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文档简介

1、小学科学实验室的管理主讲人:*一、实验室、仪器室建设及管理(一)实验室、仪器室配备标准1、实验室的数量及面积小学科学(自然)实验室中心小学:小于24班: 1间。2528班 2间。面积72/间(生均使用面积 1.5 )。综合仪器室1间,面积40/间。农村六年制小学:综合实验室:小于24班:1间,面积72 /间。不完全小学和教学点:综合实验室1间,面积18/间。(如果班额比较小,实验室面积比较大,仪器柜可以靠后墙放置,存放仪器)2、实验室的科学布局实验室、仪器室、准备室应相邻设置,最好室内有通道相连(注意室内门的位置)。宜设在实验楼的中部楼层。3、实验室的安全与防护实验室与走廊的地面不宜设置台阶。

2、实验室前后两个门应该时刻保持畅通。化学药品要专柜存放,实行“双人双锁”管理;化学药品与仪器分柜存放存放,单独放在仪器室的一角,以防止药品对金属仪器的腐蚀;仪器室内应有防火、防潮、通风等措施;室内的照明应采用日光管灯泡最佳。(二)实验室配套设施建设1、供电实验室内应安装配电盘,实验用电与照明用电应分路设计、分别控制。电路应安装自动断电保护器,有可靠的接地措施。实验室供电到演示台、准备台(不必供电到学生实验桌)。实验室的配电线路容量应留有余地。2、供水小学科学(自然)实验室供水到室(不必供水到学生实验桌)。3、通风换气小学科学(自然)等实验室自然通风。4、照明、采光、遮光实验台面、课桌面的平均照度

3、应不低于300Lx。实验室、教室的采光电灯管都应垂直于教学黑板安装,防止产生眩光,影响学生观察黑板。用显微镜作生物观察实验时,应有充足的光源(不提倡安装固定灯管,可以使用无线台灯)。实验室应有遮光窗帘。5、其他实验室应配置废液收集桶(收集的废液必须经过无害化处理以后方能排入下水道或集中倒掉)。(三)实验室配套设备建设1、实验台、凳 实验台、凳的尺寸及质量实验台台面平整,应符合相应材质的力学性能和理化性能要求。耐酸碱腐蚀、防污染要求;供电供水到桌的实验台应将实验台固定在地面。实验分组实验桌凳分组数达到相应一类或二类要求,一类分组2人一组,二类为4人一组,摆放整齐。2、仪器柜仪器柜子的摆放要横竖成

4、行,大小、高低排列有序。有窗户的仪器室,柜子应与窗户垂直放置,既有利于通风、采光,又可避免强光直射。行与行之间留出10001200mm的通道,便于手推车通过。(四)实验室的环境布置我们提倡让学校的每一面墙都说话,用学生和教师的文化作品贴满校园,且常换常新,不断给学校带来新的生机。实验室环境是属于校园文化的重要组成部分。应很好的利用室内外文化,熏陶和感染学生,使其形成团结协作、积极进取、敢于探索、追求真理的人生观和价值观。1、实验室应将“演示实验一览表”、“分组实验一览表”或“工作计划表”、学生实验规则、实验室安全守则、课程表等张贴上墙;还应悬挂“实验管理人员岗位介绍牌”。2、实验室应该有本学科

5、的学科特色氛围。两边墙上可张贴标语、本学科的名人画像、名言锦句等,后边墙上可根据教学进度张贴规范操作、知识挂图;生物实验室还应适当放置些盆栽花草;可养几条小鱼、放置些花草等,以示温馨和富有生机活力。二、仪器配备管理 (一)配备标准1、演示仪器:应按照标准规定的品种、数量配齐、配足;2、分组仪器:农村完全小学达II类,按4人一组配备。3、小学每2个平行班配备1套实验室及仪器设备。(二)教学仪器的科学保管存放应做到“六防一避”:即防盗、防火、防尘、防潮、防腐、防蛀、避光。1、一般仪器仪器的存放要遵循科学、规范、安全、美观、方便、成套的原则,一般要求按照配备标准,也即管理明细帐中教学仪器的分类及顺序

6、入柜、记账,排列摆放。具体实行“一分三定”存放法。“一分”:即按照配备标准规定的类别分类;“三定”:定室、定柜、定位。这种方法要使用到四种标签:柜号标签、柜外标签、定位标签和仪器标签。仪器签的记写法:仪器编号、名称、序号柜号贴右上角;柜签大小四分之一八开纸大,贴左上角;定位签贴到视线能看到的合适位置;仪器签贴正,贴整齐。几种常用仪器的保管: 托盘天平:垫好橡胶护托,保护刀口,防尘。 光具座:单层水平放置,防止滑杆轨道扭曲变形,附件盒与光具座配套存放。 木直尺、斜面小车:防潮、防压,防止变形。 磁铁:用衔铁使其形成闭合磁路,以减缓消磁。所有弹簧发条、橡胶传动皮带的仪器:使用后,使弹簧、橡胶皮带呈

7、自由松弛状态,解除张力,以免造成弹性疲劳。 显微镜:镜筒盖上防尘盖,镜头装入镜头盒中(不要放乱)。2、玻璃仪器玻璃仪器要保持清洁,存放方式要取用方便,避免碰撞破损;带塞、带盖仪器要配套存放;磨口玻璃仪器清洗干净存放时,应在磨口处填上小纸片;试管可用小盒子装起来;备用的玻璃仪器可装箱集中保管。3、化学药品严格执行省编化学药品安全保管和使用制度,按照药品的不同特性分类管理。对易燃、易爆、易挥发、有毒、强酸、强碱、强氧化剂之类的药品试剂(水银以及编号前两位数为73易燃液体、74易燃固体、自然物品、75遇湿易燃物品、76有毒、77腐蚀)保存于危险品库(柜);埋入沙箱保存的药品应用塑料袋包裹,以保护标签

8、。试纸、滤纸及部分金属单质(铁丝、铁片、铜丝、铜片、铝片、铝箔)不宜与药品存放在一起。并注意仪器室经常保持通风。(三)教学仪器的维护、保养维护、保养教学仪器是实验室管理人员的一项重要工作职责,也是保证实验教学正常开展和教学质量的基础工作,要做到“三定期”,即定期整理、定期检查、定期维护。几种类型仪器的维护:1、电子仪器:采取可靠的防潮、防锈、防震、防尘的防护措施,一般至少半年通电一次。2、仪表类:存放时,仪表的开关、按钮、指针应归零;电表保持短路;使用电池的仪表,用完后应取出电池。3、金属类仪器及工具:在传动等重要部位可涂抹凡士林或石蜡,用油纸包裹,防止生锈。4、光学仪器:保持清洁,定期更换干

9、燥剂,以防镜头、镜片生霉。5、生物标本:干制标本注意防蛀和霉变;浸制标本注意及时补充或更换保护液。(四)教学仪器的报废、报耗对于超过使用期、无修复价值的教学仪器,要填写仪器损耗报告单,经有关领导审批签字,办理正式报废手续。仪器的可用零部件可以拆卸下来,以备他用。学期结束时,对本学期使用的化学药品、试剂进行集中统计,填写仪器损耗报告单,经有关领导审批签字,办理正式报耗手续。按照领导审批的仪器损耗报告单的报耗品种和数量及时记入实物流水账(记在“贷方”栏),做到“账物相符”。每年一次盘点清理。三、实验档案建设管理规范科学的管理是顺利开展实验教学的有力保证和必要前提。(一)教学仪器的管理账册及其登记实

10、验室应该有仪器总账和仪器明细账两种账册。这两种账册属于实验室的重要档案,也是了解、掌握学校财产和教学仪器配备情况的重要资料。1、仪器总账仪器总账:为了真实、快捷地记录和查阅所记载的内容,要求按照配备标准的仪器进行总归类。年底要结账。2、教学仪器管理明细账教学仪器管理明细账是一种仅供普通中小学校使用的专业账册。它由两个部分构成:前半部分是教学仪器配备的数量标准,后半部分是按年份记录的教学仪器增减变化及库存情况。增加的数量在“增减”栏里用蓝黑色钢笔(签字笔)记录,减少的数量在“增减”栏里用红色笔记录。这两种账册是配合使用的,缺一不可。每到年底,首先按会计常规要求把仪器总账结算清楚;然后查点库存仪器

11、是否与仪器总账记录相符(做到账物相符);再按照仪器品种把仪器总账的增减数量转登入教学仪器管理明细账,增加(减少)数量用蓝黑(红)色笔计入“增减”栏,计算出结余数量,核对“两账”是否相符(做到账账相符);最后将结余数量与配备标准对照,核对库存仪器数量是否达到配备标准要求,能否满足下一年度实验教学的需要,以便采取相应措施。(二)实验教学的登记表单1、分组实验通知单:由任课教师根据教学进度填写,提前1周送交实验室,以便实验室管理教师做好实验准备。2、分组实验登记表:由任课教师课后填写,实验室管理教师和分管领导签字。3、学生实验报告:由学生自己填写,任课教师批阅。4、演示实验通知单:由任课教师根据教学

12、进度填写,提前3天送交实验室,以便实验室管理教师做好实验准备。5、演示实验登记表:由任课教师课后填写,原则上要求每做一次实验填写一份(如果没有差异,可以几个班填写一份,但应写清班级名称)。其中可记录教师实验心得体会。6、分组实验开出情况登记表:按学科、分班级由任课教师课后填写。是教师组织学生分组实验情况的记录。学期结束后,由教研组长、实验室管理教师填字。7、演示实验开出情况统计表:由各学科任课教师分别填写,教研组长、实验室管理教师签字,教务处最后计算。是学校管理层全面了解和掌握各学科实验教学开展情况的汇总性表格。8、仪器损耗报告单:由当事人填写仪器破损、损坏、消耗等情况,逐级上报,请示处理。是

13、实验室管理教师记录仪器总账,减少仪器、药品的依据。9、化学药品领用(归还)登记册:是实验教师领用和归还化学药品的记录。应该由领用人和两个管理人同时到场、签字。(三)实验室的档案管理1、实验教学档案的内容实验教学档案主要有5个部分: 仪器设备档案:是指教学仪器管理明细账和仪器总账及其相关单据(入库单和报耗单);危险药品领用(归还)登记册。 技术档案:是指所配置各种仪器设备随机技术资料及说明书、合格证、电路图、安装图等有关资料。要装订成册,归档管理,以备使用。 实验工作人员档案:是指反映学校实验教学管理机构、实验室管理教师、实验教学任课教师基本情况的资料。 实验教学经费档案:实验教学经费的投入及其

14、使用的有关记录资料。 管理档案:主要包括各学科演示、分组实验一览表、通知单,开出情况登记表、统计表等(学生实验报告可保留35份);实验操作考核的工作计划、成绩记录、工作总结;开展实验教学研究工作的资料;开展自制教具、小制作等活动的资料;教师根据自己的实践经验自行设计的有关实验教学的其他表格和资料。2、整理档案的方法 分类:按照档案资料的内容分门别类; 细分:细分子目; 整理:按照一定的顺序整理、编页码; 编目:对每一册卷宗编写目录; 装订:将整理好的档案按顺序装订成册,装入档案盒; 编写档案盒名称。(四)实验室管理制度实验室管理工作,应严格执行省教育厅印发的陕西省中小学实验室管理七项制度,学校

15、应按照这七项制度对有关人员进行检查、考核,并作为年终总结的依据。1、实验人员岗位职责张贴于准备室2、仪器室管理制度张贴于仪器室3、学生实验守则张贴于实验室4、实验教学管理制度张贴于准备室5、化学药品安全保管和使用制度张贴于化学药品室6、仪器设备的报废审批管理制度张贴于准备室7、学校实验室管理的有关规定张贴于实验室四、实验教学 (一)实验教学的“五率”1、开出率:是实际开出实验的个数与按课程标准、教材规定应做的实验个数之比。这个指标是要求开齐开足所有实验,演示实验和分组实验开出率都应达到100(生物课除外)。提倡积极创造条件增开实验,这样,开出率可大于100。2、及时率:是及时做实验的个数与实际

16、做实验的个数之比。这个指标是要求实验与教学进度同步进行,及时做实验。3、设组率:是学生实验的实际分组数与按要求应分组数之比。要求中心小学以上的学校,分组实验都应该达到2个学生一组。这个指标是要求学校要配备足够用的分组仪器(如暂时没有配齐的,学校应利用自习或者课余时间对学生开放实验室,以确保学生有足够的时间进行实验操作)。4、成功率:是成功实验数量与实际实验数量之比。不论是演示实验还是分组实验,要求实验效果显著,实验成功(探究性实验允许失败)。5、覆盖率:是每个班(年)级实际做实验的学生数与班(年)级学生总数之比。要求每个学生都能有机会做实验。(二)实验操作考核实验操作考核是规范学校实验教学,促

17、进学生熟练的掌握基本实验技能,促进学校加强实验室建设的有效手段。实验操作考核是学校教育教学工作的一个重要的组成部分,应该列入学校的整体教育教学计划之中。考核工作应有考核计划、考核纪录、成绩登记、考核总结。(三)实验教学研究1、各学科教研组应有计划的、经常性的开展实验教学课程分析活动,促进教师之间的互相学习,共同进步;少数或者个别教师的实验技能不高,就会影响整个学校的教育教学工作,而对某一个学生的影响则可能是一辈子的。2、将现代教育技术手段和常规教学仪器进行有效整合,充分运用远程教育项目的各种设备,开展形式多样、内容丰富的实验教学讲评活动。3、利用互联网上的教学资源,为教育教学服务。4、实验室应

18、该有配套的实验教学参考书,订阅实验教学以及教学仪器方面的杂志,学习先进经验,开拓思路,改进实验教学工作。并把这些书籍向学生开放阅览。5、分管教学的校长每学期坚持听实验课,及时解决实验教学中的问题。6、定期对实验教学工作进行评估检查。7、每学期由主管校长主持召开12次以实验室建设和实验教学为主题的座谈会,听取一线教师的意见,以利于有效地改进实验教学工作。8、撰写实验教学论文,使实验教学工作经验得到升华,以便总结和推广。五、自制教具(一)充分认识自制教具的重要性,深刻理解自制教具活动的内在意义。自制教具是培养和训练师生创新精神和动手能力的一个有效途径。师生可以就地取材、亲自动手制作,解决教学中的难

19、点、重点问题,把抽象的理论知识转化为直观形象的实验现象。与商品化的教学仪器相比,自制教具在教育教学过程中更具有创新性和实践性的特点。制作自制教具活动的开展,有利于教学理念、教学模式的更新和转变,有利于促进教学方式、学习方式的变革,对于全面提高教学质量,培养创新精神和实践操作能力,具有十分重要的推进作用。自制教具的内在功能和作用:一是可以提高教师的教学效果和学生的学习兴趣。让教师制作,边制作边研究,丰富了教学内容,从而提高了教学效果和质量。让学生制作,边制作边学习边钻研,既丰富学习内容,又锻炼了动手能力,提高了学习兴趣。二是有利于提高师生的创造能力。师生通过设计、制作、改进等一系列活动,推进了教

20、育教学的科研,促进了创新思维的提高,从而提高师生的创造能力。三是可以弥补现有仪器的不足。(二)基本要求1、符合科学原理,实用,能满足教学要求,有助于改进教学方法,突破教学难点;2、取材容易、便于制作,结构简单,便于操作;3、有一定的工艺水平,安全可靠,坚固耐用;4、演示仪器要造型生动,可见度较大;分组仪器应对学生理解知识、训练技能、创新思维有一定帮助。(三)数量要求中心小学以上学校要求达到20种(件)以上,村小10种(件)以上。六、实验教师根据各类学校实验教学工作的工作量和学科特点,对不同类别学校实验室管理教师设置数量及职称有不同的要求。有一点应特别注意:实验室管理教师绝不仅仅是保管员,学校领

21、导在安排工作时,不能把实验室管理教师的岗位当成只拿钥匙开门关门的保管员的岗位对待。(一)实验教师的配备数量及基本要求中心小学应设1名专兼职实验管理教师,实验教师应达到中师学历或小教二级以上职称。科学课程应相对集中,不宜分散分配给几个教师。学科教师管理教学仪器就是专职管理人员。(二)实验室管理教师思想素质和业务技能的要求具有较全面的实验室管理知识;有广泛的实验教学及本专业的知识;具有良好的职业道德修养和敬业精神,能正确指导学生做实验,培养学生形成良好的实验、行为习惯(在实验教学过程中,属于学生做的事情,教师不要越俎代庖)。实验室管理员业务上,应达到“五会”:会管理;会准备实验;会协助任课教师辅导

22、实验;会维修、保养仪器设备;会自制教具。内部资料仅供参考小学科学实验操作指南【测量体温】基本原理:体温是人体内部的温度,可以用体温计来测量。测量部位一般有腋窝、口腔、直肠三处。操作提示:将温度计的水银甩到35以下,把温度计放在腋窝或口腔舌下5分钟以上。观察水银上升后的读数。实验现象:腋窝温度的平均值为36.8,口腔温度的平均值为37.2。成功关键:一定要把水银甩到35以下,测量前体温计一定要用酒精消毒,测量时间一定要在5分钟以上。实验启示:体温因年龄、性别的不同而有区别。儿童体温高于成人,成人体温稍高于老年人,女子的体温平均比男子高0.3。即使同一个人同一昼夜之间的体温也有波动。【观察植物细胞

23、的基本结构】基本原理:植物细胞非常微小,必须借助显微镜观察才能了解其结构特点。操作提示:制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片,在低倍镜下观察,训别洋葱表皮细胞的形态。观察和辨认细胞内被染成棕色的结构。观察其他植物细胞的永久切片。选择23种植物细胞永久玻片标本,在低倍镜下观察,比较不同类型细胞之间的形态差异,找出不同类型细胞结构的共同特征。叶肉细胞衣藻水绵实验现象:洋葱表皮细胞和番茄果肉细胞共有的结构是细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。成功关键:选材时应选择洋葱鳞片叶的内表皮,因为内表皮细胞呈单层排列,细胞核大、完整,便于观察。装片时,把接触叶肉的一面朝上,载玻征中央的水不宜过多,否则,容易产生气泡。实

24、验启示:动植物细胞共同的结构是细胞膜、细胞质和细胞核。【观察菜豆种子和玉米种子的结构】基本原理:菜豆是双子叶植物,其种子的种皮、子叶(两片)、胚芽、胚轴和胚根组成;玉米是单子叶植物,其种子由种皮、胚乳、子叶(一片)、胚芽、胚轴和胚根组成。操作提示:观察菜豆种子的外形、种皮上种脐和种孔以及菜豆种子的胚。观察玉米种子的外形;用刀片纵向切开玉米种子,将碘液滴于剖面后,用放大镜观察其内部结构。实验现象:大豆种子包括种皮和胚(子叶两片、胚芽、胚轴和胚根)。玉米种子包括种皮(与果皮愈合)、胚乳(遇碘变蓝色,说明含有淀粉)和胚(子叶一片、胚芽、胚轴和胚根)。成功关键:浸泡的时间不宜过长,否则种子会腐烂;在观

25、察种子的外形及种皮上的种脐时,挤压不宜过猛;观察玉米种子的结构,将碘液滴于剖面时,量不能过多,否则将影响观察效果。【观察根尖的结构】基本原理:根尖是根生长最活跃的部分,也是根吸收功能的最主要部分。它包括根冠、分生区、伸长区和成熟区。表皮细胞向外突起的部分,是吸收水分和无机盐的主要部位。操作提示:培养和观察植物的幼根:选择培养幼根的装置,要易于观察;在培养过程中注意保持装置湿润,不要放在直射的阳光下,但要放在比较温暖的地方。先用肉眼观察根毛,找到着生在幼根上的白色“绒毛”,然后再用放大镜观察根毛。观察根尖结构:用低倍镜观察根尖纵切片,辨认根尖结构的各部分。实验现象:根冠细胞大,排列不整齐;分生区

26、细胞小,排列整齐,有的细胞正处于细胞分裂期;伸长区细胞停止分裂,开始迅速伸长。成熟区密布着“绒毛”状的根毛。成功关键:取培养好的根毛幼根放在培养皿中时,要保持一定的湿度,以免根毛(白色“绒毛”)萎蔫。实验启示:根尖上生有大量的根毛,扩大了根与土壤接触的表面积,这与根吸收水分和无机盐的功能相适应。【观察茎对水和无机盐的运输】基本原理:根吸收的水分和无机盐是通过茎的导管运输给叶和花的。操作提示:将带叶的杨树枝条插在盛有稀释红墨水的瓶中。将瓶放在阳光下1h,观察叶和瓶内水量的变化。将茎做成横切片和纵切片,用放大镜观察茎内水分和无机盐运输的部位。实验现象:瓶里的水少了,叶的颜色变成了浅红色,茎的木质部

27、被染上了红色。成功关键:选用的茎不宜过长,实验装置一定要放在温暖、光照充足的地方。实验启示:输导水和无机盐的通道位于木质部里,水和无机盐是自下而上运输的,茎有运输水和无 盐的功能。【解剖和观察花的基本结构】基本原理:各种植物的花,尽管形状、大小、颜色多种多样,它们的结构都是基本相同的,大致包括花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊。操作提示:取一朵花,观察它的外形,用镊子从外到内依次摘下花萼、花冠、雄蕊和雌蕊,认清他们的形态特点。 用镊夹开一个花药,用放大镜观察里面的花粉。 用刀片纵切开子房,用放大镜观察里面的胚珠。实验现象:花柄连接茎和花,花托上面着生花的各部分,花萼由许多萼片组成,花冠由美丽的

28、花瓣组成。一朵花最重要的结构就是雄蕊和雌蕊。雄蕊由花药(里面有花粉)和花丝组成,雌蕊由柱头、花柱和子房(里面有胚珠)组成。成功关键:用镊子依次摘下花萼、花冠、雄蕊、雌蕊,记下它们的位置;用放大镜观察花丝和花药时,注意花药是否已经开裂。然后,在花药上滴一滴清水,盖上盖玻片后轻轻地挤压,使花粉粒散出来,便于观察。【观察鸡卵的结构】基本原理:鸟的受精卵卵形,内有胚盘、卵黄、卵白、气室和卵壳。操作提示:将鸡蛋的钝端轻轻敲出一条裂缝,将碎裂的卵壳除去,将蛋清和蛋黄轻轻地倒入培养皿中,观察卵的各部分结构。注意观察卵黄上的小白点。实验现象:蛋壳内侧紧贴着内层的是卵的内膜,鸡蛋钝端有气室,蛋壳内部的蛋清是卵白

29、,中央是卵黄,卵黄上有一个小白点是胚胎,卵黄外有一层膜包被,这层膜叫作卵黄膜。成功关键:选择新鲜的鸡蛋作实验材料,以保证鸡蛋的内部结构清晰。盛装鸡蛋的培养皿下放一张黑纸,以增加背景色和鸡蛋色形成的对比度。实验启示:鸟类的胚胎是在体外发育的,卵内不仅有丰富的卵黄,卵壳外还有坚固的厚壳保护胚胎,并防止卵内水分的蒸发。【测定肺活量】基本原理:人在尽力吸气后再尽力呼气,所呼出的气体量就是肺活量。操作提示:每次实验前用医用酒精消毒吹管口,然后先吸足气,再对着吹管口呼气,直到不能再呼出气体为止,记下读数,每一测试者重复三次实验,其中读数最大一次为该测试者的肺活量。实验现象:成年人的肺活量大约为250040

30、00ml。经常参加体育锻炼的学生肺活量较大,反之较小。成功关键:测定肺活量之前,调整好仪器,肺活量计吹嘴使用前都要用酒精消毒。实验启示:一个人的肺活量的大小和他的年龄、性别、身材、健康状况等因素有关。经常参加体育锻炼或体力劳动的人呼吸肌收缩的力量加强,胸廓活动范围较大,参与呼吸作用的肺泡数目多,所以肺活量就大。【唾液对淀粉的消化作用】基本原理:唾液中的淀粉酶可消化淀粉。操作提示:制作淀粉糊,待冷却后备用;用清水漱口,收集4ml唾液;取两支试管,编1、2号,向1、2号试管分别注入4ml淀粉糊,再在2号试管中加入2ml唾液,振荡;把1、2号试管放入盛有37左右温水的烧杯中10min,取出冷却,各滴

31、入2滴碘液,观察试管中颜色的变化。实验现象:经唾液消化后的淀粉糊遇碘液不变蓝色。成功关键:收集唾液的方法:用清水将口漱净,注意让实验中温度与口腔中的温度尽量保持一致,与对照实验的条件也要严格保持一致。只能使用稀碘液,而不能使用碘酒,因为碘与淀粉形成的络合物会因酒精的加入而发生褪色。试管在水中加热时,不能滴入稀碘液,只能待试管完全冷却后再滴碘液,因为碘遇淀粉显示出来的蓝色络合物会因加热而褪色。实验启示:唾液中含有唾液淀粉酶,可把淀粉分解为麦芽糖。所以我们吃饭时越嚼越甜。【探究种子萌发的外部条件】基本原理:种子萌发需要适量的水分、适宜的温度和充足的空气。操作提示:作出假设,种子萌发需要适宜的温度。

32、 影响种子萌发有多种环境因素,因此证明温度是必要条件时其他条件应该相同,其设计参考如下。项目种子条件温度/空气水分实验良好2025充足充足对照良好48充足充足实验现象:号实验装置中种子萌发良好。成功关键:除探究的条件外,其他条件必须一致(包括种子的自身条件),每一实验中多放几粒种子,因为如只放一粒种子,很可能由于偶然的原因,所选种子内部有不符合萌发的条件。实验启示:通过控制温度、水、空气等外界条件可控制种子的萌发,使其萌发或防止其萌发,利于保存。【模拟眼球成像的实验】基本原理:借用物理学的实验装置以及光学成像的原理,使物体在视网膜上成像。眼球的折光原理与双凸透镜的折光原理相同,其中纸板和双凸透

33、镜相当于眼球中的视网膜和晶状体,凸透镜的曲度越大,折光的能力就越大,反之,折光能力就越小。操作提示:把蜡烛放在凸透镜的一侧点燃,在另一侧竖立白纸板;移动蜡烛、白纸板的位置,直到白纸板上出现蜡烛清晰的倒影。蜡烛、纸板、凸透镜的位置不变,换上凸度不同的透镜,观察白纸板上蜡烛的倒像是否清晰。实验现象:蜡烛、透镜、白纸板的位置不变,用凸度较大的透镜,要将蜡烛向靠近透镜方向移动,才能使成像清晰;用凸度较小的透镜,要将蜡烛向远离透镜方向移动,才能使成像清晰。成功关键:蜡烛的火焰要正对双凸透镜的正中,否则成像效果不理想。【自制泡菜】基本原理:在缺氧条件下,乳酸菌分解糖类产生乳酸。操作提示:将胡萝卜、黄瓜、洋

34、葱、芹菜、青椒等清洗干净,切成小块或小条。将加工好的原料,在沸水中翻动几次,捞出,迅速放入冷水中,稍后捞出,沥水。制作料液:将切碎的干椒,桂皮、丁香、白胡椒放入沸水中,小火继续煮沸20min,然后加入白糖、白醋、食盐,搅拌均匀,冷却后,滤去残渣。将加工好的蔬菜、料液倒入泡菜坛内,使蔬菜完全被淹没,再将泡菜坛密封起来。实验现象:三天后泡菜嫩脆味美。成功关键:使用菜刀要小心,蔬菜清洗要干净,小心被水烫伤,料液一定要完全淹没蔬菜,泡菜坛要密封严实。【三棱镜的色散】实验原理:不同色光在同一种介质中的传播速度不同。实验方法:观察法。操作提示:用平面镜通过反射获取一束日光,通过狭缝(狭缝的宽度要适当,35

35、mm)照到三棱镜上。调整三棱镜的方位,在白色光屏上可以看到白光通过棱镜折射后得到的彩色光带。实验结论:白光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七种颜色的色光组成的。【两种电荷 电荷间的相互作用】实验原理:自然界中只存在两种电荷;当两个带电体靠近时遵循的规律是:同种电荷相互排斥,异种电荷相互吸引。操作提示:用摩擦的方法使两根相同的玻璃棒带上同种电荷,一根放旋转架上,用另一根去靠近它的带电部分,换用橡胶棒重做上述实验。用摩擦的方法使一根玻璃棒和一根橡胶棒分别带上异种电荷,一根放在旋转架,用另一根去靠近它。实验现象:摩擦过的两根玻璃棒或橡胶棒相互靠近时,放在旋转架上的棒被排斥而转动。摩擦过的一根玻璃棒和一

36、根橡胶棒相互接近时,放在旋转架的棒被吸引而转动。【用温度计测量液体的温度】实验原理:练习利用手感佑测温度,学习使用温度计。实验方法:比较法。仪器器材:温度计、烧杯、热水、冷水、常温水。操作提示;观察所用温度计的测量范围、分度值和零刻度位置。用手感估测烫水、热水和常温水的温度(注意安全),再用温度计测出当时水的温度。成功关键: 在用手感估测水的温度时为安全起见,应先用手试触烧杯壁,再用手接触热水。用温度计测量水温时,要使温度计的液泡浸入水中,并在温度计示数稳定时读数。【观察水的沸腾现象】实验原理:任何液体在一定的温度下内部和表面会同时发生剧烈的汽化现象沸腾。实验方法:观察法、比较法。仪器器材:温

37、度计、烧杯、铁架台、酒精灯、水、石棉网、纸反、电子停表、火柴。操作提示;将水倒入烧杯里(半杯即可),把温度计穿过纸板插入水中。加热时,注意观察烧杯中水的变化和相应温度计的变化情况。成功关键:为了节省时间,可以一开始就使用热水(80左右)。用酒精灯加热时,注意调整烧杯与酒精灯火焰的高度,尽量使用火焰的外焰来加热。温度计放入被测液体中,不能接触杯壁和杯底,并静置35min才能读数。水沸腾后还要继续加热5min左右,以观察水沸腾后水温的变化情况,并做好记录。实验现象:开始加热时,温度计温度示数逐渐升高,烧杯中水面“白气”逐渐增多;水中由杯底产生的气泡由小到大,由少到多。当水沸腾时,继续加热,温度计示

38、数不再升高;烧杯中水由底到水面同时剧烈地翻腾,水面上产生大量的“白气”;水不断地减少。【炭在氧气中燃烧】实验原理:炭在空气中燃烧实际上是炭与空气中氧的反应。点燃C+O2 CO2操作提示:把一小块木炭放在燃烧匙里,伸进盛有氧气的集气瓶里,观察木炭是否燃烧。把木炭加热到发红,然后再把木炭伸进盛有氧气的集气瓶里,伸入时,应该由上而下缓慢插入。等燃烧停止后,立即向瓶里倒进一些澄清的石灰水,振荡。成功关键:将木炭伸进集气瓶时,应该由上而下缓慢插入,切忌一插到底,使实验现象不明显。实验现象:木炭在氧气里燃烧比在空气里更旺,发出白光,放出热量,有使澄清的石灰水变浑浊的气体产生。【铁在氧气中的燃烧】实验原理:

39、铁在空气中虽然不易燃烧,但在纯氧中却可以燃烧,发生化学反应。点燃3Fe+2O2 Fe3O4操作提示:集气瓶里要预先装入少量水或在瓶底铺上一薄层细沙,目的是防止溅落的熔物炸裂瓶底。把光亮的细铁丝绕成螺旋状,一端系在一根铁丝上,另一端系上一段火柴,点燃火柴,待火柴临近烧完时,缓慢插入盛有氧气的集气瓶里。实验现象:细铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,放出热量,生成了一种黑色的固体物质。实验启示:铁丝在空气中不易燃烧,而在氧气中却能剧烈燃烧,实验说明氧气可支持燃烧,且燃烧的现象与氧气的浓度有关。【二氧化碳的灭火实验】实验原理:二氧化碳气体的密度比空气大,二氧化碳不能燃烧,也不支持燃烧操作提示:点燃两支短

40、蜡烛,分别放在白铁皮架的台阶上,把白铁皮架放在烧杯里,沿杯壁倾倒二氧化碳,注意观察蜡烛先后发生的现象。实验现象:二氧化碳使蜡烛火焰熄灭,低的蜡烛先灭、高的蜡烛后灭。实验启示:二氧化碳既不能燃烧,也不能支持燃烧,再次证明了二氧化碳的密度比空气大。【二氧化碳的实验制法】实验原理:大理石或石灰石和稀盐酸发生复分解反应,且碳酸不稳定分解得到二氧化碳。CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2操作提示:检查装置的气密性;先装入石灰石,再装入稀盐酸;用向上排空气法收集气体,瓶口向上放置。实验现象:大理石或石灰石与稀盐酸接触,产生大量的气体。实验启示:本实验的特点是固体与液体反应,不需加热,因此在实验

41、前应将反应物隔离。【氧气的制取和性质】实验原理:利用含氧化合物受热分解来制取氧气,再试验氧气的性质。操作提示:制取氧气检查装置的气密性,在试管中装入少量高猛酸钾,并在试管口放一团棉花,用带有导管的塞子塞紧管口,反试管口略向下倾斜固定在铁架台上,给度管加热,用排水集气法二至三瓶气体备用。把导管移出水面,然后再熄灭酒精灯。氧气的性质用镊子夹取一小块木炭放入燃烧匙中,在酒精灯上加热至发红,插入收集到的氧气瓶中,观察现象。把一根细铁丝盘成螺旋状,在酒精灯上加热,把红热的铁丝缓慢插入盛有氧气的集气瓶中(瓶中预先留有少量的水),观察现象。成功要点:装置的气密性要好。在试管口要塞一团棉花,防止加热时高锰酸钾

42、粉末进入导管。试管口要略向下倾斜,防止固体受热时放出的水蒸汽在试管口冷凝后回流到热的试管底部,炸裂试管。收集氧气时,当导管口的气泡连续、均匀放出时,才能进行收集,防止收集的氧气不纯。停止加热时,先把导管移出水面,然后再熄灭酒精灯,防止水倒吸进大试管内使试管炸裂。将木炭伸进集气瓶时,应该由瓶口向下缓慢插入,切忌一插到底,防止实验现象不明显。做铁丝燃烧实验时,集气瓶里预先要留有少量的水或铺一层细沙,防止溅落的熔物炸裂瓶底。【刻度尺(直尺、软尺)】用途:刻度尺是测量长度的基本工具。种类:按分度值来分,一般可分为毫米刻度尺(分度值为1mm)和厘米刻度尺(分度值是1cm);按刻度尺的形状一般可分为直尺、

43、卷尺和软尺等。操作:测量前,看清刻度尺的零刻度、量程和分度尺。根据待测物体的实际情况和精度要求选择适当的刻度尺。测量时,零刻度与所测长度的始端对齐。尺要与被测物体边线平行,不要歪斜;刻度贴近被测物体,对有一定厚度的刻度尺,在测量时,尺的放置刻度面一定要与被测面垂直。读数时,视线要与尺面垂直,在精确测量时,要做读到分度值的下一位数。记录测量数据时,应该以“读数+单位”进行记录。1#键3#键2#键【停表(电子停表)】用途:测量时间的基本仪器。种类:实验室常用停钟、停表和电子停表;生活中常用钟、表。操作:按3#键直时至秒表显示,如果秒表显示不为零,按1#键停止计时,按2#键复位到零。秒表计时。按1#

44、键开始计时,再按1#键停止计时,按2#键复位到零。分段计时。按1#键开始计时,按2#键记下前段时间,按2#键,在累加时间的基础上恢复走时,1#键停止走时,按2#键复位到零。二段计时。按1#键开始走时,按2#键显示第一段时间,按1#键停止计时,按2#键显示第二段时间,再按2#键复位到零。音叉臂音叉柄共呜箱橡胶球【音叉】用途:作为声源使用,能产生一定频率的声波。操作:手握音叉柄(或利用共呜箱支承,增加声音的响度),用橡胶球敲击一个叉臂。提示:千万不能用坚硬的物体敲击叉臂,以免损坏音叉,而造成振动频率改变。【温度计】用途:测量物体的温度。原理:液体的热胀冷缩性质。种类:红水温度计、水银温度计、酒精温

45、度计、煤油温度计、体温计、最高温度计、最低温度计、寒暑表等。操作:温度计玻璃泡浸没被测液体中,但不要碰到容器底或容器壁。温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿,待温度计的示数稳定后再读数。读数时除体温计外,其他温度计的玻璃泡要继续留在被不测液体中,视线与温度计中液柱的上表面相平。不能用温度计代替玻璃棒用于搅拌,以免损坏温度计。提示:被测温度不能超过温度计的测量范围。要使体温计升上去的水银回到玻璃泡里,必须用力向下甩,但其他温度计则不能用力甩。【托盘天平】用途:用来测量物体质量的工具。原理:杠杆的平衡。结构:天平由托盘、横梁、指针、分度盘、标尺、游码、平衡螺母和砝码构成。其中,标尺的刻度包括零刻

46、度线、量程、分度值;指针和分度盘用于指示横梁是否平衡;游码用于代替小砝码;平衡螺母用于调节天平横梁平衡。操作:天平的调平:将天平放在水平台上,并将游码置左边的零位置,调节平衡螺母使天平平衡。天平调平后,左右两盘不能随意交换。在测量过程中,每一次的位置移动,都要重新调整天平平衡。读数时,只要天平的指针在分度盘中间刻度的两侧均匀摆动即能读数;标尺上游码的读数以游码的左侧为准。提示:称量时应先估计被测物体的质量,选择适当的砝码进行称量。【量筒和量杯】用途:用来测量液体的体积,也可以间接测量固体的体积。结构:量筒的刻度是均匀的;量杯的刻度是不均匀的,越往下刻度越密。操作:观察量筒或量杯的刻度,弄清它的

47、量程和分度尺。观察液面刻度时,视线应与液面相平,水、酒精、煤油的液面呈凹形以凹面的底部为准;水银液面是凸形,侧以凸面顶部为准。体积的测量:液体体积直接用量筒或量杯测量; 固体体积的测量:密度大于水的固体,用排水法测量;密度小于水的,用针压法或牵引法测量。不能用量筒或量杯配制溶液或进行化学反应,不能加热。【平面镜】用途:通过反射改变光的传播方向或成像。原理:光的反射定律。操作:平面镜的玻璃面不能用手触摸,以保证平面镜对光的良好反射性。实验时平面镜的反射面应迎着光线来实验。玻璃器件严禁撞击和敲打,应轻拿轻放。【透镜】用途:对光的折射,改变光的传播路径或成像。原理:光从一种介质射入另一种介质时光的传

48、播方向一般会发生改变。折射改变光的传播方向,折射成像。结构:由透明体做成的光学器件,凸透镜中间厚,边沿薄;凹透镜中间薄,边沿厚。操作:透镜的玻璃面不能用手触摸,以保证透镜的透光性。实验时透镜面应迎着光线来实验。玻璃器件严禁撞击和敲打,应轻拿轻放。【三棱镜】用途:对白光的色散作用或用来说明透镜对光的折射原理。原理:光从一种介质射入另一种介质时光的传播方向一般会发生改变。结构:由折射平面所构成的系统,它由在个不平行的折射面包围而成的透明介质元件,外表呈三角形。操作:三棱镜的玻璃面不能用手触摸,以保证透镜的透光性。实验时三棱镜的一个面应迎着光线调整与入射光线的夹角以保证最佳实验效果。玻璃器件严禁撞击

49、和敲打,应轻拿轻放。【测力计】用途:测量力的大小。原理:弹簧受到的拉力越大,弹簧的伸长就越长。结构:由外壳、刻度、提环、弹簧、指针、挂钩构成。其刻度疏密均匀,包括零刻线、分度值、量程、单位。操作:使用前检查指针是否对准零刻线,若没对准应校正。使用前要观察测力计的分度值和量程,加在测力计上的力不能超过它的量程。使用前来回拉动挂钩几次,避免弹簧被外壳卡住。在测量力的过程中,加在测力计上的力应与测力计的轴线一致,让弹簧自由伸缩,避免由于弹簧跟外壳摩擦而造成较大误差;用力不要过猛,用完后,要及时取下物体,不要使弹簧长久受力,避免损坏弹簧。【滑轮】用途:提、拉物体时省力或改变施力的方向。原理:滑轮实质是

50、一个变形杠杆。定滑轮是一个等臂杠杆,动滑是一个省力杠杆。结构:滑轮是一个边缘有槽能绕中心轴自由转动的圆轮。若将滑轮上钩固定不动,则成为定滑轮;若滑轮随物体一起移动,则成为动滑轮;若由至少一个动滑轮和一个定滑轮通过细绳绕成一个整体装置则称为滑轮组。操作:实验前应先检查每个滑轮的端面与框架平行,轮子转动灵活,轮子的轴向窜动不应大于1mm。每次改变测力计施力方向时,应检查测力计并调零,消除因改变施力方向而带来的误差。提、拉物体时要保持测力计匀速地移动,同时避免被物体的摆动。组成滑轮组时,应注意细绳的缠绕顺序,避免交叉和打结,并尽量用质轻的细线。【验电器】用途:检验物体是否带电;比较带体所带电荷的多少

51、;检验带电体的带电性质;演示电荷的中和现象。原理:利用同种电荷相互排斥使两金属箔片张开。结构:由金属球、金属杆和金属箔片组成。操作:检验物体是否带电,将物体与验电器的金属球接触,若验电器的金属箔片张开,则物体带电,否则不带电。比较带电荷量的多少,把不同的带体(带同种电荷)接触验电器的金属球,能使金属箔片张开角度大的物体所带电荷量多。检验物体带电性,使验电器带上已知性质的电荷,把未知性质电荷的带电体接触验电器的金属球,若金属箔片张开的角度变小或闭合,则此事这电休所带的电是异种电荷,反之为同种电荷。演示电荷的中和现象,使两个同样的验电器带上正、负电荷(注意使它们的金属箔片张角大致相同),再将两个验

52、电器金属球直接相碰,可看到两验电器的金属箔片闭合。【测电笔】用途:辨别电路中的火线和零线。结构:由笔尖金属体、电阻、氖管、小窗、弹簧、笔尾金属体构成。操作:使用时,手要接触笔尾金属体,笔尖金属体接触电线或与电线连通的导体,如果氖管发光,表示接触的是火线,如果氖管不发光,表示接触的是零线。【电磁铁】用途:广泛应用在电磁继电器、电话机听筒、电铃、发电机等电器中。结构:由内部带有铁芯(软铁制成)的通电螺线管组成。操作:通电时,电磁铁有磁性、断电时没有。 电流越大,电磁铁的磁性越强;外形相同的螺线管匝数越多,电磁铁的磁性越强。 电磁铁的N、S极可以根据安培定则来判断,且可以通过变换电流方向来控制。【试

53、管】用途:可作少量试剂的反应容器,在常温或加热时使用,有时也用于收集少量气体。使用:加热前外壁无水滴,最大盛液量小于试管容积的1/3。加热后不能骤冷,防止炸裂。 【烧杯】用途:可用作配制溶液和较大量试剂的反应容器,在常温或加热时使用。使用:加热时应放置在石棉网上,使其受热均匀,加热前外壁揩干,防止局部温度过高而使烧杯破裂,配制溶液时,所盛溶液量为容积的1/2最佳。【蒸发皿】用途:可作蒸发、浓缩溶液、炒干固体用。使用:溶液量不得超过容器容积的2/3,防止溶液沸腾外溢,可直接加热,切勿骤冷。热的蒸发皿不能直接放在实验台上,要垫上石棉网或放在三角架上,防止蒸发皿破裂。【燃烧匙】用途:用于实验中盛放可

54、燃性物质。使用:活泼金属燃烧时,燃烧匙中变铺放石棉或细沙,防止反应中温度过高而烧熔焊接点。【酒精灯】用途:可用作热源。灯焰分为焰心、内焰、外焰三个部份,外焰温度最高,应用外焰部份对物质或容器进行加热。使用:酒精灯的酒精量不超过其容积的2/3,不少于其容积的1/3。点燃时用火柴,绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯;绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,防止酒精溢出起火。加热时用火焰的外焰,防止冷热不匀,仪器炸裂,熄灭时用灯帽盖灭,不能用嘴吹灭,防止火焰进入灯内,引酒精灯内燃起火。【胶头滴管】用途:用于吸取或滴加少量液体。使用:取液后的滴管,应保持橡胶头在上,不要平放或倒置。取液体时滴管要直立平移,防止试液倒流,腐蚀橡胶乳头,不要把滴管放在实验台或其他地方。用过的胶头滴管应立即洗净,再去吸取其他药品,滴加液体时不得伸入容器内,不得与反应器接触,防止污染滴管。【集气瓶】用途:用作收集或贮存少量气体的容器,有时进行物质和气体间的反应。使用:集气瓶不能加热,以防止集气瓶炸裂。用作反应容器时,若有炽热的固体产生(如铁在氧气中燃烧)瓶底应预先放少量的水或细沙。【漏斗】用途:用作过滤器(配上滤纸分离固、液混合物),或用作向小口径容器加液等。使用:过滤时,漏斗应放在铁架台的铁圈上,使下端的管口靠紧烧杯内壁。滤纸的边缘要比漏斗口稍低,并紧贴烧杯壁,中间不要有气泡,防止滤液流

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