七年级上册劳技全册教案

1、七年级劳动与技术教案（上册）第一课：食品雕金鱼学习目标1.知识与技能1知道食品雕刻的操作过程，在雕刻过程中享受美.2了解并掌握简单的食品雕刻方法3初步了解食品雕刻在我国饮食行业中的作用4初步了解食品雕刻的应用和发展前景2.过程与方法 了解许多蔬菜、水果都可以成为食品雕刻的常用材料。3.情感态度与价值观 通过学习食品雕刻，认识食品雕刻意义与作用，帮助学生树立科 学的物质观学习重点与难点1.食品雕刻在操作过程中的创新与应用。2.用其他食品进行雕刻创作。学习课时：1课时学习过程：食品雕刻是我国饮食文化中一颗璀璨的明珠，是我国烹饪技术中 不可缺少的重要组成部分，它对于美化宴席、烘托氛围起着重要的作 用

2、。许多蔬菜、水果都可以成为食品雕刻的常用材料。制作准备胡萝卜，各种刻刀，牙签，小红豆等。制作过程观察思考食品雕刻有什么特点?实践探素学做食品雕金鱼。1用手刀刻出“金鱼”的眼睛和嘴巴。2用小号“V形戳刀，用戳刀法在鱼鳍部位刻出流畅的花纹。3先用小号V”形刀，使用戳刀法刻鱼尾上的花纹，然后将鱼尾 部削成片状，外薄内厚。4每做完一片鱼尾后，就将它下面的多余部分挖除。5用圆口刀，刻出鱼身上的鳞片。注意：使用戳刀时，要从里往外推出刻划花纹。6用小型圆口刀在鱼眼上旋转挖出两个小孔，再粘上两颗小红豆。这 样，一个食品雕刻作品金鱼就做好了。思考。与实践1你还能用其他食品进行雕刻创作吗?2你知道如何将食品雕刻保

3、存得更久一点吗?第二课：泡沫雕一白天鹅 学习目标1.知识与技能1知道泡沫塑料雕刻的操作过程，在雕刻过程中享受美.2了解并掌握简单的食品雕刻方法3初步了解泡沫塑料雕刻在我国雕刻行业中的作用4初步了解泡沫塑料雕刻的应用和发展前景2.过程与方法 了解泡沫塑料是雕刻的常用材料。3.情感态度与价值观 通过学习泡沫塑料雕刻，认识泡沫塑料雕刻意义与作用，帮助学 生树立科学的审美观学习重点与难点1.泡沫塑料雕刻在操作过程中的创新与应用。2.用其他塑料进行雕刻创作。 学习课时：1课时 学习过程：你见过用废弃的泡沫塑料雕刻成的精美工艺品吗?上面这只栩栩 如生的“白天鹅”，就是用泡沫材料雕刻成的。制作准备泡沫塑料块

4、，刻刀。制作过程 观察思考观察、了解“天鹅”的基本体态特征。 实践探素学做泡沫雕塑“白天鹅”。1将泡沫切割成需要的大小。2将泡沫切割成“天鹅”的基本形状。小提示： 要想把泡沫切割得既光滑又整齐，刻刀一定要锋利，而且下刀要 平而直。3将“天鹅”的头、颈、身、翅等部分的大体形状切割出来。注 意把握好各部位之间的比例关系。提醒学生注意：刻刀很锋利，可别伤着手啊!4精心雕刻出“天鹅”各个部位的细部特征。5进一步雕刻出“天鹅”翅膀和尾巴上的羽毛。 小提示： 先刻整体再刻局部，要处理好羽毛的层次关系 思考与实践1制作泡沫雕塑，你还有更好的方法和技巧吗? 2试用废弃的泡沫，雕刻一件自己喜欢的作品。第三课：篆

5、刻石头记学习目标1.知识与技能1知道篆刻的操作过程，在篆刻过程中享受美.2了解并掌握简单的篆刻方法3初步了解篆刻在我国雕刻行业中的作用4初步了解篆刻的应用和发展前景2.过程与方法 了解石头是篆刻的常用材料。3.情感态度与价值观 通过学习篆刻，认识篆刻意义与作用，帮助学生树立科学的审美 观学习重点与难点1.篆刻在操作过程中的创新与应用。2.用其他材料进行篆刻创作。学习课时：1课时学习过程：篆刻是我国的传统艺术，它融书法、刀法和章法为一体，篆刻中以图画为主人印的印章称为“肖形章”。下面，我们一起学习刻印章 吧。制作准备石章，刻刀，印泥，毛笔等。制作过程观察思考篆刻作品有什么特点?实践探素动手试一试

6、，为自己刻一枚印章吧!1将石章印面在细砂子上呈“8”字形旋转磨平。 在白纸上确 定石章的大小。3在白纸上按石章的大小设计将要刻的内容。 将字印到石 章上。小提示：把画好的印稿反过来并对准印面，然后用毛笔蘸水让纸微湿，使 石面与纸面紧贴，再将水拭干，用一弧状硬物（如毛笔杆等）在纸面上 反复磨压，使墨迹反印到印面上去，若仍有不清楚之处，用毛笔对照 原印修补。5用刻刀进行刻制。蘸印泥，盖印。小资料刀法是以刻刀在印石上运行、镌刻的方法。主要有冲刀法（三指 横式执刀法）和切刀法（拳式执刀法和三指直式执刀法）。 执刀方法1三指横式执刀法 拳式执刀法 三指直式执刀法 思考与实践1除了篆刻文字外，你还可以刻图

7、案吗?2想一想，还能用其他材料进行篆刻吗?第四课：镂雕一蝴蝶吊坠学习目标1.知识与技能1知道镂雕蝴蝶吊坠的操作过程，在镂雕蝴蝶吊坠过程中享受 美2了解并掌握简单的镂雕蝴蝶吊坠方法3初步了解镂雕蝴蝶吊坠在我国镂雕行业中的作用4初步了解镂雕的应用和发展前景2.过程与方法 了解镂雕的常用材料。3.情感态度与价值观 通过学习镂雕蝴蝶吊坠雕刻，认识镂雕的意义与作用，帮助学生 树立正确的审美观学习重点与难点1.泡沫塑料雕刻在操作过程中的创新与应用。2.用其他材料进行镂雕创作。 学习课时：1课时 学习过程：镂雕是指在泥坯体半干时在坯壁上打孔或雕花。利用双层坯体雕 花是一种沿用已久的镂雕方法。做一个镂雕蝴蝶吊

8、坠，既能装饰房 间，又能学习镂雕的基本技术。制作准备1搜集你喜欢的蝴蝶花纹图样。2工具材料：泥，雕刻刀，牙签，擀面棍，铅笔等?制作过程观察思考想一想，为什么要在坯体半干时才进行雕刻?实践探素学习镂雕蝴蝶吊坠。1在白纸上设计好蝴蝶纹书，然后用牙签或铅笔印到事先碾好的 薄泥板上。2用刻刀和牙签镂空“蝴蝶”身上的花纹。3用刻刀切割“蝴蝶”的外形， 并用刮刀将表面整理光滑。一定要等泥稍干后再用刻刀雕刻花纹，这样才能使坯体切口处光 滑、整齐。4用擀面棍碾泥板，并切割成一样宽度的泥条做衬板，然后沿坯 体边缘粘接衬板，粘接缝要用小泥条填实、粘牢。5在衬板的上面刷上泥浆 ，与另一块坯体粘接 ，然后用牙签在“蝴

9、 蝶”的头部和尾部分别打孔。6整理完成。 一定要等“蝴蝶”干透或烧制后再安装吊坠。 注意：要想使它们粘接牢固，可先将粘接处用牙签或刻刀划痕，使其 变粗糙。思考与实践1你还见过哪些类型或材料的镂雕作品，你知道它们的制作工 艺吗?2想一想，下面这些作品是怎样做出来的，你还能创作出更有 新意的镂雕作品吗?第五课：浮雕一瓶花 学习目标1.知识与技能1知道浮雕的操作过程，在雕刻过程中享受美.2了解并掌握简单的浮雕方法3初步了解浮雕在我国雕刻行业中的作用4初步了解浮雕的应用和发展前景2.过程与方法 了解浮雕的常用材料。3.情感态度与价值观 通过学习浮雕，认识浮雕意义与作用，帮助学生树立正确的审美 观学习重

10、点与难点1.浮雕在操作过程中的创新与应用。2.用其他材料进行雕刻创作。学习课时：1课时学习过程：你知道浮雕吗?留心观察一下，你会发现周围有不少浮雕作品。让我们一起通过学做瓶花，了解浮雕制作的基本工艺。制作准备1观察浮雕作品，找一找浮雕的特点。2工具材料：陶泥，雕塑刀，擀面棍，牙签，布等。制作过程观察思考 想一想，这件泥板浮雕是怎么做出来的?实践探索 学做泥板浮雕瓶花。小资料：浮雕就是在平面上对自然物象进行体积上的合理压缩，凸现 在平面之上的雕塑形象。它是一种常见的艺术表现形式，题材广泛且 具有很强的装饰性 。根据浮雕体积的厚薄程度可以将它分为高浮雕和 低浮雕1设计瓶花图案，并画出铅笔稿。在泥板

11、上切出浮雕作品的外形。3将画稿放在泥板上，用牙签描画出图案。注意其比例，大小要合适。把泥巴捏成相应的大小和形状，堆附在所画的形象上。你想做高浮雕 还是低浮雕呢?4堆出一个大致形状。精细塑造出叶子和花瓣，并处理好前后的关系。6雕刻花瓶花纹。完成作品。处理好物体各部分前后的层次关系，就能使浮雕作品更加生动、 形象。用相应型号的木制雕塑刀整理出作品的轮廓，再抹光表面，处理 前后的层次关系。雕刻花瓶的花纹。 小提示：在处理物像前后层次关系时，第一层体积厚度总要大于下一 层的重叠遮挡处。当层次过多时，一定要把握好各部分的体积压缩比 例。思考与实践1仔细观察右边的作品，找出与上述制作方法的不同点。2运用所

12、学的方法，创作一个你喜欢的浮雕作品。第六课：泥塑一玩具虎存钱罐学习目标1.知识与技能1知道泥塑的操作过程，在泥塑过程中享受美.2了解并掌握简单的泥塑玩具的方法3初步了解泥塑玩具在我国玩具行业中的作用4初步了解现代陶艺成型的新技术的应用和发展前景2.过程与方法了解泥塑玩具的常用材料。3.情感态度与价值观通过学习泥塑玩具的制作，认识泥塑的意义与作用，帮助学生树立正确的审能力学习重点与难点1.泥塑玩具在操作过程中的创新与应用。2.用泥进行泥塑创 作。学习课时：1课时学习过程：在我国民间，用泥巴制作玩具有着悠久的历史，而且在世界上也 享有盛名。你试过运用大泥块挖空的方法进行泥玩具的创作吗?这种 方法是

13、现代陶艺中常用的造型方法之一。本课通过做玩具虎存钱罐， 学习现代陶艺成型的新技术。制作准备1搜集民间玩具素材的资料。2工具材料：泥，雕塑刀，泥浆，刮刀，切割线等。制作过程： 观察思考：想一想，怎样才能做出空心的玩具老虎呢?实践探索：学做玩具虎存钱罐。1分别按比例捏出玩具老虎身体的各部分。2将四肢和身体粘接组合在一起，并捏出头部的基本形状。注意：四肢和身体的粘接面要大一些，这样不仅粘得牢，而且便于挖3用切割线切割“老虎”背部的泥块选泽切割部位时要注意到能便于于=各部位泥巴挖空，避免某一 部位太单薄使坯体变形。切割部位可在一处，也可多处。4用刮刀掏空坯体并挖出投币孔。 分解：先用刀划出坯壁厚度标示

14、线。沿标示线、心挖泥。不要破坏切 口，车把握好坯壁的厚度，避免坯体变形。5用泥浆将身体粘合起来。小提示：在切口处先划痕，再刷泥浆，这样才能粘接得更牢。粘 合处先用雕塑刀划痕使其粗糙，再用小泥条填补切口，并抹平。6对头部进行装饰。眼睛的制作：先画出眼睛的轮廓，再挖去眼 角处泥巴，使眼球凸出，最后用小泥条粘贴眼眶。7粘上耳朵，并在身体上制作浮雕装饰，稍加整理，一件作品就完成 了。思考与实践1掏泥时，把握好器壁的厚度非常重要 ，对此你有什么好方法吗?2运用本课所学的方法，自己设计制作一件其他形状的泥塑工艺 品。第七课：泥板成型陶盒学习目标1.知识与技能1知道现代陶艺成型的新技术泥板成型的操作过程 ，

15、在泥板成型 过程中享受美2了解并掌握简单的泥板成型方法3初步了解泥板成型在我国泥塑行业中的作用4初步了解现代陶艺成型的新技术泥板成型的应用和发展前景2.过程与方法了解现代陶艺成型的新技术泥板成型的过程。3.情感态度与价值观 通过学习现代陶艺成型的新技术泥板成型，认识泥塑的意义与作 用，帮助学生树立正确的审美观学习重点与难点1.现代陶艺成型的新技术泥板成型在操作过程中的创新与应用2.用现代陶艺成型的新技术泥板成型创作更优美的陶艺。 学习课时：1课时 学习过程：泥板是现代陶艺创作的重要造型语言之一 。在泥板上制作出各种凹凸不平的肌理效果，能使作品更生动、更逼真。下面，我们通过制 作“陶盒”，学习肌

16、理语言的创造与运用。制作准备泥，泥浆，擀面棍，雕塑刀，布，树叶等。制作过程观察思考先看书图，了解陶盒的基本结构和各部分的尺寸比例。小资料肌理是指坯体表面凹凸不平的纹理。实践探素学做陶盒。，1.碾制现代陶艺成型的新技术1把树叶平铺在衬布上。 在铺有树叶的衬布上碾泥板。将泥板翻转过来 。揭去树叶后 ，泥板上就印出了纹理2.切割成特定形欲的泥板。3.用泥浆粘接成型4.切薄盒口处泥板厚度 侍坯体半干后，用小刻刀将盒口2.5厘米处泥板厚度切薄1/25.完成作品思考与实践1同学之间互相交流制作心得。2如果有条件，可以将制作的陶盒进行烧制。3这些作品的肌理效果是怎样做出来的吗?用其他材料试一试，看看你能创造

17、出多少种肌理效果来。 第八课：小泥片成型花瓶学习目标1.知识与技能1知道现代陶艺对花瓶的制作过程，在泥片成型过程中享受美.2了解并掌握简单的现代陶艺对花瓶的制作技术3初步了解现代陶艺对花瓶的制作在我国陶艺中的作用与影响4初步了解现代陶艺对花瓶的制作的应用和发展前景2.过程与方法了解现代陶艺对花瓶的制作技术。3.情感态度与价值观通过学习现代陶艺对花瓶的制作，认识现代陶艺意义与作用，帮助学生树立正确的审美观学习重点与难点1.现代陶艺对花瓶的制作在操作过程中的创新与应用。2.用现代陶艺对装饰品的制作的创作。学习课时：1课时学习过程：花瓶是我国传统陶瓷工艺中主要的表现题材之一，其制作工艺有 着悠久的历

18、史和灿烂的文化 。现代陶艺对花瓶的制作方法进行了全面 的拓展。通过做小泥片成型花瓶，学习现代陶艺造型的基本技术。 制作准备：泥，泥浆，雕塑刀等。制作过程观察思考你喜欢这样的花瓶吗?想一想，应该怎样制作。实践探索学做花瓶。1制作瓶底。分解：将大拇指插入泥团中轻向外捏，边捏边旋转， 注意：握器壁的厚度，使其厚薄均匀。2制作小泥片。先将泥团捏成小球状，然后再挤压成泥片，形状可大可小。3用小泥片贴制瓶身。小泥片之间重叠l3即可，并用泥浆粘牢。4用雕塑刀将瓶内侧抹平。 较大缺口处，要先适当填上泥巴后再喜平。向上贴筑的泥片逐层缩小，注意收口。5制作瓶颈和瓶口。瓶颈处从内侧粘贴小泥片然后用左手中指顶住内壁，

19、手握泥塑刀，均 衡用力，抹器壁至口部。6用弯曲的小泥片装饰瓶颈，完成作品。思考与实践1在造型上，你还有更好的创意吗?先画出设计图，然后再制作。2将你的作品烧制后，即可成为一件漂亮的工艺品了。3观察右边这些作品 ，想一想，你能用所学的方法将它们做出来吗?第九课：泥条盘筑三足器 学习目标1.知识与技能1知道三足器皿的陶艺操作过程，在陶器造型过程中享受美.2了解并掌握三足器皿的陶艺操作技术3初步了解三足器皿的陶艺操作在我国陶艺行业中的地位4初步了解现代陶艺技术的应用和发展前景2.过程与方法了解现代陶艺的发展趋向。3.情感态度与价值观通过学习现代陶艺，认识现代陶艺意义与作用，帮助学生提高审 美能力学习

20、重点与难点1.现代陶艺的创新与发展。2.用现代陶艺对装饰品以及生活用品的制作与创新。学习课时：1课时学习过程：三足器皿是龙山文化陶器造型的重要代表 ，是我国古代陶器特有 的造型样式。下面我们一起学做三足器皿，并通过实践掌握盘条成型 的新技术。制作准备：泥，泥浆，塑料纸等。制作过程观察思考仔细观察，看看这个三足器皿是用什么方法做成的?实践探素学习泥条盘筑三足器皿。资料：龙山文化介绍：龙山文化是我国新石器时代晚期的一种文化， 晚于仰韶文化，因最早发现于山东济南附近的龙山镇而得名。遗物中 常有黑而亮的陶器，所以也曾称为黑陶文化。 用泥条做成3个泥圈，放在塑料膜上粘牢。2分别将3个泥圈环绕向上渐小盘筑

21、，使其成为圆锥状。泥条之 间用泥浆粘牢，顶部用泥球做出3个顶点。33个顶点处一定要在同一个水平面上， 等坯体稍干变硬后再翻 转过来。翻转时千万不要让3个圆锥的粘接处松动。你有什么好方法 吗?4盘筑器身。在盘筑过程中要使3个圆圈逐渐变成1个圆形。 思考：泥条往外侧盘筑时，器身逐渐变大；往内侧盘筑时，器身则逐 渐变小；往中间盘筑则不变。如何将3个圆圈盘筑成1个圆形?注意：盘筑器身至一定高度时就停止盘筑，让其稍干、变硬。在晾干 的过程中先要用塑料膜盖住器口部干燥过快。5下半截稍干后再继续盘筑，直到完成。 用什么方法能使瓶口逐 渐变小呢?思考与实践1你能运用这种方法设计制作陶艺作品吗?欣赏右边的作品思考它 们是怎么