星级酒店宴会菜单

1、精品型800元标准宴会菜单（8-10人餐）凉 菜山水牛腱 盐帮乌鸡爪 双色木瓜 糖醋葫芦丝 炝拌龙须菜 香肠顺风耳 热 菜清蒸鲈鱼 精品手抓（2斤） 梅菜扣肉（带饼） 小米海鲜烩 香酥牛柳 传奇凤爪 砂锅山药 上汤菠菜 面 点香葱煎包 驴肉翡翠酱香面（位）赠送：精美水果盘实惠型800元标准宴会菜单（8-10人餐）凉 菜酱香肘花 干炸带鱼 香辣羊肝 金菇脆笋 西湖酥藕 奶白菜拌木耳 热 菜水煮巴沙鱼 糟肉荷叶饼 清炖羊肉（1.5斤） 香辣虾 铁板黑椒牛柳 花生猪尾 川味辣子鸡 韭菜土豆丝炒肉 豆角茄子 清炒广菜心 面 点香豆油饼 地软包 酸汤面片（盆） 赠送：精美水果盘精品型1000元标准宴会菜

2、单（10-12人餐）凉 菜山水牛腱 香酥无骨鱼 盐帮乌鸡爪 川味自制皮冻 双色木瓜 芥菜白玉菇 樱桃水萝卜 炝拌龙须菜 热 菜清蒸中华鲟 精品手抓（2斤）小米海鲜烩（位） 葱爆大虾 台湾酱肉（带饼） 血旺肥肠 干锅带皮黄牛肉 油条小油菜 回味茄子煲 上汤鸡毛菜 面 点香蕉飞饼 地软包 酸汤面片（位） 赠送：精美水果盘实惠型1000元标准宴会菜单（10-12人餐）凉 菜酱香猪手 水晶千层肉 卤水金钱肚拼鸡蛋 红酒雪梨 香辣黑腐竹 菠菜拌面筋 苦菊捞虫草 香葱海蜇黄 热 菜剁椒深海鱼头 风味烤羊排（2斤）霸王金猪头 南瓜焗鲜虾 酸汤肥牛 砂锅宫廷翅 碎米鸭肠 铁板茄子 干煸双冬 清炒广菜心 面 点

3、奶油三角酥 素煎包子 臊子面（位） 汤：金城烩菜（位） 赠送：精美水果盘精品型1200元标准宴会菜单（10-12人餐）凉 菜酱香肘花 日式秋刀鱼 盐水凤爪 卤水鹅翅 蓝莓山药 沙葱拌香干 芥菜白玉菇 樱桃水萝卜 热 菜清蒸多宝鱼 精品手抓 宫爆虾仁 暖锅萝卜牛排 台湾酱肉（带饼） 铁板茄子 干煸鳝肠 古法哩叽 煲淋芥菜 白灼西生菜 面 点奶香蛋挞 香葱煎包 扁豆面（位） 汤：一品豆腐（位） 赠送：精美水果盘实惠型1200元标准宴会菜单（10-12人餐）凉 菜山水牛腱 柠檬鱼片 酱香肘花 盐帮乌鸡爪 香辣羊肝 西湖酥藕 奶白菜拌木耳 金菇脆笋 韩式辣白菜 苦菊捞虫草 热 菜剁椒中华鲟 麻辣羊羔排

4、 石烧牛肉 干锅鱿鱼虾 梅菜扣肉（带饼） 精品毛血旺 砂锅宫廷翅 干煸肥肠 小米海鲜烩 铁板煎酿杏鲍菇 清炒芥兰 上汤菠菜 面 点糯米香麻枣 地软包 酸汤面片（位） 赠送：精美水果盘1500元标准宴会菜单（10-12人餐）凉 菜白切鸡（半只） 三文鱼刺身 卤水拼盘 山水牛腱 蓝莓山药 田园大丰收 苦菊捞虫草 香辣黑府竹 热 菜小米海鲜烩（位） 清蒸桂鱼 精品手抓 蒜茸粉丝蒸生蚝 沸腾虾仁 香茅牛仔骨 血旺肥肠 古法哩叽 花生猪尾煲 两吃煎饼 清炒芥兰 上汤鸡毛菜 面 点榴莲酥 素煎饺 臊子面（位） 赠送：分餐水果盘 1800元标准宴会菜单（10-12人餐）凉 菜刺身拼盘 卤水拼盘 八宝罗汉肚 盐水凤爪 田园大丰收 双色木瓜 脆笋拼时蔬 炝拌龙须菜 热 菜清蒸桂鱼 鲍汁花菇扣鱼舌 蒜茸粉丝蒸鲜鲍 风味羊排（2.5斤） 梅菜扣肉