下，如如燃烧着的可燃物泼冷水。燃烧着的可燃物泼冷水。只要具备一项便只要具备一项便可灭火可灭火 可燃物燃烧时

6、，都需要一个最低可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是着火点。着火点是物质温度，也就是着火点。着火点是物质的一种的一种固有属性固有属性，不同物质的着火点，不同物质的着火点是不同的。是不同的。在通常状况下一些常见物质的着火点在通常状况下一些常见物质的着火点1 1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡 烛熄灭了烛熄灭了2 2、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了 3 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于 蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不 足时，蜡烛熄灭足时，蜡烛

7、熄灭( (降温至着火点下降温至着火点下) )。( (降温至着火点下降温至着火点下) )。( (隔绝氧气隔绝氧气) )。4 4、将沙土覆盖在蜡烛上，蜡烛立即熄灭。将沙土覆盖在蜡烛上，蜡烛立即熄灭。5 5、碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体，蜡碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体，蜡烛熄灭。烛熄灭。6 6、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其中的一大段，蜡烛很快熄灭。中的一大段，蜡烛很快熄灭。( (隔绝氧气隔绝氧气) )( (隔绝氧气隔绝氧气) )( (去除可燃物去除可燃物) ) 拓宽视野：拓宽视野：为什么燃烧的蜡烛一吹就为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤炉火用扇子扇，却

8、扇越旺？灭，而煤炉火用扇子扇，却扇越旺？ 分析：分析： 蜡烛燃烧放出的热量少，用嘴吹会使蜡烛燃烧放出的热量少，用嘴吹会使产生的热量随空气的流动而散失，温度降产生的热量随空气的流动而散失，温度降低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。 在煤炉中燃料多，燃料燃烧时放出的在煤炉中燃料多，燃料燃烧时放出的热量多，扇风不会使煤炉的温度降低到着热量多，扇风不会使煤炉的温度降低到着火点以下，而扇风时又使空气流通，补充火点以下，而扇风时又使空气流通，补充了氧气，所以会越扇越旺。了氧气，所以会越扇越旺。 釜底抽薪釜底抽薪(釜；指古代炊具，相当于釜；指古代炊具，相当于现在的锅，薪：指柴火。现在

9、的锅，薪：指柴火。) 这一成语与我这一成语与我们所学的化学知识有关。请简述其中的们所学的化学知识有关。请简述其中的化学原理。化学原理。 可燃物是燃烧的必要条件之一，取走可燃可燃物是燃烧的必要条件之一，取走可燃物就不可能燃烧。物就不可能燃烧。 常比喻从根本上解决问题常比喻从根本上解决问题 成语中的化学成语中的化学4、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。6、说明灭火方法，理由：、说明灭火方法

10、，理由：（1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来；烧起来；（2）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；）邻居由于吸烟，不慎引燃被子而发生火灾；（3）由于线路老化短路而发生火灾。）由于线路老化短路而发生火灾。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。用湿抹布扑盖或用沙子盖灭；隔绝氧气达到灭火目的。用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使用水灭。主要是水变成水蒸气先带走一部分热量，使温度降到着火点以下。温度降到着火点以下。先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏先切断电源，再用灭火器。未切断电源灭火，有漏电危险电危险燃烧：燃烧：

11、可燃物可燃物与氧气发生的一种与氧气发生的一种发光、放热发光、放热的的剧剧 烈的氧化反应烈的氧化反应叫做燃烧。叫做燃烧。定义的要点：发光放热、剧烈的氧化反应。定义的要点：发光放热、剧烈的氧化反应。发光放热的变化不一定是燃烧，如灯泡通电。发光放热的变化不一定是燃烧，如灯泡通电。只放热不发光的反应不是燃烧。只放热不发光的反应不是燃烧。灯泡的发光发热现象是燃烧吗？灯泡的发光发热现象是燃烧吗？食物腐烂、铁生锈、动植物呼吸也属于燃烧吗？食物腐烂、铁生锈、动植物呼吸也属于燃烧吗？一、燃烧的定义一、燃烧的定义课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火三、易燃物和易爆物的安全知识三、易燃物和易爆物的安全知识1、什么是爆炸？（、什么是爆炸？（P128）2、什么物质能引起爆炸？、什么物质能引起爆炸？ （1）可燃性的气体）可燃性的气体 （2）可燃性的粉尘）可燃性的粉尘3、一些消防安全常识、一些消防安全常识课题课题1 燃烧与灭火燃烧与灭火4、三国演义中的“赤壁之战”，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被