《酶的发现》教学设计_第1页
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文档简介

1、酶的发现教学设计一、教学内容和教学对象分析1. 教学内容分析处于生活状态下的细胞是一个开放的系统, 时刻与周围的环境进行物质交换和能量交换，并利用这些物质和能量维持自身的各项生命活动，进行新陈代谢。酶作为生物催化剂，细胞内部的物质转换和能量转换都离不开酶的催化作用。因此引导学生掌握酶的概念和本质，理解酶在代谢中的作用就显得十分非常重要。另外，学生已具备做科学的能力，在课堂中引导学生科学地思考培养学生的科学精神。2. 教学对象分析学生通过初三、高一阶段化学的学习，对于纯化学反应已熟悉，但是对于细胞内部的化学反应及生物催化剂酶的认识有限。工业制氨的化学反应是在高温高压催化剂下进行的，细胞内部却是常

2、温常压温和状态，而细胞代谢包括一系列的化学反应，这些化学反应的进行应该有生物催化剂酶的参与，才能使高效有序的进行，由此引入对酶相关知识的学习。阅读分析资料、质疑探究、合作讨论等方法帮助学生自主构建知识体系。二、教学目标1知识目标探讨活细胞内酶的本质、作用和产生部位。2. 能力目标进行有关的实验分析和探讨，锻炼学生独立思考、提出问题的能力。在问题探讨、资料分析讨论中，培养语言表达能力以及搜集、甄别、总结资料能力。3. 情感目标通过探讨科学家对酶本质的探索历史，认同科学是在不断的观察、实验、探索和争论中前进的。认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而且要善于质疑，创新，和勇于实践的科学精神与态度。三

3、、教学方法和教学手段1. 教学方法：实验分析法、小组讨论法、演示实验和鼓励评价法。2教学手段：借助多媒体、实验材料、实验演示等。四、教学流程五、教学过程六、板书设计：酶的概念：活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数的酶是蛋白质，少数酶是RNA。七、教学反思本节课按照新课标的要求，倡导探究性教学，以小组互助的方式组织教学，引导学生主动参与知识构建过程。本节课不仅较好地利用了教材上的实验，而且善于从历史材料和现实生活中寻找更加灵活的典型例子，巧妙地引导学生从不同角度考虑问题，一里一外，相互辉映，使学生充分体会科学的魅力，有助于培养学生的科学探究能力。本节课大量采用鼓励性评价机制，发挥学生潜能， 注意培养学生敢于质疑，敢于创新， 大胆猜想的

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