食用酒精安全技术说明书精编版

1、食用酒精安全技术说明书第一部分：化学品名称化学品中文名称：乙醇化学品英文名称： Ethanol技术说明书编码： 393国家应急电话：二部分：成分/组成信息纯品混合物化学品名称：乙醇有害物成分乙醇含量 95V/VCAS No. 64-17-5第三部分：危险性概述危险性类别：危险性类别：第 3.2 类 中闪点易燃液体侵入途径：侵入途径：吸入、食入、经皮吸收健康危害：本品为中枢神经系统抑制剂。首先引起兴奋，随后抑制。急性中毒多发生于口服，一般可分为兴奋、催眠、麻醉、窒息四阶段。患者进入第三或第四阶段，出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、休克、心力循环衰竭及呼吸停止。在生

2、产中长期接触高浓度本品可引起鼻、眼、粘膜刺激症状，以及头痛、头晕、疲乏、易激动、震颤、恶心等慢性影响。长期酗酒可引起多发性神经病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌损害及器质性精神病等。皮肤长期接触可引起干燥、脱屑、皲裂和皮炎。环境危害：该物质对环境有危害,应特别注意对水体的污染。燃爆危险：易燃，其蒸气与空气混合可形成爆炸性混合物，遇明火、高热有燃烧爆炸危险。1第四部分：急救措施皮肤接触： 脱去污染的衣着，用肥皂水及清水彻底冲洗皮肤眼睛接触：即翻开上下眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗至少15min, 就医。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。呼吸困难时给输氧。如呼吸及心跳停止，立即进行人

3、工呼吸和心脏按摩术。就医。食入：饮足量温水，催吐。就医。第五部分：消防措施危险特性：易燃， 其蒸气与空气形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。 其蒸气比空气重， 能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源引着回燃。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。流速过快，容易产生和积聚静电。有害燃烧产物： CO2、H2O灭火方法及灭火剂：可用抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、砂土扑救。灭火注意事项：尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。第六部分：泄漏应急处理应急处理：切断火源。迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。 建议应急处理人

4、员戴自给正压式呼吸器，穿防静电工作服。 尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。 也可以用大量水冲洗， 洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。2第七部分：操作处置与储存操作处置注意事项：密闭操作，加强通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩），穿防静电工作服。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、酸类、碱金属、胺类接触

5、。灌装时应控制流速， 且有接地装置， 防止静电积聚。 配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30。保持容器密封。 应与氧化剂、 酸类、碱金属、胺类等分开存放， 切忌混储。采用防爆型照明、 通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。 储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。第八部分：接触控制/个体防护最高容许浓度：前苏联（MAC） 1000mg/m3皮监测方法： 气相色谱法工程控制：生产过程密闭，加强通风。提供安全淋浴和洗眼设备。呼吸系统防护：空气中浓度超标时，建议佩戴过滤式防毒面具（半

6、面罩）。眼睛防护：一般不需特殊防护。身体防护：穿防静电工作服。手防护：戴帆布防护手套。其他防护：工作现场严禁吸烟、明火、热源。第九部分：理化特性外观与性状：无色液体，有酒香味。pH：中性熔点 ( ) ： -114.1相对密度 ( 水 =1) ：0.79沸点( ) ： 78.3相对蒸气密度 ( 空气 =1) ： 1.59饱和蒸气压 (kPa) ：5.33(19 )燃烧热 (kJ/mol)：1365.53临界温度 ( ) ： 243.1临界压力 (MPa)：6.38辛醇 / 水分配系数的对数值： 0.32闪点( ) ： 12爆炸上限 %(V/V)：19.0引燃温度 ( ) ： 363爆炸下限 %(

7、V/V)：3.3溶解性：与水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。主要用途：用于制酒工业、有机合成、消毒以及溶剂等。其它理化性质：无资料。第十部分：稳定性和反应活性稳定性：稳定。禁配物：强氧化剂、酸类、酸酐、碱金属、胺类等。避免接触的条件：明火、高热。聚合危害：不能发生。分解产物：二氧化碳、水。第十一部分毒理学资料急性毒性： LD50：7060 mg/kg( 兔经口 ) ；7430 mg/kg( 兔经皮 ) ；LC50：37620mg/m3，10 小时 ( 大鼠吸入 ) 。急性中毒：轻者有头痛、头晕、恶心、呕吐、轻度兴奋、步态蹒跚等酒醉状态；严重者发生昏迷、抽搐、血压下降，以致呼吸和循环衰竭而死亡。慢性中毒：主要表现有神经衰弱综合征