物业公司园林基础知识培训教材

1、园林基础知识一、细胞 细胞是组成生命的基本功能单位，是生物进行生命活动的基本单位。细胞 的显微结构是指在光学显微镜下能观察到的细胞结构。主要包括：细胞壁，是 细胞外围的保护构造；细胞质，为粘稠状物质，其功能由各类微小器官来完成； 细胞核，即细胞内的司令部，细胞遗传性由其来控制。 细胞的来显微结构是指在电子显微镜下能观察到的细胞结构。主要包括细胞壁 构造，其实也可分成三层。在细胞壁上有纹孔的构造，内有包间连丝通过。原 生质体分成质膜、细胞质和细胞器，如细胞核、质体、线粒体、内质网、核糖 体、高尔基体、液胞系、微梁系统。二、组织及其类型 我们已经知道，构成植物的最小结构单位是细胞，但是，细胞在植物

2、体中 不是孤立无助的，细胞与细胞之间有着紧密的联系，它们互为一体，相互协调， 共同完成植物的生活史。植物学上将来源相同，形态结构相似，执行同一功能的细胞群称为植物的 组织。组织类型主要包括生组织、保护组织、输导组织、机械组织和分泌组织。 分生组织有同化、储藏等作用。保护组织，是植物体的表面，分表皮和周皮两 类。其中，表皮在嫩植物体的表面，属于初生性，而周皮在老植物体表面，属 于次生性。输导组织，是植物体内物质的传导系统；主要输导分子在导管与筛 管。机械组织，是植物体内的支撑系统，有初生与次生之分，初生又称厚角组 织，次生又称厚壁组织，细胞壁有不同程度的强烈增厚。分泌组织，是能合成 特殊的有机或

3、无机物，并把它们排出体外、 细胞外或积累在细胞内的一种组织， 分别称外分泌和内分泌。三、植物的六大器官 植物器官是由多种组织构成的具有一定功能的部分植物体。植物器官分为 营养器官和生殖器官，营养器官指根、茎、叶，生殖器官指花、果实、种子。 植物的各器官之间，具有千丝万缕的联系，它们互相协调，使植物体能够适应 环境，一代一代地传下去。（一）、植物的营养器官1、是植物体重要的营养器官，植物体能够直立，能从土壤中吸取必需的水分与 无机养料，都是由于根的存在。根具有各种各样的功能，在不同的植物中，根又可以表现为各种不同的形态，随着植物体的生长，根也会不断长粗。（1）、根的生理功能A、吸收作用B、输导作

4、用C、固着与支持作用D、合成与分泌作用E、储藏与繁殖作用（ 2）、根的形态A 、主根B、侧根C 、根系D、直根系E 、须根系F 、定根G、不定根（ 3）、根的变态A 、肥大直根B、块根C、气生根2、茎 茎是高等植物长期适应陆地生活过程中，所形成的地上部分器官，它下与 根相连，枝上又长有叶、花等。茎在不同的植物中，同样可以表现为不同的形态， 随着植物体的生长，它也会不断地长粗。在识别植物的过程中，利用茎的各种特征 是既方便又有效的。（ 1）、茎的形态 按茎的生长特性分，有直立茎、缠绕茎、攀援茎和葡匐茎。直立茎中，乔 木有明显的主干。缠绕茎指枝条本身发生缠绕，可绕在其它植株上。攀援茎指靠卷 须、吸

5、盘及气生根等附攀而上升。匍匐茎指枝不能直立，只能伏地生长。按茎质地 机械组织的发达程度分；有木质茎、草质茎和肉质茎。（2）枝的形态 枝是带叶的茎。枝条是识别植物冬态的午要依据。枝上有八个典型的识别 特征，分述如下：A 、芽按芽在枝上的着生位置分为定芽和不定芽。定芽有：顶芽，生于主干或侧 枝的顶端，一般一个。腋芽，生于枝侧面叶腋内，一个叶腋内可有 1 至数个。柄下 芽，着生位置低，被叶柄基部所包裹，叶落后才现。不定芽指节间芽、根出芽、叶 出芽、花出芽。B、叶痕 叶脱落后在枝条上留下的痕迹。它有各种形态，其数量、着生方式与方向也代表了叶的情况。C、维管束痕 叶柄内的维管束是与茎相连的，当叶柄从枝上

6、脱落的时候，它的维管束也会断裂，因此，在枝上留下的痕迹称维管束痕。它的位置在叶痕内，每种植物维管 束痕的数目、形状、排列方式都是稳定的。数量如木樨科为 1 个，蔷薇科为 3 个。 排列方式有分组和不分组，如果分组。注意每组有多少个。形状如蔷薇为：V ”字形,苦楝为C”字形。D 芽鳞痕 芽展开后鳞芽的芽鳞片脱后留下的痕迹。芽鳞痕密集，是区分两次生长的 标志。E 节与节间 节是枝上长叶的位置；节间是两节间的距离。枝条的节间比较长称为长枝； 枝条的节间比较短而密集称为短枝。F 皮孔 周皮上的通气组织。不同的植物，它们的形状、开裂方式、明显程度等情 况不同。G 小枝形状及附属物一般将发育年龄较低的一、

7、二年生的枝条称为小枝。 它有如下要素：色泽，色泽受光线影响较大，一般向光面比背光面色泽深， 原因是接受较多紫外线，截面，如卫矛、石榴：方形；夹竹桃；三角形。展开形状， 发樱花；直；黄馨；拱形；悬铃木； “之”字形；垂柳、盘愧：下垂。小枝顶端，有些 长刺，如石榴；有些植物小枝本身缩短成刺。如贴梗海棠的距形刺。髓，有实心的， 也有空心的；还有具有片状横隔的，如枫杨具棕色的片状横隔，而黄金条则是白色 的。髓部的形状有圆形（大多数） 、五角形，如毛白杨；也有心状形，如桃。 （三）茎的分枝类型茎的分枝有其固定的形式，主要有：二叉分枝、总状分枝、合轴分枝、假二叉 分枝。（4）、树冠类型 茎的分枝类型形成的

8、树冠形状是不同的，主要有平顶型、尖塔型、圆球型、圆 柱型、卵型。（5）茎的变态 地上茎变态有枝刺、卷须和叶状枝。地下茎的变态有根状茎、块茎、球茎和鳞 茎。3、叶 叶是高等植物制造有机养料的主要场所，它生长在茎上，通常呈扁平状，两侧 对称。但是，也会有一些特例。叶可以从许多方面来加以描述，叶在枝上的着生方 式也不同，同时，在不同的生态条件下，叶的表现也可以有所不同。（1）成叶的构成 完成叶应包括叶柄、叶片和托叶。如果完成叶少了任何一个部分，则称其不完 成叶。（2）叶片的形态描述A 、叶质：指叶的质地，有如下四种：草质时、革质叶、纸质叶和肉质叶。B、叶色：除绿色外，另有斑叶、花叶和秋叶如红色、黄色

9、等。C、叶形：线形、带形、长圆形、镰刀形、披针形、倒披针形、匙形、卵形、椭 圆形、圆形、心形和肾形。其他有倒心形、倒卵形、菱形、三角形、矛形，箭 形、扇形和盾形等。A、尖：有急尖、圆钝、凹曲、钝端。B、叶基：有歪斜、心形、翅形和楔形。C、叶脉：脉序有变化，如平行、网状等。D、叶缘：叶缘光滑的全缘叶，叶缘不光滑的非全缘叶，如锯齿、缺刻和裂叶。A、叶序a 、对生：指同一节上长二张叶。b、互生；每一节上长一张叶c、轮生：同一节上长三节以上叶d、基生：许多草本植物没有地上茎或地上茎不明显，叶自土表长出呈基生 状。B、单、复叶单叶和复叶的简单判别方法是看叶柄基部有无腋芽。没有腋芽的叶为小叶，一个叶柄有二

10、张小叶以上的叶称为复叶，根据小叶排列的形式有羽状复叶、掌状 复叶和单身复叶等。一个叶柄只有一张叶和称为单叶。（二）植物的繁殖器官花、果实和种子作为植物的繁殖器官， 在植物的生活史中起着举足轻重的作用， 同时，花的多姿多态，又为我们的生活添了许多乐趣。1、花 花是种子植物的特殊的繁殖器官，在许多情况下，花是植物中最引人注目的部 位，尽管花在植物一生中出现的时间并不长。1）完成花的组成：主要包括花梗、花托、花被。花被由花萼和花冠组成。花 冠由花瓣构成，表现为各种形态与色彩。 花冠类型有： 十字型花冠、 星型花冠、 碟型花冠、石竹型花冠、铃型花冠、高脚型花冠、管状型花冠、漏斗型花冠、 喇叭型花完，蝶

11、型花冠等。2）花序：在植物中，并不是所有的花都是一朵一朵单独地开放在枝头的，它 们常常以某种形式，有规律地排列着生在一根总的花梗上，这就是花序。A、无限花序：在花轴上由基部向顶端或由边缘向中心开花的花序称无限花序。主要包括状花序、穗状花序、头状花序、伞状花序、伞房花序、圆锥花序。B、有限花序：花轴顶端先生一花使花员不能继续延长，开花生由花轴抽生的 侧花轴再生一花，如此形成的花序称有限花序。如聚伞花序。2、果实和种子（1）果实的形成和类型果实的形成是被子植物受精后， 花房子的各个部分所形成的， 而花的其他部 位都凋谢。果实构造主要包括外果皮、中果皮和内果皮。（2）果实类型：果实主要分为单果、聚合

12、果和聚花果。A、 单果：肉果，果实成熟时，果皮发生肉质化，并含丰富汁液。依 果皮变化情况不同，又可以分为以下几种：核果，如桃。浆果， 如柿、葡萄与番茄。柑果，如柑橘。干果，当果实成熟时，果皮 失去水分，呈木质化或革质化。 依果皮是否开裂， 分裂果与闭果。 裂果如骨突果、苹果、角果、蒴果。闭果如瘦果，颖果、坚果、 翅果。B 、 聚合果：一朵花发育形成许多小果实，如荷花。C、聚花果：由整个花序发育而成的果实，如菠萝、无花果（3）种子 种子的构成：种皮、胚（胚芽、胚根、胚轴和子叶）和胚乳。第二节 花卉植物的生长与发育规律一、花卉生长、发育的五个重要阶段种子萌芽期： 健康和种子在合适的温度、 水分和光

13、照条件下萌芽生长成幼苗。（一）幼苗发育期：枝、叶迅速生长，制造养分形成健壮的植株。（二）壮苗发育期：枝、叶生长减绶，植物开始形成花芽。（三）成苗开花期：植株的所有能量集中于开花，呈现花朵繁茂的状态。（四）种子形成期：花朵发育形成含有种子的果实，种子成熟。二、花卉的生命周期与年生长周期花卉的生命周期又称生活史，指从种子经萌芽生长、开花至植株死亡的整个过 程。花卉的年生长周期指花卉在一年中，随着环境条件的变化，有生长期和休眠期交替 进行的规律。一、二年生植物的年生长周期即为生命周期。而多年生植物则呈现生长期与休 眠期循环往复，持续多年才完成其生命周期。三、花卉的生长、发育规律与花卉栽培的关系 花卉

14、的生长、发育规律，即花卉的生物学特性，简称生长习性。这是花卉长期 适应环境的结果。花卉的生长、休眠与环境条件，特别是气温、光照和水分状况有 着密切的关系。 在南方的高温、 多雨、日照不足， 花卉常常在短暂的复季迅速生长、 开花便又进入漫长的休眠期。花卉的休眠也是对环境的适应，不了繁衍后代，花卉 有各种方式度过不良的环境，如种子、种球和宿根等等。环境条件的影响，如受光 条件、风力大小、为了争夺生长空间和养分等等。花卉的生长习性，还表现在枝叶 的生长特性上，如有的无地上茎，有的地上茎细长，有的地上茎密集而直立等，形 成了不同的株型，如藤本型、直立茎型、丛生直立型、匍匐型。了解和掌握花卉生长、发育规

15、律，对花卉栽培有着重要的指导意义。如针对那 些深秋季节形成种子、春芽萌芽的花卉，采用低温打破种子的休眠期，通过控制生 长温度，培育良好株型等等。花卉栽培说到底就是满足花卉习性的过程。第三节 花卉生长与环境因子的关系、光与花卉生长发育的关系（一）光照强度：花卉对光照强度要求不同可分成 4 类：1、强阴性花卉： 一般指在 1000 5000lx 光照强度的条件下能正常生长的花卉。 如大部分的蕨类植物。2、阴性花卉：一般指在 5000 12000lx 光照强度的条件下能正常生长的花卉。 如大部分的观叶植物。3、 半阴性花卉：一般指在 12000 30000lx 光照强度的条件下能正常生长。或 对光照

16、强度要求不严格的花卉。如文殊兰。4、阳性花卉：一般指需要 30000lx 光照强度的条件下才能正常生长的花卉。如 大部分花大色艳的花卉种类。（二）光周期：根据花卉对光周期的反应特性，一般可以分成 3 类：1、短日照花卉：指花芽分化需要日照时间在 12 小时以下才能完成的花卉种类。 如菊花、象牙红。2、长日照花卉：指花芽分化需要日照时间在 12 小时以上才能完成的花卉种类。 如唐菖蒲。3、中日照花卉：指日照时间长短对形成花芽无明显影响，即在长日照或短日照 条件下均能形成花芽并开花良好有花卉种类。（三）光质：阳光中含有不同波长的光对花卉生长、开花有不同的作用和影响。二、温度与花卉生长发育的关系（一

17、）花卉的耐寒性：指花卉忍受最低温度的能力。1、耐寒性花卉：指可以忍受 0 度以下低温的花卉种类。大多数原产温带以北及 寒带地区。如玉簪、霞草。2、半耐寒性花卉：指耐寒能力一般，可耐 0 度左右低温的花卉种类。大多数原 产温暖地区。如花菱草、美女樱。3、不耐寒性花卉：指耐寒性能力很弱，一般遇霜便会枯死，栽培中至少保持 5 度以上的花卉种类。大多数原产热带及来亚热带地区。如一串戏、百日草。（二）春化作用：有些花卉必须通过一个低温阶段，即引起花芽分化，才能继续下一阶段的发育，否则不能正常开花。这个低温阶段称为春化作用，也称感温性。花 卉低温有着不同的要求，可分成 3 类：1、冬性花卉：这类花卉在通过

18、春化阶段要求低温。约 0 10 度，需要 3070 天的时间完成春化。如二年生花卉和早春开花的多年生花卉。2、春性花卉：这类花卉在春化阶段时要求温度一般 512 度，约512 天完成 春化阶段。如一年生花卉或秋季开化的多年生花卉。3、不敏感性花卉：这类花卉在通过春化阶段时对低温要求不敏感，一般在 15 度以下，但又不宜低二 3 度，约 15 20 天即可完成春化阶段。三、水分与花卉生长发育的关系 （一）、土壤水分：花卉生长、发育，一般均需要有充足的水分。水分供应与土壤类 型有密切关系。除水生花卉外，就花卉生长而言，对水分的要求可以分 3 种类型： 1、 湿生性花卉：花卉生长过程中必须始终保持土壤湿润，即只要不致于积水， 要定时喷雾，浇水，以保证充足的水分。如大多数蕨类。2、 中生性花卉：花卉生长过程是土壤可以有间断干燥。即在每次浇水土壤可略 带干燥。大多数花卉属此类。3、旱生性