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文档简介
1、 模拟 客房服务员高级技能 7试题 1试题一 大理石地面抛光第 1 题: 考核要求:(1) 试题名称:大理石地面抛光。(2) 考核形式:实操。(3) 具体考核要求: 正确掌握操作规程。 动作熟练、规范。 按照正确的程序完成。(4) 否定项说明: 没有穿着工装或制服。 物品工具准备不齐,导致不能考核 程序出现两处以上错误。 超过规定时间 2 分钟以上。参考答案:详细解答:试题 2试题二 应变能力 地毯常见的污渍有哪些,举出三种分别应如何处理 第 2 题:考核要求:(1) 试题名称:地毯常见的污渍有哪些,举出三种分别应如何处理(2) 考核形式:口试。(3) 具体考核要求:能够在规定的时间内回答完问
2、题。(4) 否定项说明: 没有穿着工装或制服。 考生在考评员提问后 1 分钟以内没有作任何回答。 超过规定时间。参考答案:详细解答:试题 3试题三 英语能力 汉译英第 3 题:考核要求:(1) 试题名称:汉译英。(2) 考核形式:口试。(3) 具体考核要求:将汉语正确翻译为英语。 王先生,下午好! 需要我帮您吗 ? 请您小心。 请问我可以清洁吗 ?(4) 否定项说明: 没有穿着工装或制服。考生在考评员提问后 1 分钟以内不作任何回答 超过规定时间 参考答案:详细解答:试题 4试题四 地毯清洁技能示范培训第 4 题:考核要求:(1) 试题名称:地毯清洁技能示范培训。(2) 考核形式:授课。(3) 具体考核要求:能够在规定的时间内完成业务培训。 根据考生所从事的工作岗位的实际情况,正确地进行业务指导或培训 示范动作准确、要领讲解完整。 教学方法运用得当。 时间安排合理。 语言表述清楚、准确。(4) 否定项说明: 没有穿着工
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