中考化学总复习单元测试试题：第十二单元化学与生活试题(新版)新人教版

1、第十二单元化学与生活【知识网络】人类重要的营养物质糖类 油脂 有机物蛋白质维生素化学与生活化学元素与 人体健康一常量元素:碳、氢、 （含量 ）0.01%）微量元素：铁、碘、氧、钙、镁、钠、磷、氯、氮、硫、钾氟、锌、硒等（含量削01%）塑料有机合I成材料J合成纤维“合成橡胶【分析解读】1 .化学与人体生活在中考命题中以基础题为主，常结合生活中的一些常见的食品或保健品，考查六大营养元素与人体健康的关系；化学元素对人体健康的影响及预防措施等，主要题型有选择题和填空题。饮食健康问题提到生活的重要日程，因此考试的方向为对六大营养素的考查成为中考的热点，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏

2、症、 摄入时的注意事项等内容，虽然试题的难度较小，但出现的频率较高。2 .化学来源于生活，也服务于生活，生活中的化学知识是考查的重点。主要表现为人体中的元素与元素对人体的健康的重要作用；亚硝酸盐、甲醛等化学物质的性质与人体健康也是考查的高频考点。3 .化学与材料在中考命题中以基础题为主，主要考查有机合成材料的识别及其性质、用途的认识；有机高分子材料的分类及简易鉴别方法；合成材料的两面性；新材料、新技术的开发和利用；废旧塑料带来的“白色污染”； 生活垃圾的分类等。主要题型有选择题和填 空题。4 .材料类别的判断也是甘肃中考的必考试题，会从促进社会发展的角度出发，结合现实生活中常见的材料，考查对合

3、成材料的识别及其特性、用途的认识。【知识梳理】考点一：人体六大营养素（常见考点）1.人体健康的六大基本营养素包括:2.六种营养素的作用及食物来源生理功能食物来源蛋白质是构成的基本物质，是和修补受损组织的主要原料，其中是人体内氧气的传输者，酶是生命过程的主要来源：动物性食物如肌肉、皮肤、毛发、蛋清；植物性食物如 、花生等糖类给机体活动提供,主要包括、蔗糖、纤维素等主要来源十、玉米、薯类等油脂提供,是维持生命活动的主要来源于动植物以及乳制品等维生素调节新陈代谢，预防疾病，缺之时会患,维生素C缺乏时会患主要来源于、鱼类、动物肝脏等无机盐调节人体的新陈代谢、促进身体健康各种饮料和食物、营养补剂水具有调

4、节体温、促进营养物质的消化与吸收、排出废物等功能各种饮料及食物方法总结：糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。3.有损人体健康的一些物质(1) CO是一种无色、无味的气体，易与人体血液中的 结合，造成人体组织和器 官缺氧。(2)甲醛与 中的氨基酸反应，使 分子结构发生变化，失去生理活性 而凝固，对人体健康造成危害。(3)黄曲霉毒素存在于霉变食品中，误食会使人中毒。(4)亚硝酸盐：损害人体神经系统，有时被当作食盐误食而中毒。(5)重金属盐：易与人体 反应，使之变性而中毒。考点二：化学元素和人体健康(常见考点)1 .人体的组成元素组成人体的元素共 50多种，其中常量

5、元素有 种；人体中含量最多的元素是,含量最多的金属元素是 。2 .常量元素与微量元素(1)常量元素：在人体内含量超过 。(2)微量元素：在人体内含量低于 ,其中铁、碘、氟为必需元素，汞、铅等为有害元素。3 .化学元素与人体健康的关系元素名称对人体的作用缺乏时对人体健康的影响钙帮助构造和,对凝血、神经、肌肉等也有重要作用儿里发 育/、良或患 , 老的人易患铁是血红素的成分，能帮助 的运输会引起锌促进人体发育会引起、发育不良硒有防癌、抗癌作用可能引起表面1角质化和 碘是的重要成分会引起,幼儿会影响生长发育，造成思维迟钝氟能防止易产生龈齿方法总结：人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃

6、含有这些元素的营养补剂，这种想法对吗？不正确，要合理摄入，摄入不足或摄入过量均不利于人体健康.4 .化学品与人体健康(1)重金属盐为含有相对原子质量较大的金属元素的无机盐。(2)通过饮水、食物链和大气中吸入颗粒物进入人体内，对人体造成危害，例如含铅、铜、汞、神、镒、根等元素的无机盐。(3)强酸、强碱的溶液， 、苯酚等有机物都对人体有不同程度的毒害作用。(4)对于某些有毒物质我们可以加以利用，如甲醛的水溶液 )可用于防腐；过量饮酒可造成酒精中毒，但 70%-75%勺酒精溶?可用来 。(5)蛋白质在热、酸、碱、甲醛以及重金属的作用下发生了化学变化，凝聚成固态物质析出，该过程不可逆。(6) CO中毒

7、机理:与CO吉合能力比与结合能力强，导致而死。考点三：有机合成材料(常见考点)1 .有机化合物与无机化合物(1)组成中含有 的化合物叫有机化合物，简称有机物。(2)组成中不含 的化合物叫无机化合物，简称无机物；但是 、碳酸钙等少数含碳的化合物，具有无机化合物的特点，因此把它们看作无机化合物。(3)最简单的有机物是 。(4)相对分子质量大的，可以达几万至几十万，甚至达到几百万或更大，这些有机物通常称为,简称有机高分子。如淀粉、蛋白质等，都属于有机高分子化合物。2 .有机合成材料有机化合物有机小分子化合物 有机高分化合物天然有机高分子材料咽卫、天然橡胶等合成有机高分子材料 有机高分子材料 有机合龙

8、材料3.材料热塑性：聚乙烯烟料等 塑料I热固性：电木等嬴的有：涤纶、锦纶等合成|优点:强度高、弹性好耐磨和耐硬化学腐蚀一【缺点：吸水性和透气性较差人4 r常见的有:丁苯橡胶等 含口优点：弹性高、绝缘性、耐油、 ,皿I耐高温、不易老化等，无机金属材料：金屈、合金材料i无机非金赢而 不星石、陶骁、玻璃、水泥有机 材料'天然有机高天然纤维:棉花、羊毛、蚕丝等 分子材料i天然橡胶合成有机高 分子材料塑料:有热塑性和热固性之分藐纤厂 一西成橡血复合材料:钢筋混凝土、玻璃钢、搪瓷 新材料纳米材料:颗嬴寸为纳米级的材料I导电材料方法总结：材料之间的关系如：玻璃J陶瓷等 无机非 烧属材料才料料合金、

9、纯金属复合材料如：钢筋混凝土等有机材料4 .塑料的结构和性质链状结构具有性,如聚乙烯塑料；网状结构具有性，如酚醛塑料（电木）、月尿醛塑料（电玉）。5 .部分有机物的鉴别（1）天然纤维与合成纤维（真假羊毛）：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线。灼烧法，有 的是真羊毛（或真丝）（2）鉴别聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料：点燃后闻气味，有 气味的为聚氯乙烯塑料。考点四：化学与环境保护（必考考点）1 .当前主要的环境问题有 、等。2 .白色污染：（1）形成原因：“白色污染”即人们使用 废弃物给环境带来的污染。（2）危害及解决途径危害解决途径破坏土壤，污染地下水；危害海洋生物的生存；如果焚烧含氯塑料会

10、产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染;,如塑料袋、塑料盒等；,如微生物降解塑料和光降解塑料等；方法总结：塑料的分类是回收和再利用的一大障碍。考场练兵中考回顾1.（2017成都中考）化学与健康密切相关。下列说法正确的是（）A.缺钙会导致贫血B.吸烟对健康有危害C.甲醛对健康无危害D.碘只能通过加碘盐摄入2 .（2017广州中考）制作下列物品所用的主要材料中，属于有机合成材料的是（）A.纯羊毛衫B.木制桌椅 C. 纯棉毛巾 D.尼龙绳3 .（2017广州中考）下列说法不正确的是（）A.多吃果蔬可以补充维生素B.葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物C.炒菜用加碘盐可补充碘元素D.CO与血红蛋

11、白的结合能力强于Q4 .（2017湖南邵阳中考）化学与人体健康关系密切，下列做法或说法不合理的是（）A.食用加碘盐有助于预防甲状腺肿大B.常食蔬菜和水果有助于补充维生素C.用甲醛溶液浸泡海产品，以延长保鲜时间D.老年人适量饮食奶制品，可以预防骨质疏松症5 .（2017安徽中考）生活习惯直接影响人体健康。小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是（）A.小明长期偏食“洋快餐”B.奶奶不忍浪费，即使食物霉变仍然食用C.妈妈为了保持身材，只吃蔬菜和水果D.爸爸喜爱运动，大量出汗后常饮用含无机盐的饮料6.（2017南京中考）下列叙述不正确的是（）A.用蒸储的方法，可以得到净化程度较高的水B.用食醋浸泡鸡

12、蛋的方法，可以制得无壳鸡蛋C.用灼烧闻气味的方法，可以区分棉制品和羊毛制品D.用喷水的方法，可以扑灭所有物质燃烧引起的火灾7.（2017重庆中考B卷）2017年5月在北京召开了 “一带一路”高峰论坛会，新丝绸之路又一次使我国的悠久文化、先进技术走向世界。（1）古代丝绸之路中的“丝”指的是蚕丝，蚕丝的化学成分与动物毛发相似，则蚕丝富含_（填序号）。A.无机盐B.蛋白质 C. 糖类 D.维生素（2）黑火药是我国古代的四大发明之一，它由硝酸钾、硫黄和木炭等组成。黑火药中至少含有 种元素，黑火药爆炸日发生的反应为S+2KNO+3c=X+3COT+N2T ,则X的化学式为。（3）我国的高铁技术世界领先。

13、高铁钢轨采用铝和氧化铁在高温下发生置换反应实现无缝焊接，该反应的化学方程式为 。8 .（2017重庆中考A卷）2017年5月5日，C919大型客机在浦东机场成功起飞。先进材料首次在国产客机大规模使用，其中第三代铝锂合金材料在C919机体结构中的用量达到 8.8%。（1）下列客机上使用的物品中，属于合成材料的是 （填序号）。A.合金门把手B.真皮椅套C.塑料快餐盒D.羊毛毯子（2）客机上常提供以下食物：瘦肉、青菜、面包、米饭等，其中维生素含量最丰富的是。（3）金属被（Be）与铝化学性质相似，皱元素的核电荷数为4,相对原子质量为 9。皱原子结构示意图为 （填序号）。在空气中，皱的表面易形成一层氧化

14、皱的保护膜，发生反应的化学方程式为。9 .（2017天津中考）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物，以获得营养。（1）六大基本营养素包括 、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。（2）葡萄糖（C6H2。）由（填数字）种元素组成。（3）葡萄糖中碳元素的质量分数为 。模拟预测1.某饼干包装袋上的说明（部分）如下：商品名称XX饼干配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精规格400 g储臧方法存放于阴凉十爽处，避免阳光直射下列说法正确的是（）A.鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类C.从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养物质D.饼干配料中不含无机盐2 .

15、材料是时代进步的重要标志。下列有关材料的说法中，不正确的是A.塑料属于有机合成高分子材料B.玻璃属于硅酸盐材料C.开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题D.玻璃钢属于金属材料3 .化学与我们的身体健康息息相关，下列做法中不会危害人体健康的是（）A.用亚硝酸钠腌制鱼肉B.生产豆芽时，加入高效增白剂C.制作面包时加入适量碳酸氢钠D.用甲醛溶液浸泡海鱼4.下列对某一主题的知识归纳，有错误的是（）A.化学与安全B.化学与健康重金属中毒一一喝鲜牛奶、豆浆等解毒煤气泄漏一一关闭气阀、严禁烟火糖类、油脂一一组成兀素相同缺铁一一会引发缺铁性贫血C.化学与生活D.化学与材料蛋白质、淀粉一一用碘溶液来鉴别纯

16、棉织物、纯毛织物一一用灼烧闻气味来鉴别水泥、玻璃一一都属于硅酸盐材料玻璃钢、铝合金一一都属于复合材料5.化学与生活密切相关，下列说法中不正确的是（）A.蔬菜、水果中富含维生素B.糖类和油脂都能为人体提供能量C.人体缺锌易患贫血病D.人体缺钙会发生骨质疏松，容易骨折6.人类生活离不开化学，下列说法中不正确的是（）A.啤酒是一种常见液体饮料，其成分中不含有机物B.钙是人体必需的元素，要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康C.将合成纤维与棉纤维或羊毛纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又不易褶皱D.维生素在人体内可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的重要作用7 .有下列物品：尼龙袜汽车轮

17、胎铝合金窗框铅球 陶瓷浴盆橡皮管塑料袋大理石板。其中主要是由有机高分子材料制成的一组是（）A.B.C.D.8 .化学与我们的生活密切相关。（1）某地区学生营养午餐摄入标准值（每人每天）如下表所示。能量蛋白质脂肪钙锌铁维生素3 890 kJ48 g30 g480 mg6 mg4 mg24 mg糖类和表中的蛋白质、能够为人体提供能量。下列食物中富含淀粉的是 （填序号）。a. 土豆b.牛奶 c.豆油缺（填元素名称）可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病。人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、水和 （2）材料对我们生活的影响越来越大。下列属于金属材料的是 ，属于复合材料白是 （填序号）。a.

18、镁铝合金b.聚乙烯 c.钢筋混凝土d.有机玻璃下列方法不能防止钢铁腐蚀的是 （填序号）。a.表面涂油b.食盐水浸泡c. 表面镀铭已成为一个严重的社会问题。某化9.由于大量使用一次性塑料方便袋造成的“白色污染”，学研究小组的同学欲对某种塑料袋的组成进行分析探究（资料显示该塑料只含C H两种元素），他们设计了如图所示的实验装置，使该塑料样品在纯氧中燃烧，观察实验现象，分析有关数据，推算元素含量。二细化钵浓硫酸澄清石灰水A B C D E（1）仪器A中所发生反应的化学方程式为 （2）仪器B的作用是。（3）仪器E中的现象是 。（4）若仪器C的玻璃管中放入的塑料样品质量为Wg,塑料样品充分燃烧后，若仪器

19、D增重ag,则wg该塑料样品中含氢元素的质量为 g。（计算结果可为分数形式）如果不用b装置，则推算出的氢元素质量 （填“偏大” “偏小”或“不变”）。io.人体缺少钙元素会影响健康，因此每日需摄入足够的钙。市场上某补钙制剂的说明书如 卜图所示，请仔细阅读，并进行计算。XX钙片主要成分葡嗡檎酸钙KCnOiCa药品规格2.5g每片含：(CsHnOyiCa 0.2g用量每日2次,每次1片 (1)葡萄糖酸钙中钙元素属于人体必要的 元素(填“常量”或“微量”)，葡萄糖酸钙由 种元素组成，属于(填“有机化合物”或“无机化合物”)。(2)葡萄糖酸钙中氢、氧元素的质量比为 。(3)按说明书服用钙片时，每天能补

20、充的钙为 mg(精确到0.1)。参考答案知识梳理 考点一：人体六大营养素（常见考点）1 .蛋白质糖类油脂维生素无机盐水2 .蛋白质：细胞 机体 血红蛋白催化剂 大豆糖类：能量淀粉 稻麦油脂：能量备用能源油脂维生素：夜盲症坏血病蔬菜水果3 . （1）血红蛋白（2）蛋白质 蛋白质 （5）蛋白质考点二：化学元素和人体健康（常见考点）1.11 氧元素钙元素2 . 0.01% 0.01% 锌 硒3 .钙：骨骼 牙齿佝偻病 骨质疏松症铁：氧气贫血 锌：食欲不振 生长迟缓硒：癌症碘：甲状腺素甲状腺素肿大 氟：棚i齿4.（3）甲醛 （4）福尔马林 消毒杀菌（6）血红蛋白氧气缺氧考点三：有机合成材料（常见考点）

21、CO1. （1）碳元素（2）碳元素 CO（3）甲烷 （4）有机高分子化合物4 .热塑热固5 . （1）烧焦羽毛气味（2）刺激性考点四：化学与环境保护（必考考点）1 .温室效应酸雨臭氧层空洞重复使用某些塑料制品2 .塑料减少使用不必要的塑料制品使用一些新型的、可降解的塑料回收各种废弃塑料中考回顾1.B 2.D 3.B 4c 5.D 6.D高温7. (1)B(2)五 K2s (3)2Al+Fe 2O2Fe+Al 2C38. (1)C (2) 青菜 (3) A 2Be+C=2BeC9. (1)蛋白质(2)3(3)40%模拟预测1 .解析：鲜鸡蛋中富含蛋白质，奶油中含有的主要营养元素是油脂，A项错误；

22、饼干配料中小麦粉、白砂糖都属于糖类，B项错误；水果、蔬菜中富含维生素，饼干中没有水果、蔬菜，所以从 营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养物质，C项正确；配料中的食盐属于无机盐，D项错误。答案：C2 .解析：玻璃钢是玻璃纤维和树脂组成的复合材料。答案：D3 .解析：亚硝酸盐有毒，不能食用，A项错误；增白剂一旦进入人体，就可能对人体造成伤害，还可能使人体内的细胞发生变异，成为潜在的致癌隐患，B项错误；碳酸氢钠不稳定，受热分解生成二氧化碳，气体膨胀使面包疏松多孔，不会危害人体健康，C项正确；甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质失去生理功能，D项错误。答案：C4 .解析：铝合金属于金属材料。答案：D5 .解析：人体缺锌容易食欲不振、生长迟缓，缺铁会患贫血病。答案：C6 .解析：啤酒的成分有水、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，有“液体面包”之称。其中碳水化合物、蛋白质、维生素都属于有机物，故A错误。答案：A7 .答案：D8 .解析：(1)糖类、蛋白质、脂肪能为人体提供能量；土豆中富含淀粉，牛