12化学是一门以实验为基础的科学课件人教新课标版

1、课题二课题二化学是一门以实验为基础化学是一门以实验为基础的科学的科学图图1-13 拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角一、化学是一门以实验为基础一、化学是一门以实验为基础的科学的科学.二、学习化学的一个重要途径二、学习化学的一个重要途径是实验是实验.学习化学的途径学习化学的途径实验实验 验证化学原理验证化学原理作用作用 获得化学知识获得化学知识途径：途径：1、提出假设、提出假设2、设计实验、设计实验3、进行试验、进行试验4、记录实验数据、记录实验数据 5、分析实验数据、分析实验数据 6、得出结论、得出结论课题课题2 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学1、对蜡烛及其燃烧的探究、

2、对蜡烛及其燃烧的探究 对蜡烛及其燃烧现象的探究对蜡烛及其燃烧现象的探究想一想：想一想：1、蜡烛燃烧可能发生那些变化？、蜡烛燃烧可能发生那些变化？ 2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去、蜡烛燃烧后的物质到哪里去 了？如何验证？了？如何验证？ 3、蜡烛会有哪些性质？、蜡烛会有哪些性质？ 实验探究实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论1、观察蜡烛的制、观察蜡烛的制作材料作材料烛芯：烛芯： 外壳：外壳：2、点燃前、点燃前观察蜡烛的颜色观察蜡烛的颜色状态、形状、气味状态、形状、气味用小刀切下一块用小刀切下一块放入水中放入水中线状较硬由石蜡制作白色、半透明、固态

3、、白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味圆柱状，有轻微的气味易切，浮于水面，不溶易切，浮于水面，不溶解解硬度较小密度小于水而且难溶于水实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论3、点燃蜡烛、点燃蜡烛用火柴点燃用火柴点燃蜡烛，观察蜡蜡烛，观察蜡烛火焰烛火焰取一根火柴，取一根火柴，迅速平放在火迅速平放在火焰中，焰中，1S后取后取出出蜡烛安静、持续燃烧，蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。层底部淡蓝色。石蜡有可燃性石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基火

4、柴靠焰心部分基本不变色而外焰部本不变色而外焰部分碳化变黑分碳化变黑火焰分为外焰、火焰分为外焰、内焰、焰心三部内焰、焰心三部分，外焰温度最分，外焰温度最高加热时应用外高加热时应用外焰焰实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论用一干燥烧杯，用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石杯中倒少量澄清石灰水振荡。灰水振荡。4、熄灭时、熄灭时熄灭蜡烛，观察熄灭蜡烛，观察所发生的现象所发生的现象用火柴点燃刚熄用火柴点燃刚熄灭时的白烟灭时的白烟烧杯内壁有水珠烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰生成，澄清石灰水变浑浊。水变浑浊。石蜡燃烧

5、有水石蜡燃烧有水和二氧化碳生和二氧化碳生成。成。有白烟从烛芯飘出有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡火顺白烟将蜡烛重新点燃烛重新点燃刚熄灭时产生的刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时说明蜡烛燃烧时先由固态变成液先由固态变成液态，再蒸发成石态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃蜡蒸汽，而后燃烧。烧。结论结论蜡烛的火焰分为焰心、内蜡烛的火焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。外焰焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分，温度最高，燃烧得更充分，温度最高，火焰最为明亮。火焰最为明亮。结论结论 将二氧化碳通入澄清的石灰水将二氧化碳通入澄清的石灰水中，生成新的物质使澄清石灰水中，生成新的物质使澄清石灰水变浑浊

6、，一般我们采用这个方法变浑浊，一般我们采用这个方法来鉴别二氧化碳气体来鉴别二氧化碳气体结论结论 熄灭蜡烛时，有一缕白烟从烛熄灭蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃 说明蜡烛可以气化说明蜡烛可以气化（1） 对蜡烛及其燃烧现象的探究对蜡烛及其燃烧现象的探究点燃前点燃前 燃烧过程燃烧过程 熄灭后熄灭后圆柱形圆柱形 白色固体白色固体 轻微气味轻微气味 质地软质地软 不溶于水不溶于水 密度比水小密度比水小 空气中燃烧空气中燃烧 黄白色光亮火焰黄白色光亮火焰 火焰分三层火焰分三层 外焰最明亮外焰最明亮 温

7、度最高温度最高 内焰温度较低内焰温度较低 焰心最暗焰心最暗 温度最低温度最低蜡烛熄灭时有蜡烛熄灭时有白烟产生，用白烟产生，用火柴去点燃刚火柴去点燃刚熄灭时的白熄灭时的白烟，蜡烛重烟，蜡烛重新燃烧新燃烧（2） 对蜡烛燃烧生成物的探究对蜡烛燃烧生成物的探究实验操作实验操作 实验现象实验现象 实验结论实验结论在蜡烛火焰上在蜡烛火焰上方罩一个冷而方罩一个冷而干燥的烧杯，干燥的烧杯，将烧杯取下来将烧杯取下来正放，迅速往正放，迅速往烧杯中倒入少烧杯中倒入少量澄清石灰水，量澄清石灰水，振荡振荡烧杯内壁有烧杯内壁有水珠生成，水珠生成，澄清石灰水澄清石灰水变浑浊变浑浊蜡烛燃烧有蜡烛燃烧有水生成，蜡水生成，蜡烛燃

8、烧有二烛燃烧有二氧化碳生成氧化碳生成化学学习的特点化学学习的特点2、关注物质的变化、关注物质的变化1、关注物质的性质、关注物质的性质 物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。熔点、沸点。 化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等石灰水变浑浊等。3、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和

9、描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论化学学习的特点化学学习的特点化学学习的特点化学学习的特点对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识：背景知识：二氧化碳（二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊：）气体可使澄清的石灰水变浑浊：浑浊越多，说明二氧化碳（浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前）气体也越多（前提条件：澄清的石灰水足够多）。提条件：澄清的石灰水足够多）。氧气（氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越旺，说明氧气（旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（）越多。即氧气（

10、O2）可以助燃。）可以助燃。二氧化碳（二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二）可以使燃着的木条熄灭，即二氧化碳（氧化碳（CO2）不支持燃烧。）不支持燃烧。2、对空气和人体呼出的气体的探究、对空气和人体呼出的气体的探究实验一实验一 收集一瓶空气和一瓶呼出收集一瓶空气和一瓶呼出的气体，比较一下，你能得到的气体，比较一下，你能得到什么结论？什么结论？ 准备收集气体准备收集气体排水集气法排水集气法 空气、人体呼出的气空气、人体呼出的气体均是没有颜色、没有体均是没有颜色、没有气味的气体气味的气体结论结论2、对空气和人体呼出的气体的探究、对空气和人体呼出的气体的探究实验二实验二 向一瓶空气和一瓶呼出

11、的气体中向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水，振荡，观各滴入数滴澄清的石灰水，振荡，观察现象，能得到什么结论？察现象，能得到什么结论？用澄清的石灰水检验气体用澄清的石灰水检验气体 空气中的澄清石灰水无明显变化；空气中的澄清石灰水无明显变化；人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊浊现象现象结论结论 人体呼出的气体中含有的二氧化碳人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于空气中的二氧化碳多于空气中的二氧化碳2、对空气和人体呼出的气体的探究、对空气和人体呼出的气体的探究实验三实验三 在一瓶空气和一瓶呼出的气体中在一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条，

12、观察现象，分别插入一根燃着的木条，观察现象，能得到什么结论？能得到什么结论？现象现象 插入空气中的木条继续燃烧；插入插入空气中的木条继续燃烧；插入呼出的气体中的木条火焰立即熄灭呼出的气体中的木条火焰立即熄灭结论结论 空气中含有的氧气多于人体呼出空气中含有的氧气多于人体呼出的气体中的氧气的气体中的氧气2、对空气和人体呼出的气体的探究、对空气和人体呼出的气体的探究实验四实验四 取两块干燥的玻璃片，一块取两块干燥的玻璃片，一块放置不动，对着另一块呼气放置不动，对着另一块呼气 对着干燥的玻璃片呼气对着干燥的玻璃片呼气现象现象 放置不动的玻璃片上无明显变化；对放置不动的玻璃片上无明显变化；对着呼气的玻璃

13、片上有水珠着呼气的玻璃片上有水珠结论结论 人体呼出的气体中含有的水蒸气比人体呼出的气体中含有的水蒸气比空气中含有的水蒸气多空气中含有的水蒸气多呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水凝结有水结论：结论： 两多一少两多一少小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究现象：现象： 1、呼出气体中二氧化碳含量比吸入空气中二、呼出气体中二氧化碳含量比吸入空气中二氧化碳含量多氧化碳含量多 2、呼出气体中水蒸气含量比吸入空气中水蒸、呼出气体中水蒸气含量比吸入空气中水蒸气含量多气含量多 3、呼出气体中氧气含量比吸入空气中氧气含、呼出气体中氧气含量比吸入空气中氧气含量少量少佳题选编 1、（河南省中考）（河南省中考）某校研究性学习小组的同学为了探究某校研究性学习小组的同学为了探究呼出的气体与吸入的空气中氧气、二氧化碳和水蒸气的含量呼出的气体与吸入的空气中氧气、二氧化碳和水蒸气的含量有什么不同，设计了简单的实验方案，其主要操作步骤如下有什么不同，设计