快捷酒店设计要点

1、快捷酒店（宾馆）设计要点李雪祥整理于 2012 年 6 月 18 日项目投资回报分析1、 成本投入计划快捷酒店一般3年左右收回成本房租 +水电 +物管 +装修费用（包括装饰装修+家具 +家电）+工作人员工资+消耗品费用+营业税金=成本2、 营利回报预测快捷酒店一般毛利润为50%单间房费x房间数x0.5=日毛利润平面功能规划要点1、 基本功能接待大厅（总服务台、休息等候区）；客房（单间、标间、三人间、套房）；a.单间：1.51.8米大床；洗手间；衣柜；写字台；b.标间：1.21.35米床2张；洗手间；衣柜；写字台；c.三人间：1.2米床3张；洗手间；衣柜；写字台；d.套间：会客区或机麻区，休息区

2、则相当于单间。早餐厅 （ 厨房、就餐区 ） ；公共洗手间；布草间；锅炉房；强弱电房;控制室;员工居住区（厨房、宿舍、洗手间）；办公室;小卖部2、各种房间配置比例主要根据酒店所在地的消费人群来决定酒店档次及房间配置，没有 固定值可取。随着人们生活水平的不断提高，消费群体越来越讲究舒适性和私密性， 因此标间的比例将会越来越小，单间所占比例越来越大，并且带机麻的套 房也是必须要考虑的。3、各房间、功能区面积大小单间1820平方左右，开间33.3米，进深5.46米。其中洗手间面 积约4平方。标间2025平方左右，开间33.3米，进深6.67.5米。其中洗手间面积约4平方三人间2530平方左右，开间33

3、.6米，进深8米左右。其中洗手间面积约4平方套间3540平方左右，其中会客室约 15平方，卧室约1520平方,洗手间约5平方。4、消防安全、通道设计客房数a 50间的宾馆属于消防安全重点单位规模较大的宾馆应将整个大的区域划分为几个小的防火区域，并且每个区域之间应设防火门。3,术语和定义下列术语相定义适用于本标准.3.1 宾馆 guesthouse独立建造或设置在其它建筑内的营业性住宿场所，如宾馆、旅馆、饭店、招待所等。注i：本标准中单层、多层宾馆系指设置在9层及9层以下的住宅，建筑高度不超过24m的 其它民用建筑及建筑高反超过24m的单层公共隹筑内的宾馆（含其地卜部分及单独建造的 地下用建统）

4、；高层真饰系指设置在10层及10层以上的居住建筑及建筑高度超过24m的 公共建筑内的宾他（含苴地下部分为地下人防寅饰系指设.置在平战结合的地下人防工程内 的宾馆.注2:客局数三50间的宾饰属于消防安全重点单位.3.2 空气调节系统 air handling system由风机、通风省道，风u等构成的中央通风和空气调节系统，不包括独立的箱体式空调，4,消防安全贡任和职贡6.2.1 安全出口6.2.1.1 宾馆安全出口数不应少于2个。6.2.1.2 宾馆的安全出口或疏散出口应分散布置，相邻2个安仝出口或疏散出口最近边 缘之间的水平距离不应小于5m,6.2.2 疏散宽度6.2.2.1 宾馆内疏散楼梯

5、、走道的净宽应按实际疏散人数确定，其最小净宽不应小于 gbj16-87. gb50045-95、gb50098-98 中的有关要求。注：单层、多层宾馆楼栩和走道最小净宽不注：应小于l.hn：高层宾馆楼梯最小净宽 不注：应小于1.2m,注：走道最小净宽不注：w.小于1.3m （走道单面布房）或1.4m （走 道双面布房）；地卜人防宾馆楼梯最小挣宽不注：应小;1m,注：走道最小净宽不注：应 小于1.2m （走道单面布房）或1.3m （走道双面布房）。首层疏散外门最小冲宽不注：应小 于 1.4m。6.2,22会议室、多功能厅等人员密集的公共场所，疏散出口的总宽度不应少于通过人数 与白人疏散宽度指标人

6、）的乘积。注：通过人数为人员密度指注：标注：（人加】2）与宾馆建筑面枳（m2）的乘枳。宾 馆的人员密度指注：标注：宜为（0.757）人介心。百人诚敬宽度指注：标注：一般为 （0.65-l）nv 100 人。6.2.3 疏散距离1.1 3.1会议空、影功能厅等人员密集的公共场所，最远点至垃近安全出ii的最大出线距 离不应超过30mo1.2 客房内最远点至该房间门的最大直线距离不应大于15m （单层、多层宾馆不应人 于 22m）。1.3 客房门至最近安全出口的最大宜线距离，高层宾馆和地下人防宾馆不应超过30n 单层、多层宾馆不应超过40m。注：位于袋形走道两侧或尽端的房间，注：其最大白.线即图应为

7、上述距离的一半。6.2.4疏散楼梯间6.2.4.1 设tf空气调节系统的宾馆、设在超过5层的公共建筑、建筑高度不超过32m的二 类高层民用建筑、高层民用建筑的裙房、建筑面枳500m2且底层室:内地坪与室外出入ii地 坪高差不大于10 m的地下人防t程内的宾饰，应设有封闭楼梯间，注：高层民用建筑的分类执行gb5oo45-95中的tf关规定。6.2a2宾馆设在一类席层民用建筑、建筑高度抬过32m的二类高层民用建筑及建筑面积 500nl2目底层室内地坪与室外出入u地坪高差大于10m的地下人防丁程内，内设有防烟楼 梯间。6.2.43封团楼梯间、防烟楼梆间的设置应符合gbj16-87、gb50（）45-

8、95> gb50098-98中 的有关要求。6.2a4封闭楼梯间、防烟楼梯间的门应采用不低于乙级的防火门。注：多层宾馆内封闭楼梯间可采用双向弹筮门。6,2,5 其它要求625疏散门应向疏散方向开启，不应采用卷帘门、转门、吊门，侧拉门，6.252疏散楼梯和走道上的阶梯不向采用螺旋楼梯和扇形造毋,疏散走道上不应设置少 于3个踏步的介阶打助走上下网激所形成的平面柏不沱：超过iqu且每级离扶手。二5m处的踏方宽度超 过。.2?rti时.注: 可不注; 受此限.5253 '安全出口处不应设置门槛.台阶、屏风等比扁疏散的遮挡物士琉敞门内外14m范 闱内不应设置喀序.详情请参阅宾馆消防安全管理

9、规范网址： 三、立面造型设计1、接待厅是酒店形象档次展示的重要区域，所以应该重点打造。常用材料：石材、烤漆玻璃、钢化玻璃、镜面、不锈钢、饰面板、木雕花2、过道主要起行动引导作用，方便客人快速、准确的到达目的。这个引导内容包括：到各个房间、功能区的行进方向，到各个消防疏 散出口的路线等，另外，规模较大的宾馆中各个分区也应在通道上进行区 别。所有指示性的图案、标志及文字最好自发光，便于识别ii周力宇）立面图1:»ilk：轨,萨团落克汽二"3、客房重点部位是床头背景墙、洗手间墙面常用材料：墙纸、硬包、软包、木饰面、镜面玻璃、内墙釉面石专等乳胶漆饰回20 nlm不锈钢40jnm不锈

10、钢1州请玻背滋胆禹！堪氏墙纸木质作色401ml不锈钢门套12嗝r化崂南门木质踢脚线2346780700 50 6044、餐厅快捷酒店的餐厅主要用于吃早餐，也可作为临时休息区。因此，在装 修时以简洁、温馨为宜。常用材料：墙纸、背漆玻璃、木饰面、防火板、不锈钢等5、隔墙方式宾馆隔墙有以下特点：房间众多，隔墙工程量较大，必须充分考虑楼面承重安全，采用轻质 材料；涉及到用水，需要具备防水要求；隔音效果要求较高；墙面装饰挂件较多，对承重有一定要求。一般采用轻体砖双面水泥砂浆抹灰墙（轻体砖分好几种，有兴趣的可 以去网站上看看）。轻体破墙体应先砌一段红砖墙做为基础，不足一整块轻体砖的地方则用红石专，墙体要砌

11、到顶四、天棚造型设计1、 接待厅配合大厅形象墙，整体或局部做造型，常用石材板造型、软膜灯箱、亚克力灯片、玻璃磨字内打光等做法，也有用大型吊灯+筒灯+灯带的型式2、过道造型应具导向性。至于灯具，通过灯光的疏密、位置的不同、颜色和 光线强弱的变化来营造一种温馨舒适的氛围。一般安装筒灯，局部墙面有 造型处装射灯。另外，有些天花上不装灯，而在墙上安装壁灯。3、 客房客房一般做平顶，或局部吊顶。洗手间则用防水石膏板吊平顶。客房 一般无主灯，多采用壁灯、灯带、落地灯或台灯等辅助光源。光色以暖黄 色为主。4、 餐厅配合宾馆整体风格，局部做造型吊顶，灯光以暖色调为主，以促进食 欲。五、强电设计1、 配电系统图

12、由于是商业性住宿场所，客人众多，且用电情况较为复杂，因此，用 电安全显得非常重要。配电系统图中，应实事求是的计算出各个参数，以 及对应的符合要求的线径、空开、漏电保护等，为酒店的安全保驾护航。 2、 分配电箱原则：每个客房独立配置一个家用型配电箱。房间内的所有用电设备 均应通过此配电箱来进行控制。插卡取电开关:多种用途开关n'lfwt xlj产e wpijsi插卡取电开关工作原理: 一lniwl1卡取电开关dr17-63d247uwt-fis/lolftmi- wm .l m电也阻5也累用的途.'*bit * xi ojowos（rra）3、布线方式由于线路组数较多，排线量大，

13、因此一般会在通道上方架线梢桥架, 用来放置主线。然后再分到各个房间单间28单间30六、弱电设计1、 网络网络接口应该每个房间都要配置，但是否要放电脑则应该根据甲方的 要求来设置，并非每个房间都需要。弱电机房应尽量靠近接待总服务台， 便于管理。2、 视频（电视信号）每个房间必备。3、 电话每个房间必备。七、给排水设计1、 给水20mm应该设置水塔，储存适量的水来应对停水等特殊情况。 材料选择pp-r管，管径则按由近到远逐渐变小的原则铺设，但最小不小于给水设计说明；1:热水管为金牛ppr管，主管为32管，到各房间的管为25管2：冷水管为金牛pp-r管，主管为32管，到各房间的管为25管关于pp-r

14、管：分冷水（蓝线）和热水管（红线），其区别是热水管的管壁厚度更厚，这是因为热水管需要承受因为温度变化带来的热胀冷缩对 管子寿命的影响。重点：供应热水的方式。一般情况下，采用电热水锅炉烧水，部分房间离锅炉较远，管子较长，会出现 前期水温不够的问题，既让造成了客人的不便，也很浪费。为了解决这个问题, 必须将热水管设计成一个环路，形成循环水，这样热水就在水管中流动，多余 的水会流入锅炉中再次加热，始终保持水管内的水温适中。moo odoo6llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll热水器安装图般锅炉和水塔都会与客户同层

15、，水压会不够，应该安装增压泵2、排水快捷酒店的洗手间排水是个非常重要的问题!般有两种方式: 是楼下有施工条件，直接在楼板上按设计的排水管安装位置和管径大小转孔，然后将upvc非水管安装在楼板下方，这种方式的优点：安装马桶的话地面不用抬高，安装蹲便器地面只抬高一步；可获得较为理想的排水坡度，管道不易堵塞；便于检查及维修；节约打垫层的费用，降低成本。二是直接在楼板上安装排水管，然后用水泥砂浆垫层将排水管部分包 覆，这种方式弊大于利：洗手间地面和管道必经的地方的地面也必须抬高， 降低了入住的舒适性；由于要做找坡，离主落水管较远的洗手间抬得更高, 并且坡度也有很大的局限性，不便于排污，容易堵塞，一旦堵

16、塞后，不易 疏通；增加装修成本。如果部分过道必须抬高，易做成斜坡，不要做成梯坎八、空调通风设计1、 空调快捷酒店最好采用家用分体式空调，这样最有利于节能。但应注意:房间位置最好靠建筑外墙，以避免铜管铺设距离太远，影响调温效果；并 且由于室外机较多，应考虑是否有足够的位置来安装室外机1hp ftx25fv2c1.5hp ftx32fv2c如果不宜采用家用分体式空调，那么最好采用直流变频多联氟机（俗 称一拖多空调）。此种空调室外主机可集中放置，占地面积小，各室内机 单独控制，环保节能。并且室内机有 n种方式可供选择，便于结合天棚造进行布置三建重丁楼宇多联巩配套供应机型（rm0al家用交臊金联中央本

17、训家引智胜重联机：ujrtcy: 4,5-rhp中不交凰!郭联中央空置kxtfmulhr 酣】和11hp大型商用空调麦制若我方式kx4： sfttp（第六代kxg产品网依托二菱重t的厚重品髀现淀设深入人心的就术皿拿，税打专注于土措高蠲.奇品质空碉产品为样常务如果房间没有靠近窗户，那么应该人为地设计出通风通道,单间单间24单间22单闻28单间30洗手间顶面应该安装换气扇1、九、安防系统智能卡感应门锁智能卡感应门锁：插入式tt¥. dianzinet. cob非接触式:工作原理:2、视频监控系统酒店、宾馆监控系统解决方案一、前言网络视频监控系统是安全防范技术体系中的一个重要组成部分， 是

18、一种先进的、防范能力极强的综合系统，它可以通过遥控摄像机及其辅助设备（云台、镜头等）直接观看被监视场所的情况，一目了然；同时它可以把被监视场所的图像和声音全部或部分的记录下来，这样就为日后对某些事件的处理提供了方便条件及重要依据，同时网络视频监控系统还可以与防盗报警等其他安全技术防范体系联动运行，使防范能力更加强大。安全防范技术的器材、设备以及由其组成的系统能对入侵者做到快速反应，并及时发现和抓获罪犯，对犯罪分子有强大的威慑作用。而安全防范技术又能及时发现事故的隐患，预防破坏，减少事故和预防火灾，所以它是公安保卫工作中很重要的预防手段。 尤其是在现代化技术高度发展的今天， 犯罪更趋智能化，手段

19、更隐蔽，加强现代化的安防技术就显得更为重要。二、系统设计的必要性酒店、宾馆等单位由于其工作性质的关系，其主要是为客人提供住宿、餐饮、娱乐、休闲等业务，出入人员比较繁多，外地客人又占绝大部分，而犯罪分子恰好利用这种环境，潜入酒店、宾馆伺机作案，直接影响到客人的人身安全和财产安全，直接影响到酒店、宾馆的声誉；财务室、前台等处是现金周转的主要场所，建立网络视频监控系统、报警、通讯相结合的安全防范系统是行之有效的保卫手段；同时安装防火的防范报警系统，能在火灾发生的萌芽状态及时得到扑灭，以避免重大火灾事故的发生。三、系统设计网络视频监控系统报警系统由摄像部分（有时还有* 、报警探测器）、传输部分、控制部

20、分以及显示和记录部分等组成。在每一部分中又含有更加具体的设备或部件。1. 摄像部分 摄像部分是网络视频监控系统的前沿部分，是整个系统的 “眼睛 ” 。它布置在被监视场所的某一位置上，使其视场角能覆盖整个被监视的各个部位。有时，被监视场所面积较大，为了节省摄像机所用的数量、简化传输系统及控制与显示系统，在摄像机上加装电动的（可遥控的）可变焦距（变倍）镜头，使摄像机所能观察的距离更远、更清楚，同时还把摄像机安装在电动云台上，通过控制器的控制，可以使云台带动摄像机进行水平和垂直方向的旋转，从而使摄像机能覆盖到的角度、面积更大。总之，摄像机就象整个系统的眼睛一样，把它监视的内容变为图像信号，传送给控制

21、中心的监视器上。布防点设计：a. 在每一层的楼道内，可安装吸顶式黑白半球，该摄像机要求的照度比较低，在一般灯光下都可看清人员的面容以及活动情况，同时它还具有隐蔽性，不破坏整体布局美观。b. 在大厅的中央装一吸顶式一体化摄像机，它是将摄像机、镜头、云台、解码器都放在半球型的防护罩内，外表美观大方，可有一定的装饰作用。该摄像机可做水平 360 度、垂直 90 度旋转，六倍三可变镜头可将图像放大、缩小，大厅内的人员活动情况都可一目了然。c. 在电梯内安装一针孔型摄像机，极具隐蔽性。并连接电梯楼层显示器以便方便、准确的观察和记录电梯运行及人员进出情况d. 在宾馆酒店的周围， 可根据场地情况， 安装几个

22、室外动点 （室外全方位云台、室外解码器、室外全天候防护罩、摄像机、三可变镜头），进出酒店的人员都可观察记录下来，尤其对停车场更应小心防范。通过上述布点以后，人员从外面到酒店内部的各个角落（客房除外）活动情况都可观察到，如有必要也可录象保存。2. 传输部分传输部分就是系统图像信号、声音信号、控制信号等的通道。目前网络视频监控系统多半采用视频基带传输方式。 如果在摄像机距离控制中心较远的情况下，也有采用射频传输方式或光纤传输方式。一般酒店要求传输的距离都比较近，可采用基带传输方式， 也就是 75 欧姆的视频同轴电缆。 对图像信号的传输重点要求在图像信号经过传输系统后，不产生明显的噪声、失真（色度信

23、号与亮度信号均不产生明显的失真），保证原始图像信号（从摄像机输出的图像信号）的清晰度和灰度等级没有明显下降等。3. 控制部分控制部分是整个系统的 “心脏 ”和 “大脑 ” ， 是实现整个系统功能的指挥中心。 控制部分主要由总控制台（有些系统还有副控制台）组成。总控制台中主要的功能有：视频信号放大与分配、图像信号的校正与补偿、图像信号的切换、图像信号的记录等；对摄像机、电动变焦镜头、云台等进行遥控，以完成对被监视场所全面、详细的监视或跟踪监视；对系统防区进行布防、撤防等功能。当前端防区有非法入侵时， 报警信号传送到总控制台， 可以显示报警防区、 联动警号、闪灯、前端灯光、录象机等设备。 根据系统所防范的风险等级及区域中要害地点的数目选择录像机的台数。 需要连续录象的情况下， 应选择 “长延时录像” 。 当整个系统中摄像机的台数很多时， 可考虑选用 “多画面分割器”。 “多画面分割器”有四分割、九分割、十六分割等等。根据系统控制的要求，考虑在总控制台之外是否要设分控制台。根据整个系统供电的要求，考虑电源的设定。当系统有多路远距离信号传输时， 还应根据远距离信号传送的方式 （视频传输、光