品酒会策划方案细化

1、紫轩品酒会策划方案U!时间：2021.02. 11创作：欧阳计二.品酒会概况活动名称：紫轩品酒会活动目的：1 推广紫轩的文化,宣传、挖掘市场的需求2 让红酒的消费群接受紫轩3 让红酒爱好者有消费紫轩酒的欲望4 提升紫轩知名度和美誉度活动主丿天赋好品质，紫轩葡萄酒活动时间：2012年11月22日下午3:00-5:00,品酒会后晚餐聚会活动地点：紫轩上海酒窖，上海市东体育会路996号酒钢 大酒店一楼活动对象：各省驻沪办主任活动人数：约20人活动性质：品牌推广+感情交流+红酒鉴赏+盲品活动主持人：已定三.会场布f1、LED电子屏幕2、品酒区3、酒品吧台4、酒品展不区（待定）5、投影设备6、音响设备7

2、、易拉宝及背景板四. 品酒会内容1、紫轩广告宣传视频播放2、紫轩领导致辞并介绍本次活动3、嘉宾讲话4、品酒师与来宾交流（简单红酒知识、品酒方法、用餐时搭配方法、指导嘉宾品鉴4到5种红酒）5、自由品酒时间，与来宾自由交流6、盲品活动有关紫轩酒的有奖问答（活跃酒会现场气氛）四.品酒会流程项目时间进程工作内容备注入场前13:30-14:30洒会物品摆放果盘、干点、洒具、酒提前摆 放洒店门口指示牌、现场背景墙、宣传资料检查确认摆放到位公司介绍滚动投影播放资料准备，检查设备14:30-15:00主持人及礼仪小姐到位确认人员到位15:00-15:30嘉宾入场、签到并发放相关 资料公司宣传页、议 程，每人一

3、份宣传页、抽奖卷准备播放暧场音乐15:00-15:30负责嘉宾戴花礼仪小姐为嘉宾佩戴胸贴或花酒会 开 始15:30-15:40主持人开场白、紫轩领导讲话致辞开场词准备，与主持人沟通、准备好讲话稿15:40-15:50紫轩负责人介绍紫轩投影PPT展示15:50-16:00嘉宾讲话与发言嘉宾沟通人员待定16:00-16:10酒窖参观紫轩人员引领介绍16:10-16:30品洒师与来宾交流准备好相关酒品，约准备4种 酒品。品酒、食物搭配等介绍，穿插有奖问答酒会 开 始16:30-16:45自由品酒相关人员做好服务工作与来宾相互交流时间16:45-17:00盲品活动、有奖问答及大奖 抽取主持人引导详见活

4、动说明17:00品酒会结束礼品酒赠送金奖匍萄酒2瓶/人附：有奖问答：1可以是有关葡萄酒与食物的搭配或者是 介绍中涉及的有关紫轩酒的问题，出3次左右，答对有者奖。（建议奖品可以是酒或者酒具）盲品活动：2、从现场随机选岀35人，从已品尝过的酒中选出几款（把酒瓶蒙住）供来宾品尝，需一一对应酒名或品种，猜中有 奖。2、从现场随机选出35人，从已品尝的酒品中选取 几款，让来宾猜价格，最接近的可获奖。（建议奖品可以是酒或者酒具）五. 工作分工安排人员人数工作内容紫轩人员若干各相关负责人，酒会时接待客人，与客人进行交流策划人员3活动内容细化，与主持人沟通各环节衔接组织人员3负责会场布置，灯光、音响等的设备物

5、料釆办人员2负责酒会所需物品采购持人1负责开场口及酒会流程环节控制和有奖游戏、抽奖环节礼仪小姐4负责来宾引领、服务等品酒吧台2待定服务人员6主要负责现场服务和卫生摄像1拍摄现场的精彩片段。待定五.活动物资准备项目数量项目数量签到本1本干点若干，详见干点推荐签到卡（抽奖）30张水果及矿泉水若干背景板1个酒杯30个宣传海报2个醒酒器等吐酒桶、倒酒口、冰桶及冰宣传资料30份易拉宝2个投影设备1个紫轩酒若干（礼品酒和奖品酒）注：干点配套一、法式面包奶酪欧式培根西式小糕点 干点配套二、面包片牛肉粒淮盐花生杏仁可供选择：巧克力夹心苏打饼干等配套水果：哈密瓜圣女果葡萄香蕉柠檬（可放矿泉水里备用）所有食品须切小块，以方便嘉宾取食六. 活动经费预算项目费用（元）备注宣传用品（物料）请柬和邀请函的制作