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1、本文格式为word版,下载可任意编辑最美劳动者事迹材料两篇 魏 最美劳动者事迹材料范文1 中午1时许,位于五一广场的皇冠火宫殿的厨房里,七八个火炉并排呼呼地吐着火苗,把整个厨房蒸得像个桑拿间,一排厨师正在炉前劳碌着:翻炒、掂锅、调味、装盘,即使开着大功率的抽油烟设备,油烟味仍旧呛人。此时,厨师长贺意奇已经在厨房里工作了4个小时。 每天早上9时,老贺就来到厨房,洗菜、熬高汤,做好各种菜品的粗加工。10时30分,厨师们开始提前吃午饭,11时正式开始迎接客流高峰。煎炒烹炸,始终劳碌到下午3时许,过了午餐时间才能休息会儿。 下午4时30分,老贺又要开始为晚餐做预备,5时迎来晚餐客流高峰,虽然晚上9时3

2、0分是正常下班时间,但由于长沙人有消夜的习惯,为保证客人准时吃到新奇的菜品,老贺经常要到凌晨才能下班,一天要在厨房站上10个小时。高峰时,店里一天要卖四、五千片臭豆腐,小龙虾要卖上千斤,而这么多的菜品,全来自老贺和同事们挥动的锅铲下。 为别人做菜多 自己吃得少 "越是节假日,越是我们忙的时候,当厨师快20年了,基本没有陪家人吃过团年饭。'今年过年7天假期,老贺一天也没有休息,平常周末也特殊忙,"我晚上凌晨回家,孩子已经睡了,周末也不在家,孩子常说,几个月都没见过我了。' 当厨师是个苦差事,从学徒开始就不简单。老贺告知记者,当学徒,前5年都不会让你做菜,而是打

3、基础。先在水台站一年,学处理鸡鸭等活禽以及水产品。然后在案台2年,切配菜,练刀工,最终才能在炉子边看师傅炒菜,帮助装盘等,这又是2年。熟能生巧。多年来,老贺早已练就了一手绝活,剖条活鱼一分钟,萝卜丝、豆腐丝在他手里能切成缝衣针大小的细丝,而做菜时放调味料,老贺只要用勺子一掂,就能不多不少,让味道刚好。老贺1996年开始入行,踏实肯干的他10年后当上了厨师长。因为技艺精湛,他还曾获得湖南烹饪技术大赛金奖。 做菜也要创新。除了为客人们做出可口的菜肴外,作为厨师长,老贺每天都要和其他厨师讨论商量,改良菜的口味,创新菜式。"最近,我们改良了口味小龙虾,用的是猪骨熬成的汤,客人们都说口味更好了

4、。'客人的夸奖,在老贺看来就是对自己的辛劳最好的回报。 最美劳动者事迹材料范文2 袁宏同志是我公司电器车间主任,参与工作在基层岗位已有24年的时间,凭借自己刻苦钻研和脚踏实地、兢兢业业的做事看法,不仅娴熟把握本岗位所需的基本技能和业务内容,还想方设法主动调动广大员工,特殊是一线员工的劳动主动性。在加强自身业务技能的同时,也关心和提高了一线员工的劳动生产技能。并运用所学的专业学问和亲身实践,主动参加和协作了机床电器安装、调试的工作,为有效把控现场设备的异样状态和生产的高效安全顺利的进行,出谋划策,建言献行,并提出自己的合理化建议,其中多次被相关岗位和部门吸收和接受。其突出的工作业绩和剧烈

5、的工作责任心,在获得自身成长成熟的同时,也得到了领导和同事们的一致好评。 一、具有奉公守法,团结友爱的道德风范 袁宏同志工作以来,遵章守纪,钻研业务,几乎年年被公司评为优秀职工、先进工等荣誉称号,思想健康,具有优良的道德品质,坚固竖立正确的人生观和价值观,严以律已,宽以待人,作风过硬,在广大职工心中享有很高的声誉。在公司除了带着和团结好电器车间的一帮人,同时又与公司多个部门协同合作,在工作上取得了可喜的业绩,很多次得到公司领导层和员工的夸奖。 二、拥有丰富的理论学问、超高的实践能力和扎实的学习功底 袁宏同志于2021年4月份进入电器车间担任主任,在工作岗位上,他仔细学习,虚心求教,不仅在很短的

6、时间内熟识了生产现场的环境,而且还熟知了各个系统的电气图纸,并加以运用,还对多个生产故障问题发表了具有自己真知灼见的看法。例如:对于产品的设计、反复推敲,能充分考虑到产品的特性功能、本钱、外观及寿命,做到面面俱到。其次,耐烦接受国外客户对产品的更新要求,准时拿出整改方案,设计图纸,理论论证,自己动手安装、测试,得到客户的好评。同时,不厌其烦地解决客户的售后问题,为公司节省服务本钱,为客户节省生产时间。 三、具有极强的团队观念和职业操守 江苏江海机床集团2021年与太原科技大学共建产学研生产基地,近年来,该校多个科研成果在生产基地进行转化,袁宏同志凭借自己过硬的电器方面的技术技能,很快融入了研发团队的讨论开发行列,并担当电器部分的主要开发工作,取得了骄人的业绩。例如:高性能智能大型液压滚剪设备的研发及产业化项目,获2021年省重大成果转化项目,并获资助1000万元,同时该设备

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