2020年经典的酒店仓库管理员职责范文

1、2020年经典的酒店仓库管理员职责范文仓库管理员职责是根据生产需要协助完成配料工作。下面小编给大家介绍一下关于仓库管理员职责范文 5篇，欢迎大家阅读.仓库管理员职责11、负责原材料的出入库管理。根据生产任务安排，做好物 料的发放工作，弁确保单据与实物相符。2、负责成品的出入库管理。配合送货员进行出货工作，保 证成品出货准确、准时、快速，弁确保单据与实物相符。3、负责原材料、成品的存放管理，保证其品质符合标准要 求。4、严格按照6s管理要求，对原材料、成品做好定置、现场 及安全管理。5、负责原材料、成品的安全库存管理。6、负责原材料、成品的出入库记录及盘点工作，保证帐卡 物相符。7、完成领导交办

2、的其他事项工作。仓库管理员职责21 .完善公司采购制度，制定弁优化采购流程，控制采购质量 与成本；2 .组织对供应商进行评估、认证、管理及考核 ；3 .制订所辖部门的短、中、长期工作计划，弁提交部门预算4 .能够进行部门人员的岗前培训和在岗培训，弁组织考核。5 库管理员职责31 .严格遵守酒店资产管理的各项规定，坚守工作岗位。2 .采购物品到货后，根据采购员提供的发票或供货单位开出 的销货清单，对实物认真进行数量和质量的复验， 弁在出纳开具 的入库单上签字，办理入库。3 .负责物资的保管、发放工作，做到保证供应，合理储备， 安全卫生，合理利用仓库，根据要求将不同种类、不同规格的货 物进行分开码

3、数，弁悬挂商品货卡，包括日期、件数、品名、重量等;保持库房整洁、卫生，要做到先进先出，防止损耗变质， 每月向财务、采购、行政报告呆滞物品信息。4 .严格执行物品出入库管理制度，发放物品必须凭手续齐全 的领料单，所有出库单全部由出纳统一打印，直接进厨房的鲜活货要负责落实收货人签字认可。 对有些急用的物料和原材料， 可 以先发货，但事后于当于一定要补齐单据。5 .与物资使用部门、采购及时沟通信息，制订各种物资存量 的最高、最低储备定额，弁及时根据定额申购进货。6 .建立一物一"制度和永续盘存制度，根据入库单和出库单 及时登记货卡，库存商品和物料明细账。经常核对实物，做到日 清、旬对、月盘

4、，保持账、卡、物相符，月底与出纳的软件账相 核对，做到账物相符、账账相符。7 .清仓盘点中如发现差错、盈余、亏损应及时查明原因，上 报处理。8 .努力学习业务知识，熟悉所保管物品的性能、规格、弁定 期对保管物品进行察看和养护，发现问题及时汇报。9 .负责仓库周围及库内环境卫生。10 .搞好安全卫生、防盗、防鼠工作，严禁烟火入库和带入 易燃易爆物品11 .负责库内各种物品的保管，不得丢失或私自借出。12 .仓库内做到堆码整齐，库容整洁及规格清、数量清，不 错发所储各种物资。仓库管理员职责41 .对所有进库原料按照验收制度，按质量逐一验收.2 .严格发货领料制度进货发标要复对实物弁登记入册.3 .按各种食品的性能和要求分类， 妥善保管，经常检查/翻晒 /防止霉烂，防止积压，保证仓库的温度 .4 .认真搞好仓库环境卫生.5 .库存帐目要清楚，帐/卡物三相符.7 .对各种用量大或主食原料的正常需要做到心中有数，据库 存预先向采购员反曜，以防滞货和脱销 .8 .参加培训，主动工作，完成上级交办的其他任务.9 库管理员职责51 .负责原材料的收料和发货事宜，相关单证的保管与存档。2 .