成本会计-中南大学 王红春

1、 成成 本本 会会 计计 制制 作作 人人: 王红春王红春 制作时间制作时间: 2009年年08月月18日日成本会计学成本会计学教材结构分析教材结构分析 第一章总论第一章总论 对成本会计的基本概念、理论对成本会计的基本概念、理论问题进行初略了解，为全书内容的讲解奠问题进行初略了解，为全书内容的讲解奠定基础。定基础。第二章至四章第二章至四章 对成本核算理论与方法进行对成本核算理论与方法进行全面讲解全面讲解第五章第五章至七章至七章 讲述了成本计算和分配的方讲述了成本计算和分配的方法和核算法和核算 。第八章第八章 简略介绍其它行业成本计算简略介绍其它行业成本计算第九章 成本报表与分析第十章至十一章第

2、十章至十一章 讲述成本会计其他职能讲述成本会计其他职能成本会计成本会计课程参考书课程参考书1.成本会计学成本会计学于富生主编，中国人于富生主编，中国人民大学出版社出版。民大学出版社出版。2.成本会计学成本会计学鲁亮升主编，东北财鲁亮升主编，东北财经大学出版社出版。经大学出版社出版。3.现代成本会计现代成本会计美美e.b.deakin m.w.maher著，孙庆元、唐文端等译，著，孙庆元、唐文端等译，立信会计出版社出版。立信会计出版社出版。本章主要讲解以下四个方面内容：本章主要讲解以下四个方面内容：1.成本实质、作用成本实质、作用2.成本会计的内容；成本会计的内容；3.成本会计的组织工作与任务；

3、成本会计的组织工作与任务；4.成本会计的基础工作。成本会计的基础工作。 第一章总论第一章总论本节主要讲解以下问题：本节主要讲解以下问题：1.成本概念的产生与发展，说明它是商品经成本概念的产生与发展，说明它是商品经济的产物，最初产生于生产领域，以外扩大济的产物，最初产生于生产领域，以外扩大到其他经济领域。到其他经济领域。2.生产领域的成本是指，而一切成本生产领域的成本是指，而一切成本概念是指为了达到一定的目的而付出的代价概念是指为了达到一定的目的而付出的代价3.成本在企业经济管理中的四个作用。成本在企业经济管理中的四个作用。 第一节第一节 成本的经济实质和作用成本的经济实质和作用一一 成本的经济

4、实质成本的经济实质1.是商品经济产物是商品经济产物. 商品经济下商品经济下,生产者为了交生产者为了交换换, 必须对产品定价必须对产品定价,从而产生计算产品成本问从而产生计算产品成本问题题。2.就领域而言就领域而言,按马克思劳动价值学说按马克思劳动价值学说,产品成本产品成本应当是应当是c+v,这是一切商品经济下的共性。这是一切商品经济下的共性。3.成本的经济内容随着商品经济的发展而不断成本的经济内容随着商品经济的发展而不断丰富丰富,它从生产领域扩大到其它经济领域它从生产领域扩大到其它经济领域.就广就广义的成本而言义的成本而言,是指为了达到某种目的而付出的是指为了达到某种目的而付出的代价代价.二二

5、 成本的作用成本的作用成本的作用取决于它的经济实成本的作用取决于它的经济实质。它在企业生产经营中的作质。它在企业生产经营中的作用概括起来有：用概括起来有：1.成本是反映企业工作质量的成本是反映企业工作质量的重要指标；重要指标；2.成本是补偿劳动耗费的标准成本是补偿劳动耗费的标准3.成本是产品定价的基础；成本是产品定价的基础；4.成本是企业经营决策的重要成本是企业经营决策的重要依据。依据。 本节主要讲解以下问题本节主要讲解以下问题1.成本会计的产生与发展；成本会计的产生与发展；2.成本会计的内容及其各内容间的关系成本会计的内容及其各内容间的关系。第二节第二节 成本会计的意义和内容成本会计的意义和

6、内容一.成本会计的产生与发展产生与发展经历了以下四个阶段：产生与发展经历了以下四个阶段：1.成本会计建立期成本会计建立期,大约是大约是19世纪末期世纪末期;成本会成本会计确定期计确定期,大约是大约是20世纪初期世纪初期2.标准成本会计标准成本会计:大约是大约是20世纪世纪20年代至年代至40年年代末期代末期3.现代成本会计现代成本会计:大约是大约是20世纪世纪50年代以后年代以后4.作业成本会计作业成本会计:大约是大约是21世纪世纪二.成本会计内容 成本预测；成本决策；成本计划 成本控制；成本核算； 成本考核 ；成本分析 第三节 成本会计的环节和任务 本节主要讲解以下问题：本节主要讲解以下问题

7、：1.成本会计基本职能以及各基本职成本会计基本职能以及各基本职能之间的关系；能之间的关系；2.成本会计的中心任务和主要任务成本会计的中心任务和主要任务一.成本会计的基本环节及其成本会计的基本环节及其关系关系 即七项内容 各项环节环节是相互联系. 相互依存的 其中成本核算是基础二二.成本会计的成本会计的任务任务1.成本会计的中心任务:降低成本,提高经济效益 2.成本会计主要任务成本会计主要任务 (1)进行成本预测进行成本预测,编制成本计划编制成本计划,为有计划地为有计划地进行成本管理提供依据进行成本管理提供依据 (2)进行产品成本和期间费用核算进行产品成本和期间费用核算,及时提供可及时提供可靠的

8、成本信息靠的成本信息,努力降低成本努力降低成本,提高经济效益；提高经济效益； (3)加强成本控制加强成本控制,降低产品成本降低产品成本,保证成本补保证成本补偿偿 (4)开展成本分析开展成本分析,优化成本决策。优化成本决策。 本节主要讲解以下问题：本节主要讲解以下问题：1.成本会计工作组织的内容成本会计工作组织的内容2.成本会计机构设置与组织形式成本会计机构设置与组织形式3.成本会计人员的确良配备成本会计人员的确良配备4.成本会计制度的建立与修订成本会计制度的建立与修订第四节第四节 成本会计工作组织成本会计工作组织 一一 成本会计工作组织的成本会计工作组织的内容包括：内容包括： 1.成本会计机构

9、成本会计机构 2.成本会计人员成本会计人员 3.成本会计制度成本会计制度 1.成本成本会计机构会计机构设置应考设置应考虑的因素：虑的因素： （1）企业生产规）企业生产规模的大小和生产模的大小和生产经营特点；经营特点； （2）业务处理的）业务处理的繁简；繁简； （3）企业内部管）企业内部管理机制与管理要理机制与管理要求求。二二 成本会计机成本会计机构设置与组织构设置与组织形式形式2成本会计机构设置方法成本会计机构设置方法(1)在会计机构中单设成本会计科在会计机构中单设成本会计科.股股.组；组；(2)总会计师领导下总会计师领导下,直接设置成本会计机构直接设置成本会计机构(3)将成本会计部门与计划部

10、门合并设置。将成本会计部门与计划部门合并设置。 3成本会计工作的组织形式成本会计工作的组织形式分为：分为： 集中组织形式集中组织形式:适用于小适用于小型企业型企业 非集中组织形式非集中组织形式:适用于适用于大、中型大、中型企业企业三成本会计人员 1.成本会计人员配备应考虑的因素成本会计人员配备应考虑的因素（1）规模大小）规模大小（2）业务繁简）业务繁简（3）管理机构的需要）管理机构的需要 2.成本会计人员职业素质成本会计人员职业素质四四.成本会计制度成本会计制度1.成本会计制度有广义和狭义之分：成本会计制度有广义和狭义之分：（1）狭义成本会计制度（三个层次）狭义成本会计制度（三个层次）（2）广

11、义成本会计制度（包括八个内容）广义成本会计制度（包括八个内容）1.成本会计制度的建立成本会计制度的建立2.成本会计制度的修订成本会计制度的修订五成本会计的基础工作五成本会计的基础工作本节主要讲解以下问题：本节主要讲解以下问题：1.生产费用与产品成本的关系；生产费用与产品成本的关系；2.费用按照经济内容分类；费用按照经济内容分类；3.费用按照经济用途分类；费用按照经济用途分类；4.成本的各种分类方法。成本的各种分类方法。区分三个概念：成本、费用、支出 支出：一切开支和耗费支出：一切开支和耗费 资本性支出、收益性支出、所得税支出、资本性支出、收益性支出、所得税支出、 营业外支出、利润分配支出营业外

12、支出、利润分配支出 费用：日常活动中发生的经济利益的总费用：日常活动中发生的经济利益的总 流出流出 生产费用生产费用 期间费用期间费用 成本：对象化的生产费用成本：对象化的生产费用一）一） 生产费用与产品成本生产费用与产品成本1.生产费用：企业一定时期为生产产品而生产费用：企业一定时期为生产产品而发生的各项支出发生的各项支出2.产品成本：对象化的生产费用产品成本：对象化的生产费用3.生产费用与产品成本的关系生产费用与产品成本的关系（1）相互联系）相互联系（2）相互区别）相互区别二）二） 费用按照经济内容（性质）分类费用按照经济内容（性质）分类1.费用按照经济内容分为：费用按照经济内容分为： -

13、 （10）p212.费用要素（要素费用）概念引入费用要素（要素费用）概念引入3.费用按照经济内容分类费用按照经济内容分类三三 ）费用按照经济用途分类）费用按照经济用途分类1.费用按照经济用途分为：费用按照经济用途分为：（1）计入成本的费用）计入成本的费用(生产费用生产费用)（2）期间费用）期间费用2.成本项目概念及其常见成本项目成本项目概念及其常见成本项目（一般三个）（一般三个） 3.期间费用组成内容期间费用组成内容 四）四）.费用按照计入产品成本的方式分类费用按照计入产品成本的方式分类 1.费用按照计入产品成本方式分类费用按照计入产品成本方式分类 （1）直接费用；）直接费用； （2）间接费用

14、。）间接费用。 2.费用按照计入产品成本方式分类的作用费用按照计入产品成本方式分类的作用 五五).成本按照习性分类成本按照习性分类1.成本按照与业务量的关系成本按照与业务量的关系分为：分为：（1）固定成本；）固定成本；（2）变动成本）变动成本2.成本按照习性分类的作用成本按照习性分类的作用计提福利费：计提福利费：借：生产成本、销售费用借：生产成本、销售费用 制造费用、管理费用制造费用、管理费用 其他业务成本、在建工程其他业务成本、在建工程贷：应付职工薪酬贷：应付职工薪酬三折旧费用的归集与分配三折旧费用的归集与分配1.折旧费用计提范围折旧费用计提范围2.折旧费用计算方法折旧费用计算方法: 四四

15、种种 计计 算算 方方 法法3.折旧费用归集、分配折旧费用归集、分配: 先计入制造费用先计入制造费用, 再再按制造费用的分配方法分配按制造费用的分配方法分配4.核算核算: 借借:制造费用制造费用.管理费用管理费用. 销售销售费用费用.其他业务成本其他业务成本 贷贷:累计折旧累计折旧四四.其它费用的归集与分配其它费用的归集与分配1.其它费用范围其它费用范围:外部加工费外部加工费.办公费办公费.水电费水电费 差旅费差旅费.租赁费租赁费.保险费等保险费等2.其它费用归集其它费用归集:有关原始凭证有关原始凭证3.其它费用分配方法其它费用分配方法本节主要讲解的问题：本节主要讲解的问题：1.辅助生产费用的

16、归集与分配；辅助生产费用的归集与分配；2.制造费用的归集与分配；制造费用的归集与分配；3.生产损失的归集与分配。生产损失的归集与分配。第三节第三节 综合费用的归集与分配综合费用的归集与分配一一 .辅助生产费用的归集与分配辅助生产费用的归集与分配1.辅助生产费用及其对产品成本的影响辅助生产费用及其对产品成本的影响2.辅助生产费用的归集辅助生产费用的归集:大型企业大型企业: 生产成本生产成本-辅助生产成本辅助生产成本 制造费用制造费用小型企业小型企业: 生产费用生产费用 3.辅助生产费用的分配方法辅助生产费用的分配方法 1直接分配法直接分配法: 适应相互提供劳务不多或适应相互提供劳务不多或相差不大

17、相差不大 分配率分配率=待分配费用待分配费用/辅助生产车间辅助生产车间以外的劳务量以外的劳务量 分配完作分录分配完作分录 2顺序分配法顺序分配法:相互提供劳务有明显顺序相互提供劳务有明显顺序先分配费用分配率先分配费用分配率=待分配费用待分配费用/劳务总量劳务总量后分配费用分配率后分配费用分配率=本车间费用本车间费用+上顺序分上顺序分配来费用配来费用/总劳务量总劳务量-上顺序劳务量上顺序劳务量 分配完作帐务处理分配完作帐务处理 3交互分配法交互分配法:考虑相互提供的劳务考虑相互提供的劳务 先交互分配先交互分配:费用总额费用总额/劳务总量劳务总量 后对外分配后对外分配:交互分配后的实际费用交互分配

18、后的实际费用/对外劳对外劳务量务量 交互分配前费用交互分配前费用+转入费用转入费用-转出费用转出费用 适用适用 : 相互受益程度无明显顺序相互受益程度无明显顺序 交互分配交互分配: 借借:生产成本生产成本-辅助生产成本辅助生产成本(转入转入) 贷贷:生产成本生产成本-辅助生产成本辅助生产成本(转出转出) 对外分配对外分配: 借借:生产成本生产成本-基本生产成本基本生产成本 制造费用制造费用.管理费用管理费用 贷贷:生产成本生产成本-辅助生产成本辅助生产成本注意注意 4代数分配法代数分配法:最准确最准确 适用适用:会计工作已实现电算化会计工作已实现电算化5计划成本分配法计划成本分配法: 适用适用

19、:计划成本比较准确的企业计划成本比较准确的企业四试算平衡基础法编制产品成本四试算平衡基础法编制产品成本 计划计划1.试算平衡基础法的特点试算平衡基础法的特点2.试算平衡基础法基本程序试算平衡基础法基本程序3.试算平衡基础法案例分析试算平衡基础法案例分析五五.直接计算法编制产品成本计划直接计算法编制产品成本计划1该方法的特点该方法的特点2该方法的基本程序该方法的基本程序3该方法的案例分析该方法的案例分析 本章主要讲解的问题：本章主要讲解的问题：1成本控制的基本理论成本控制的基本理论2成本控制的基本方法成本控制的基本方法 第十章第十章 成本控制成本控制第一节第一节 成本控制概述成本控制概述本节主要

20、讲解的问题：本节主要讲解的问题：1成本控制的系统构成成本控制的系统构成2成本控制在现代化成本管理中的地成本控制在现代化成本管理中的地位位3成本控制的分类成本控制的分类4成本控制的基本原则成本控制的基本原则 一成本控制的意一成本控制的意义及其地位义及其地位1成本控制的概念成本控制的概念2成本控制系统的构成本控制系统的构成成3为什么说成本控制为什么说成本控制是现代成本管理的核心是现代成本管理的核心二成本控制的分类二成本控制的分类1按控制的时间划分按控制的时间划分2.按控制的层次划分按控制的层次划分3.按控制的数量表现划分按控制的数量表现划分4.按控制的内容划分按控制的内容划分三成本控制的原则三成本

21、控制的原则1.系统性原则系统性原则2.效益性原则效益性原则3.例外管理原则例外管理原则4.责权利结合原则责权利结合原则5.分级控制原则分级控制原则四成本控制程序四成本控制程序1.制定标准制定标准2.执行标准执行标准3.检查考评检查考评 五成本控制的方法五成本控制的方法按照成本控制依据划分的主要方法是：按照成本控制依据划分的主要方法是：1.目标成本控制目标成本控制2.标准成本控制标准成本控制3.定额成本控制定额成本控制4.责任成本控制责任成本控制 第二节第二节 目标成本控制目标成本控制本节产要讲解的内容本节产要讲解的内容1.目标成本的特点目标成本的特点2.目标成本的制定与分解目标成本的制定与分解

22、3.目标成本的控制目标成本的控制一目标成本的特点及其控制程序一目标成本的特点及其控制程序1目标成本的概念目标成本的概念2目标成本的特点目标成本的特点3目标成本的控制程序目标成本的控制程序二目标成本制定的方法二目标成本制定的方法1.目标成本制定的步骤目标成本制定的步骤2.目标成本制定的方法目标成本制定的方法(1)公式法与倒测法公式法与倒测法(2)对比法对比法(3)因素测验法因素测验法 三目标成本分解三目标成本分解1.按照产品结构分解按照产品结构分解2.按照成本形成分解按照成本形成分解3.按照成本项目分解按照成本项目分解 四目标成本控制与考评四目标成本控制与考评1.目标成本控制的基本方法（对比法）

23、目标成本控制的基本方法（对比法）2.目标成本中材料、人工、制造费用控目标成本中材料、人工、制造费用控制制3.目标成本检查与考核目标成本检查与考核 第三节第三节 标准成本控制标准成本控制本节主要讲解的问题：本节主要讲解的问题：1.标准成本控制理论标准成本控制理论2.标准成本控制方法标准成本控制方法一标准成本控制的意义一标准成本控制的意义1标准成本控制的组成及其特点标准成本控制的组成及其特点2标准成本的种类标准成本的种类3标准成本控制的作用标准成本控制的作用 二标准成本制定二标准成本制定1.标准成本的基本形式标准成本的基本形式:理想标准成本理想标准成本:最优最优,很少采用很少采用正常标准成本正常标

24、准成本:正常正常,经济稳定时采用经济稳定时采用现实标准成本现实标准成本:现有现有,经济多变时使用经济多变时使用2.直接材料标准成本直接材料标准成本=实际产量实际产量x单位产品标准单位产品标准消耗量消耗量x标准单价标准单价3.直接工资标准成本直接工资标准成本=实际产量实际产量x单位产品标准单位产品标准工时工时x标准工资率标准工资率4.制造费用标准成本制造费用标准成本=实际产量实际产量x单位产品标准单位产品标准工时工时x标准制造费用率标准制造费用率 三标准成本差异的计算与分析三标准成本差异的计算与分析 四标准成本的账务处理四标准成本的账务处理 1.平时核算平时核算:在产品在产品.产成品登记标准成本

25、产成品登记标准成本 各种差异帐户登记差异数各种差异帐户登记差异数 借借:在产品在产品 xx差异差异(不利差异）不利差异） 贷贷:材料材料.应付工资应付工资.变动性制造费用变动性制造费用 固定性制造费用固定性制造费用 xx差异差异(有利差异有利差异) 2.期末处理期末处理: 1将差异分配计入期末在产品和完工产品将差异分配计入期末在产品和完工产品 标准成本标准成本+差异差异 计算出实际成本计算出实际成本 节约差节约差: 借借:差异差异 超支差超支差: 借借:在产品在产品 贷贷:在产品在产品 产成品产成品 产成品产成品 贷贷:差异差异 入库入库: 借借:产成品产成品 贷贷:在产品在产品 2将差异全部

26、计入损益将差异全部计入损益: 入库入库:标准成本列示标准成本列示 借借:产成品产成品 贷贷:在产品在产品 结转已销产品成本结转已销产品成本: 标准成本标准成本 借借:销货成本销货成本 贷贷:产成品产成品 结转差异结转差异: 节约差节约差: 借借:差异差异 贷贷:销货成本销货成本 超支差超支差: 相反相反第四节定额成本法第四节定额成本法本节主要讲解的问题：本节主要讲解的问题：1.定额成本法的特点定额成本法的特点2.定额成本的制定方法定额成本的制定方法3.定额成本差异的控制定额成本差异的控制 一定额成本法的特点及其制定一定额成本法的特点及其制定方法方法1.定额成本的概念定额成本的概念2.定额成本控

27、制的作用定额成本控制的作用3.定额成本的制定方法定额成本的制定方法 二定额成本差异的控制二定额成本差异的控制1.直接材料定额差异的控制直接材料定额差异的控制2.直接工资定额差异的控制直接工资定额差异的控制3.制造费用定额差异的控制制造费用定额差异的控制4.定额变动差异的控制定额变动差异的控制三定额成本法与标准成本法的比较三定额成本法与标准成本法的比较1.二者的联系（共计二者的联系（共计4点）点）2.二者的区别（共计二者的区别（共计3点）点）3.定额成本法的优缺点定额成本法的优缺点4.标准成本法的优缺点标准成本法的优缺点 第五节第五节 责任成本控制责任成本控制本节主要讲解的问题：本节主要讲解的问

28、题：1.责任成本的特征责任成本的特征2.责任成本中心的建立责任成本中心的建立3.责任成本的核算与控制责任成本的核算与控制 一责任成本特征及其意义一责任成本特征及其意义1责任成本的概念责任成本的概念2责任成本的特点责任成本的特点3责任成本控制的特征责任成本控制的特征 二成本责任中心的建立二成本责任中心的建立1成本责任中心的概念成本责任中心的概念2成本责任中心建立的原则成本责任中心建立的原则3常见的成本责任中心常见的成本责任中心三责任成本核算三责任成本核算1.责任成本的内容责任成本的内容2.责任成本的核算方法责任成本的核算方法“单轨制单轨制”“双轨制双轨制”本章主要讲解的问题：本章主要讲解的问题：

29、1.成本分析的基本理论成本分析的基本理论2.成本分析的基本方法成本分析的基本方法3.成本考核的内容与方法成本考核的内容与方法第十一章第十一章 成本分析与考核成本分析与考核第一节第一节 成本分析概述成本分析概述本节主要讲解的问题本节主要讲解的问题1.成本分析的作用与意义成本分析的作用与意义2.成本分析的内容与要求成本分析的内容与要求3.成本分析的方法与程序成本分析的方法与程序一成本分析的意义、内容和一成本分析的意义、内容和要求要求1.成本分析的概念成本分析的概念2.成本分析的作用成本分析的作用3.成本分析的内容成本分析的内容4.成本分析的要求成本分析的要求二成本分析的程序和方法二成本分析的程序和

30、方法1.成本分析的一般程序成本分析的一般程序2.成本分析的基本方法成本分析的基本方法（1）比较分析法）比较分析法（2）连环替代法与差量分析法）连环替代法与差量分析法（3）比率分析法）比率分析法第二节第二节 商品产品总成本分析商品产品总成本分析本节主要讲解的问题：本节主要讲解的问题：1.商品产品总成本计划完成情况的分析商品产品总成本计划完成情况的分析2.影响商品产品总成本核算的因素影响商品产品总成本核算的因素3.可比产品成本的分析可比产品成本的分析一一 产品总成本计划完成情况的分析产品总成本计划完成情况的分析1.分析的基本方法（比较分析法）分析的基本方法（比较分析法）2.按产品别进行分析按产品别进行分析3.按项目别进行分析按项目别进行分析二二. 影响商品产品总成本的因素分析影响商品产品总成本的因素分析1.影响成本升降的一般性分